Без заголовка http://www.liveinternet.ru/users/2573040/post269613508/ Цитата сообщения Kon...
Без заголовка - (0)Мерная таблица расчета раствора 70% уксуса Уксус — одна из самых древних приправ, которая...
Без заголовка - (0)Журнал: Кулинарные советы моей свекрови №7 2012 ...
Без заголовка - (0)Что делать, если Вы не в состоянии оплачивать кредит? ...
Без заголовка - (0)Забытые , но очень полезные в хозяйстве книги))) Дорогие читатели,Вы спокойно можете прой...
Мясной закусочный торт - запеканка: |

500 гр. куриного фарша
2 - 3 шт. яйца
5 – 6 шт. крупного картофеля
укроп
петрушка
зелёный лук
1 большая луковица
соль
молотый чёрный перец
любимые приправы по вкусу
100 гр. мягкого сливочного масла
Куринный фарш приправить чёрным перцем, солью и любимыми
специями, добавить яйца. Тщательно перемешать.
Картофель очистить, промыть и нарезать кружочками толщиной
не более 3 миллиметров.
Репчатый лук нарезать полукольцами.
Взять приготовленную форму с высокими бортами, смазать её
сливочным маслом, на дно уложить ½ количества репчатого
лука, тщательно распределив его по всей форме в равном
соотношении, поверх лука уложить небольшую часть
приправленного специями куриного фарша, поверх фарша
уложить в 1 слой кружочки картофеля, который вновь покрыть
остатками фарша, затем вновь укладываем картофель и т.д.
последним в нашем торте должен получиться слой из фарша,
который мы покрываем оставшимся луком.
Поверх лука положить кусочки сливочного масла, что б наш
торт не получился сухим.
Разогреть духовку до 180 – 200 градусов, и поставить в неё нашу
форму с тортом для запекания, приблизительно на 1 час.
Взять приготовленное блюдо для торта, выложить его дно
листьями салата….
Когда наш торт приготовится перевернуть его на блюдо и
украсить по своему усмотрению. Посыпать зеленью и …..

Приятного аппетита!!!!
P.S. можно приготовить такой тортик, в небольшим дополнением,
проложив каждый слой между картофелем и фаршем тёртым
сыром твёрдых сортов, смешанного майонезом.
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |