Полезные советы по домоводству.

Полезные советы по домоводству.

Постные рецепты

Закуски

	Бутерброды "Весна"		Горбуша соленая по-домашнему
	Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком		Закуска из кабачков с томатом
	Закуска из сельди с маринованными опятами		Запеченный перец по-итальянски
	Крабовые палочки в слоеном тесте		Морковь по-корейски
	Роллы по-домашнему или на скорую руку		Роллы с семгой
	Роллы с семгой и авокадо		Рулетики из баклажанов по-грузински
	Семга (форель) слабосоленая		Скордалия (Skordalia). Греческая картофельно-чесночная закуска
	Стручковая фасоль, тушенная с помидорами

Салаты

	Винегрет		Картофельный салат с копченой скумбрией и яблоком
	Картофельный салат с маринованными грибами и зеленым горошком		Летний салат с тунцом, помидорами и базиликом
	Остренький салатик из красной фасоли		Постный Греческий салат
	Постный салат из рыбных консервов с зеленым луком		Постный салат с кальмарами
	Салат "Андалузский"		Салат "Гармония вкуса"
	Салат "Мазурка"		Салат "Радужный"
	Салат из пекинской (белокачанной) капусты с помидорами		Салат из пекинской капусты с ананасами
	Салат из пекинской капусты с кальмарами		Салат из помидоров
	Салат из помидоров с авокадо и свекольными листьями		Салат из помидоров с луком
	Салат из помидоров с фасолью		Салат из фасоли с яблоками
	Салат овощной "Хорошее настроение"		Салат с креветками и помидорами
	Салат с макаронами и лососем по-итальянски		Салат с тунцом и болгарским перцем
	Салат с фасолью и крабовыми палочками

Супы

	Грибной суп с перловой крупой		Картофельный суп-пюре с грибами
	Легкий овощной суп с рисом		Постный борщ
	Рассольник постный		Суп из рыбных консервов
	Суп из чечевицы с сушеными грибами		Суп-пюре с консервированной фасолью и томатами
	Суп-пюре с цуккини (молодыми кабачками)		Супчик из пшена с чесночком
	Щи с грибами

Вторые блюда

	Баклажаны в томатном соусе с чесноком		Баклажаны тушеные "5 овощей"
	Баклажаны, жаренные с луком		Баклажаны, фаршированные грибами
	Гомбовцы из картофеля (Hombovci)		Грибной гуляш
	Грибы жареные		Драники постные
	Драники с грибной начинкой		Жареные ломтики тыквы с томатным соусом
	Запеченный картофель "Серпантин"		Кабачки или цуккини жареные
	Кабачки, тушенные с морковью и луком		Картофель с грибами, тушенный в микроволновке
	Картофель, запеченный с луком, чесноком и помидорами		Картофель, фаршированный грибами
	Картошка жареная		Каша гречневая с грибами и луком
	Котлетки овсяные "Сытый папа"		Котлеты из гречки с грибами
	Кундюмы (постные пельмени с грибной начинкой)		Макароны с грибами
	Макароны с овощами		Овощи, тушенные в горшочке
	Орзо с креветками и зеленым горошком		Перец, фаршированный рисом и овощами
	Пикантные баклажаны с овощами		Постное картофельное пюре с луком и морковкой
	Постные голубцы с овощами и шампиньонами		Рагу из овощей
	Ракушки, фаршированные пшенной кашей и грибами		Рататуй
	Рататуй классический		Рис, запеченный с шампиньонами
	Солянка из капусты с шампиньонами		Солянка с грибами
	Соте из баклажанов		Спагетти с баклажанами и помидорами
	Спагетти с шампиньонами в томатном соусе		Фаршированные шампиньоны
	Цветная капуста с чесночным соусом		Чечевица с шампиньонами

Читать далее

Читать далее

Читать далее

Соленое сало - не только незаменимая закуска праздничного застолья, но и лекарь!

Болезни суставов

• Приготовьте мазь из серы и несоленого топленого свиного сала. Натирайте больные участки.
• Старое 3-х летнее сало прикладывайте к больному суставу. Привяжите небольшой кусочек и носите до тех пор, пока сало не станет тонким как сито. Боли за это время должны постепенно утихнуть. Если же улучшения не будет, привяжите новый ломтик сала.

Ревматизм и артрит

Рецепт сибирских крестьян. хорошо распариться в баньке, натереть больны места мазью, приготовленной из соли и свиного топленого сала. На 1 стакан сала возьмите 2 полные столовые ложки соли. Тщательно размешайте и растирайте больные участки после бани. Держите мазь около получаса, смойте горячей водой и укутайтесь в теплую одежду. Проводите такую процедуру через день в течение 1 месяца. Очень эффективно, но следует остерегаться простудных заболеваний.

Боли в суставах

Смешайте олений жир и козье сало в равных пропорциях, растопите все на водяной бане. Натирайте смесью больные участки.

Шпоры

Возьмите соленое старое свиное сало и закрепите его куском на больном месте при помощи куска ткани. Сверху укутайте п/э пакетом и еще раз оберните тканью.

______________________________________________________________

Не знаете где покурить кальян? Вас приглашает кафе "Глория"! Лучшие кальяны на молоке, коньяке, вине, фруктах! Качественные, ароматные и расслабляющие!

Немецкий художник Ули Вестфал (Uli Westphal) осуществил проект Mutato, архивируя коллекцию нестандартных фруктов, корнеплодов и овощей. Эти фотографии демонстрируют великолепное разнообразие форм, цветов и структур.

Читать далее