-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ДИДИ608

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Кулинарная_книга_Березки Прикольные_футболки МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Прикольные_футболки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2010
Записей: 2731
Комментариев: 241
Написано: 4460





Ракушечный интерьер от J. Covington.

Суббота, 05 Июня 2010 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ракушечный интерьер от J. Covington


Читать далее...
Рубрики:  СВОИМИ РУКАМИ.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

История шали.

Суббота, 05 Июня 2010 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не хочете шалей? их есть у меня!

История шали

Возможно вам приходилось испытывать восхищение какой-нибудь встречной дамой, которая одела шаль, платок или шарф на первый взгляд небрежно, но крайне элегантно, и задавать себе вопрос - как у неё получилось так искусно подобрать цветовую гамму или акцентировать внимание окружающих на элегантном предмете своего гардероба?

Много сотен лет шаль и платок выполняли крайне важную роль и являлись ключевым элементом в традиционной русской женской одежде.

Внешний вид каждого экземпляра был уникальным и кроме декоративной функции выполнял еще информативную, свидетельствуя о семейном и социальном положении обладательницы. Методы вышивки, плетения и ткачества крепко переплелись в народных технологиях изготовления этой функциональной и яркой одежды.

С развитием технологий ручные трудоемкие операции были заменены автоматизированным производством, но всегда существовала огромная пропасть между заводскими шалями выпускаемыми "на потоке" и настоящим классическим старорусскими технологиями где каждый экземпляр хранит индивидуальность и тепло рук мастерицы.

Шаль - это крупный прямоугольный платок из тонкой шерстяной ткани с цветочной каймой или орнаментом; мерная тонкая шерстяная ткань саржевого переплетения. В XV в. в Кашмире делались шали из тонкой шерсти тибетских коз.

Подлинные кашемировые шали распространились в Европе в эпоху Директории. Они дополняли одежду, имитирующие античный образец - присборенную, без рукавов и с глубоким декольте. Дорогостоящие настоящие кашемировые шали очень скоро начинают заменяться более дешёвыми подделками.

Мода на шали продержалась всю эпоху бидермейер, особенно популярны они были в правление императрицы Евгении, супруги Наполеона III (1826 - 1920 гг.). Тонкие и тёплые восточные шали появились в России на рубеже XVIII - XIX вв., распространившись необычайно быстро, так как без них “античная “ мода даже в странах с более умеренным климатом долго бы не продержалась.

Шали в Европу прибывали как из английской колонии - Индии, так и распространились через Францию (где шали появились в конце XVIII в. после египетских походов Наполеона I).

Производство русской шали началось уже в самом начале XIX в., но первые образцы подражали восточным. Шали были очень большого размера, и умению носить их придавалось большое значение. В углы шали вшивались золотые шарики, своей тяжестью удерживавшие шали в нужном положении. Эти шарики иногда вплетались в кисти.

Цвет шали и соотношение каймы с фоном подчинялись моде. В начале XIX в. предпочитали резкие контрасты. К тому моменту, когда шали перестали быть обязательным дополнением к “греческому” платью, они не вышли из моды, но их оформление претерпело значительные изменения - орнаментами покрывались не только края шали, но вся её поверхность. Излюбленным орнаментом оставались восточные “огурцы” или “миндаль”, сплошь затканные мелким цветочным узором.

По мере того как шали старинного образца начали выходить из моды, им нашли иное применение - стали шить из них платья, мужские жилеты и др. Под влиянием моды на шали, появилась и ткань шали, выполненная в той же технике, их того же сырья, так же орнаментированная, как шали второй трети XIX в. (со сплошным узором по едва выступающему полю). Декор ткани был подвержен моде. Орнамент стал не только тканным, чем изначально славились восточные и первые русские шали, но и набивной, с вышивкой шёлком. Новой моде более подходили квадратные шали, которые было удобно носить на плечах.

Название “шаль” стало относиться и к большим шёлковым, бумажным и шерстяным платкам с печатными букетами из разнообразных цветов или восточных мотивов. Изменения в моде шалей-платков отразились и в моде на узоры мерных тканей, в которых стали преобладать “розаны”. Во второй половине ХХ в. мода на шали и ткани такого типа вновь вернулась.


По материалам http://www.shali.ru
линейка мышь на клубке (67x100, 20 Kb)
 (316x699, 98Kb)
 (699x476, 166Kb)
 (431x699, 111Kb)
 (699x452, 163Kb)
 (450x666, 68Kb)
 (391x699, 121Kb)
 (400x606, 39Kb)
 (566x699, 235Kb)
 (350x670, 47Kb)
 (400x527, 85Kb)
 (435x699, 152Kb)
 (400x561, 36Kb)
 (555x699, 88Kb)
 (400x627, 84Kb)
 (277x698, 101Kb)

 (400x660, 58Kb)
 (700x309, 81Kb)
 (374x699, 100Kb)
Рубрики:  ШАЛИ.

Метки:  

Идеи украшения блюд: Рыбная тарелка.

Суббота, 05 Июня 2010 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи украшения блюд: Рыбная тарелка


ещё мнооооооого чего
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.

Метки:  

Смайлики - кошки.

Суббота, 05 Июня 2010 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Romanovskaya_Galina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смайлики - кошки

 (110x143, 41Kb) (86x112, 41Kb)
 (99x153, 53Kb) (103x77, 12Kb)
 (83x107, 17Kb) (93x118, 38Kb)
 (123x199, 36Kb) (70x121, 56Kb)

Источник IncrediMail
Рубрики:  КАРТИНКИ.

Метки:  

Шали с цветами.

Суббота, 05 Июня 2010 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Podarok-N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шали с цветами

Собралась небольшая коллекция:



Смотреть всю коллекцию
Рубрики:  ШАЛИ.

Метки:  

Шали с узором «Паучки»

Суббота, 05 Июня 2010 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Podarok-N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шали с узором «Паучки»

Собралась небольшая коллекция:



Смотреть всю коллекцию
Рубрики:  ШАЛИ.

Метки:  

Бесшовные фоны для дизайна.

Пятница, 04 Июня 2010 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесшовные фоны для дизайна 3.

Всем привет! Предлагаю Вам ещё бесшовные фоны.)

4 варианта использования фонов:
1. Фоны можно использовать для создания дизайнов блога. Заходите в Настройки - настройки дизайна - настройка схемы - заполнить фоном - выбираете всё пространство.
2. Можно использовать для написания постов, как это делается я писала в сообщении - Фон для сообщений
3. Так же можно использовать для изготовления рамочек для текста.
4. Фоны используют для спец. программа - если Вы не знаете каких значит Вы их просто не используете.

Далее ...
Рубрики:  ФОНЫ

Метки:  

Салфетки крючком + идеи для.

Четверг, 03 Июня 2010 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетки крючком + идеи для...


Пришла в рассылке очень красивая салфеточка.
Посмотрела, повертела, подумала...
На основе схем этой салфетки вполне можно связать шляпку, юбочку...Короче!
Сами решите, зачем и куда ее применять.
СХЕМЫ ЗДЕСЬ http://www.tamica.ru/page/cvetochnaja-salfetka

Три небольших , но очень интересных альбома с салфетками


1. http://picasaweb.google.ru/linhadivertida/Daminhas#

2. http://picasaweb.google.ru/linhadivertida/Rosas#

3. http://picasaweb.google.ru/linhadivertida/IrlandS#

Третий альбом, я думаю, понравиться и тем, кто занимается ирландским кружевом и фриформом.
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  

БОЛЕРО - Болерушки.

Четверг, 03 Июня 2010 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БОЛЕРО - Болерушки...

 (517x698, 221Kb)<>

 (41x31, 10Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  

ЛЮБОВНИЦА

Четверг, 03 Июня 2010 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ketti_Ket [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЮБОВНИЦА

На блюдо выложить слоями : 
 
1. слой : жаренные грибы
2. слой: вареное филе курицы
3. слой: корейская морковка
4. слой: яйца
5 слой: огурец 

Каждый слой надо намазать соусом из сметаны с майонезом, можно с чесноком.

Вкус получается НЕРЕАЛЬНЫЙ!!!!!! Этот салат делала не один раз на праздники - съедают самым первым!

Вы не пожалеете, сделав его, хотя может на первый взгляд сочетание кажется не очень. Но попробовав, будите делать его всегда)

 (354x344, 53Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.

Метки:  

Торт "Тирамису

Вторник, 01 Июня 2010 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Торт_на_заказ_в_Израиле [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Тирамису"

Я очень согласна с автором рецепта этого варианта тирамису Сладкие истории А. Селезнева, тирамису должен не растекаться, а уверенно держать свою форму. И в этом варианте рецепта мы получаем торт с хорошей формой, и сохраняем его лёгкость и воздушностьДля начала испечем Савойарди
4 яйца
4 ст. л. сахара
3 ст.л. муки
1 ст.л. крахмала

Отделить белки от желтков, взбить желтки с двумя ст.л. сахара до полного его растворения. Затем взбить белки с оставшимся сахаром до плотной глянцевой поверхности.
Треть белков прибавить к желткам, перемешать, добавить полученную массу к белкам, перемешать снизу вверх. Затем прибавить смешанные и просеянные муку с крахмалом, перемешать тесто приподнимая его снизу вверх в одном направлении.
Переложить бисквитное тесто в кондитерский мешок, и отсадить на покрытый пергаментом противень полоски длиной 10 см, шириной 2 см. Расстояние между полосками не менее 1 см. Выпекать при 220 град, 7-8 мин.
и получаем вот приблизительно такие печенюжки

Далее готовим крем
750 гр маскарпоне
4 яйца
1 ст.л. желатина
300 гр сахара
120 мл воды

желатин поставить набухать с 50 мл воды. Взбить 4 желтка. Сварить сахарный сироп из 70 мл воды и 200 гр сахара до состояния "среднего шара". Горячий сироп влить во взбитые желтки.
Взбить белки, постепенно прибавляя 100 гр сахара до плотной глянцевой поверхности.
Растопить желатин, к жидкому, но не кипящему желатину прибавить немного маскарпоне, тщательно перемешать, влить в желтки.
В полученную массу ввести весь маскарпоне, вымешать до полного растворения комочков сыра. Смешать массу со взбитыми белками. Крем готов

Готовим пропитку (кофейный сироп):
1 стакан воды
1 стакан сахара
2-3 ст.л. растворимого кофе
100 мл креплёного итальянского вина "Марсала"

Закипятить 1 стакан воды с 1 стаканом сахара, добавит кофе, а после остывания влить 100 мл "Марсалы"

Собираем торт
В форму на дно плотным слоем укладываем савойарди, которые на пару секундочек окунули в сироп-пропитку. Затем крем, печенье, крем. Помещаем торт в холодильник для застывания, в идеале на ночь. Перед подачей посыпаем какао.
Приятного аппетита.
 

Серия сообщений "ТОРТЫ С РЕЦЕПТАМИ":
Часть 1 - Торт без жиров и выпечки
Часть 2 - Торт со вкусом шоколадно-ванильного мороженого
Часть 3 - Торт сливовый
Часть 4 - Запеканка творожная
Часть 5 - торт Киевский
Часть 6 - СЛИВОВЫЙ ТОРТ С БЕЗЕ
Часть 7 - Кодрыт-кадыр (пирог-флан - перевертыш с карамелью)
Часть 8 - Торт творожно-фруктовый
Часть 9 - Торт "Тирамису"
Часть 10 - Торт "Медовый с безе"
Часть 11 - Торт творожно-сливочный с персиками
Часть 12 - Творожный торт
Часть 13 - Творожный торт (вариант)
Часть 14 - Торт "Крем а'ля крем"
Часть 15 - Торт
Часть 16 - Торт "Черный лес" (Black Forest Cake)
Часть 17 - Скорпион и торт "Зимнее удовольствие"
Часть 18 - торт "Наполеон"
Часть 19 - "Первый годик"
Часть 20 - "Три шоколада"
Часть 21 - "Царица Эстер"
Часть 22 - Сказка
Часть 23 - "Тыквенный чизкейк" (Pumpkin Cheesecake)

Серия сообщений "ТВОРОЖНЫЕ ТОРТЫ":
Часть 1 - Запеканка творожная
Часть 2 - Пирожное творожно-карамельное с мармеладом
Часть 3 - Торт творожно-фруктовый
Часть 4 - Торт "Тирамису"
Часть 5 - Торт творожно-сливочный с персиками
Часть 6 - Творожный торт
Часть 7 - Творожный торт (вариант)
Часть 8 - Творожный торт (Сheesecake)
Часть 9 - "Тыквенный чизкейк" (Pumpkin Cheesecake)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.

Метки:  

СЛАЙД - ШОУ.

Суббота, 29 Мая 2010 г. 20:45 + в цитатник
Рубрики:  КАРТИНКИ.

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

СЛАЙД - ШОУ.

Суббота, 29 Мая 2010 г. 20:24 + в цитатник
Рубрики:  КАРТИНКИ.

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Делаем слайд-шоу.

Суббота, 29 Мая 2010 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Monro-Designs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем слайд-шоу!

http://slideshow.com.ua/ru/view.php?id=017031
Рубрики:  КАРТИНКИ.

Метки:  

СЛАЙД-ШОУ. СДЕЛАЛА САМА .

Суббота, 29 Мая 2010 г. 17:12 + в цитатник
Рубрики:  КАРТИНКИ.

Метки:  

Ирландское кружево Виктории Исакиной

Суббота, 29 Мая 2010 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирландское кружево Виктории Исакиной

Вязание-это творчество,как музыка и живопись.
Виктория Исакина.

Мы уже с ней знакомы - с Викторией!
Да да! Мы смортели ее ролики и любовались ее работами в журналах.
Тема ее рукоделия ВЯЗАНИЕ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА,
Ее рукотворные шедевры были опубликованы в ЖУРНАЛЕ МОД и в ДУПЛЕТЕ.



Моя огромная ей благодарность за то, что щедро делится тем, что умеет сама.

Личные страницы с моделями и уроками Вы можете найти ЗДЕСЬ http://wwika.livejournal.com/tag/вязание%20крючком

А сегодня для тех, кто цветочки связал, а сетку не осилил.
Видео мастре класс от Виктории Исакиной

Декорирование полотна цветами и листьями
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  

Голубое парео

Суббота, 29 Мая 2010 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубое парео / blue skirt

Лето приближается...



Схема и описание
Вам потребуется: 300 акрила, крючок 2,5.
Данная модель безразмерна благодаря фасону с запахом.
Парео, связанное крючком, будет великолепно сочетаться с любым купальником и свежим загаром.

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  

Цвета Марокко...

Среда, 12 Мая 2010 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения shlabrela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цвета Марокко...

 После поста про цвета Мексики http://www.liveinternet.ru/users/shlabrela/post124995676/, захотелось продолжить...

На этот раз - цвета Марокко)))


>>>>>>

Рубрики:  ВОСТОК.

Метки:  

МОТИВЫ КРЮЧКОМ.

Среда, 28 Апреля 2010 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лесенка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ООООООООООчень много мотивов крючком





продолжение>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  

Черничный творожный торт без выпечки.

Вторник, 27 Апреля 2010 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Гладиатор_импровизации [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черничный творожный торт без выпечки



 

Черничный творожный торт без выпечки

Ингредиенты:

Для основы:

200 г сахарного печенья типа Слодыча, Топленого молока или Юбилейного
100 г сливочного масла

Для крема:

500 г творога
500 г сметаны (у меня 25%)
400 г сахара
200 г черники
200 мл жирных сливок (33-35%)
2 ст.л. с горкой желатина

Состав

Печенье размалываем в крошку, смешиваем с растопленным сливочным маслом и утрамбовываем по дну разъемной формы (у меня 22 см).

Основа

Ставим в холодильник.

Тем временем готовим крем. Творог протирем через сито (если нужно) и взбиваем в однородную массу с сахаром и сметаной.

Творог

Чернику перемалываем в пюре. Творожную массу делим на 2 части - одна должна быть где-то на четверть меньше второй. В меньшую часть добавляем черничное пюре и перемешиваем.

Черничный крем

Желатин замачиваем в небольшом количестве воды. Сливки разогреваем (не до кипения!) в кастрюльке, кладем в них разбухший делатин и размешиваем до полного растворения. Делим желатиновую смесь пополам и добавлем в обе половины крема.

Достаем форму из холодильника и выкладываем вдоль бортика кольцо из пергамента. Начинаем выкладывать начинку по принципу пирога “Зебра” - поочередно по несколько ложек то белой, то синей начинки.

Крем

Потом я вот так поводила палочкой и как бы “облагородила” торт :) .

Украшаем

Далее торт нужно поставить в холодное место для застывания. Перед подачей снять бортик, аккуратно убрать пергамент.

Черничный творожный торт без выпечки

Приятного чаепития!

 

P.S. Торт можно приготовить заранее и поставить в морозилку - как показал опыт, он эту процедуру переносит абсолютно нормально.

Источник: http://www.vkusnyblog.ru/smak/6763

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.

Метки:  

Поиск сообщений в ДИДИ608
Страницы: 137 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь