Бумажные фантазии. |
German {Ribbon} star Ornaments 3-D Stars - Free Instructions
A Recycled Christmas Tree by Lilly
Три очень интересных ресурса по бумажному творчеству
Advertise with Folding Trees
my life in lowercase
|
Ведические сладости. |
Помните мы уже готовили конфеты из сухого молока? www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post122428896/ Если вам они понравились, предлагаю еще одну вариацию на тему ведических сладостей и сухого молока. Готовится быстро, нужно лишь время для застывания, варить ничего не нужно.
|
Бумажные складки (Papierfalten). |
|
Сливочная помадка. |
|
Мастер-класс "Шкатулка-игольница". |
|
Интересное с корейских сайтов. |
|
Упаковки подарков из корейских сайтов. |
|
Коробочка с секретом. |
|
Секреты удачной выпечки. |
Мне попалась статья о секретах удачной выпечки. И правда интересно, почему не всегда пирог получается воздушный, нежный?
Автор рассказывает о секретах своей бабушки. Может быть еще кому-то пригодятся эти секреты.
Итак, секреты удачных пирогов и пирожных.
Иногда тесто липнет к рукам, мало муки… Но если добавить больше – не будет воздушности, тесто будет крутым. Каков выход? Обычно тесто раскатывают скалкой. Если же в стеклянную бутылку налить холодной воды, то такое некрутое тесто будет раскатываться очень легко.
Если же вы смажете руки и разделочный стол растительным маслом, никакое тесто липнуть не будет. Добавьте немного растительного масла в тесто для блинов, и уже не нужно будет подмазывать сковороду.
Тонкое тесто легче раскатать, если скалку обернуть чистой проглаженной полотняной тряпочкой. Если тесто очень влажное, его легко раскатать через пергаментную бумагу до нужной высоты.
Чтобы получить воздушное и легкое рассыпчатое пресное тесто, нужно добавить ложечку коньяку. В бисквитное тесто очень хорошо добавить немного крахмала – готовые изделия тоже будут рассыпчатыми.
Бисквитное тесто имеет свои секреты. Яично-сахарную смесь нельзя смешивать с мукой дольше 15 секунд! Иначе тесто осядет, и бисквит будет плотным, не воздушным.
А в песочном тесте муку нужно мешать с другими ингредиентами не больше 2-3 минут. Иначе получается слишком плотное и жесткое тесто.
Дрожжевое тесто для жареных пирожков должно быть более слабой консистенции, чем для печеных. Только тогда они получаются мягкими и воздушными.
Чтобы выпечка получилась воздушная, форму нужно заполнять только до половины. Это касается бисквитного и дрожжевого теста.
Когда раскладываете свой пирог из дрожжевого теста на противне или в форме, оставьте вокруг него пустоты, пирог лучше пропечется.
Заварное тесто и тесто, в котором много белков, встряхивать и передвигать в форме или на противне нельзя, изделия сразу осядут.
Слоеное тесто тоже имеет свои секреты. Перед выпечкой оно должно быть холодным, масло в таком тесте не успевает растаять, а тесто успевает подняться. И выкладывать изделия из слоеного теста нужно на лист, смоченный холодной водой. Тогда такие изделия будут легко выниматься после выпечки. Слоеное тесто выпекают при температуре 210-230 градусов. При более высокой оно твердеет, при более низкой – не румянится, становится сухим.
Чтобы тесто не пригорело в духовке, под форму насыпают немного соли. Если изделия начинают пригорать, верх закрывают мокрой бумагой.
Дрожжевое тесто не любит долго сидеть в духовке, получается сухим. Если у вас пирожки или булочки, выпекайте их не более 20 минут при температуре 180-200 градусов. Если пирог с готовой начинкой – не более 30 минут.
Любой выпечке, кроме той, из которой будете делать рулет, нужно дать время остыть, только потом ее вынимают. Чтобы она хорошо вынималась из формы, вытаскивайте ее из духовки на мокрое полотенце. Рулетное же тесто нужно остудить только слегка. Если оно полностью остынет, вы уже не свернете рулет, все поломается.
Украшать кремом, глазурью, фруктами и т.д. готовые торты и пирожные можно только в полностью остывшем виде.
Как проверить, пропеклись ли изделия? На готовый бисквит или дрожжевое тесто надавите аккуратно пальцем. Если изделие полностью и быстро восстановится, и объем не уменьшится, можете себя поздравить – ваш пирог удался на славу!
|
Детские прически. |
Бродя по интернету наткнулась на интересный сайт с детскими прическами. Причем там не просто фотки причесок, а с подробным описанием как делать и фото-инструкцией. Мне безумно понравилось, жду не дождусь когда у дочки отрастут волосики, чтобы можно было косички заплетать, хвостики разные делать, как в свое время и мне мама делала.
Вот например, вариант понравился на какой-нибудь праздник:
Потребуется для прически:
расческа, резинки с украшениями в виде цветка, щипцы для завивки, шпильки.
Длина волос:
Не имеет большого значения. Волосы могут быть до плеч, до лопаток и до пояса
Отделите челку от остальных волос. Разделите волосы, растущие сразу после челки, на пять равных частей, как показано на рисунке синим пунктиром. Соберите разделенные волосы в пять одинаковых хвостиков в порядке, указанном на рисунке. Хвостики должны быть тонкими и содержать волосы от челки до макушки.
(остальные фотки не выкладываю, они есть на сайте www.silk-hair.ru/children-hairstyle)
Разделите все пять частей пополам и собрать из половинок следующие хвостики, забирая также волосы после хвостиков. Хвостики должны быть расположены в шахматном порядке. Например, левая половина хвостика номер 1 и правая половина хвостика номер 3 образуют новый хвостик, как показано синим пунктиром на фото. Цветные пунктирные линии хвостиков первого ряда комбинируются в хвостиках второго ряда.Обратите внимание на желтые пунктирные линии на фото. Одна из желтых линий образует отдельный хвостик сбоку (по обеим сторонам). Эти боковые хвостики завейте щипцами. Затем соберите два или три хвостика вместе, образуя узел. Закрепите узлы шпильками как показано на рисунке, оставив концы свободными.
В парикмахерской за такую прическу вы столько денег отвалите! Уж лучше дома самой создавать такие шедевры!
Метки: девочкам |
Заколки, резинки, ободки для девочек. |
Метки: девочкам |
Снежинки. МК. |
Формат бумаги А-4.
Чтобы серединка смотрелась красиво, надо ее сформировать.
Под цифрами 1 и 2 это места где мы склеили.
Отсчитываем загибы в каждую сторону поровну.
И пальцами в одну сторону прижимаем и в другую сторону.
|
Ёлочка из перьев. |
|
Оригинальное награждение с Новым Годом. |
|
Балдахин в детской(фото). |
|
Идеи летней одежды для девочек. |
Метки: девочкам |
Роза из атласной ленты.Заколка.МК |
Метки: девочкам |
Стильное платье от Carmen Taberner. |
Метки: девочкам |
Спальный мешок для куклы. |
|
Цветочки-заколочки-ободочки. |
Метки: девочкам |
Зарубежные журналы по рукоделию. |
http://depositfiles.com/ru/files/ar0c4949f
http://depositfiles.com/ru/files/38bsrwmr8
http://depositfiles.com/ru/files/1mndlhutm
http://depositfiles.com/ru/files/2gqu603x9
http://depositfiles.com/ru/files/f3uznf96g
http://depositfiles.com/ru/files/ss87awy56
http://depositfiles.com/ru/files/rdzmmjq4i
http://depositfiles.com/ru/files/mbm5n9fk1
http://depositfiles.com/ru/files/9vka019fq
http://depositfiles.com/ru/files/t07znr9zb
|
Лист клевера. |
схема взята с http://macrame.by.ru
Этот узел завязывается одним концом шнура и состоит из внутренних петель (центр узла) и внешних, изображающих листья. Количество внешних петель может варьироваться от 2 до 5-6. Именно по этой причине узел также известен как Цветочный узел (Flower knot). Часто используется в составе более сложных комбинированных узлов. Китайцы верят, что лист клевера с четырьмя лепестками приносит большую удачу.
|
Шьем корзинку для рукодельных мелочей. |
|
Разные мелочи для кухни. |
|
Коробочки - шкатулки. |
|
Тапочки своими руками. |
Вот. Наткнулась нечаянно на просторах интернета.
|
Вертикальный лоток. |
Вертикальный лоток для бумаг, пригодится на время учебного года.
Мастер-класс по изготовлению можно посмотреть ЗДЕСЬ
|
Шкатулка своими руками «с нуля». |
|
Как сшить игольницу-звезду? |
1. Шьется такая игольница вручную. Обязательное условие: все швы заканчивайте исключительно в точке пересечения припусков на швы.
2. Вам понадобится: хлопчатобумажные ткани трех подходящих расцветок, нитки в тон, набивка для подушек, большая игла для игрушек, красивая пуговица.
|
Корзина плетёная. |
|
