Куриный пирог с кукурузой |
Куриный пирог с кукурузой от поваренка
|
Космея |
|
Мясо с курагой |
Говядина с курагой Свинина с курагой
Курага — сушёные абрикосы без косточек. Относится к сухофруктам. Для изготовления кураги плоды абрикосов сушат в специально отведенных для этого местах на солнце в течение шести — восьми дней, после чего и получается готовый продукт. Для изготовления одного килограмма кураги необходимо три — четыре килограмма свежих абрикосов. Основная ценность данного продукта в том, что при высушивании сохраняется большинство витаминов и микроэлементов. Курага ценна высоким содержанием калия, органических кислот, каротина, фосфора, кальция, железа, витамина В5. Известна она как средство укрепления сердца, повышения гемоглобина. Широко используется в кулинарии при приготовлении десертов.
Курага является натуральным сжигателем жира.
|
Палочки картофельные с сыром |
|
Салат "Мокшанский" |
Приготовление:
1 слой: отварное мясо, нарезанное кубиками,
|
Куриные ножки в тесте |
|
Очень полезный суп |
|
Печеночный салат |
|
Крупнолистная гортензия |
|
Яично-мясной рулет |
|
Мясные рулетики с хреном |
Оригинальная закуска! Для гарнира к мясу подойдут любые овощи!
|
Жакет с косами |
|
Чесночно-сырные булочки |
(от Вредина)
Ингредиенты:
1 яйцо
2 ст. ложки дрожжей,
50 мл. растительного масла
2 стакана воды
1 ч.ложка соли
1 ч. ложка сахара
800 г. муки(может уйдет и чуть больше)
1 стакан тертого сыра
8 зубчиков чеснока.
|
Божественная аптека |
|
Шашлычки |
|
Торт"Венский" |
Венский ореховый торт с шоколадной глазурью
по рецепту Юлии Высоцкой
Торт получился безумно вкусным!!!!
Итак, как и из чего сделать эту вкуснятину
|
"Баунти" |
Ингредиенты:
200г кокосовой стружки (если крупная, то можно смолоть её в кофемолке, что бы стала нежнее)
100мл сливок 10% жирности (на II Фазе можно взять 30-48% жирности)
35-50г фруктозы (можно и другой подсластитель, например, сироп агавы)
70г кокосового или другого твердого растительного масла (для II Фазы - сливочного масла)
200г черного шоколада (от 70% какао)
по желанию: до 1мл ромового экстракта или пара капель какого-нибудь алкоголя
Вариант "Шоколадное Баунти"
Вместо 70г масла используем 100г черного шоколада
Приготовление:
Смешайте стружку кокосового ореха и фруктозу.
Разогрейте сливки и масло на маленьком огне, что бы масло растворилось.
Снимите сливки с огня и добавьте к ним кокосовую стружку с подсластителем.
Добавьте по желанию немного алкоголя или ромовой эссенции.
С помощью чайной ложечки и пальцев сформируйте небольшие шарики - масса будет довольно неаккуратной и шарики нельзя будет скатать, а, скорее, сформировать.
Выложите на пергаментную бумагу и поставьте в холодильник (или даже морозильную камеру), как минимум на час.
Растопите шоколад.
Каждый кокосовый шарик погрузите в растопленный шоколад.
Для этого можно накалывать каждый шарик на зубочистку.
Разложите конфеты на блюдо, покрытое пергаментной бумагой, накройте и оставьте в холодильнике на 30-60 минут или больше.
Приготовление "Шоколадного Баунти"
Смешайте стружку кокосового ореха и фруктозу.
Разогрейте сливки и шоколад на маленьком огне, что бы шоколад растопился.
Снимите сливки с огня и добавьте к ним кокосовую стружку с подсластителем.
Добавьте по желанию немного алкоголя или ромовой эссенции.
С помощью чайной ложечки и пальцев сформируйте небольшие шарики.
Выложите на пергаментную бумагу и поставьте в холодильник (или даже морозильную камеру).
Приятного аппетита!
|
Персиковая кофточка |
|
Салат "Венера" |
Рецепт подкинули сегодня)))Вкусный салатик)Рекомендую.Кол-во не пишу-сами разберетесь...На глаз короче.
Ингредиенты:
Консервированная кукуруза
Ветчина
Зеленый салат
Картофель
Морковь
Яйца
Консервированный ананас
Майонез
Приготовление: отварить картофель, яйца,морковь. Ветчину, ананас, отваренные овощи и яйца нарезать мелким кубиком. Салат тоже мелко порезать. Смешать все это с кукурузой и заправить майонезом. Украсить можно как на снимке: кусочком ветчины, листиком салата и тертым яйцом.
|
Рыба с сыром,творогом и зеленью |
Ингредиенты:
филе 2-х рыб
100 г творога
1 ст. ложка сметаны
100 г твердого сыра
1 пучок зелени
1 зубчик чеснока
5 ст. ложек панировочных сухарей
перец черный молотый
соль по вкусу
растительное масло- для смазывания формы
Приготовление:
Приготовить творожную пасту: зелень мелко нарезать, чеснок измельчить в чеснокодавке. Тщательно размять творог, добавляя сметану, зелень и чеснок, слегка посолить.
Филе рыбы промыть и обсушить бумажной салфеткой. Затем аккуратно намазать рыбу приготовленной творожной пастой с обеих сторон.
Панировочными сухарями, перемешанными с солью и перцем, засыпать разделочную доску и обвалять рыбу с двух сторон.
Сыр нарезать тонкими пластинками и выложить половину на фольгу, предварительно смазанную небольшим количеством растительного масла. На сыр положить рыбу в сухарях, а сверху - оставшийся сыр.
Фольгу тщательно подвернуть со всех сторон и запекать рыбу в предварительно разогретой духовке при 200 градусах 25-30 минут.
Рецепт с сайта "Наша семья"
|