-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Пекинка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.01.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 1725


Шоколадный щербет

Понедельник, 28 Июня 2010 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Vera-verinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный щербет

Шоколадный щербет
[info]moyugolok
На градуснике 36 градусов в тени.
В моей квартире единственное помещение, где работает кондиционер - это спальня. Я пью горячий зеленый чай, лежу в постели, и одним глазом смотрю канал "Кухни ТВ". По экрану быстро передвигается молодой чел и готовит мужикам спагетти с итальянским соусом из чеснока, красного лука, оливок, каперсов, анчоусов, горького перца, оливкового масла и бальзамикового уксуса. Сверху щепотка зелени - и мужики получают по огромной тарелке макарон с соусом. Наверное, вкусные у него получились макароны. Но в такую жару плиту включать немыслимо.

С удивлением узнаю, что ведущий - Джеймс Оливер. Надо же, какой молодой! Я его вижу впервые, хотя слышала о нем много хорошего.

Но вот он начинает готовить десерт, и я понимаю, что я об этом десерте вспоминаю уже очень давно. Осмелюсь усомниться в его (Д.Оливера) авторстве - мы такой десерт в школе на уроке труда делали. Десерт очень простой. Самое сложное - вымыть посуду после его приготовления. Да и ингредиенты могут быть практически любые. Важно понять направление.

Сухое печенье около 60 гр.
Орехи - любые, горсть (у меня грецкие, фисташки)
Орехи молотые - половина маленькой чашки.
Сухофрукты - любые кислые, хорошо подходит вишня, изюм. горсть
Мед - 2 стол. ложки
Горький шоколад - 2 плитки

Собственно приготовление заключается в смешивании раздавленного в крошку печенья с орехами и сухофруктами.



Далее в смесь наливается мед.



Две плитки шоколада нужно растопить на водяной бане. Но это быстро,  и жары от плиты не успеваешь почувствовать.



Выливаем в сухую смесь шоколад и перемешиваем.



В форму укладываем пищевую пленку. Выкладываем в нее шоколадную смесь (высотой не более 5 см. иначе потом тяжело резать), заворачиваем края пленки, и плотно утрамбовываем. Помещаем форму в морозильник на 1 час.



Вечером, когда спадет жара, освобождаем щербет из пленки. Даем ему немного оттаять, чтобы нарезать кусочками.



Ну а дальше мороженое, чай, кофе, рюмочку конька. Очень вкусно.

.
Thanks http://moyugolok.livejournal.com/204002.html
Рубрики:  Рецепты

Шипучая смесь

Понедельник, 28 Июня 2010 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шипучая смесь:)

Для ванн и ванночек:)

Вы наверно уже знаете,что это полезно не только для рук,ног и тела в целом:),но и для эмоционального состояния:)...

2 стакана крупной морской соли+1/2 стакана лимонной кислоты+1 стакан пищевой соды+3/4 стакана  крахмала+пищевой краситель,в моем случае это еще и антисептик - фукорцин+20 капель эфирного масла лаванды,шалфея,корицы,нероли+цветы лаванды.

  (400x300, 221Kb)  (400x300, 241Kb) 


 

Рубрики:  Мыловарение
Косметика

Таинственные фоны для Photoshop

Понедельник, 28 Июня 2010 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения LovelySpirit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таинственные фоны для Photoshop

 

 
Читать далее...
Рубрики:  Рамки

Шитьё ПУФИКОВ

Воскресенье, 27 Июня 2010 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще раз о мягких пуфиках

Шитьё ПУФИКОВ из лоскута и ОДНО БЕСТОЛКОВОЕ ПРИОБРЕТЕНИЕ.( взято из блога Аллевтина Жарикова)

Аллевтина Жарикова

 

Этот рассказ надо было бы назвать так - Шитьё ПУФИКОВ из лоскута и ОДНО БЕСТОЛКОВОЕ ПРИОБРЕТЕНИЕ. Как я выкинула деньги на ветер или о вреде рекламы. Насмотрелась в интернете на изделия, выполненные из лоскутных «пуфиков» :








Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Картофельные шарики

Суббота, 26 Июня 2010 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные шарики

 (640x480, 214Kb)
Автор: Lorchen

Ингредиенты:
картофель - 2-3 шт
грудка куриная отварная - 200 г
сыр - 100 г
яйца вареные - 2 шт
чеснок - 2 зубчика
майонез - 100 г
помидоры - 3-4 шт
листья салата
растительное масло
соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Картофель нарезать соломкой на терке для корейской морковки, обсушить, обжарить во фритюре до золотистого цвета, выложить.
2. Куриное филе, сыр, яйца, чеснок измельчить в блендере.
3. Данную массу посолить, поперчить, добавить майонез и перемешать.
4. Из этой массы сформировать небольшие шарики, обвалять в картофельной соломке.
5. На тарелку положить листья салата, на них дольки помидорок, а сверху наши картофельные шарики.
Рубрики:  Рецепты

АНГЕЛ

Суббота, 26 Июня 2010 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения besta-aks [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АНГЕЛ

ЖУРНАЛ-КУКОЛЬНЫЙ МАСТЕР

 (505x698, 60Kb)

 (505x698, 67Kb)

 (505x698, 89Kb)

 (505x698, 67Kb)

Рубрики:  Мастер-класс

узоры,орнаменты

Суббота, 26 Июня 2010 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

узоры,орнаменты

  Folk Designs from West India  indianfolkdesigns.blogspot.com/search

 (438x413, 60Kb)  (381x295, 22Kb)

 (390x466, 56Kb)   

фотки тут
Рубрики:  Рисование

Подсвечник Ирис (киригами)

Суббота, 26 Июня 2010 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения AnnaVS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подсвечник Ирис (киригами)

A single sheet of paper and some thoughtfully added cuts and folds will yield an eye-catching lampshade for a votive candle.

Как сделать
Рубрики:  Из бумаги

Художница Toko Ohmori

Суббота, 26 Июня 2010 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения beauty_Nikole [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художница Toko Ohmori

Toko Ohmori, японская художница,фэшн-иллюстратор

rocket.ne.jp

fashion
Рубрики:  Картинки

Прозрачные фоны

Суббота, 26 Июня 2010 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прозрачные фоны



     

     

     


Рубрики:  Рамки

Без заголовка

Суббота, 26 Июня 2010 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Под_музыку_флейты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рамки
Скрапбукинг

Отрисовки Тильды.Хорошего качества

Суббота, 26 Июня 2010 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения -Psiheya- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отрисовки Тильды.Хорошего качества

 Картинки ртличного качества , кликабельны. Спасибо Дизи 

 

около 20 очаровательных тильдочек!
Рубрики:  Рисование

Как нарисовать мишку Тедди

Суббота, 26 Июня 2010 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Jo-y [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как нарисовать мишку Тедди

Этого медведя я очень люблю, наткнулась на мини  урокв, как его можно нарисовать

Рубрики:  Рисование

Подготовка к дню Св.Валентина

Суббота, 26 Июня 2010 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Тэ_амо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подготовка к дню Св.Валентина

 (320x266, 27Kb) (320x298, 28Kb) (320x302, 31Kb) (252x320, 8Kb)
взято из интернета
Рубрики:  Из бумаги

Аппетитный картофель по-испански

Суббота, 26 Июня 2010 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитный картофель по-испански

Не знаю, откуда уже взялся этот рецепт, но такую картошечку я делала уже не раз и всегда довольна результатом.
Картофель очистить, поставить вариться в соленой воде.
Если у вас молодой картофель, шкурку просто хорошо помыть и не срезать.
Тем временем в сковородку налить 2 ст. ложки оливкового масла, добавить 3 ст. ложки томатной пасты, 1. ст. ложку сливок, щепотку перца чили, тимьян, подсолить и протушить около 5 мин. Готовый картофель порезать дольками, выложить в соус и обжарить.
На самом деле специи можно класть любые на ваше усмотрение. Я кладу еще розмарин.
Приятного аппетита!
 (699x663, 248Kb)
Тут можно приобрести time key, time card, тайм карты, ключи пробления, ключи активации для ваших любимых игр!
Если вы хотите купить теплицы и не знаете, где приобрести, зайдите по ссылке и нажмите буквы КИ в логотипе. Вам понравится эта компания!
Рубрики:  Рецепты

Ответы на вопросы.

Суббота, 26 Июня 2010 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения AnnaDu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ответы на вопросы.

Ответы на вопросы по работе с Photoshop.

 

Как "клонировать" узор-изображение.

(Ответ на вопрос Ларисы Кондратьевой)

Другими-простыми словами - как повторить рисунок (тот же патерн, например) необходимое количество раз (как в длину, так и в ширину).

Сегодня я буду делать кружева "подлиннее".

Читать далее!

Рубрики:  Фото-шоп

Гламур. Клип-арт

Суббота, 26 Июня 2010 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения AnnaDu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гламур. Клип-арт

11.gif

 

 

 

Далее... красота!

Рубрики:  Рамки

Винтажный клип-арт. Часть II. Фоны.

Суббота, 26 Июня 2010 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения AnnaDu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Винтажный клип-арт. Часть II. Фоны.

Далее-такие же красивые фоны!

Рубрики:  Рамки

Драгоценный клип-арт. Часть I. Бриллианты.

Суббота, 26 Июня 2010 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения AnnaDu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Драгоценный клип-арт. Часть I. Бриллианты.

 

 

Далее - не очень много, но очень драгоценно!

Рубрики:  Рамки

Ангелы. Клип-арт.

Суббота, 26 Июня 2010 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения AnnaDu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ангелы. Клип-арт.

Смотреть далее
Рубрики:  Рамки


Поиск сообщений в Пекинка
Страницы: 62 ... 53 52 [51] 50 49 ..
.. 1 Календарь