-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Пекинка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.01.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 1725


Слоёные шедевры

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоённые шедевры. Красиво и не сложно!



Виды разделок слоек

Всё показано очень подробно и просто. Любая хозяйка,воспользовавшись данным пособием, испечёт красивые слоённые вкусности. Слоённое тесто можно купить готовое, можно сделать самому. Может у кого есть рецепт универсального хорошего слоённого теста - пожалуйста, поделитесь со мной.

Ватрушка слоеная


Читать далее...

Белый плед

Воскресенье, 07 Марта 2010 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ИринаФР [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Жакет

Воскресенье, 07 Марта 2010 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Krasnoyrochka123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Красный салат

Воскресенье, 07 Марта 2010 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения kralja_kralja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красный салат



Девочки и мальчики, просто-припросто готовится салатик ))) Но очень вкусно! Нам понравилось, пришлось дублировать :)
Сервелат и томаты, порезать. Заправка - био-йогурт, майонез, чеснок (через пресс).
 (419x620, 146Kb)

Без заголовка

Воскресенье, 07 Марта 2010 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения kralja_kralja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель с зеленым соусом



Соус подойдет не только к овощам, а также прекрасным дополнением будет к мясу, рыбе, на хлеб мазать - тоже вкусно должно быть :)
Пропорции скажу примерные, т.к. делала по наитию. Пробовала - чего-то не хватало - добавляла по чуть. Я вам ингредиенты озвучу, а количество, впрочем как любые изменения, можно варьировать самостоятельно.
Измельчить блендером: полпучка зелени (у меня был укроп с петрушкой), соль 1 ч.л., 2 ст.л. био-йогурта и 1 зубчик чеснока. После добавила 1 яйцо вареное. Соус стал более плотным, но с сильным яичным вкусом. Добавила чуть-чуть маринованных корнишонов и влила немного сливок и, на мой вкус, гармония во вкусе была достигнута :)
Картофель отварить в мундире (в микро это делается за считанные минуты), остудить, очистить. Порезать на ломтики и обжарить их на сливочном масле. Подавать с соусом.
 (419x620, 115Kb)

Десерт

Воскресенье, 07 Марта 2010 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения kralja_kralja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трехслойный десерт субботний



На мой взгляд, подобный десерт послужит отличным началом длииииинных выходных :)
А вообще, в начале любого дня хорошо смотрятся и ... едятся данные три слоя: проваренная клубника с сахаром (сахара добавила совсем чуть, т. к. следующие слои достаточно сладкие), пюре из бананов, смешанное со сметаной и шоколад, растопленный и перемешанный со сливками (33%). Приятное пробуждение вам гарантировано! :)
 (419x620, 92Kb)

Из носка

Суббота, 06 Марта 2010 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Звереныш из носка. Фото МК.



Заяц? Тото?
Один носок, нитки, немного фантазии и это чудо появиться из ваших рук и носка!
 (348x512, 37Kb)
фото мк игрушки из носка

Салат "Хрустящий"

Суббота, 06 Марта 2010 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Хрустящий»




Ингредиенты

200 г белого батона
250 г куриного филе
150 г сыра
300 г огурцов
150 г лука
1 пучок зеленого салата

заправка:
4 ст.л. растительного масла
3 зубчика чеснока
1 ст.л. уксуса 6%
соль
перец

Приготовление

Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Остудить. Разобрать филе на волокна.
Батон нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Огурцы нарезать соломкой.
Лук нарезать полукольцами. Если Вы используете горький лук, его надо залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде.
Сыр натереть на мелкой терке.
Сделать заправку. 
Для этого смешать растительное масло, уксус, соль, перец, выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Салат порвать руками.
Добавить огурцы, лук, филе, сыр, заправку и сухарики. 
Рекомендую сухарики добавлять перед подачей на стол, для того, чтобы они оставались хрустящими.
 


Вкусное блюдо к 8 марта

Суббота, 06 Марта 2010 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное блюдо к 8 Марта



Это блюдо -  альтернатива обычным котлетам,которые мы привыкли постоянно готовить. Готовится быстро, вкус очень нежный, да и по виду  - просто шедевр!!!

Ингредиенты: мясо, хлеб, чеснок, укроп, соль, перец, яйцо, майонез, кетчуп, лук, помидор большой, сыр, перец болгарский.

Берем :

  • Мясо (можно взять свино-говяжий фарш) — 0.5 кг
  • Хлеб (Батон) — 3 ломт.
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Укроп
  • Соль
  • Перец
  • Яйцо — 2 шт
  • Майонез
  • Кетчуп
  • Лук — 1 шт
  • Помидор большой — 1 шт
  • Сыр — 100 г
  • Перец болгарский — 1 шт

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко порезанный чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца, хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук). Выложить их на смазанный раст. маслом противень. Нарезать сыр, лук, помидор, перец (тонкими ломтиками (кружочками). На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр . Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять и в разогретую духовку 180 С на 30 мин.

 

Женский стиль



Курица паровая в томате

Суббота, 06 Марта 2010 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Оле4ка61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица паровая в томате



Курица паровая в томате

 

 

читаем и смотрим дальше

Французкие яблочные турноверы

Суббота, 06 Марта 2010 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французские яблочные турноверы: легко и вкусно!



 (379x480, 34Kb)


Для рецепта Вам потребуются:

- готовое слоеное тесто - около 500 г (2 пласта)
- яйцо - 1 шт.
- сахар для посыпки

Читать далее...

Торт "Сникерс"

Суббота, 06 Марта 2010 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт *Сникерс*





заварной крем:
125 гр. маргарина
1 ст. л. сахара
2 яйца
1 ст. молока
2 ст. л. крахмала
муки столько, чтобы получилось тесто, как на вареники

ореховый крем:
1 банка варёной сгущёнки
200 гр. сливочного масла
200 гр. жаренного арахиса (масло взбить со сгущёнкой, добавить арахис)

тесто:
2 яйца
200 гр. сметаны
1 стакан сахара
2 стакана муки, 1 ст. л. разрыхлителя
4 ст. л. какао

1.Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, муку, смешанную с разрыхлителем и какао, испечь два коржа.
2.Вскипятить молоко с сахаром, влить разведённый крахмал, Маргарин, остудить.
3.По одному добавить яйца, вмешать муку.
4.Добавить масло, взбить миксером.
5.Смазать этим кремом тёмный корж, затем масса с ореховым кремом, затем снова тёмный корж и залить заварным кремом.
6.Торт поставить в холодильник, чтобы пропитался.
7.Заварной крем получился слишком жидкий, в следующий раз попробую сделать заварной по другому рецепту: молоко+масло+ яичные желтки+ванилин+мука.

Платье. жакет, шапочка

Суббота, 06 Марта 2010 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения elenbar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье, жакет и шапочка



From Drop Box
Читать далее...

Жакет-трапеция

Суббота, 06 Марта 2010 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения smetanka-24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет-трапеция



перевод

Рельефные украшения из туал.бумаги

Пятница, 05 Марта 2010 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения nastya__k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК рельефные украшения из туалетной бумаги



 Читаем как делать


Нарисуй открытку

Пятница, 05 Марта 2010 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения AmYulija555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАРИСУЙ СВОЮ ОТКРЫТКУ: ТЫ - ХУДОЖНИК - онлайн



МОЖНО ДЕЛАТЬ РАССЫЛКУ СВОИХ ОТКРЫТОК!

Набросала для показа. Разумеется, что вариантов - бесконечное множество.


Нажмите на стрелочку - это флешка!

1.



ЖЕЛАЮ ПРИЯТНОГО РИСОВАНИЯ.


Читать далее...

Пенёк-кашпо из пластиковой бутылки

Пятница, 05 Марта 2010 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пенёк-кашпо из пластиковой бутылки




 

Кашпо для цветов ПЕНЕК     Кашпо для цветов ПЕНЕК



Материалы и инструменты: Пластиковая бутылка, нож, туалетная бумага, картон, клей ПВА, кисточка, столовый нож, лак коричневого цвета.

Ход работы:
1. Отрежьте пластиковую бутылку нужной высоты, используя острый нож.

2. Приклейте бутылку на кусок картона. Скомкайте кусочки туалетной бумаги и сформируйте "корни" пенька. Приклейте их, соединяя бутылку и картон.

3. Обклейте всю бутылку снаружи туалетной бумагой в несколько слоев. Чтобы имитировать кору дерева, делайте складки бумаги столовым ножом. При необходимости разводите клей ПВА водой.

4. Дайте изделию хорошо высохнуть (1-2 дня). Затем покройте ваш пенек лаком.

Работа Багдасарян Ольги.


Облегающий пуловер

Пятница, 05 Марта 2010 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения milade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Облегающий пуловер



 (490x674, 58Kb)
Описание (136x133, 3Kb)

иллюстрации "Девочка и Осень"

Пятница, 05 Марта 2010 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иллюстрации 'Девочка и Осень'





далее...


Носочки с рисунком

Четверг, 04 Марта 2010 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Дикая_Орхидэя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носочки с рисунком







... (536x550, 48Kb)
описание


Поиск сообщений в Пекинка
Страницы: 62 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь