-Рубрики

 -Я - фотограф

мои работы


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Брандфон

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2010
Записей: 3089
Комментариев: 61
Написано: 3281





Необычайно вкусное восточное печенье - рецепты приготовления

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычайно вкусное восточное печенье - рецепты приготовления.

Восточные сладости. Мучные изделия.
КУРАБЬЕ, ВОСТОЧНЫЕ ПЕЧЕНЬЯ,ПРЯНИКИ, КОВРИЖКИ


800px-Ghorabiyeh (700x525, 95Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кухня/сладкоежкам

Как квасить капусту - чтобы быстро, вкусно и полезно?

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как квасить капусту - чтобы быстро, вкусно и полезно?

3937385_kvashenayakapustablyuda (500x375, 51Kb)
Осень – пора заготовок на зиму и каждая хозяйка старается «укомплектовать» запас разнообразными соленьями, вареньями и прочими вкусностями. Ну, а как зимой без квашеной капусты – кладезя всяческих витаминов и украшения любого стола?
 
О пользе этого продукта уже много сказано и написано, но напомним еще раз о его «витаминизированности» - в квашеной капусте витамина С содержится больше чем в цитрусовых. Она низкокалорийна и богата полезной клетчаткой.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/консервирование

Многоцветное вязание

Среда, 11 Сентября 2013 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многоцветное вязание

Многоцветное вязание — это вязание пряжей двух или более цветов. По способу выполнения можно выделить жаккардовое вязание и многоцветные узоры, которые принято называть ленивыми или ложными жаккардами. Классические жаккардовые узоры выполняются лицевой гладью со сменой цветов пряжи и протягиванием нитей на изнаночной стороне работы. Еще один вид жаккардового вязания, пришедший из Швеции — вязание «бохус», выполняется как лицевыми, так и изнаночными петлями (по лицевой стороне). Протягивание нитей на изнаночной стороне сужает работу, поэтому нужно особенно тщательно следить за натяжением этих нитей, не затягивать их, иначе жаккардовый узор не получится красивым.

Техника ложного жаккарда заключается в том, каждый ряд вяжется пряжей одного цвета, смены цвета в ряду не происходит. Узор образуется, как правило, за счет вытянутых петель. Техника ложного жаккарда проще в исполнении, не требует большого опыта и такие узоры можно рекомендовать начинающим вязальщицам.

Но какой техникой вы бы ни пользовались, в многоцветном вязании всегда возникает необходимость присоединения пряжи другого цвета в начале или по ходу вязания ряда.

Рассмотрим некоторые приемы, которые могут вам пригодиться при многоцветном вязании.

Присоединение нити в начале ряда

Нить нового цвета захватывают вместе с нитью предыдущего цвета и двумя нитями вместе вяжут кромочную петлю ряда, который предшествует ряду, в котором вводится пряжа нового цвета (в данном случае - бордовая).


1.
1 (500x333, 205Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/уроки по вязанию, МК

"Сабрина - вязаная мода 2013".Журнал по вязанию

Среда, 11 Сентября 2013 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Сабрина - вязаная мода 2013".Журнал по вязанию.

"Сабрина - вязаная мода 2013".Журнал по вязанию.

Смелые решения, яркие цвета, оригинальные формы вязанных вещей и еще много чего можно будет посмотреть в этом журнале по вязанию.

1.
01 (512x700, 360Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/жакет,кардиган

салфеточки крючком. Схемы и применение.

Среда, 11 Сентября 2013 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 ч. Шикарные салфеточки крючком. Схемы и применение.

Схемы для вязания крючком салфеточек и идеи их использования.

2 часть.

    Дорогие мастерицы, продолжаем свой экскурс по салфеточным схемам, которые вдохновят Вас на оригинальное их применение и отшлифуют Ваше мастерство в вязании крючком всевозможных красивых узоров, которыми Вы сможете оригинально оформлять свои изделия.  В конце каждой части размещены оригинальные идеи применения салфеточек, из которых Вы сможете украсить , как свой дом, так и свой наряд. Приятного Вам просмотра и вдохновения !:)

.
43 (600x569, 291Kb)
 

выбираем схему для вязания крючком:
Рубрики:  Вязание/мелочи для дома

Творожный пирог с яблоками

Среда, 11 Сентября 2013 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с яблоками

 
Сезон яблочков у нас!

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/сладкоежкам

Воротник- колье из кожи и бисера.

Вторник, 10 Сентября 2013 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воротник- колье из кожи и бисера.

Отличная идея так  создать своими руками воротник -колье из кожи и бисера. Всё делается очень просто, немного усидчивости и красивый  аксессуар  к наряду готов. Если Вы любите различного рода воротнички, то такая работа должна быть Вам интересна.


7 (590x443, 144Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Бисеромания

Прелестный коврик из бутончиков, от Verena. Крючо

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прелестный коврик из бутончиков, от Verena. Крючок

Этот прелестный коврик из бутончиков приковывает к себе восхищенные взгляды. Он не только украшает пол, но и призывает походить по нему босиком или, непринужденно устроившись, почитать книгу. Бутончики связаны последовательно крючком из пряжи семи цветов, сочетающихся друг с другом, и пришиты на деталь из плотного лодена

Прелестный коврик из бутончиков, от Verena. Крючок


Размеры: 50 х 110 см (72 х 160 см)

Вам потребуется: пряжа SCHULANA «Corviglia» (60% натуральной шерсти, 40% полиакрила; 65 м/50 г) 200 (350) г бежевой, 150 (300) г коричневой, 200 (400) г светло-зеленой, 200 (350) г темно-зеленой, 200 (400) г синей, 200 (350) г темно-синей, 150 (300) г серой; крючок №7; валяный лоден (100% натуральной шерсти) шириной около 145 см черно-серого или черно-коричневого цвета; подходящие по цвету нитки для шитья и готовая косая бейка длиной 3,2 (5) м.

Последовательность цветов может быть произвольной. Из одного клубка в среднем получается 27 бутонов.

ОПИСАНИЕ >>>


Рубрики:  Вязание/мелочи для дома

Кекс с яблоками и орехами

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с яблоками и орехами

Яблоки – это любимый фрукт многих детей. И, кроме того, яблоко - настоящая кладезь витаминов, органических кислот, микро- и макроэлементов, натурального сахара. 

Предлагаем несколько рецептов выпечки с яблоками: кекс, чизкейк, конвертики из песочного теста, корзиночки с яблочной начинкой, яблочная запеканка, творожный пирог с яблоками, яблочный тарт и клафути!

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/сладкоежкам

Дары осени: вкусные и ароматные пироги с яблоками - лучшие рецепты.

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дары осени: вкусные и ароматные пироги с яблоками - лучшие рецепты.

Дары осени: вкусные и ароматные пироги с яблоками - лучшие рецепты.

41_17_08_2013_3412 (350x263, 63Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кухня/сладкоежкам

Грушево-Шоколадный Крустильян

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грушево-Шоколадный Крустильян

DSC_3349

Рецепт лежал в закладках моей памяти уже очень долго. Нашла его в журнале Савер. Написано "почти как у бабушки". Сомневаюсь,что хоть одна бабушка на это пошла бы.))Признаюсь, не самый легкий рецепт, но я на него решилась. Вообще не люблю, когда все очень сложно и запутанно. Начала делать и поняла, что муторно. Но какой же был результат! Муж кроме "ммммммм" с закрытыми глазами вообще ничего не произносил. Сказал, что ощущения были похожи на взрыв. Говорил, что это шедевр и ничего вкуснее он не ел. Он у меня очень скуп на такие высказывания. В этом рецепте нет муки и сахара.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Кухня/сладкоежкам

Плед "ЗИМНЯЯ СКАЗКА

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед "ЗИМНЯЯ СКАЗКА".

Связано на заказ из пряжи : акрил и кашемир.

145cb431365a03b7042af0da301a322a (240x320, 67Kb)

1.
0_aa15d_5377b4d6_XL (700x525, 372Kb)

2.
0_aa15c_d8226680_XL (700x525, 346Kb)

3.
0_aa15e_d4d33fd6_L (360x480, 250Kb)

4.
0_aa15f_f2e38db3_XL (549x476, 271Kb)
Рубрики:  Вязание/мелочи для дома

Идеи оригинальных шалей и шарфов.

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи оригинальных шалей и шарфов.

Утепляемся!  Заимствуем идею оригинальных шалей.

        Милые мастерицы, сейчас самое время заняться утеплением, а если оно еще будет оригинальным, то Ваш облик замечательно приукрасится :) Красивая шаль или шарф могут шикарно дополнить любой наряд, поэтому эта страничка посвящена именно им. Предлагаю Вам рассмотреть выложенные здесь идеи, обратить внимание на цветовые сочетания и сочетания узоров, которые наверняка Вы умеете воплощать :) Приятного Вам просмотра и вдохновения !

1ee0f2d3d2580b9ffbd9de84d578b3ac (570x570, 155Kb)

2.
2e9e7642d59980f1eb4c0163ee3b3625 (525x700, 248Kb)

вдохновляемся дальше:
Рубрики:  Вязание/шарф,бактус

Булочки "Клевер"

Суббота, 31 Августа 2013 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Клевер"



У меня сегодня выходной, поэтому утром сразу принялась за дело. В планах было испечь вот такие булочки, прикольные не правда ли? Но получилось еще испечь и пирог, так как тесто осталось, не выкидывать же? Итак, сначала покажу и расскажу как я делала булочки.
Булочки "Клевер"
Рубрики:  Кухня/Тесто

Расскажите всем!!!! И СОХРАНИТЕ ПАМЯТКУ СЕБЕ!

Пятница, 30 Августа 2013 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расскажите всем!!!! И СОХРАНИТЕ ПАМЯТКУ СЕБЕ!

Если Вас пытаются ограбить при получении денег в банкомате, не сопротивляйтесь. Просто наберите свой PIN наоборот. Например, вместо 1234 наберите 4321. В результате автомат тайно оповестит полицию и высунет деньги, но они будут крепко зажаты устройством выдачи, как будто "застряли".
Эта функция есть во всех банкоматах, но не все о ней знают. Расскажите друзьям, кому-то это может оказаться полезным.

Стань АВТОРОМ своей ВСЕЛЕННОЙ.

Рубрики:  Полезные советы

БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ - БЫСТРАЯ И ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА

Среда, 21 Августа 2013 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ - БЫСТРАЯ И ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА

4979645_568367 (400x271, 25Kb)4979645_580226 (400x284, 42Kb)

4979645_134533 (400x300, 28Kb)4979645_246369 (400x300, 28Kb)

4979645_387483 (400x300, 44Kb) 4979645_118369 (400x300, 31Kb)

023534776.png
Рубрики:  Кухня/сладкоежкам

Шоколадный торт без выпечки

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт без выпечки



Вкусный и легкий в приготовлении шоколадный тортик не оставит никого равнодушным! Рекомендуем!
Рубрики:  Кухня/сладкое без выпечки

Как обычную вязаную салфетку превратить в обере

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как обычную вязаную салфетку превратить в оберег

3925311_salfetka (400x244, 84Kb)Как обычную вязаную салфетку превратить в оберег?  

Наши бабушки и прабабушки любили украшать свои жилища разнообразными салфеточками, которые они вязали своими руками. Помимо того, что выглядели эти изделия трогательно и мило, они еще служили и оберегами для дома и семьи. К счастью, секрет этого магического рукоделия дошел до наших дней. 

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы

Зеленые соленые помидор

Вторник, 13 Августа 2013 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения sembel60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленые соленые помидоры

Соленые помидоры из зеленых овощей сделаем по двум рецептам, первый из которых чем- то схож с фаршированием томатов. Любителям приготовления и поглощения таких домашних заготовок сразу скажу, что хранить готовое изделие необходимо при температуре от 0 и не выше 3 градусов тепла. Так что, если у Вас нет подходящего размерами холодильника для небольшой широкогорлой посуды с требуемыми характеристиками или подвала, браться за этот вкусный рецепт не рекомендую. А теперь переходим к первой домашней заготовке- зеленые соленые помидоры

по- грузински

соленые помидоры

 Продукты для рецепта

  • зеленые томаты средней величины- 5 кг
  • зелень сельдерея и чеснок- по 0,5 кг
  • свежие стручки красного острого перца- 25- 50 гр
  • зелень петрушки- 25- 50 гр
  • лавровый лист- 3 шт

Как приготовить соленые помидоры

Рассол: на 5 литров воды- 300- 350 гр соли.

      Зелень, красный перец и чесночок измельчаем и тщательно перемешиваем. Помидоры моем и надрезаем сбоку до половины. Начиняем их смесью с приправами и плотно укладываем в посуду с широким горлом. Каждый слой перекладываем зеленью с приправами и лавровым листом. Сверху кладем деревянный кружок (тарелку), на него- гнет и заливаем помидоры приготовленным холодным рассолом, с избытком, полность накрывая их.

     Накрыв чистой тканью и выдержав при комнатной температуре несколько дней, дожидаемся начала молочнокислого брожения. После этого- в холодильник. Через дней 12- 15, после окончания ферментации, долив посуду рассолом до краев, накрываем крышками.

Соленые помидоры по- болгарски

соленые помидоры

  • по 1 кг- томатов, белокочанной капусты и моркови
  • сладкий перец- 1,7 кг
  • зелень сельдерея, петрушки и укропа- 250 гр
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/консервирование

Разные виды теста

Вторник, 13 Августа 2013 г. 00:29 + в цитатник
Вам очень пригодятся рецепты - Разные виды теста

тесто2 (450x336, 28Kb)
Вам очень пригодятся рецепты - Разные виды теста

1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

2. Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка соды
- 1 яйцo
- 100 г молока
- 50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.

3. Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 0,5 стакана растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)
- 2,5 стакана муки
Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле.
Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.
Далее19 (165x70, 14Kb)


Поиск сообщений в Брандфон
Страницы: 154 ... 76 75 [74] 73 72 ..
.. 1 Календарь