-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Свет_и_к

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.01.2010
Записей: 922
Комментариев: 10
Написано: 967





Мужской торт *эгоист*

Понедельник, 13 Февраля 2017 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужской торт *эгоист*

Классический бисквит из 1 яица d-20
Крем сливочный с крепким черным кофе.
Вишня в желе и зеркальная глазурь.
Пропитка лимончелло.
Крем:
500 мг сливок 35%
2 ст. л. сахарной пудры
1 ч. л. желатина
1 ст.л  воды.
2 ст.л. кофе.
Молотый кофе залить сливками( 100 г)  и сварить в турке крепкий кофе. Процедить и охладить ночь в холодильнике.
Залить желатин водой, на 15 минут.
Сливки обычные и кофейные смешать и взбить, добавить сахарную пудру и теплый желатин.Взбить. Убрать в холодильник.



Пропитать бисквит лимончелло, заключить в рамку d-22 см. Выложить крем на бисквит, заполнить кремом промежуток между бисквитом и рамкой.Охладить.
Приготовить компот из вишни:
300 г вишни.
400 г воды
2 ч. л желатина.
сахар по вкусу.
сварить компот,добавить набухший желатин.Размешать до его растворения. Вылить в форму,заморозить d-20 см.
Выложить на крем.

На желе выложить остальной крем, выровнять  и убрать на ночь в холодильник.



Утром приготовить шоколадную глазурь и залить торт.


Украсить по своему вкусу.

источник

Рубрики:  кулинария

Французский торт

Понедельник, 13 Февраля 2017 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский торт

 
Не знаю, делал кто-нибудь уже этот французский торт "Задушевность" с сайта koolinar.ru от Кыш, а я уже попробовала... И хочу сказать, что это один из вкуснейших суфлешных тортиков, которые я когда-либо ела!
 

Вы только посмотрите на содержание тортика: шоколадно-ореховый бисквит, грильяж, сливочно-шоколадный и медово-сливочный воздушные кремы (а они действительно воздушные, я вам это покажу), ганаш...

 
Вот, посмотрите как я его делала, и обязательно попробуйте сами его приготовить. Даже если вы не очень любите суфле, я думаю, он вам должен понравиться!
 
Слова автора, фото мои
 
Ингредиенты
 
ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ БИСКВИТ 2 шт.: (продукты указаны для одного коржа)
 
• шоколад горький 25 г
• сахар 75 г
• яйцо 2 шт.
• грецкие орехи 25 г
• какао порошок 10 г (2 ст. л.)
• мука 1 ч. л.
 
 
ГРИЛЬЯЖ:
 
• сахар 75 г
• орехи грецкие 30 г
• жидкий мёд 25 г ( 1 ст. л.)
 
СЛИВОЧНО-ШОКОЛАДНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ КРЕМ:
 
• желтки 4 шт.
• сахар 45 г
• молоко 100 г
• шоколад 125 г
• сливки 35% 150 г
• желатин 3 г(лучше больше взять)
 
МЕДОВО-СЛИВОЧНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ КРЕМ:
 
• желтки 3 шт.
• молоко 150 г
• мёд 25 г ( 1 ст. л.)
• сахар 20 г
• грильяж
• сливки 35% 150 г
• желатин 3 г (неполная ч. л.)(лучше больше взять)
 
ГЛАЗУРЬ:
 
• шоколад (70% какао) 100 г
• сливки 80 г
• масло сливочное 20 г
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Роглики с сыром и ветчиной

Суббота, 11 Февраля 2017 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роглики с сыром и ветчиной

(500x375, 99Kb)

Слоеные рогалики к чаю с сочной сырно-ветчинной начинкой.
Рубрики:  кулинария

Как незаметно соединить нити при вязании

Суббота, 11 Февраля 2017 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как незаметно соединить нити при вязании

3937411_BMWdGdH_N4 (600x450, 86Kb)
Промышленный узелок - способ крепкого, незаметного соединения ниток. Узел получается маленьким и незаметным. Если нитки шерстяные или хлопковые, кончики нитей можно и не обрезать, а вправить в полотно.

Они не выскользнут.

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами
вязание крючком

Нежное сметанное желе с бананами!

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное сметанное желе с бананами!

4121583_x92iXIVzZoQ (525x338, 92Kb)

Нежнейший изысканный десерт из сметаны и банана. Это очень вкусно.

Время приготовления: 20 минут + 1,5-2 часа на застывание
Порций: 4-6

далее
Рубрики:  кулинария

шаль "Lazy Lara"

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шаль "Lazy Lara"

http://www.stranamam.ru/post/7139815/

1.
10816757_66052thumb650 (610x457, 355Kb)

2.
10816685_83666nothumb650 (431x610, 178Kb)

3.
10816692_31137nothumb650 (610x300, 137Kb)

4.
10816694_52866nothumb650 (610x337, 136Kb)
Рубрики:  вязание спицами

Фишю

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения НадеждаМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фишю

proxy.imgsmail.ru (699x467, 65Kb)
proxy.imgsmai1l.ru (699x513, 129Kb)
Рубрики:  вязание спицами

Оригинальный вариант дизайна кухни маленького размера

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный вариант дизайна кухни маленького размера

Данная кухня небольших размеров - всего 6 квадратных метров. Предлагается оригинальный вариант дизайна кухни маленького размера. Холодильник в данном дизайнерском решении стоит в углу вместо мойки.

Честно говоря мне непонятно, как можно смотреть телевизор. Это получается, голову нужно задирать вверх. Лучше будет смотрется без телевизора, по-моему лучше повесить картину. И поставить ноутбук смотреть сериалы. Полочки это хорошо, но окно каким-то лысым выглядит. Хотя может кому-то вполне подойдет такой вариант интерьера.

дизайн маленькой кухни

Далее
Рубрики:  сделай сам

Чудесная шаль крючком

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесная шаль крючком

Воздушная и легкая филигранная вязка из благородной пушистой пряжи с большим содержанием мохера. Чудесная шаль крючком украсит и согреет вас!

3256587_Chydesnaya_shal_kruchkom (700x700, 77Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Красивый жакет спицами.

Суббота, 28 Января 2017 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый жакет спицами.

Совсем не сложно связать  этот красивый жакет спицами. Заготовка выкройки по размеру и вязание по описанию, дадут свои быстрые результаты.


красивый жакет спицами (561x604, 229Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Hitomi Shida - великий мастер ажурных и рельефных узоров ... подборка с образцами и схемами

Понедельник, 23 Января 2017 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Hitomi Shida - великий мастер ажурных и рельефных узоров ... подборка с образцами и схемами

Среди вязальщиц всего мира широко известны и популярны великолепные ажурные и рельефные узоры этого дизайнера на основе которых созданы изысканные модели спицами и крючком. Модели от Шида Хитоми всегда востребованы и популярны.

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Красивый нежный торт "Дикая орхидея"

Понедельник, 23 Января 2017 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый нежный торт "Дикая орхидея"

Огромная благодарность автору: natapit

19 (426x640, 286Kb)


Нежный бисквит, апельсиновая прослойка-желе и нежный шоколадный мусс. Изысканный и очень нежный торт, который украсит ваш праздничный стол!

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  кулинария

"Аквафаба" и рецепт волшебного безе без яиц!

Пятница, 20 Января 2017 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Аквафаба" и рецепт волшебного безе без яиц!

3925073_1881480_30151nothumb500 (500x335, 115Kb)

Этим рецептом со мной поделилась моя племянница, за что ей огромная благодарность! А готовится это безе, как Вы уже обратили внимание, без яиц. Так из чего же? Интересно? Заходите и я с Вами поделюсь этим волшебным (не побоюсь этого слова) рецептом. Рецепт понравится всем любителям безе склонным к аллергии на яйца.

далее
Рубрики:  кулинария

Торт «Вишневая фантазия». Перед ним невозможно устоять!

Пятница, 20 Января 2017 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Торт «Вишневая фантазия». Перед ним невозможно устоять!

 
 
aramat_1вa (500x500, 417Kb)

86060348_4360286_0_4fe2e_5467d2e7_XXL_jpg (102x5, 1Kb)
3416556_3cf4615d2b79207f22333891d9a60b3f696x475 (696x475, 55Kb)

Торт «Вишневая фантазия».

Перед ним невозможно устоять!

Высшая степень наслаждения!

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Ажурное платье

Среда, 18 Января 2017 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения anna-anna66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурное платье

21 Ажурное платье МТ2 (475x700, 368Kb)

Изысканное облегающее платье яркого цвета не оставит равнодушной ни одну модницу.

Размер: 42

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

  • 550 г зеленой пряжи (50% шерсти, 50% вискозы, 130 м/50 г);
  • спицы № 3,5 и № 4.
Рубрики:  вязание спицами

Просторный свитер с удлиненной спинкой

Вторник, 17 Января 2017 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просторный свитер с удлиненной спинкой

3937411_b33f9e72c288000ae748a3cb7879e32e (616x700, 307Kb)

Отсутствие узоров позволяет раскрыться всей прелести чудесной пряжи, а модную асимметричную длину эффектно подчеркивает широкая резинка.

РАЗМЕРЫ

38/40 (42/44) 46/48

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (45% полиакрила, 33% хлопка, 12% полиамида, 10% мохера; 75 м/50 г) — 550 (600) 650 г цв. фуксии меланжевой; спицы №7; круговые спицы №7.

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Как обработать горловину спицами - 2 способа

Вторник, 17 Января 2017 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как обработать горловину спицами - 2 способа



1.
5503-335 (600x450, 287Kb)
много полезных советов по вязанию и много онлайн МК. У многих начинающих вязальщиц возникали вопросы по обвязке горловины. Сохраняйте себе и берите на вооружение советы по обработке горловины.


Для горловины на кофточке петли набирала по лицу, вязала изнаночный ряд (имитация кеттлевки), далее гладью, затем петли закрыла, планку отвернула на изнанку кофточки и пришила к петелькам, образовавшимся после набора по лицевой стороне.


На футболке порядок был обратным (только для того, чтобы не делать одно и то же). Петли набирала по изнанке, вязала гладью, для перегиба планки связала изнаночный ряд, затем опять гладью, открытые петли прикетлевала к горловине, перегнув планку на лицевую сторону.

На безрукавке

1.
5503-336 (600x400, 229Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Как нужно правильно варить говяжий язык

Понедельник, 16 Января 2017 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как нужно правильно варить говяжий язык

Как нужно правильно варить говяжий язык

говяжий язык 1 (600x350, 227Kb)

Как приготовить великолепную закуску из отварного говяжьего языка и как сделать это максимально быстро и вкусно? Язык говяжий отварной рецепт приготовления с фото подскажет, как это сделать!

Существует множество способов приготовления этой прекрасной закуски. Каждый кулинар старается сварить данный субпродукт по-своему, чтобы максимально сохранить все полезные свойства говяжьего языка и получить в результате шикарный диетический продукт.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Вяжем бесшовный свитер с рукавом-погоном. Очень подробный мастер-класс

Вторник, 10 Января 2017 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем бесшовный свитер с рукавом-погоном. Очень подробный мастер-класс

Огромная благодарность автору: Lanabysvetlana

20 (495x700, 398Kb) Автор метода вязания «бесшовный рукав-погон» Барбара Г. Уокер.

Автор модели свитера и описания Исаева Светлана.

Существует несколько способов вязания бесшовных рукавов-погонов. В этом мастер-классе рассмотрим самый простой способ, без вывязывания ростка. При вязании детских моделей это вполне допустимо, так как рекомендуемая разница в высоте выреза горловины между передом и спинкой для этого возраста очень мала. Основание воротника достаточно широкое и эластичное, поэтому нет давления на горло.

Для взрослых моделей это описание не подойдет, так как необходимо вывязать росток и оформить плечевые скосы.

В мастер-классе приведены расчеты на примере свитера для ребенка 2-3 лет (рост 98 см).
СМОТРЕТЬ МК
Рубрики:  вязание спицами


Поиск сообщений в Свет_и_к
Страницы: 46 ... 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1 Календарь