Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
|
Сырник |
|
|
Cream |

|
|
Лагман |
Мастер-классы по шашлыку и плову проводятся с завидной регулярностью, благодаря чему любой из нас в искусстве приготовления этих блюд не уступит самому Сталику Ханкишиеву.
А вот про лагман что-то давно не слышно. А ведь вкуснейшее блюдо...
Готовим!

Вообще-то разновидностей лагмана (впрочем, как и шашлыка и плова) великое множество: уйгурский, китайский, узбекский, туркменский, лагман постный (?), лагман в микроволновке (тьфу)...
В процессе изучения основных вариаций выяснилось, что национальные версии включают в себя некоторые экзотические для средней России продукты. Многие из нас могут похвастаться наличием в продуктовых запасах курдючьего сала? А что такое бадьян я до сих пор не знаю...
Потому предлагается несколько упрощенный интернациональный вариант.

|
|
Та |
|
|
Bag |
Даже самая недорогая летняя пляжная сумка стоит в пределах 700 рублей, если искать в магазинах-дискаунтерах. Если же покупать ее в брэндовых магазинах то тут нужно иметь на руках как минимум 1500 рублей. Но если дома собрать ненужные лоскутки и вооружиться парой советов, можно практически из ничего создать шедевр.
Итак, шьем летнюю сумку своими руками. Дл начала предлагаем вам посмотреть подборку фотографий и определиться с моделью. Но что вам понадобится точно, это:
- ткань для верха сумки,
- подкладочная ткань
- покупные ручки (если таковые будут предусмотрены вашей моделью)
- замок молния или магнитная кнопка
- шнуры, ленты, нитки и разные бусины для декора.
Итак, что же мы можем сотворить сами. Ниже мы предложим вам разные модели летних сумок с лекалами и советы по воплощению каждой из них.
Летняя сумка своими руками. Вариант 1.

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Безрукавка |
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
|
|
Творожные булочки |

Ингредиенты:
Тесто:
●200 г маргарина
●3 ст. муки
●0,5 ч.л. разрыхлителя
●1 ст. кефира
Начинка:
●500 г творога
●0,5-1 ст. сахара
●1 ч.л. ванилина
●1 яйцо - белок
Для смазки: 1 желток
Приготовление:
Маргарин порубить ножом. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к маргарину, перемешать. В рассыпчатую массу добавить кефир. Тесто аккуратно собирать, а не вымешивать. Готовое тесто разделить на 3 шара и оставить в холоде на 1 час.
Творог растереть с сахаром и ванилином. Белок взбить в крепкую пену и осторожно ввести в творожную массу.
Тесто раскатать в раскатать в прямоугольники (толщина 3 мм), распределить по поверхности творожную массу, скатать в рулет и разрезать на брусочки, наискосок. Выложить на противень, застеленной бумагой. Смазать желтком и выпекать 30-35 мин при 180 град.
|
|
Без заголовка |

Ингредиенты:
1 упаковка листового лаваша(3 листа),
250г майонеза,
3 вар. яйца,
150-200г сыра,
1 банка сайры,
укроп,
зеленый лук.
Приготовление:
Разложить лаваш.Смазать каждый лист майонезом.На один-натереть яйца,на второй-сыр,на третий-помятую вилкой сайру.Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.
Первый лист свернуть в рулет.Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание.Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца.Убрать в пакет и в холодильник.Лучше всего на ночь-он так пропитается лучше.
Приятного Вам аппетита
|
|
Сырок в шоколаде |

Очень вкусный десерт! Дети его просто обожают, да и взрослые не прочь полакомиться)))
Ингредиенты:
250 гр. черного или молочного шоколада (не менее 70% какао)
200 гр. творога обезжиренного
50 гр. сливочного масла (натереть на терке)
50 гр. сахарной пудры
1 ч.л. ванильного сахара
6-8 штук кураги (я брала охапку арахиса, подробила в ступке - можно брать любые сухофрукты, цукаты, чернослив, кокосовую стружку).
Силиконовая форма ваша любимая под маффины (не очень глубокая - типа "Розочки").
Из этой порции у меня получилось 8 сырков.
Приготовление.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

Обалденно вкусный пирог! Аппетинейшее бездрожжевое пышное тесто, пропитанное соком от фарша, нежнейшие фрикадельки - мммм... Будьте готовы экстренно печь добавку!))) Кстати, с начинками можно эксперементировать!

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|