Обалденное тесто для пиццы

Четверг, 05 Мая 2011 г. 22:49 + в цитатник

Цитата сообщения galina_emelyukova

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Я раньше готовила обычное дрожжевое тесто, а потом как-то мне попался на глаза вот этот рецепт.
Приготовив единожды по нему пиццу, я теперь только так и готовлю. Мне оно очень нравится.
Девочки, рецепт расчитан на большую пиццу! Можно сделать две пиццы с разными начинками.

Понадобится:
2 ст. муки
2 ст. л. размягченного маргарина
1 ст. л. сметаны или натурального йогурта
1 яйцо
1 пакетик сухих дрожжей
1/3 стакана воды
соль на кончике ножа
чуть-чуть молотого черного перца
щепотка мяты
щепотка орегано

Приготовление:
1. Дрожжи развести в теплой воде (я еще добавляю пол чайной ложечки сахара).
2. Муку просеять в миску, добавить маргарин, сметану, яйцо, соль, перец, орегано, мяту и воду с дрожжами. Замесить тесто. Хорошо вымесить и накрыть салфеткой пока вы готовите начинку для пиццы.
3. Поднявшееся тесто еще немного вымесить и раскать лепешку около 30 см диаметром.
4. Выложить начинку и выпекать при температуре 200 гр в течении 25 минут.
Приятного аппетита!

http://forum.say7.info/topic2967-25.html

Рубрики:

кулинария/пицца

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3610708/post164895856/">РћР±Р°Р»РґРµРЅРЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РїРёС†С†С‹</a><br/>
	
	
	&nbsp;

РЇ СЂР°РЅСЊС€Рµ РіРѕС‚РѕРІРёР»Р° РѕР±С‹С‡РЅРѕРµ РґСЂРѕР¶Р¶РµРІРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ, Р° РїРѕС‚РѕРј РєР°Рє-С‚Рѕ РјРЅРµ РїРѕРїР°Р»СЃСЏ РЅР° РіР»Р°Р·Р° РІРѕС‚ СЌС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚.
		РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёРІ РµРґРёРЅРѕР¶РґС‹ РїРѕ РЅРµРјСѓ РїРёС†С†Сѓ, СЏ С‚РµРїРµСЂСЊ С‚РѕР»СЊРєРѕ С‚Р°Рє Рё РіРѕС‚РѕРІР»СЋ. РњРЅРµ РѕРЅРѕ РѕС‡РµРЅСЊ РЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ.
		Р”РµРІРѕС‡РєРё, СЂРµС†РµРїС‚ СЂР°СЃС‡РёС‚Р°РЅ РЅР° Р±РѕР»СЊС€СѓСЋ РїРёС†С†Сѓ! РњРѕР¶РЅРѕ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РґРІРµ РїРёС†С†С‹ СЃ СЂР°Р·РЅС‹РјРё РЅР°С‡РёРЅРєР°РјРё.
		
		РџРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:
		 2 СЃС‚. РјСѓРєРё
		2 СЃС‚. Р». СЂР°Р·РјСЏРіС‡РµРЅРЅРѕРіРѕ РјР°СЂРіР°СЂРёРЅР°
		1 СЃС‚. Р». СЃРјРµС‚Р°РЅС‹ РёР»Рё РЅР°С‚СѓСЂР°Р»СЊРЅРѕРіРѕ Р№РѕРіСѓСЂС‚Р°
		1 СЏР№С†Рѕ
		1 РїР°РєРµС‚РёРє СЃСѓС…РёС… РґСЂРѕР¶Р¶РµР№
		1/3 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РІРѕРґС‹
		СЃРѕР»СЊ РЅР° РєРѕРЅС‡РёРєРµ РЅРѕР¶Р°
		С‡СѓС‚СЊ-С‡СѓС‚СЊ РјРѕР»РѕС‚РѕРіРѕ С‡РµСЂРЅРѕРіРѕ РїРµСЂС†Р°
		С‰РµРїРѕС‚РєР° РјСЏС‚С‹
		С‰РµРїРѕС‚РєР° РѕСЂРµРіР°РЅРѕ
		
		РџСЂРёРі... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3610708/post164895856/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Постоянные читатели

Обалденное тесто для пиццы