Рецепт взяла с упаковки разрыхлителя для теста. Получился очень вкусный, рассыпчатый, нежный.

500 гр. муки

300 гр. сахара

250 гр. масла или маргарина ( я ложила масло )

0,5 ст. молока

4 яйца

1 пакетик разрыхлителя ( 18 гр. )

50 гр. изюма и 30 гр. лимонной цедры или аромат ( у меня без изюма )

Дальше всё просто: перемешать, выложить в форму и запечь.

Сверху посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!