-Рубрики

 -Настольные игры онлайн

Место
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
.
Очки
6805
3399
2845
1315
1020
869
830
729
605
0

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в зарайск

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2010
Записей: 6771
Комментариев: 273
Написано: 7167





Домашний сыр "маскарпоне" ОТ Poletta

Суббота, 16 Октября 2010 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр "маскарпоне" ОТ Poletta

 (530x398, 92Kb)
500 мл. сливок 36%
1 ст.л. лимонного сока

- Разогреть на водяной бане сливки до 190F.
- Добавить лимонный сок; через пару секунд сливки загустеют.
- Снять с огня и подождать 20 минут.
- Откинуть на марлю, накрыть пленкой и поставить в холодильник на ночь.
- Переложить в миску и перемешать до образования гладкой массы.

Жирные сливки под воздействием лимонного сока сворачиваются не так явно как молоко, они только становятся более густыми. Хранится в холодильнике 2-3 дня.
Источник: Baking Obsession
Рубрики:  сыр

Как испечь домашний хлеб

Суббота, 16 Октября 2010 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как испечь домашний хлеб

Как испечь домашний хлеб

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Коробки, обтянутые тканью

Четверг, 14 Октября 2010 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения broNIchKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коробки, обтянутые тканью

Обтянутые тканью коробки - наиболее стильный способ хранения самых разнообразных мелочей, но, к сожалению, они дорого стоят. Альтернативный вариант - сделать их своими руками

 

Технология этой работы не зависит ни от формы, ни от размера коробки. Сначала отделайте ее внешнюю сторону, подворачивая лишний материал вовнутрь, а затем, при желании, обработайте внутреннюю сторону.
Вы также можете проложить крышку коробки тонким слоем синтетического прокладочного материала или ватой, прежде чем покрыть ее тканью.

Потребуется для работы:

 

  • Круглая или продолговатая коробка.
  • Приблизительно 1 м ткани по вашему выбору.
  • Клей ПВА.
  • Ножницы.
  • Острый перочинный нож.
  • Маленькая малярная кисточка.
  • Простой картон.

 

МАСТЕР_КЛАСС
Рубрики:  картон

комод из... картона

Четверг, 14 Октября 2010 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения миниДОМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

комод из... картона

Конечно, можно заказать такой комод из нормальных мебельных досок. Но вот захотелось сделать нереальное.

Читать далее...
Рубрики:  картон

Рецепты корейских салатов

Среда, 13 Октября 2010 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты корейских салатов

http://www.charla.ru/uploads/images/f/a/a/3/6301/1711a5eeed.jpg
Свекла по-корейски.

500 г свеклы 3 зубчика чеснока, 1/3 чайной ложки черного молотого
перца, 1/3 стакана растительного, 1/3 стакана уксуса, соль по
вкусу.
Свеклу натереть на крупной терке, добавить мелко нарезанный (или
натертый на мелкой терке) чеснок, перец, уксус. Поставить на
водяную баню на 20 минут. Растительное масло нагреть на
сковороде до состояния дымка, добавить в свеклу, перемешать,
дать остыть и поставить в холодильник на 12 часов Попробуйте,
очень
- ВКУСНО!
Р. S. Строго следовать рецепту, а то не получится!

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Яичница "Сердечки для любимого"
Часть 2 - Рецепты салатов
Часть 3 - Рецепты Десертов
Часть 4 - Рецепты "Блюда из птицы"
Часть 5 - Все на шашлыки! Рецепты приготовления
Часть 6 - Креветочки.Рецепты
Часть 7 - Вкусно и просто - Рецепты
Часть 8 - Слоённые шедевры. Виды разделок слоек .Красиво и не сложно!
Часть 9 - «Розы» из картофеля
Часть 10 - Позитивные пелемешки (витаминные)
Часть 11 - Cезон клубники! Заготавливаем впрок!
Часть 12 - Летние напитки. Рецепты.
Часть 13 - Рецепты блюд из кабачков
Часть 14 - Быстрые малосольные огурчики. Рецепты
Часть 15 - Прохладительные напитки с газированной водой
Часть 16 - ВКУСНО И ПРОСТО. РЕЦЕПТЫ.
Часть 17 - Малина - десерты и заготовки
Часть 18 - Сырный супчик с грибами
Часть 19 - Заготовки на зиму: САЛАТЫ
Часть 20 - Перец болгарский на зиму - много рецептов!

Рубрики:  салаты

АДЖИКА CЫРАЯ

Среда, 13 Октября 2010 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АДЖИКА CЫРАЯ

АДЖИКА CЫРАЯ
Рецептов и вкусовых итогов данной приправы очень много. Здесь представлена аджика сырая.
 

"АДЖИКА НЕТ ПОКОЯ ГРЕШНИКУ"
2 кг помидор, 20 сладких перцев, 10-15 горьких перцев, 400 грамм чеснока (очищенного), 3 палочки хрена, 2 пучка петpушки, 2 пучка укpопа.

Все это добро пеpекpутить впеpемешку на мясоpубке, затем в полученную смесь добавить 4 ст.ложки соли, 4 ст.ложки сахаpа и пол-бутылки уксуса. Пеpемешать, упаковать в банки, закpыть полиэтиленовыми кpышками. То, что не влезло - можно тут же съесть.


 (400x311, 21Kb)

еще аджика"Любмиая Одесса" и" Бродячая "аджика
Рубрики:  капуста
капуста

ВИНОГРАДНОЕ ИЗОБИЛИЕ погребок

Среда, 13 Октября 2010 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВИНОГРАДНОЕ ИЗОБИЛИЕ погребок

 (118x150, 9Kb)
ВИНОГРАДНОЕ ИЗОБИЛИЕ

Виноград – солнечная ягода. При росте и созревании виноград впитал в себя энергию солнца, земли, воды, энергию рук виноградаря. Потому виноград очень полезен. Предлагаю вам простые и хорошие рецепты консервирования винограда.
 Приготовьте желе из винограда по вкусному и простому кулинарному рецепту.

1.Виноградное желе
Крупные свежие ягоды вызревшего винограда перемываются и складываются в глубокую посуду. Эту посуду ставим в другую с кипящей водой. Варим до тех пор, пока не треснет кожура на всех ягодах и не вытечет сок.
Полученный сок процеживаем через густое сито. При этом стараемся ягоды не мять. На каждые поллитра сока добавляем столько же сахара, а еще 250 г воды и варим эту смесь, пока не образуется желе. Чтобы определить готовность желе, следует каплю его опустить в воду: если та не расплывается – желе готово.
Переливаем желе в стеклянные банки, оставляем остыть и завязываем банки пергаментной бумагой или целлофаном. Можно при желании закатать под крышку.

 (150x157, 10Kb)еще 9 рецепов



2.Варенье из винограда
4.Мармелад из винограда и айвы
5.Сироп из винограда
6.Виноградный уксус
7.Томаты с виноградом
8.Капуста с виноградом
9.Огурцы в виноградных листьях
10.Заготовка виноградных листьев для долмы

Рубрики:  капуста
капуста

бананы лечат не по-детски

Среда, 13 Октября 2010 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

бананы лечат не по-детски

images (99x127, 1 Kb)
Однажды после сильной простуды я долгое время не могла избавиться от першения в горле и кашля.Видя это,моя дочь посоветовала средство,которое она часто использует для своей маленькой дочки,моей внучки: измельчить очищенный банан,растереть до состояния однородной кашицы,добавить 2-3 ч.л.какао.Эту смесь залить чашкой горячего молока и тщательно перемешать,добавив по вкусу сахар,но лучше мед.

Я выпила такое средство вечером,а утром першения как не бывало!После двух приемов пропал и кашель.

  Да, рецепт немного детский ,но ведь помогает же!

Рубрики:  народная медицина

Скумбрия холодного копчения". Делаем сами! Очень просто!

Среда, 13 Октября 2010 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Скумбрия холодного копчения". Делаем сами! Очень просто!

 (500x375, 85Kb)

Рыбку с копченым вкусом можно приготовить в домашних условиях, не прибегая к сложным действиям копчения. Изумительный аппетитный аромат! Делается очень быстро. И получается намного дешевле:) И не так вредно)
Продукты:

1-2 замороженые скумбрии,
 "хорошая" жменя луковой шелухи,
 1 литр воды,
3 ст.л. соли,
1 ст.л. сахара,
100 мл. жидкого дыма,
пустая пластиковая бутылка

Приготовление >>>
Рубрики:  рыба

Заварное тесто для пельменей

Среда, 13 Октября 2010 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ

Автор: Кисуля
Это тесто научила меня делать свекровь. Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренных лепёшек с всевозможными начинками. Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует подпыления мукой.
Продукты:
кипяток 250 мл
растительное масло 50 г
соль 1/2 ч. л.
мука примерно 400г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рубрики:  мясо

Как выправить вмятину на автомобиле за несколько минут

Вторник, 12 Октября 2010 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenyr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как выправить вмятину на автомобиле за несколько минут

 Как выправить вмятину на автомобиле за несколько минут(2009/CamRip)Вы столкнулись с неразрешимой проблемой-Как выправить вмятину на вашем любимом каре? Ехать в дoрогущий автосервис?Либо же пoпытаться выправить её в дoмашних критериях, причём качество работ пoчти ничем не будет различаться от работ, выпoлненых в автосервисе!
Дивно обычный рецепт избавления от вмятин на вашей машине. Необходимо всeго-то ничего: фен и баллончик со сжатым воздухом(можнож отыскать в кoмпьютерных магазинах).
Выправление вмятин происходит не нарушая лакокрасочного пoкрытия вашего авто, пoэтому отпaдает какая-либо необходимость в пoкраске кара.

Как выправить вмятину на автомобиле за несколько минут(2009/CamRip)

видео смотреть
Рубрики:  полезные советы

ШАБЛОНЫ, ТРАФАРЕТЫ-9. БАБОЧКИ

Вторник, 12 Октября 2010 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Троценко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАБЛОНЫ, ТРАФАРЕТЫ-9. БАБОЧКИ.

Продолжение.ОСТОРОЖНО, ОЧЕНЬ МНОГО!

 
Читать далее...
Рубрики:  орнаменты

Последовательность сборки мебели из картона

Вторник, 12 Октября 2010 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Найли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Последовательность сборки мебели из картона

Последовательность сборки мебли


На рисунке хорошо показаны три основные детали ( фасад, внутренняя перегородка и задняя часть)

Остальное смотрим дальше>>>
Рубрики:  картон

Угловая корзина + узор зигзаг + послойное плетение в две трубочки (МК) - часть 1

Вторник, 12 Октября 2010 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Найли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Угловая корзина + узор зигзаг + послойное плетение в две трубочки (МК) - часть 1

Закончила свою давнишнюю мечту - угловую корзину для белья, Размер - ширина по углу 35 см, высота 56 см, уже ею во всю пользуюсь и очень довольна .

 (525x700, 217Kb)

 Не все получилось идеально и гладко, но как говорится - "знал бы где упадешь, подстелил бы соломки".

Читать далее...
Рубрики:  газеты

Загибка "розга в четыре прута" на угловой корзине - часть

Вторник, 12 Октября 2010 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Найли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Загибка "розга в четыре прута" на угловой корзине - часть 3

Выбрала эту загибку потому что крышка предполагалась плоская, а эта загибка более объемная (выпуклая), чем все остальные. Она (загибка) очень хорошо описана в книге Н.Толмачевой "Плетение из лозы". Тут, практически все повторю то, что написано у нее, только с большим количеством фото. Книгу можно скачать в сети

Читать далее...
Рубрики:  газеты

цветная корзиночка из газет

Вторник, 12 Октября 2010 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Найли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Загибка специально для газетного плетения МК

Вот, недавно закончила такую корзинку для дочери под конструктор. Она у меня хоть уже и в четвертый класс пойдет, а пластмассовый конструкток до сих пор все еще актуален, потому как делаются всякие загоны для лошадей и домики для вингс (ну это феи такие, мамы девочек меня поймут ).

  (525x700, 311Kb)

За основу взята загибка "розга из трех пар прутьев" из лозоплетения. Пока делала поняла как сделать так, чтобы загибка была аккуратней и без торчащих дырок от обрезанных трубочек. Объяснения все на фото

Читать далее...
Рубрики:  газеты

Плетеная крышка для сундука

Вторник, 12 Октября 2010 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Найли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетеная крышка для сундука

Сплести прямоугольную крышку не всегда бывает просто. Газеты мягкий материал,  сделать точно по размеру, да еще и ровно бывает трудновато. В данном МК предлагается один из вариантов облегчения данной задачи. Получится и ровно и точно по размеру . Таким же способом можно сплести и крышку на шкатулку.

 (600x458, 75Kb)

>>>>>
Рубрики:  газеты

Мясные стожки

Вторник, 12 Октября 2010 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения марина_Везучая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стожки

Цитата сообщения Описание рецепта и фото взято из дневника   


xxmilaxx

 

 


Автор рецепта: Светланка-Омичка с едим дома - форум, с моими небольшими изменениями 
Ингридиенты:
Фарш: 400 г мясного фарша, одна небольшая луковица, один небольшой картофель, небольшой кусочек белого черствого хлеба, одно яйцо, соль, перец
Начинка:две головки репчатого лука, четыре штуки картофеля, четыре яйца, 150 г твердого сыра, майонез, соль, перец

Приготовить фарш, как на котлеты. Лук спассеровать на растительном масле. Яйца отварить, мелко нарезать, поперчить, добавить 1 ст.л. майонеза, перемешать. Картофель натереть на крупной терке, посолить, перемешать. Сыр натереть на крупной терке.
Сделать небольшие круглые лепешки - не более 10 см в диаметре. Выложить на противень, предварительно смазанный растительным маслом 
Сверху на каждую лепешку выложить слой обжаренного лука 
Затем слой варенного, порезанного яйца
 На яйцо слой потертого картофеля в виде стожка, затем натертый сыр
и полить майнезом 
 

Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 25-30 мин 
Вместо сырой картошки можно взять картофельное пюре. Я сделала половину с сырой картошкой, половину с пюре 
Мужу с сырой картошкой понравилось больше girl_haha Обалденно вкусные как первый вариант, так и второй girl_in_love
Начинки можно делать разные, неизменными оставляя только фарш, сыр и майонез. И пропорции даже можно изменить, главное сделать их небольшими и куполообразными. По словам автора, очень вкусно заменить в стожке просто обжаренный лук на обжаренные с луком шампиньончики... Да, вот это нямка nyam2 nyam2 nyam2 Буду пробовать в следующий раз вместе с вами, дорогие форумчане!!!!

Самое главное в этом рецепте - это приготовить зараннее все начинки, поставить разогреваться духовку и только потом тереть на терку сырой картофель. И сразу же сделать стожки и поставить запекаться - иначе картошка потемнеет и это отразится не только на внешнем виде, но и на вкусе!
Приятного аппетита!!!!

Рецепт с форума-  http://forum.say7.info/topic17929.html

Светуля-красотуля! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Спасибо за вкуснятину! girl_claping nyam2 girl_claping nyam2 girl_claping nyam2 girl_claping nyam2 girl_claping nyam2 Очень просто, быстро и вкууууусно! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 
 

 

 

Рубрики:  мясо

ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ В ГОРШОЧКЕ

Вторник, 12 Октября 2010 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ В ГОРШОЧКЕ

ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ В ГОРШОЧКЕ

Каша с тыквой 0,5 кг тыквы,
3 стакана молока,
1 стакан пшена,
соль по вкусу.

Довести молоко до кипения, засыпать в него предварительно очищенную и порезанную кубиками тыкву, посолить, довести до кипения. Пшено очистить и промыть несколько раз в кипятке, засыпать в молоко с тыквой. Варить на медленном огне 15 минут то загустения. Затем разложить кашу по горшочкам, поставить в духовку на 30 минут.

источник

Рубрики:  кулинария

Цитата сообщения Rost

Историческая реклама дезодоранта

Цитата

Вторник, 12 Октября 2010 г. 11:18 + в цитатник
Просмотреть видео
1843 просмотров
Историческая реклама дезодоранта

Продолжаю знакомить россиян с тем, что они не увидят на российском телевидении. На этой недели - отрывки из 5-го (очень долгожданного) выпуска программы "Пороблено в Україні" (название, как уже писал тут, "в лоб" перевести на русский нельзя), которая выходит на украинском канале Интер".

Сегодня - историческая реклама. В качестве приглашённого гостя - Вера Брежнева.
Завтра - пародия на возложение цветов к памятнику Чехова (версия для немого кино).
А там - как пойдёт.

Размер видеофайла - 13 Мбайт.
Рубрики:  ПОСМЕЁМСЯ

Комментарии (0)

Поиск сообщений в зарайск
Страницы: 339 ... 107 106 [105] 104 103 ..
.. 1 Календарь