Секреты мастерства. Узоры. № 16-2011



Читать далее...

Обалденная техника вырезания булок

Вот ещё нашла фотки. Автор этих шедевров живёт в Германии. Завидую её домочадцам, ведь их мама такие пироги делает - просто заглядение.
Повосхищайтесь и вы!

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.


21.


22.


23.


24.


25.


26.


27.


28.


29.


30.


31.


32.


33.


34.


35.


36.


37.


Это её рецепт теста:
Valentina Zurkan/Becker

Тесто:5 стаканов муки,
1 пакетик дрожжей,
1 стакан молока,
200 гр масла,
2 яйца,
0,5 стакана сахара,
2 пакетика ванильного сахара.
Тесто поставить в холодильник на ночь(минимум на 3 часа).
Тесто в холодильнике поднимется.
Тесто на 2 цветка.
Горячую выпечку смазала 1 с.л.конфитюра, 1с.л.воды нагреть в микровеле.
От себя:Делала 2-ю порцию, получилось 4 штуки.
Муки примерно 2 кг., масла 350 гр.
С тестом с холодильника очень легко работать. Особенно для всяких выкрутасов.
Раскатать тесто в прямоугольник, смазать раст.маслом, посыпать маком и сахаром, свернуть рулетом, защепнуть, сложить кольцом. Сделать ножом надрезы и скалкой надавить как на фото. (Разрезаешь ножом, а скалкой по середине между надрезами нажимаешь, чтобы как бы немного вывернулись слои.)

Серо-бежевая туника зигзагами Сабрина

Читать далее...

Рецепт: Армянское блюдо - хоровац, изумительное блюдо к шашлыку!

Для тех кто не знает, Хоровац — так армяне шашлык называют. А этот салат обычно готовят к шашлыку, вот и повелось за ним такое же название. Блюдо очень вкусное, его можно приготовить как в домашних условиях, так и на природе… 

 

 Все что вам понадобиться — это хорошая компания, отличное настроение, ну и некоторые ингредиенты: баклажаны, перец, помидоры, сливочное масло, чеснок, уксус, черный молотый перец, соль.

 

 Как я уже говорила Хоровац можно готовить и дома, и на природе. Приготовление отличается только тем, что на природе овощи прожариваются на костре, а дома в духовке.

Итак начнём

много разных идей для дома...

источник

здесь много

Как удалить стойкие пятна домашними средствами.

Разрекламированная бытовая химия зачастую не в силах справится с самыми “популярными” пятнами на одежде. На помощь придут проверенные бабушкины рецепты чистоты, которые прекрасно справляются с загрязнениями, дешевые и всегда есть под рукой у каждой хозяйки.

Пятна от краски. Свежие пятна масляной краски достаточно протереть подсолнечным маслом. От старых пятен помогает маргарин. Нанесите его на загрязненное место и выдержите 20 мин., после протрите пятно бензином и выстирайте вещь.

Пятна от сока. Пятно от сока легко вывести лимонным соком: на загрязненное место нанесите несколько капель сока лимона, затем посыпьте солью и просушите. Пятна от сока красных плодов просто залейте кипятком и постирайте вещь вручную, но делать это нужно очень быстро, так как если красный сок высохнет, то отстираеть его будет крайне трудно.

Пятна от ржавчины. Ржавые пятна посыпьте мелом или зубным порошком выдержите час и простирните вещь руками.

Пятна от губной помады. Пропадет моментально если запятнанное место протереть ацетоном или спиртом.

Пятна от табака и духов. Пятна от духов и табака отстирываются с помощью любого средства для мытья посуды. Растворите пол чайной ложки средства в 0,5 стакана кипечёной воды, полученным раствором обработайте пятна и оставьте на 10-15 минут, после чего постирайте вещь в холодной воде.

Пятна от клея. Чем свежее пятно от суперклея тем легче его вывести. Самые лучшие результаты дает протирание загрязненного места ватным тампоном, смоченным в ацетоне.

Пятна от йода. С йодными пятнышками придется повозиться - намочите пятно и посыпьте его крахмалом, подержите несколько минут, сполосните, затем несколько раз повторяйте процедуру сначала - до тех пор, пока пятно не исчезнет.

Пятна от утюга. Подпаленный след утюга исчезнет, если наложить на него кашицу тертой луковицы выдержать маску 2 часа, а затем постирать в холодной воде.

Пятна от пота. Прекрасно помогает избавиться от пятна протирание - сначала нашатырным спиртом после промывка пятна в соленой воде.

Пятна крови. Свежие пятна крови хорошо отстирается в холодной воде. Если пятно давнее и въевшееся в ткань нанесите на него минут на 15 нашатырный спирт, затем простирайте вещь с мылом.

Если у Вас есть свои проверенные средства борьбы с пятнами, то пожалуйста напишите о них в комментария, уверена многим они пригодятся!

Если Вам необходимо продвижение и раскрутка сайтов в поисковых системах, то советую обращаться к специалистам из компании "10-Топ". Они занимаются комплексным продвижением сайтов и гарантируют 100% возврат средств. Узнать подробности можно на сайте www.10-top.ru.

МАСТЕР КЛАСС ПО ВЯЗАНИЮ КОВРИКА.



1.


2.
Читать далее...

Pacios 2011 Spec. Mocherio karos(вязание крючком)

Читать далее...

Панамки

 

1.

Читать далее...

ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! УДЛИНЕННЫЕ ПЕТЛИ И СКЛАДКИ СПИЦАМИ. МАСТЕР-КЛАСС

http://magiya.com.ua/master_class/mk_spokes/172.html 

АВТОР: КУЛЯ  

Удлиненные петли иногда в журналах встречала название вытянутые петли
(хотя это совсем другие петли).
И как можно сделать складки на трикотажном изделии.
Краевую петлю снимаете не провязывая.
Делаете накид.
Следующую петлю провязываете как обычно.
Опять делаете накид.
Провязываете следующую петлю.
И так вяжете до конца ряда.

Накидов может быть разное количество.
Чем больше накидов, тем вытянутее будет петля. 

 

В следующем ряду провязываете петли, сбрасывая накиды.
Провязав ряд, полотно оттяните.
Получится ряд с длинными петлями.

 

Читать далее...

Малина:используем все , от ягод до корней

Конечно, при слове «малина» на ум сразу приходит варенье, но мы-то знаем, что с малиной готовят сотни блюд. В том числе и мясо, и рыбу, и морепродукты. И, разумеется, десерты.

Выпечка с малиной – это тоже классика. Однако помните, что добавляя малину в закрытые пироги, вы должны обезопасить тесто от малинового сока. Сделать это очень просто – добавьте в начинку немного крахмала для загустения.

Что же касается открытых пирогов, где ягоды малины укладывают на слой холодного крема, творога или суфле, то удачным решением будем полить ягоды сверху прозрачным желе. Этим вы сохраните красоту вашего пирога и его форму.
Несколько полезных советов при выборе ягод
ДАЛЕЕ>>>

воротничек

с французского сайта
Читать далее...

Носки от мыска на двух спицах без шва

http://show.7ya.ru/private.aspx?Rubrid=239433


Читать далее...

Сумка-пакет: выкройка и идеи

Читать далее...

"Вязаные шали и накидки"

Тематическая подборка - шали, накидки, палантины, связанные крючком. Ко всем моделям есть схемы

Дизайн обложки: Ольга Сухова

Читать далее...

Мастер класс по шитью сумки-мешка.

Читать далее...

Омоложение лица в 40 и 50 лет – начнем, пожалуй, с 30

·  Быть красивой женщиной достаточно сложно, даже если природа тебе это все подарила. А уж оставаться красивой многие годы – это под силу не многим. Большинство женщин охватывает паника лишь от одной мысли, что приближается 40 лет. Да что там говорить, если некоторые в 30 лет считают себя старухами, хотя у некоторых даже детей еще нет. После 35 лет у женщины наступает, пожалуй, самый интересный и радостный период. Это период зрелости, мудрости, но вместе с тем все еще молодости. И так хочется будучи зрелой и мудрой женщиной, оставаться все еще молодой и озорной девченкой. Добиться этого, конечно, не так легко, но если ухаживать за своей кожей на протяжении всей жизни, начиная с подросткового периода, то, как говорится, все возможно. До нас дошли уникальные рецепты омоложения и ухода за собой, которыми пользовались даже всемирно известные красавицы – Клеопатра, Екатерина II, маркиза де Помпадур… Эти достаточно простые рецепты помогают сохранить красоту и молодость долгие годы. Омоложение лица в 30 лет Как правило, омоложение лица в 30 лет сводится к правильному уходу за кожей лица, чтобы поддерживать должное состояние. Вы можете уподобится Клеопатре и использовать эмульсию для лица по ее рецепту. Для этого возьмите мед и сок алоэ. Хорошо смешайте и нанесите на лицо. Через 15-20 минут такую маску можно смыть теплой водой и нанести увлажняющий крем. Можно также воспользоваться рецептом Жозефины – жены Наполеона – и делать маску из отваренного картофеля. Такая маска, из теплого картофельного пюре прекрасно омолаживает кожу и в 30, и в 40 лет. А вот компресс из картофельного отвара, наложенный в теплом виде на лицо, прекрасно очищает закупоренные поры. Омоложение лица в 35 лет практически ничем не должно отличатся, но следует помнить, что чем вы старше, тем кожа становится суше и ее необходимо увлажнять. Женщины с сухой кожей могут последовать примеру маркизы де Помпадур, у которой была слишком сухая и тонкая кожа. Несмотря на это, фаворитка Людовика IV всегда выглядела прекрасно, а кожа ее сияла здоровьем. Что она для этого делала? На ночь на кожу она наносила смесь из жирных сливок и взбитых белков с добавлением лимонного сока. Утром же, умывшись, мадам Помпадур протирала лицо лимонным соком и втирала в кожу оливковое масло. Это делало ее кожу гладкой, увлажненной и сияющей здоровьем. Мерилин Монро также использовала для ухода за кожей лица оливковое масло. Причем, говорят, у нее была проблемная кожа и ей приходилось умываться до 15 раз в день. Для того, чтобы сохранить всегда свежий цвет лица, можно делать так, как поступали древние русские красавицы. Умываться талой водой, отстоянной в серебряном кувшине. Конечно, серебряный кувшин, да и любая серебряная посуда вряд ли найдется у кого-то дома. Но зато вы можете приготовить кубики из льда по следующему рецепту. Берем стакан кипяченой воды и выжимаем туда половину лимона. Заливаем воду в формочки для льда. Протирая такими кубиками ежедневно лицо, вы сделаете вашу кожу нежной, бархатистой и упругой на долгие годы.

Читать далее...

Звезда осеннего бала

Древняя легенда говорит о том, что астра выросла из пылинки, упавшей со звезды. Уже в Древней Греции люди были знакомы с созвездием Девы, которое ассоциировалось с богиней любви Афродитой. Согласно древнегреческому мифу астра возникла из космической пыли, когда Дева смотрела с неба и плакала. Для древних греков астра символизировала любовь.

ведьминское родное


В народе издавна считается, что если булавку приколоть к внутреннему шву одежды, не страшны будут ничьи помыслы плохие, да никто порчу навести не сможет. Может, кто-то подумает, что булавка – вещь современная, откуда ей взяться у наших предков-славян?
Оказывается, еще в Новгороде Великом в Х веке были в ходу бронзовые одежные булавки! Выходит, что предмет этот пришел к нам, естественно, претерпев разнообразные модернизации, из глубокой-преглубокой древности!
Древние шумеры использовали булавки, изготовленные из кости и железа, для закалывания тканей ещё в III тыс. до н. э.. Современная индустрия изготовления булавок появилась в Средние века в Европе, когда у учёных появилась острая необходимость в инструменте, позволяющим временно скреплять бумаги (в отличие от традиционного сшивания). Булавки изготавливались путём растягивания металлических брусков в проволоку, которая затем разрезалась на части нужной длины, к которым прикреплялась металлическая же головка.
В XVIII веке было изобретено несколько машин для производства булавок, но наиболее удачную создал физик Джон Айреленд Хоу. Работая в богадельне, он делал булавки вручную. Затем он изобрел машину, которая могла выпускать до 60.000 булавок в день.

Итак, о булавках.

Бывает в жизни такое, сначала все хорошо идет, и кажется, что так еще долго будет продолжаться, и вдруг словно переломится что-то: настроение ни с того ни с сего все время плохое, близкие люди вызывают раздражение, дела не клеятся, все наперекосяк идет. Редко в жизни бывает, что само собой все сразу начинает ухудшаться. А если это случилось – верный знак, дело тут нечистое. В суете больших городов мы становимся циничными, ценность для нас имеют только материальные вещи, мы перестаем верить в Бога, считая это все предрассудками, а порчу и сглаз считают бреднями неудачников. Те же, кто живет в небольших городах и деревнях, более чуткие, у этих людей есть больше времени задуматься, и эти люди знают (чаще всего от своих бабушек и дедушек) о том, что можно человеку жизнь испортить силой мысли. Не подлежит сомнению в настоящее время то, что сглаз и порча – это те понятия, за которыми что-то стоит.
Сглазить может каждый из нас, и зачастую это происходит неосознанно: увидел человека с какой-то хорошей вещью, которую тоже хочется иметь, проскочила искорка зависти, прошел негатив в его сторону – и вот, готово. Придет человек домой – обязательно что-то его расстроит. Как мы можем сглазить, так могут сглазить и нас.

Та что ж теперь, из дома не выходить и счастье свое скрывать за семью печатями?

Конечно нет. От бытового сглаза, который посылается походя, можно защититься самому. Да и не только себя защитить – и близких своих, и дом.

Чтобы человеку от сглаза защититься, нужно использовать простую английскую булавку. Но если ее нет под рукой, можно использовать и булавку портновскую. Сначала эту булавку 7 минут над огнем держать нужно, чтобы раскалилась она, потом, пока она еще горячая, 3 раза проколоть церковную свечку, которую еще не поджигали. Острие расклеенное легко по воску пойдет. После этого нужно булавку положить на ровную поверхность и произнести над ней: «Острая булавка легко протыкает воск, острое слово больно ранит душу, острая пища вызывает болезни. Как сквозь воск прошла булавка, так пусть проткнет она и злость человеческую, на меня направленную, чтобы злость эта вреда мне не причинила, а насквозь прошла.»
Потом эту булавку нужно засыпать тремя горстями муки, тремя щепотками соли и тремя щепотками красного молотого перца. В этой смеси ее нужно оставить на ночь, а утром тщательно очистить. Теперь булавка готова защищать вас.

Булавку нужно прикрепить к внутреннему шву той одежды, которую вы носите. Только ни в коем случае нельзя булавку переставлять! Лучше несколько булавок подготовить и к разным вещам прикрепить, чтобы каждый день защита на вас была. Головка булавки должна обязательно вниз смотреть.

Если делаете защиту ребенку, то на булавку нужно нанизать небольшую бусину зеленого цвета, для любимого человека – красную бусину, для родителей – синюю, для друга - желтую. А вот черную бусину прикреплять нельзя ни в коем случае, добра не будет, а негатив весь наоборот будет к вам притягиваться.
Булавку эту нужно периодически очищать. Как полнолуние наступит – нужно булавку снять и прополоскать ее в проточной воде, это очистит ее от того зла, что на ней осело. А если не очищать регулярно, булавка может засориться и тогда не будет больше вам помогать. Если случилось такое – нежно ее к подушечке для иголок красной ниткой прикрепить и дать постоять 7 ночей. Потом снова активизировать ее, и она снова будет вас защищать.
Булавку не к каждой одежке прикрепить можно. Чтобы она могла выполнять свои защитные функции, ткань одежды должна быть натуральной, на синтетике она не работает. Если булавка женщину защищает, нельзя к брюкам прикреплять – не женская это одежда.
А чтобы комнату от сглаза защитить, булавку нужно к занавеске прикрепить с внутренней стороны, как можно ближе к полу. В комнате булавку закрывать не нужно, пусть она острием в пол смотрит. Только защита тут такая будет: если в дом гость пришел с намерением недобрым, не даст в этой комнате булавка негативу на хозяина перейти. Но если намерение гостя не только в голове, а еще и предмет он какой порченый принес – тут помощи не будет от булавки, нужно к специалистам обращаться.
А вот постель, будь то детская, супружеская или постель одинокого взрослого человека, защищать с помощью булавок не принято, хотя, казалось бы, можно прикрепить булавку хоть на одеяло, хоть на простыню или подушку.
http://p-i-f.livejournal.com/1909055.html#cutid1

Вязанные идеи



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.