Сырные шарики — очень вкусное и популярное блюдо. Существует много способов их приготовить. Предлагаю Вам несложный рецепт жареных сырных шариков с чесноком.

Продукты:
— сыр твердый (200 г)
— яйца куриные (3 шт.)
— чеснок (2-3 зубчика)

Читать далее »

Вкусные и аппетитные закуски пользуются огромной популярностью  на праздничном  столе. Такие миниатюрные закуски мгновенно «улетают» из подаваемой тарелки.

Фаршированные яйца с рыбой. Закуска "Рыбки на снегу" 

Предлагаю приготовить фаршированные яйца с рыбой, причём рыбу можете использовать  совсем крохотную, такую как салаку, мойву, кильку. Даже из такой небольшой рыбки можно приготовить отличную закуску к новогоднему и рождественскому столу.

 

Канапе с салями по-средиземноморски

 

Хочу предложить вашему вниманию оригинальное решение подачи мясной нарезки в виде красочных канапе с салями по-средиземноморски. Для этого используются продукты, которые являются неотъемлемой частью средиземноморской кухни.  Итальянские мясные изделия и сыры можно найти и в наших супермаркетах. И хотя сегодня все эти деликатесы стали дорогим удовольствием, на праздники можно побаловать семью.

В Новый год мы стараемся украсить свое жилье ,чтобы атмосфера праздника была более полной,яркой и насыщенной.

Кто - то обновляет мебель,кто-то ставит елку,украшает дома гирляндами и мишурой,различными елочными игрушками,свечами и прочими симпатичными штучками.

В любом случае эта милая традиция приносит в нашу обычную жизнь- сказку и радость

И если вы все еще работаете над созданием праздничной атмосферы в вашем доме,посмотрите на интересные идеи,как можно украсить интерьер и праздничный стол  к Новому году

А если все уже готово,просто полюбуйтесь на эту красоту!

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Новогоднего декора много не бывает, бывает только мало времени:) Дорогие мои, посмотрите, какой изумительный подсвечник можно сотворить своими руками для новогоднего декора или в качестве шикарного подарка! Да, повозиться придется, но результат того стоит!! Итак, встречайте, очень красивая работа и великолепный мастер-класс от талантливой Натальи Карнапольцевой!! Изображение, используемое в работе, прилагается:) Приятного просмотра!

Монохромный french vintage. Мастер-класс. Шаблоны кухонных этикеток

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Думаю, любителей монохромного винтажного стиля со временем становится только больше. Причина вполне понятна - винтажная романтичность, приправленная лаконичностью монохрома, покоряет сердца многих, да и необязывающая гамма еще и практична - чаще всего вещицы, выполненные в этом стиле, вписываются в любой интерьер, а уж на кухне смотрятся вообще изумительно (почему-то:)). Ну а если ко всем этим прелестям добавляется французско-парижская тематика - успех полный, поэтому стиль french vintage и пользуется такой популярностью:)

Я хочу познакомить вас с творчеством мастерицы Дианы из Румынии, автора ресурса Dreams Factory - Фабрика Мечты (dreamsfactory1.blogspot.ro). Диана создает очень уютные приятные вещички для кухни, дома, выполненные как раз в стиле монохромного french vintage. Я предлагаю вам посмотреть портфолио ее работ, а под ними вас ждет отличный мастер-класс декорирования металлических кухонных жестянок от мастерицы (на случай вдохновения - дабы запал не пропал:)). Также я приложила к посту винтажные картинки-этикетки, созданные мастерицей для кухонных целей, с надписями специй, круп и т.д. Уверена, вам они пригодятся:) Приятного просмотра!

Новогодний пирог из слоеного теста и ароматной, сочной начинкой в виде рукавицы Деда Мороза подарит вам и вашим гостям праздничное настроение на Новый Год!

Вы уже составили новогоднее меню или все еще безрезультатно листаете кулинарные журналы? Тогда встречайте подборку новых модных праздничных салатов!

Яркие, свежие и неожиданные идеи и решения – вот, что придется по душе  хозяйке 2016 года, чтобы она только радовала и приносила удачу - Огненно-красной Обезьян., и обязательно понравится вам и вашим дорогим гостям! Что важно: мы не использовали экзотические, дорогие или проблемные ингредиенты и выбирали те салаты, которые вы сможете приготовить быстро и легко.

Свекольные елочки

 

 

 

Рисовый салат с печенью

Этот рецепт для тех, кто совершенно не представляет свое праздничное застолье без всевозможных слоеных салатов с майонезом. Но ведь это же Новый год, значит, любым желаниям следует исполняться немедленно!

 

Если и готовить с майонезом, то только с домашним. А порционная подача салата не позволит вам съесть слишком много.

Салат «Креветки на снежной подушке

Если вы считаете, что во время новогодних праздников на фигуру можно махнуть рукой, и уже мысленно готовитесь сесть на диету после зимних каникул, то этот салат с креветками именно то, что избавит вас от необходимости голодных разгрузочных дней. В нем такая ударная доза белка, что, даже сочетая салат с соусом, вы можете смело позволить себе порцию гастрономического удовольствия, не задумываясь о последствиях.

Салат-мечта из серии «что съесть, чтобы похудеть».

Теплый салат с курицей

 

Как вам идея подать на горячее салат? Да-да, сытный салат с привычным картофелем и курицей, но в сочетании со свежей зеленью и легким некалорийным соусом. И самое главное для хозяйки дома в новогоднюю ночь: чтобы не стоять у плиты, когда все веселятся, продукты можно подготовить заранее, останется только подогреть салат за пару минут!

Кстати, теплый салат с курицей очень нравится мужчинам, они даже не заметят отсутствие вредного и жирного майонеза.

Новогодний пикантный салат с изюминкой

Салат-закуска или даже салат-десерт – это блюдо кардинально отличается от множества привычных салатов. Пикантный сыр с плесенью невероятным образом сочетается с жареными грецкими орехами в карамели, едва уловимыми грушевыми нотками и бальзамиком. Гурманы, ваш выбор!

Новогодние шаблоны для вырезания из бумаги. Новогодние вытынанки. Новогодние трафареты для украшения окон.

Названий много, а смысл один - начинается подготовка к Новому году и пора украшать свое жилище, чтобы настроение было действительно праздничным.  Раньше окна украшали снежинками, вырезанными из бумаги, а нынче модно стало вырезать из бумаги фигурки, картинки в технике "вытынанка". Смотрится очень красиво! Я подготовила для вас много шаблонов для вырезания, как простых, так и сложных. Для вырезания лучше взять специальный нож и коврик, но также подойдут острый канцелярский нож и деревянная дощечка, тоненькие маникюрные ножнички. Работа кропотливая, конечно, но результат того стоит!

Очень приятная домашняя наливочка. В меру крепкая, в меру сладкая, в меру кисленькая. И этот рецепт я не смогла обойти стороной.
Приготовить наливку в домашних условиях несложно, на это лишь потребуется длительное время, так как главное в данном напитке - это выдержанность. Чем дольше он "созревает", тем насыщеннее и ярче получается вкус. Я делала наливку на клюкве, но можно использовать различные ягоды - вкусно получается из брусники. Крепость напитка регулируется количеством воды. Изначально я добавила 100 мл, но попробовав через неделю, мне показался напиток все еще слишком крепким. Я добавила еще 100 мл воды - крепость уменьшилась, но острота сохранилась. Если хотите получить более легкий напиток, то можно сделать пропорцию - половина водки на половину воды. Могу сказать одно - наливка была оценена по достоинству и особенно понравилась женской половине своей мягкостью и вкусом.