
|
Иногда самые удачные блюда рождаются из простых ингредиентов — без деликатесов и заморских продуктов. Именно таким оказался картофельный суп «Берх». Я узнала о нём случайно, и оказалось, что знают его единицы. А зря — этот суп заслуживает места в меню каждой семьи!
|
|

|
Привет, любители необычных растений! Сегодня познакомимся с диковинкой, которая всё чаще появляется на российских грядках, — трихозантом (Trichosanthes).
На первый взгляд это обычный огурец, но вскоре становится ясно: перед вами нечто особенное. Из‑за причудливой формы — плоды по мере роста покрываются полосами, извиваются и сворачиваются кольцами — растение прозвали «змеиным огурцом».
Откуда он родом?
Трихозант пришёл к нам с Востока. Он широко распространён в:
Китае;
Индии;
Индокитае;
других странах Юго‑Восточной Азии.
Там его давно используют в кулинарии. Изначально выращивание в умеренном климате было затруднено: растение любит тепло и влажность. Но благодаря потеплению и популярности теплиц трихозант постепенно осваивает российские участки.
|
|

|

|
Гречка с говядиной по‑кавказски: блюдо, которое удивит
Думаете, гречка — это скучно? Кавказская кухня докажет обратное! Этот рецепт превратит привычную крупу в насыщенное, ароматное и очень сытное блюдо. Гречка, пропитанная мясными соками, становится удивительно мягкой, а специи добавляют благородный оттенок вкуса. Каждый зёрнышко сохраняет форму, создавая идеальную текстуру для нежных кусочков говядины.
|
|

![]() |

|
Дорогие друзья хочу пригласить вас на свой сайт
Сайт по рецептам - Готовим вкусно и красиво.
и |
|


|
Мой баннер. Дорогие друзья я рада вас приветствовать в своем блоге, надеюсь вам понравится и вы найдете в нем много полезной информации.
Мое сообщество ![]() Блог на |
|

|
|
|