Маринованный сыр

Рецепт взяла здесь: http://forum.say7.info/topic15700.html  автор Ириshа

На 600 г сырного ассорти (взяла по 200 грамм российского, гауды, сулугуни)

МАРИНАД:
1 стакан оливкового масла
5 ст.л. бальзамического уксуса
1 ст.л. смеси трав (орегано, майоран, кориандр, розмарин, тимьян, мята…)
1 ст.л. сушеного базилика
0,5-1 ч.л. смеси перцев
10 горошин черного перца
10 горошин ягод можжевельника

А так же:
1 головка чеснока
2 средних луковицы, лучше салатных (на фото нету, извините)
несколько долек лимона
пучок свежего укропа

Сыр лучше выложить из холодильника заранее, чтобы полежал немного при комнатной температуре. Сыр нарезала кубиками (со стороной примерно 1,5-2см)


Приготовила маринад


Посуду прогрела в микроволновке примерно 40-50сек. Выложила кубики сыра, зубчики чеснока, дольки лимона, лук полукольцами (на фото нету – на тот момент про него забыла), зелень. Залила все маринадом.


Хорошо перемешать. Подержала часик при комнатной температуре. Потом разложила по баночкам и в холодильник на сутки (или дольше, все зависит от сорта сыра). Так как маринад не полностью закрыл сыр, то периодически переворачивала баночки: на горлышко – на донышко – на горлышко ......


Такой сыр хорош и как закуска, и как составляющая салатов. Салаты с маринованным сыром получаются просто изумительными.

закусочное ассорти

нам понадобятся-
-баночка(250 гр) консервированных цельных шампиньонов(в смысле непорезанных)
-сыр фета (колличество на любителя)
-консервированные перчики ,банка (тоже гр.200-250)
-приправа для салата "Кнорр"( 2 пакетика)
-чеснок(2-3 зубчика,по вкусу)
-соль,перец
-немного уксуса(1-2 ч.л)
-подс.масло(3-4 ст.л)
-лавровый лист(1-2 шт)
-перчик чили (по вкусу)

приготовление :
В ёмкость( с крышкой) выложить шампиньоны,предварительно слив с них жидкость.Добавить перчики,так же слив жидкость в которой они были.Я немного жидкости с перчиков добавляю в ёмкость где буду мариновать.Нарезать сыр фета на кубики,измельчить перчик чили.Всё приправить заправкой для салата Кнорр,чесночком -мелко нарезанным,лавровым листиким -мелко измельчённым руками,солью,чёрмым перцем,уксусом и подс.маслом.Все ингридиенты хорошо перемешать,закрыть плотно крышкой и дать настояться ночь.Желательно несколько раз всё хорошо встряхивать.

приятного аппетита

П.С:вот заправка для салата

 

 http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=238&t=16385

Маринованные кабачки

Очень вкусная, можно сказать безумно - вкусная закуска для любителей кабачков.




Ингредиенты: 500гр. кабачков, 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100мл. оливкового масла, 3ст.л винного уксуса, 2ст.л меда, 3-4 зубчика чеснока (по вкусу), молотый черный перец, свежая зелень.

Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нарезать овощечисткой тонкими полосками.Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), винным уксусом, перцем и мелко порезанной зелень. Я использовала укроп и темный базилик.
Все перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник на 2-3часа. За это время можно пару раз перемешать.

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=238&t=8273

А-ля Рассольник в горшочках.

картошка
лук
морковь
паприка(болг. перец)
сол. огурцы
перловка
пикантные колбаски "Дебрецинер"
топлёное масло
остатки плавленого сыра

Лук с морк. обжарить. Огурцы порезать и обжарить. В горшочки уложить зажарку, огурцы, паприку, чуть перловки(у меня которая варится 25 мин.),  картошку, колбаски, сыр. Залить по вкусу подсоленой водой и в духовку.

 

http://jazzedcook.com/  автор   jalo

 

Чтобы выпечка была вкусной и красивой – полезные советы.

Любите выпекать пироги, кексы, куличи и расстегаи, но не всегда тесто получается удачным, что омрачает конечный результат. Не расстраивайтесь, никогда не поздно учиться чему-то новому. Я предлагаю вашему вниманию несколько заметок опытных хозяек, которые помогут вам научиться правильно готовить тесто и выпекать его, чтобы выпечка на вашем столе была вкусной и красивой.

 

Полезные советы по приготовлению хорошей выпечки:

 

-правильно замешивать тесто, вливая тонкой струйкой воду в муку и при этом тщательно перемешивая, а не наоборот (добавляя муку в жидкость),

 

-чтобы выпечка не черствела, рекомендуется при замешивании теста использовать столовый маргарин,

 

-процентное содержание жира в выпечке не должно превышать более половины объёма жидкости используемой при замешивании теста, иначе тесто будет тонким, сухим и опавшим,

 

-при раскатывании теста, чтобы оно не липло к скалке можно использовать растительное масло, но это касается только теста для выпечки пирогов,

 

-если вам нужно раскатать липкое тесто – используйте в качестве промежуточного слоя между тестом и скалкой пергаментную бумагу или целлофан, так тесто не прилипнет и легко раскатается до нужной вам толщины,

 

-чтобы перенести тонко раскатанное тесто на противень– посыпьте его мукой, накатайте на скалку и перенесите на противень, постепенно раскатывая его со скалки,

 

-если вы собрались выпекать кекс, то сделать его ярко жёлтого цвета поможет желток, который нужно растереть с небольшим количеством соли и выдержать 12 часов,

 

-выпекая пироги с начинкой, раскатанное тесто посыпьте тонким слоем крахмала – это поможет связать начинку с тестом и не даст ей вытечь за пределы пирога,

 

-придать выпечке красивый румянец и блеск поможет яйцо и подслащённая вода. Перед тем как поставить выпечку в духовку смажьте её поверхность яйцом и сбрызните сладенькой водичкой, а через 10 минут отправьте её выпекаться в духовку.

 

Вот такие нехитрые полезные советы помогут вам радовать близких и родных вкусной и красивой выпечкой!

источник

Создание оборудования для облегчения шитья

Создание оборудования для облегчения шитья Создание манекена по образу и подобию вашего тела от Lusya http://season.ru/sovety/modeling/manek_lusi Изготовление проутюжильного оборудования (есть чертежи) от Лили http://season.ru/sovety/oborud/mesto/utujka Как изготовить нитенаправитель от alexandr http://season.ru/sovety/otvet/babin_nitki Удобный стол для шитья от Klara http://season.ru/sovety/otvet/stol Изготовление швейного стола от Лёки http://season.ru/sovety/oborud/mesto/stol_lyoka Как сделать свой собственный манекен от Christi http://club.season.ru/index.php?showtopic=4285 Как сделать свой собственный манекен от irina_st http://club.season.ru/index.php?showtopic=...mp;#entry148701 автор рамки Милолика Покровская

Уроки вышивки

 

http://present.my1.ru/load/39-1-0-578

Рулет из курицы "Мраморный"

Серия сообщений "Закуски":

Часть 1 - Картофельные гнезда с начинкой
Часть 2 - Рыбный тортик
Часть 3 - Рыбный тортик2
Часть 4 - Мясной тортик
Часть 5 - Закуски к праздничному столу
Часть 6 - Обливное заливное
Часть 7 - Шпроты по-домашнему
Часть 8 - Нежный паштет из куриной печени и сыра.
Часть 9 - Помидоры-однодневки
Часть 10 - Селедочка.
Часть 11 - Грибы маринованые
Часть 12 - Фотоотчет «Закусочный тортик»
Часть 13 - Тарталетки
Часть 14 - Быстро маринованные шампиньоны плюс
Часть 15 - Кимчхи
Часть 16 - Закусочка вкусная
Часть 17 - Как солить рыбу....
Часть 18 - Торт-закуска
Часть 19 - Хлебный пирог.
Часть 20 - ОВОЩНЫЕ ШАРИКИ "ЗАГАДКА"
Часть 21 - Шпроты по-домашнему2
Часть 22 - Пасхальные рецепты
Часть 23 - Рецепты к Пасхе. По материалам сайта gotovim-doma.ru
Часть 24 - ШАМПИНЬОНЫ В ГОРЧИЧНОМ МАРИНАДЕ
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Блинные рулетики
Часть 27 - Витки заливные по-русски
Часть 28 - СКУМБРИЯ В БАНКЕ
Часть 29 - Маринованный лук
Часть 30 - Быстрые маринованные помидоры
Часть 31 - Маринованный овощной салатик
Часть 32 - МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК
Часть 33 - Луковые кольца
Часть 34 - Баклажаны в заливке .
Часть 35 - СЛИВА МАРИНОВАННАЯ БЕЗ КОНСЕРВИРОВАНИЯ
Часть 36 - Кабачки с плавленым сыром и зеленью
Часть 37 - ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНАЯ БЛИННАЯ ЗАКУСКА МАКРАМЕ
Часть 38 - Сырные трубочки
Часть 39 - МАРИНОВАННЫЙ ЛУК
Часть 40 - Селёдка маринованная в водке
Часть 41 - Корейский салат из кабачков
Часть 42 - Французский сырный рулет с паштетом
Часть 43 - Мясной закусочный торт.
Часть 44 - "Ветчина" в домашних условиях
Часть 45 - САЛАТ,,ШАРЛОТТА,, (на зиму)
Часть 46 - Давайте есть икру ложками
Часть 47 - Икра - ложками
Часть 48 - 'Закуска "Фейерверк вкуса"
Часть 49 - Слоенки "Тар-тар" с креветками
Часть 50 - "Пенек" на закуску
Часть 51 - Традиционный омлетный торт
Часть 52 - Фирменный рулет Эпидемия
Часть 53 - Рыбный торт
Часть 54 - Картофельные шарики
Часть 55 - Праздничная закуска
Часть 56 - Закусочный рулет из лаваша к шашлыку
Часть 57 - Рулет из лаваша с салатом
Часть 58 - Немецкие колбаски-карри, соус карри - обязательно с пивом
Часть 59 - Маринованная острая закуска
Часть 60 - Закусочка
Часть 61 - БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ
Часть 62 - Бутерброды к завтраку и не только)))
Часть 63 - Эклер чесночный с паштетом "Мимоза"
Часть 64 - 'Весeлый закусончик'
Часть 65 - Закусочный торт "Объедение"
Часть 66 - Закуска "Муравьиные попки"
Часть 67 - Канапули
Часть 68 - Закуска к водочке
Часть 69 - Грибы по- азиатски
Часть 70 - Быстрые маринованные баклажаны
Часть 71 - Скумбрия быстрого посола
Часть 72 - Зеленый рулет
Часть 73 - Маринованный лук к селедке...
Часть 74 - Порционный салат "Льдинки"
Часть 75 - Блинчики из печени с начинкой
Часть 76 - Закусочный торт
Часть 77 - Закуска в сетке из сыра
Часть 78 - Овощные закусочные торты
Часть 79 - Домашний wrap.
Часть 80 - Пикантная закуска по-быстрому
Часть 81 - Рулет из курицы "Мраморный"

Серия сообщений "Птица":

Часть 1 - ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ
Часть 2 - Куриная ножка с грибами и фруктами
Часть 3 - Куриный шашлык на шпажках
Часть 4 - Маринады для курицы.
Часть 5 - "КОПЧЕННЫЕ ОКОРОЧКА"
Часть 6 - Крокеты от Пятисотенника
Часть 7 - Домашний "Мак-наггетс"
Часть 8 - Куренок на банке с фруктами
Часть 9 - Быстрая курочка
Часть 10 - Рецепты с куриными крылышками.
Часть 11 - Куриные грудки в томатном соке.
Часть 12 - Крылышки "Быстринка"
Часть 13 - Шашлычки из куриной печени с грибами
Часть 14 - Шашлычок «Сердечный»
Часть 15 - пирог куринный
Часть 16 - Рулет из курицы "Мраморный"

Мясные *Подсолнушки*

читать далее

8 особых продуктов, превращающих женщин в красавиц

8 особых продуктов, превращающих женщин в красавиц Составлен перечень продуктов, способный женщине вернуть былую красоту. Их восемь и все их есть приятно! №1 – фрукт авокадо, содержащий витамины А, В, С, D, а также вещества, способствующие расщеплению холестерина в крови. Употребление фрукта – гарантия того, что кожа будет увлажнённой, а волосы - блестеть. №2 - квашеная капуста. Она очистит организм от шлаков за счёт присутствия в составе молочной кислоты. Она же укрепит флору кишечника. №3 – фрукт киви, богатый витамином С и бета-каротином, которые на протяжение лет способны поддержать упругость кожи и регулярно стимулировать в ней выработку коллагена. №4 – грецкий орех. Известно, что орех отложит старость кожи и увлажнит её. №5 – пшено. Содержит кремний, являющийся важной составляющей всех соединительных тканей организма. №6 – сыр. И лучше всего – твёрдый. Сыр богат кальцием, белком и фосфором. №7 – гриб шампиньон, имеющий в составе 2 мощных антиоксиданта: витамин В5, селен. Грибы предотвращают появление морщин и улучшают цвет лица. №8 – устрицы. Их ценность – в содержании минералов. Нечастое употребление деликатеса приводит к укреплению ногтей и придаёт блеск волосам. Источник : http://horoshienovosti.com.ua/ ~KUTJONKA~

Консервация. Заготовки для зимовки.

http://www.konservashki.ru/

Спасибо, Моя кулинарная книга!

Боремся с морщинами



Вот какие косметические средства можно использовать для борьбы с морщинами.

Лосьоны

Травяной лосьон на белом вине

Ингредиенты: 30 г ромашки, 20 г мяты, 10 г розмарина, 20 г ноготков, 1 л белого вина.
Способ приготовления. Смешайте травы и залейте белым вином, оставьте настаиваться на 15 минут, после чего процедите.
Протирайте этим лосьоном лицо каждый вечер, после протирания смазывайте лицо жирным кремом.


Цветочный лосьон на водке

Ингредиенты: 5 свежих натертых огурцов, лепестки двух цветков белой лилии, 5 цветков розы, 0,5 л водки.
Способ приготовления. Залейте водкой смесь из огурцов и цветков, оставьте настаиваться на 3 недели. Процедите настойку. Перед употреблением разбавляйте кипяченой водой в равных пропорциях.
Протирайте лосьоном лицо ежедневно.

ДАЛЕЕ…

самса

Самса с мясным фаршем

Самса с картофельно-мясным фаршем

В этом рецепте не совсем обычное тесто для самсы.

Рецептом такого теста поделилась моя коллега.

Ингредиенты для теста:

* 6 столовых ложек маргарина;

* 1 яйцо;

* 1 стакан кефира (или сметаны);

* 4 стакана муки;

* 1 чайная ложечка соды, гашёная уксусом;

* соль, сахар - по вкусу.

__________________________________

Начинка:

* фарш из мяса или печени;

* много лука.

__________________________________

Перед выпечкой самсу смазываю взбитым яйцом.

Очень вкусно!

Вариант начинки:

* фарш из мяса или печени;

* картофель (натереть на крупной тёрке);

* лук.

Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»

 

Читать далее...

Быстрые маринованные помидоры

Ингредиенты: 1 кг. помидоров черри* 2-3 веточки укропа 2-3 лавровых листа 1 веточка базилика 50-70 мл. яблочного уксуса (только яблочный) 5-6 горошин душистого перца 5-6 горошин чёрного перца небольшой кусочек пеперончино (по желанию) 4-5 очищенных зубков чеснока 1 ст. ложка соли с горкой 1 ст. ложки сахара 2 ст. ложки мёда Самое сложное - собрать все ингредиенты вместе! Помидоры надколоть вилкой и сложить в банку или кастрюлю. Я пользуюсь кастрюлей. Добавить лавровый лист, перец горошком, душистый перец, пеперончино, порезанный чеснок, укроп.

Читать далее...

Номер квартиры может повлиять на судьбу

Номер квартиры может повлиять на судьбу Недавно выяснилось, что жизнь наша еще зависит и от цифр, которыми обозначены дом и квартира, где мы живем. Чтобы найти «число дома», надо сложить все числа. Например: дом 27, корп. 2, кв. 348 — 2+7+2+3+4+8=26. Итоговое число должно быть простым, поэтому складываем 2+6=8. Если в номере дома или квартиры присутствует буква, то она приводится к цифровому значению: 1 — буквы А; И. 2 — буквы Б; Т. 3 — буквы В; К. 4 — буквы Г; Л. 5 — буквы Д; М. 6 — буквы Е; Н. 7 — буква О. 8 — буквы Ж; П. 9 — буквы З; Р. А теперь смотрите, какое влияние на вашу судьбу оказывает полученное число. ЕДИНИЦА. Такая цифра подходит для человека, который хочет открыть частное предприятие. Живущие в «доме Единицы» хорошо учатся на своем опыте, а не на опыте других. Он хорошо подходит для тех, кто хочет жить в соответствии со своими наклонностями, независимо от всех. В доме этого человека всегда чисто. Если ваша работа связана с заботой о других или если вы занимаете видное место в жизни (директор, глава фирмы), то вам надо жить в «доме Единицы». В нем вы будете чувствовать себя уверенно. Но он не подходит людям, склонным к одиночеству. ДВОЙКА. Все претензии тут решаются мирным путем. Хорош для ученых, спортсменов, экстрасенсов. Двойка поможет решить свои проблемы сдержанным людям, так как способствует развитию чувственности. Но жить под этой цифрой не рекомендуется чрезмерно эмоциональным и нервным людям. ТРОЙКА. В этом «доме» хорошо всем. Хорошо подходит для вечеринок и развлечений. В нем духовная и сексуальная энергии будут увеличиваться. Не подходит только тем, кто привык сорить деньгами. ЧЕТВЕРКА. Это число обладает защитной и стабильной энергией. Этот «дом» — хорошее место для неуверенных в жизни, потерянных людей. Четверка поможет таким людям исправить ситуацию, обрести стабильность, практичность. Она хороша для группы людей, которые работают над достижением единой цели. Этот «дом» хорошо подходит садоводам, потому что число «4» объединяет все стихии — Огонь, Воздух, Воду, Землю. Не подходит четверка только для трудоголиков, так как они будут работать еще больше. ПЯТЕРКА. В этом «доме» все вертится колесом. Жизнь в нем — непрерывная череда походов, встреч, вечеринок, выездов за город. «Дом» хорош для ученых, журналистов, потому что он стимулирует активность своих жильцов. В «доме Пятерки» возрастает сексуальная привлекательность. Противопоказан людям, склонным к спокойной, размеренной жизни, уставшим от жизненной чехарды. ШЕСТЕРКА. «Дом» гармонии и равновесия. Хорош для семьи с детьми и для желающих развивать артистические способности, адвокатов. Шестерка пробуждает дружеские и любовные чувства. В нем могут обрести второе дыхание пары, которые давно живут вместе. СЕМЕРКА. «Храм» уединения и созерцания, где можно проанализировать прошлый опыт и настоящую ситуацию. Здесь хорошо тем, кто хочет жить один, заниматься медитацией, эзотерикой. В нем хорошо живется тем, кто занимается изучением философии и того, что помогает найти жизненный путь. Не подходит тем, кто хочет добиться материального успеха, избавиться от одиночества. Энергия семерки позволяет сосредоточиться на духовных ценностях. ВОСЬМЕРКА. Хорошая цифра, несущая изобилие во всех сферах жизни, а также обретение большого количества друзей, благополучия в семье и достатка. Если хотите улучшить материальное положение, вам просто необходимо жить под цифрой восемь. Подходит она и для тех, кому нужны высокая должность, награды, почести, признание в обществе. Цифра «восемь» означает целостность, поэтому успех придет не в одной, а во многих областях. Это же относится и к духовным сферам. Но этот дом не подходит людям, не умеющим разумно и рационально распоряжаться финансовыми средствами. ДЕВЯТКА. Тут пожинают плоды прошлых усилий. В нем всегда присутствуют любовь и сострадание к людям. Те, кто в нем живет, легко отдают все другим. В «доме Девятки» можно достичь глубины мудрости. Поэтому он хорошо подходит для последнего этапа жизненного пути. Но «дом Девятки» противопоказан альтруистам, так как в нем они будут думать и жить проблемами других, забывая о своих нуждах, чем будут вредить себе. Эти психологические характеристики не означают, что надо срочно менять квартиру. Но, возможно, эти знания помогут понять причины некоторых жизненных неудач, а в будущем сориентируют при обмене или приобретении другого жилья. KUTJONKA

Ваша аура. Узнайте свой цвет

Ваша аура. Узнайте свой цвет Тема ауры - невидимого свечения, излучаемого человеком - манит нас своей загадочностью, как и все непознанное. Аура излучает энергию, содержащую информацию о личности человека, образе его жизни, о его мыслях и чувствах. С удивительной точностью аура отражает наше умственное, физическое и духовное здоровье. Узнайте свой цвет. Цвета ауры могут быть как кристально-чистыми, так и замутненными. Мутность цвета может означать внутреннюю дисгармонию либо отсутствие духовной чистоты. Прозрачность и чистота цвета подчеркивают силу души, ее внутреннюю гармонию и стремление к самосовершенствованию. В спокойном гармоничном состоянии души человек непременно возвращается к своему ведущему, базовому цвету - основному фону ауры, который связан с его индивидуальным восприятием окружающего мира и указывает на его жизненное предназначение. Как же определить основной фон своей ауры? Одним из методов определения основного фона ауры, который описывает известный новозеландский парапсихолог Ричард Вебстер, является нумерологический метод. Согласно ему, мы складываем числа дня, месяца и года своего рождения. Так, например, если человек родился 25 марта 1975 года, то основной фон его ауры можно узнать по следующей схеме: 25.03.1975 = 2 + 5 + 0 + 3 + 1 + 9 + 7 + 5 = 32. Получившееся число уменьшаем до однозначного путем сложения: 3 + 2 = 5. Числу 5 соответствует голубой цвет. Таким образом, основной фон ауры данного человека - голубой. Из общего правила существуют лишь два исключения. В результате сложения могут появиться числа 11 и 22. Они известны как «доминирующие» и уменьшать их не следует. О чем говорит цвет вашей ауры. Числу 1 соответствует красный цвет. Красный цвет свидетельствует о чувственности и жизнелюбии. Носители красного фона ауры - люди честолюбивые, целеустремленные, раскрепощенные и оптимистичные. Совет для людей с красным фоном ауры. Поставьте перед собой достойную цель, достижение которой вдохновит и станет для вас предметом гордости. Числу 2 соответствует оранжевый цвет. Оранжевый цвет свидетельствует об эмоциях и здоровье. Оранжевый фон ауры делает своих подопечных общительными, добрыми и чуткими к нуждам других людей. Совет для людей с оранжевым фоном ауры. Найдите себе такое занятие, которое сможет дать ощущение выполнения благородной задачи. Числу 3 соответствует желтый цвет. Желтый цвет свидетельствует о творчестве и интеллекте. Носители желтого фона ауры являются людьми коммуникабельными и способными к самовыражению посредством созидательной деятельности. Их присутствие согревает и очаровывает окружающих. Совет для людей с желтым фоном ауры. Определите круг своих интересов, выберите дело по душе и постарайтесь достичь совершенства в этой области. Числу 4 соответствует зеленый цвет. Зеленый цвет - великий цвет природы, и те люди, которые его излучают, не только легко адаптируются к обстоятельствам, но и сострадательны, отзывчивы, любят дружеское общение. Совет для людей с зеленым фоном ауры. Ставьте перед собой новые задачи и в процессе их реализации занимайтесь самосовершенствованием. Числу 5 соответствует голубой цвет. Голубой цвет свидетельствует о таланте к учительству, любви к путешествиям и стремлении к поиску истины. Голубой фон ауры подразумевает творческие способности, богатое воображение и светлый ум. Носители голубого фона ауры чувствуют себя вечно молодыми и способными на любые свершения. Совет для людей с голубым фоном ауры. Постарайтесь сосредоточиться на чем-то одном и не начинайте новое дело, не завершив предыдущее. Числу 6 соответствует синий цвет. Синий цвет свидетельствует о благородстве и гуманизме. Как правило, носители синего фона ауры уверены в себе, ответственны и заботливы по отношению к окружающим. Другие люди инстинктивно чувствуют такое отношение и тянутся к ним. Совет для людей с синим фоном ауры. Не забывайте об отдыхе, научитесь расслабляться и помните, что нельзя брать на себя ответственность за все происходящее. Числу 7 соответствует фиолетовый цвет. Фиолетовый цвет свидетельствует о духовности, интуиции и ясновидении. Носители фиолетового фона ауры обладают обостренной чувствительностью и даром интуиции. Помогая другим людям, они проявляют сдержанность и такт. Как правило, они не любят обращаться за помощью к кому-либо и рассчитывают на свои собственные силы. Совет для людей с фиолетовым фоном ауры. Научитесь не замыкаться в себе и старайтесь выражать вслух свои эмоциональные переживания. Числу 8 соответствует розовый цвет. Розовый цвет свидетельствует о материализме, целеустремленности и трудолюбии. Люди с розовым фоном ауры, как правило, нежны и заботливы. Тем не менее, эти качества не мешают им придерживаться собственных убеждений и при необходимости твердо отстаивать свою точку зрения. Они всегда находят время для заботы о близких людях. Совет для людей с розовым фоном ауры. Помимо заботы об окружающих, старайтесь не забывать о себе и своих интересах. Числу 9 соответствует бронзовый цвет. Бронзовый цвет свидетельствует о гуманизме и самопожертвовании. Носители бронзового фона ауры нежны, заботливы и в то же время решительны. Они охотно помогают другим и делают это ненавязчиво. Большинству людей с бронзовым фоном ауры свойственно позитивное мышление. Совет для людей с бронзовым фоном ауры. Не забывайте посвящать свое внимание собственным чаяниям и нуждам. Числу 11 соответствует серебряный цвет. Серебряный цвет свидетельствует об интуиции, идеализме и мечтательности человека. Носители серебряного фона ауры - люди духовные, наделенные богатым творческим воображением и незаурядным интуитивным даром. Они благородны, честны и доверчивы. В выборе знакомых они полагаются на собственную интуицию и стараются видеть в людях только положительные черты. Совет для людей с серебряным фоном ауры. Научитесь отдыхать и расслабляться для предотвращения нервных перегрузок. Числу 22 соответствует золотой цвет. Золотой цвет свидетельствует о безграничности потенциала. Золотой фон ауры говорит о наличии незаурядных способностей и чувстве ответственности. Таким людям сопутствует успех. У них высокие идеалы и цели, реализация которых делает их счастливыми. Носители золотого фона ауры - прирожденные лидеры, энергетика которых передается окружающим. Совет для людей с золотым фоном ауры. Умейте находить время для уединения и восстановления собственных сил. Независимо от того, каким является основной фон ауры человека, главное, чтобы аура несла свет, то есть была светоносной. Это качество напрямую зависит от душевного состояния человека, его внутреннего настроя и уровня его духовного развития. Работать над светоносностью собственной ауры - значит, работать над совершенствованием своего внутреннего мира. Поэтому необходимо помнить замечательные слова известного английского теософа Анни Безант: «Наша аура показывает, что мы собой представляем; продвигаясь все дальше по пути истинной жизни, мы делаем ее богаче; живя благородной и чистой жизнью, мы очищаем ее, наделяем ее все более высокими качествами». Людмила ПОСОХОВА KUTJONKA

Земляне в ближайшее время могут стать свидетелями редчайшего события, происходящего раз в несколько тысяч лет.

Земляне в ближайшее время могут стать свидетелями редчайшего события, происходящего раз в несколько тысяч лет. Бетельгейзе - красный сверхгигант (альфа Ориона), полуправильная звезда с переменным блеском. Расстояние до звезды составляет примерно 430 световых лет, а светимость в 14 000 раз больше солнечной. Это одна из крупнейших среди известных астрономам звезд: если её поместить вместо Солнца, то при минимальном размере она заполнила бы орбиту Марса, а при максимальном - достигала бы орбиты Юпитера. Объём Бетельгейзе по крайней мере в 160 млн раз больше солнечного. По сообщениям инсайдеров гавайской обсерватории Мауна Кеа, красный гигант Бетельгейзе стремительно меняет форму. За последние 16 лет звезда потеряла круглую форму, стремительно сжимаясь в полюсах, в то время как ее экватор все еще удерживается благодаря центробежной силе. Это явные признаки того, что остались считанные недели или месяцы до превращения звезды в сверхновую. С Земли будет видна внезапно вспыхнувшая очень яркая звезда. «Очень яркая» - означает степень яркости, равную как минимум полной луне, как максимум - полному солнцу. Продлится подобное космическое шоу около шести недель, что означает более полутора месяцев «белых ночей» в определенных участках планеты. Остальные люди насладятся двумя-тремя дополнительными часами светового дня и восхитительным зрелищем взорвавшейся звезды ночью. Через две-три недели после взрыва звезда начнет угасать, а через несколько лет - окончательно превратится для земного наблюдателя в туманность типа Крабовидной. Волны заряженных частиц после взрыва дойдут до Земли через несколько столетий, и жители планеты получат небольшую (на 4-5 порядков меньше летальной) дозу ионизирующего излучения. Отметим, что последнее свидетельство наблюдения взрыва сверхновой на Земле датировано 1054 годом. Напомним, ученые, исследовавшие Бетельгейзе, еще в феврале пришли к выводу, что она начала угасать. Подобное предположение было высказано после длительного наблюдения за звездой через инфракрасный стерео-интерферометр, именуемый также ISI. Ученые смогли рассчитать, что за последние 17 лет звезда уменьшилась в размерах на 15%. KUTJONKA

ПОДБОРКА БЛЮД ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА

Здесь собрана подборка проверенных лично мной рецептов, каждое из этих блюд достойно занять место на вашем новогоднем столе.

ЗАКУСКИ

ЗАКУСОЧНЫЕ ЭКЛЕРЫ
БЛИНЫ С СЕМГОЙ
БУЖЕНИНА ЗАПЕЧЕННАЯ
СЕМГА СЛАБОСОЛЕНАЯ
МОНЕТКИ С ИКРОЙ
ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КРЕВЕТКАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ
ЯЗЫК ЗАЛИВНОЙ
ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ОРЕХАМИ

САЛАТЫ

САЛАТ "ГРАФСКИЙ"
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ "ПАРАДИЗ"
СЕЛЬДЬ С МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ
САЛАТ "МОРСКАЯ ЗВЕЗДА"
САЛАТ ДЛЯ ЛЮБИМОГО
САЛАТ ГРИБНАЯ ФАНТАЗИЯ
САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК

ВТОРЫЕ БЛЮДА

ОТБИВНАЯ ПОД СЫРОМ
МЯСНЫЕ КОНВЕРТИКИ С СЫРОМ
МЯСНЫЕ БИТОЧКИ ПОД СЫРНОЙ ШАПОЧКОЙ
РЫБНЫЙ ЖУЛЬЕН
КУРИНЫЕ БЕДРА ПОД ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ
СВИНАЯ ОТБИВНАЯ НА КОСТОЧКЕ
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ ГОВЯДИНЫ
КРУЧЕНИКИ ВОЛЫНСКИЕ
ОТБИВНАЯ ИЗ ПЕЧЕНИ

ДЕСЕРТЫ, НАПИТКИ

КОКТЕЙЛЬ ИЗ БЕЙЛИСА
ТИРАМИСУ
ТРЮФЕЛЬ ИЗ ИНЖИРА
ТОРТ ПОЦЕЛУЙ
МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ С МАСКАРПОНЕ
ТОРТ ,,ШАРМАН,,
ТОРТ ,,ИРИСКА,,

МОЙ НОВОГОДНИЙ СТОЛ

2009
2008

[Мой первый в жизни торт]

Я сегодня с утра пораньше сошла с ума и решила сделать торт, пару дней назад процитированный с какого-то кулинарного сообщества. Кулинарные сообщества я не читаю, т.к. по жизни не готовлю ВООБЩЕ. Но все этот торт так активно цитировали, что я решила не отличаться, уж больно аппетитно он выглядел.

К слову, готовить я не люблю. По одной простой причине - мне жалко своего времени. Я лучше тупо съем бутерброд, пожарю яичницу или сварю картошку, причем в мундире, потому что чистить её мне тоже лень)), и сожру её с майонезом. Мужчина мне попался непривиредливый и уже пятый год подряд рад даже заботливо отрезанному куску хлеба с колбасой))) Да, мне повезло.

А вот сегодня я встала с утра пораньше и пока он сладко посапывал рядом, решила его удивить и сделать ТОРТ. Чернично-творожный. Сходила в магазин и принялась за дело.

Собственно в кулинарном сообществе обещали следующее..


Сделала я его, кстати, всего за час. Можно было бы и быстрее, но у меня вечная привычка - измазать всю имеющуюся в доме посуду и пришлось постоянно мыть тары, а ещё я снимала для вас фото-инструкцию))

Такой красоты, как с сайта, у меня конечно же не получилось. Но в любом случае, вышла такая вкуснотища, что теперь я буду его готовить очень часто.

А как это вышло у меня и подробный фото-инструктаж приготовления!!!