Без заголовка |
Нам понадобится: 3 средней величины баклажана, 2 помидора, 1 перец, 300 грамм сыра, 1 головка репчатого лука,4 зубчика чеснока, 1/2 стакан любого растительного масла, специи по вкусу, соль, перец
|
|
Без заголовка |
Прекрасные и очень красивые модельки шапочек маленьким модницам
с красивыми хвостами и хвостиками !!!
Автор этих шапочек Анюта любезно поделилась описанием и схемами: Здесь
За что ей огромное спасибо!!!
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
РЫБА ОТВАРНАЯ, А ВКУСНАЯ-Я!..
Почему мы любим жареную рыбу? Потому, что не умеем ее варить! Между тем отваренная по правилам русской кухни рыба - блюдо восхитительное.
Прежде всего следует знать, что варят почти все виды рыб, за исключением немногих, которые вкуснее в жареном виде. К тому же прекрасными вкусовыми качествами и биологической ценностью обладает как свежая, так и мороженая, соленая, копченая и вяленая рыба в отварном виде. Качество и свежесть рыбы определяют по степени твердости кожи, цвету жабр, которые должны быть красными, и по блеску и полноте глаз.
Снулую рыбу - которая обычно нам и достается с прилавка - выдерживают некоторое время в уксусе или варят с прибавлением уксуса или вина. Отваривая рыбу с головой, удаляют жабры, глаза. В русской кухне используют три основных способа приготовления отварной рыбы. Ее варят в небольшом количестве воды или другой жидкости, парят в водяных парах на сильном огне и тушат. Рыба, приготовленная в огуречном рассоле, с уксусом или лимоном, всегда более нежная и мягкая. Перед варкой рыбу чистят, а соленую и вяленую предварительно вымачивают в воде около суток. Следует отметить, что рыба, сваренная целой или крупным куском, всегда вкуснее и сочнее. Более мелкие куски во время варки разваливаются и их для закрепления заливают кипятком.
Менее ценные виды рыб варят с кореньями, луком, пряностями, а более ценные - стерлядь, форель и другие - варят почти без приправ, с добавлением только соли. Варят рыбу обычно на слабом огне, время варки ее различно и зависит от величины рыбы. Рыба, сваренная в небольшом количестве воды, вкуснее, если жидкость наливать так, чтобы рыба была только покрыта. А еще лучше рыбу припускать, то есть варить с небольшим количеством воды или другой жидкости. Такая рыба готовится в горячих парах, образующихся под плотно прикрытой крышкой кастрюльки.
|
|
Без заголовка |
Очень удивилась, когда увидела, что нет этого салата здесь. И как это я могла не выставить? Ведь "Петрович" - фирменный, любимейший. Когда в первый раз приготовила - лет семь назад, даже не представляла, какой он произведет эффект. Во-первых, он ВСЕГДА съедается без остатка. Во-вторых - все, кто пробуют, обязательно рецепт просят и тоже готовят потом у себя. Так что теперь мой салатик гуляет по многим столам. Даже в ресторанах некоторых он в меню присутствует))).
Значит - время пришло и с вами поделиться. Скоро Новый год - я обязательно его буду готовить. Хоть и "тигриный" стол предполагается, но без легких блюд тоже не обойтись
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Этот рецепт попал в Лирушную рассылку от 3 ноября.
Его добавили в свои цитатники более двухсот пользователей Лиру!
Вкусняшный салатик! А смотится на столе вообще супер!!!
Состав
филе соленой сельди
кальмары консервированные - 200гр
картофель- 2 шт
морковь - 2 шт
свекла - 2 шт
Приготовление
Отварить и охладить овощи - картофель, морковь, свеклу. Лук мелко порезать, овощи порезать кубиками. 1 свеклу порезать, вторую оставить на оформление. Сельдь мелко порезать, кальмары - полукольцами. Все перемешать заправить майонезом. Выложить на плоское блюдо горкой. Свеклу порезать тонкими полукольцами(не увлекитесь). выложить от центра салата выложить розу.
Приятного аппетита!!!!
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Летнее ажурное платьице для девочки 2,5-3 лет выполнено крючком. Вам потребуется: - тонкие хлопковые нитки ("Ирис", "Жасмин") белого, голубого и синего цвета - крючок № 2 - голубая и синяя лента Схемы и описание вы найдете на форуме "У самовара". ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Вязание крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
Серия сообщений "Вязание для детей":
Часть 1 - Для детей
Часть 2 - для детей
Часть 3 - Нарядное платье для девочки
Часть 4 - Детские модели
Часть 5 - Детские модельки
Часть 6 - Нарядное платьице и пинетки для девочки
Часть 7 - Детские платьица
Часть 8 - Сандра 3-10
Часть 9 - Розовое платье и болеро для девочки
Часть 10 - Детские платья,идея
Часть 11 - Много красивых моделей крючком
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Топ и жакет для девочки крючком
Часть 14 - Детские летние ажурные кофточки крючком
Часть 15 - Детские платья
Часть 16 - Летние костюмчики крючком для малышек
Часть 17 - Платьица и сарафанчики для девочек
Часть 18 - Радужное платье и штанишки.
Часть 19 - Комплект для малышки
Часть 20 - Голубой комплект для малыша
Часть 21 - Голубой топ для девочки
Часть 22 - Детское платьице
Часть 23 - Панамка детская
Часть 24 - Шапочка "Бусинка"
Часть 25 - Похвастушка
Часть 26 - Шапочка для девочки спицами
Часть 27 - Детское платье и жакетик
Часть 28 - Кофточка
Часть 29 - Кофточка БЭБИ-СЮРПРИЗ
Часть 30 - Детский плед с собачками
Часть 31 - Обыкновенный плед квадратами.
Часть 32 - Шляпка детская
Часть 33 - Шапочка с ушками-цветами
Часть 34 - Тапочки для самых маленьких
Часть 35 - 2 Вязаные летние шапочки для девочек
Часть 36 - Детский Комплект из болеро и топа
Часть 37 - Сарафанчик для девочки
Часть 38 - Летняя детская шапочка
Часть 39 - Платье с круглой кокеткой для малышки
Часть 40 - Вот еще одна шапочка связалась
Часть 41 - Вязаная шкатулка "Заяц"
Часть 42 - Платьице для девочки
Часть 43 - Косынка
Часть 44 - Летние шапочки-букеты
Часть 45 - салфетки или панамки. Идеи
Часть 46 - Очень красивый детский комплект
Часть 47 - Сарафанная радуга
Часть 48 - Шляпки, шляпы, шапочки - ИДЕИ, Схемы!
Часть 49 - Панама "Рюшечки"
Часть 50 - ДЕТСКАЯ КОСЫНОЧКА
Часть 51 - Панамка
Часть 52 - Летнее платье для девочки
Часть 53 - Детская шапочка с козырьком
Часть 54 - Шляпка для маленькой городской девочки
Часть 55 - Зеленая полянка-платьице,панамка
Часть 56 - Панамка для мальчика
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
22) САЙТ С ГЛАМУРНЫМИ КАРТИНКАМИ
ЕЩЁ САЙТ С ГЛАМУРНЫМИ КАРТИНКАМИ
23) ЗАДАЙ ВОПРОС ИСКУССТВЕННОМУ ИНТЕЛЛЕКТУ
24) ГУБЫ. НАВЕДИТЕ КУРСОР МЫШКИ И СДЕЛАЙТЕ ЗВУК ГРОМЧЕ
25) ФОТОГРАФИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
26) ОПУСТИТЕ СВОИ ГРЕХИ
27) НАСТУЧИ МЕЛОДИЮ.
28) ОТПРАВКА БЕСПЛАТНЫХ СМС НА МЕГАФОН
29) ВСПОМНИМ ДЕТСТВО. ВКЛАДЫШИ ОТ ЖВАЧЕК
30) САЙТ О ДЕТЯХ КТО РОДИЛСЯ в 60-е,70-е,80-е
31) Фото в газете
32) Найдите людей похожих на вас
33. Календарь знаменательных дат и событий
34. Маг Вуду (Здесь можно скачать книги)
35. Тибетский календарь на каждый день
36. Лунный календарь
37. Любовная магия
38. Интернет-радио
39. Творческая мастерская (рисование)
40. Медицинский блог
41. Открытки на ЛиРу
42. Фотоклуб
43. Значение имен
44. Народные приметы и суеверия
45. Пословицы и поговорки
46. Занимательные факты ЖЗЛ
47. Люди (биографии, интервью, истории)
48. Афоризмы, мысли, фразы
49. Тосты на все случаи
50. Мир этикета
51. Анекдоты
52. Поздравления
53. Анекдоты из России
54. Фото-радикал (бесплатный хостинг фото)
55. ФотоХост (много разных фотографий)
56. Виртуальная клавиатура (много языков)
57. Сайт для беременных и молодых мам
58. "Блестящие" картинки
59. Как самим сделать блестящую картинку?
60. Поздравления. Голосовые открытки.
http://www.caption.it/index-3.php
Можно вставить лицо в персонаж;
Сделать фото в рамке, календарь с фото, фото с эффектом
http://www.glitterfy.com/upload.php
Добавить надпись и блеск к фотографии
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
