Ïðåæäå ÷åì ÿ íà÷íó äàâàòü ñîâåòû ïî ïðàâèëüíîìó ðàöèîíó ïèòàíèÿ ïðè àíòèöåëëþëèòíîé äèåòå, äàâàéòå ðàçáåðåìñÿ â ãëàâíîì: ÷òî æå òàêîå öåëëþëèò, îò ÷åãî ïîÿâëÿåòñÿ ýòîò «íåâåäîìûé çâåðåê» è ìîæíî ëè åãî èçáåæàòü?
Èòàê, «öåëëþëèò – ñòðóêòóðíûå èçìåíåíèÿ â ïîäêîæíî-æèðîâîì ñëîå, âåäóùèå ê íàðóøåíèþ ìèêðîöèðêóëÿöèè è ëèìôàòè÷åñêîãî îòòîêà. Åãî ìîæíî îõàðàêòåðèçîâàòü êàê çàñòîéíûå ÿâëåíèÿ â æèðîâîé òêàíè, ïðèâîäÿùèå ê å¸ äèñòðîôèè. Ñïåöèàëèñòû-ìåäèêè äî ñèõ ïîð òåðìèíîì «öåëëþëèò» ïðåäïî÷èòàþò íå ïîëüçîâàòüñÿ, à íàçûâàþò ýòî ÿâëåíèå «ãèíîèäíàÿ ëèïîäèñòðîôèÿ». Åäèíîãî ìíåíèÿ íà ïðîáëåìó â ìåäèöèíñêîì ñîîáùåñòâå íå ñóùåñòâóåò, ìíîãèå âðà÷è íå ñ÷èòàþò öåëëþëèò çàáîëåâàíèåì. Òåðìèí cellulite íå ñëåäóåò ïóòàòü ñ òåðìèíîì cellulitis, îáîçíà÷àþùèì ãíîéíîå âîñïàëåíèå ïîäêîæíîé êëåò÷àòêè».
Âîò òàêîå ïîíÿòèå öåëëþëèòó äàåò Âèêèïåäèÿ.  áûòó æå ìû ïðèâûêëè «îáçûâàòü» ýòî íåñèìïàòè÷íîå è íåïðèÿòíîå ÿâëåíèå «àïåëüñèíîâàÿ êîðêîé», «ïîäóøå÷êàìè», «áóãðèñòîé» è â «ÿìî÷êàõ» êîæåé.
Öåëëþëèò – ýòî ïðîáëåìà áîëüøèíñòâà ñîâðåìåííûõ æåíùèí. Åìó ïîäâåðæåíû âñå – ìîëîäûå äåâóøêè è íå î÷åíü, ñòðîéíûå æåíùèíû è ñêëîííûå ê ïîëíîòå, íåñïîðòèâíûå äàìû è îñîáè, âåäóùèå àêòèâíûé îáðàç æèçíè. Äà è ìíåíèÿ î íåì ðàñõîäÿòñÿ. Îäíè îòíîñÿò åãî ê âòîðè÷íûì ïîëîâûì ïðèçíàêàì. Äðóãèå íàçûâàþò çàáîëåâàíèåì. Áîëüøèíñòâî æå âðà÷åé ñ÷èòàåò, ÷òî öåëëþëèò – ýòî êîñìåòè÷åñêèé íåäîñòàòîê, áîðîòüñÿ ñ êîòîðûì íå îáÿçàòåëüíî.
Íî íàì, æåíùèíàì, ñâîéñòâåííî ñòðåìèòüñÿ ê ñîâåðøåíñòâó, ìû ãîòîâû âåñòè óïîðíóþ è ìíîãî÷àñîâóþ âîéíó ñ ýòèì íåïðèìèðèìûì âðàãîì. Ìû èñòÿçàåì ñåáÿ äèåòàìè, ïðîâîäèì áîëüøóþ ÷àñòü ñâîåãî ñâîáîäíîãî âðåìåíè, ïîòåÿ â ñïîðòçàëå, òðàòèì îãðîìíûå äåíüãè è íåðâû â êîñìåòè÷åñêèõ ñàëîíàõ – âñå ðàäè êðàñîòû! Äëÿ íàñ íåò íåâîçìîæíîãî è íåâûïîëíèìîãî! Ïîòîìó ÷òî ìû – æåíùèíû!
Íó ÷òî æå, ïðèøëî âðåìÿ ïîãîâîðèòü î ïèòàíèè. Íà ñàìîì äåëå íåò òàêîé äèåòû, êîòîðàÿ ñïîñîáíà âûëå÷èòü îò öåëëþëèòà. Íî åñòü îäèí âàæíûé ïðèíöèï, êîòîðûé ëåæèò â îñíîâå ýôôåêòèâíîãî ëå÷åíèÿ – ýòî çäîðîâîå ñáàëàíñèðîâàííîå ïèòàíèå.
Èòàê, ïðèñòóïèì. Ïðåæäå ÷åì ìåíÿòü ÷òî-ëèáî â ñâîåì ðàöèîíå, âû äîëæíû ñäåëàòü ïðîñ÷åò êîëè÷åñòâà ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ è êàëîðèé, íåîáõîäèìûõ äëÿ ïîääåðæàíèÿ ïîëíîöåííîãî ðèòìà æèçíè. Äåéñòâóÿ ñîãëàñíî ýòàïàì, îïèñàííûì íèæå, âû ïðèâåäåòå ñâîé âåñ â íîðìó è íàâñåãäà èçáàâèòåñü îò íåçäîðîâûõ ïðèâû÷åê, êîòîðûå ìåøàþò óñïåøíîé áîðüáå ïðîòèâ öåëëþëèòà. È ãëàâíîå, íå ñòàâüòå ïåðåä ñîáîé àðõèñëîæíûõ öåëåé, ìåíÿéòå îáðàç æèçíè ïîñòåïåííî è ïëàâíî, íà÷èíàÿ ñ ïðîñòûõ çàäà÷ è çàêàí÷èâàÿ áîëåå ñëîæíûìè â èñïîëíåíèè. Íàøà öåëü – äîáèòüñÿ óñïåõà.
Äëÿ íà÷àëà çàâåäèòå äíåâíèê è íà÷íèòå çàïèñûâàòü â íåãî âñå, ÷òî âû åäèòå. Äåéñòâóéòå â òàêîì ðåæèìå ÷åòûðå äíÿ. Ýòè çàïèñè äàäóò âàì ÷åòêîå ïðåäñòàâëåíèå îá îñíîâå âàøåãî ïèòàíèÿ, î òîì, ñêîëüêî è êîãäà âû åäèòå. Âåäü ÷àñòî áûâàåò òàê, ÷òî ìû òîïàåì íà êóõíþ ñîâñåì íå îò ãîëîäà, à îò ñêóêè, íè÷åãîíåäåëàíèÿ èëè ðàññåÿííîñòè (ñèäèì ïåðåä êîìïüþòåðîì è íåçàìåòíî ñàìè äëÿ ñåáÿ ñúåäàåì óïàêîâêó ôèñòàøåê èëè ïëèòêó øîêîëàäà). Âåäèòå çàïèñè òùàòåëüíî è äîáðîñîâåñòíî – ýòî ïîçâîëèò âàì îòñëåäèòü, îòêóäà áåðóòñÿ äîïîëíèòåëüíûå êàëîðèè.
Ýòàï 1
Ïîñòàðàéòåñü ñâåñòè ê ìèíèìóìó ïîòðåáëåíèå èñêóññòâåííûõ ïèùåâûõ äîáàâîê, àðîìàòèçàòîðîâ è êðàñèòåëåé (ïîëóôàáðèêàòû, ãîòîâûå ê óïîòðåáëåíèþ, êîíñåðâèðîâàííûå è ðàñòâîðèìûå ïðîäóêòû, òîðòû, ïóäèíãè, ïàøòåòû, êîëáàñíûå èçäåëèÿ, êîï÷åíîñòè è ò.ä.).
Ëó÷øèé è ñàìûé âåðíûé ñïîñîá èçáåæàòü ïîòðåáëåíèÿ èñêóññòâåííûõ ïèùåâûõ âåùåñòâ – ïðèãîòîâëåíèå ïèùè èç ñâåæèõ ïðîäóêòîâ â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ. Âìåñòî ëåãêîãî â ïðèãîòîâëåíèè, íî âðåäíîãî «ôàñòôóäà», ñúåøüòå íà óæèí ñàëàò èç ñâåæèõ îâîùåé èëè äðóãóþ âêóñíóþ ïîëåçíîñòü. Ðàçíîîáðàçèòü ñâîþ äèåòó î÷åíü ïðîñòî. Ïîäêëþ÷èòå âîîáðàæåíèå: òðàâû, ñïåöèè, ïðèïðàâû – è âû ïðèãîòîâèòå áëþäà, êîòîðûå íè÷óòü íå óñòóïàþò ïî âêóñîâûì êà÷åñòâàì òåì, ÷òî ïðîäàþòñÿ â ñóïåðìàðêåòàõ. Âïðåäü ôðóêòû, îâîùè è ìîëîêî äîëæíû ñòàòü îñíîâîé âàøåãî ðàöèîíà.
Ýòàï 2
Îòêàç îò èñêóññòâåííûõ çàìåíèòåëåé ñàõàðà, êîòîðûå ïåðåãðóæàþò íåéòðàëèçóþùóþ ñèñòåìó îðãàíèçìà è â èòîãå ïðèâîäÿò ê ñêîïëåíèþ æèäêîñòè è íàáîðó âåñà.
Èñêëþ÷èòå ïðîäóêòû, íà óïàêîâêå êîòîðûõ óêàçàíî «áåç äîáàâëåíèÿ ñàõàðà», à òàêæå äèåòè÷åñêèå è ìàëîêàëîðèéíûå íàïèòêè. Óæ ñëèøêîì âåëèêà âåðîÿòíîñòü ñîäåðæàíèÿ â íèõ èñêóññòâåííûõ çàìåíèòåëåé ñàõàðà òèïà ñàõàðèíà èëè àñïàðòàìà. Ïîíà÷àëó âàì áóäåò ñëîæíî, íî âñêîðå âû ïðèâûêíåòå ê îòñóòñòâèþ ïîäîáíûõ ïðîäóêòîâ â ñâîåì ðàöèîíå, îòâûêíåòå îò âêóñà ìàãàçèííûõ ñëàäîñòåé (íà÷íåòå öåíèòü ñëàäîñòü ÿáëîêà èëè àïåëüñèíà) è ïîëíîñòüþ èçìåíèòå îðèåíòàöèþ âàøèõ âêóñîâûõ îùóùåíèé. Îòêàç îò èñêóññòâåííûõ çàìåíèòåëåé ñàõàðà ïðèâåäåò ê ïîòåðå âîäû, êîòîðóþ ðàíåå óäåðæèâàë èíñóëèí. Òåì ñàìûì âû ëåãêî èçáàâèòåñü îò 1-2 êã ëèøíåãî âåñà.
Áåçóñëîâíî, èçáàâèòüñÿ îò öåëëþëèòà ïîëíîñòüþ íåëüçÿ – ýòî íåîáðàòèìûé ïðîöåññ. Íî ïðèîñòàíîâèòü åãî ðàçâèòèå è ñãëàäèòü íåðîâíîñòè êîæè âîçìîæíî. Òîëüêî ðàäè ýòîãî ñòîèò ïðèñòóïàòü ê àêòèâíûì äåéñòâèÿì è áîðüáå çà êðàñèâóþ ïîïó! Çåíà êîðîëåâà
|