Японская методика излечения занимает всего 5 минут в день. |
КАЖДЫЙ ПАЛЕЦ на РУКАХ СВЯЗАН С 2 ОРГАНАМИ ТЕЛА. ЭТО ЯПОНСКАЯ 5-МИНУТНАЯ МЕТОДИКА ИСЦЕЛЕНИЯ!
Это отличный альтернативный метод для медицины, который довольно популярен у японцев.
В основе его лежит знание о том, что каждый палец на руке связан с 2 органами в теле.
Данный способ на деле доказал свою эффективность. Всего несколько минут – и о проблемах можно будет забыть навсегда!

|
Голубцы по-новому. |

Небольшую капусту отварить до готовности, разобрать на листья, вырезать твердые жилки.
Приготовить начинку:
перемолоть свинину и говядину (в соотношении 1: 1). Отдельно
на масле притушить тертую морковь с луком. Перемешать с фаршем, приправить: соль, черный перец, молотый лавровый лист и немного кориандра. К фаршу можно добавить немного бульона или минеральной воды, хорошо перемешать.
Приготовить круглую форму с высокими бортами. На низ поместить листок капусты, фарш, капусту, фарш и т.д. Верх капустного "тортика" смазать смесью сметаны, томатного соуса, тертого сыра (1: 1: 1). Поставить запекаться на 1:00 при 180 град. Проверить на готовность.
|
Холодные овощные закуски. |
|
Индюшиная пасторма. |


Филе индейки -1 кг.
Чеснок- 2-3 зубчика
Для рассола:
Вода -1 литр
Соль крупная -1-2 ст.л.
Лавровый лист-1 шт.
Для глазури:
Паприка сладкая -1 ст.л.
Мёд (любой,здесь финиковый)-2 ст.л.
Масло растительное-1 ст.л.(нет на фото)
Крупная соль,черный молотый перец-по 1 ч.л.

Готовим рассол-маринад.В емкость всыпаем соль,добавляем лавровый лист,заливаем водой и перемешиваем.Закладываем мясо в жидкость,закрываем крышкой и отправляем на 12 часов в холодильник.Благодаря такому маринаду пастрома получается невероятно сочной и равномерно просоленной.

Достаем мясо из рассола,насухо(!) протираем его бумажными салфетками или даже полотенцем.Чеснок нарезаем произвольно и шпигуем филе.Без фанатизма чтобы не "забить" вкус индейки.

В удобной для работы чаше смешиваем все компоненты для "глазури".

Позвольте спросить вас как художник художников-"Вы рисовать умеете?" :-).Если да,то берем кисть и "краску" и разукрашиваем наше будущее творение.Можно это делать уже на фольге в которой будем запекать мясо.

Плотно заворачиваем фольгу.Теперь главное.В разогретую до 220-230 градусов (не меньше) духовку помещаем наш сверток ровно на 15 минут.Потом выключаем духовку и оставляем в ней пастрому до полного остывания (не менее 2-х часов).Дверцы все это время открывать строго воспрещается!
Подавать можно и в теплом виде,но всем известно что особенно хороша пастрома холодная.
Приятного!
P.S.Кстати,а вы знали что "пастрома" это блюдо из национальной кухни и страна рождения у неё есть? Для меня это стало открытием,думал "беспризорное" кушанье вроде там хлеба,колбасы или яичницы которые были казалось всегда.
Вот материал из Википедии — свободной энциклопедии
Пастрома́ (идиш פּאַסטראָמע — пастро́мэ в бессарабском/молдавском диалекте идиша) — мясной деликатес из говядины, блюдо еврейской кухни Молдавии и Румынии; вероятно тюркского происхождения. Название этимологически связано с тюркским бастурмаи пастрима. В Новый Свет перекочевало с еврейской иммиграцией начала XX века как pastrami — блюдо евреев — выходцев изБессарабии и Румынии, а теперь традиционное блюдо нью-йоркской еврейской кухни. В традиционной еврейской и соответственно нью-йоркской кухне приготовляется из говядины; в Румынии часто используется свинина.
Мясо маринуется, коптится и приправляется специями, в основном перцем. К столу пастрома подаётся тонко нарезанной. Наряду ссолониной она была придумана как метод сохранения мяса.
По одной версии слово пастрома происходит от румынского глагола a păstra (сохранять). По другой версии оно произошло от тюркского слова пастирма или бастурма, означающего говядину, приправленную красным перцем и высушенную на солнце.
|
Тушеная рыба. |
|
Народные методы борьбы со шпорами. |
Шпоры, как известно, вещь неприятная и очень болезненная, и не всегда удается от них избавиться, применяя с этой целью медикаментозные средства.
И тут на помощь придут народные методы исцеления.
Надежно устраняются шпоры двудомной крапивой.
|
Сырные палочки к супу. |

Ингредиенты:
Сыр — 150 г
Сливочное масло — 80 г
Мука пшеничная — 150 г
Молоко — 100 мл
Разрыхлитель теста — 3 г
Приготовление:
1. Натрите сыр на крупной терке. Сорт сыра можно менять, но помните, что от него сильно зависит вкус конечного блюда. Если вы возьмете менее острый и соленый сорт, нужно будет увеличить количество соли.
2. Размягченное масло смешайте с натертым сыром. Добавьте муку, молоко, разрыхлитель и соль. Быстро замесите тесто. Скатайте тесто в шар и уберите в холодильник на 30 минут.
3. Охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной около 5 мм и нарежьте на узкие полоски шириной 2 см и длиной около 15 см. Каждую полоску накрутите на палочку или карандаш, а затем аккуратно выньте ее.
4. Разложите спиральки на противне, застеленном бумагой для выпечки и поставьте в разогретую до 200 °C духовку.
5. Выпекайте около 15 минут до золотистого цвета.

|
Мясо по- тайски. |
Острое, с ярким вкусом мясо по-тайски подойдет и в обычный, и в праздничный день.

|
Творожный пирог на кефирном тесте. |

На форму диаметром 20-22 см:
Для теста:
150 г муки
200 мл кефира/йогурта
2 яйца
50 г сливочного масла
1 ч.л. соды
1,5 ч.л. соли
Для начинки:
250-300 г творога
2-4 молодых стебля чеснока
Чеснок мелко порезать.
Смешать с творогом. Посолить по вкусу.
Растопить сливочное масло. Охладить.
Смешать сливочное масло с кефиром, взбить яйца.
Просеять муку с содой и солью.
Соединить сухие и жидкие ингредиенты и быстро размешать.
Смазать форму маслом или выложить бумагой для выпечки.
Из творожной массы сформировать несколько «сырников».
Вылить тесто, равномерно сверху выложить «сырники» слегка вдавливая их в тесто.
Выпекать при 190 градусах в течение 45-55 минут до сухой спички.

|
Ежики. |
|
Японская маска для лица. |
В течение многих веков знахари пытались найти эликсир, который бы не давал людям стареть. Но стоит отметить, что до сих пор в этом вопросе никто так и не преуспел.
В последнее время, однако, в сети интернет раскручивается японский рецепт, который на самом деле доказал свою довольно высокую эффективность даже после недельного использования. ________________________
Как бы эффективно вы не боролись с признаками старения, сделать это без применения современных инновационных технологий в области косметологии сегодня, наверное, просто невозможно. Процедура фракционного фототермолиза по самым доступным ценам сегодня - это фракционный лазер в клинике Эстетической Хирургии. Специалисты утверждают, что этот метод является наиболее революционной процедурой.
|
Хлеб на кефире с изюмом. |
Вкус у хлеба слегка с кислинкой,потому как из жидкости в тесте-только кефир.Это вовсе не испортит вкус,а с изюмом получается в самый раз...

Серия сообщений "Рецеты для мультиварки и хлебопечки":
Часть 1 - Закуска из баклажан в мультиварке
Часть 2 - Пирог с капустой в мультиварке
...
Часть 16 - Ржаная закваска
Часть 17 - Хлеб отрывной с солью и тимьяном.
Часть 18 - Хлеб на кефире с изюмом.
Часть 19 - Хлеб в хлебопечке.
Часть 20 - Домашний хлеб.
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Хлеб-простое и сложное занятие!
|
|
Блюда из хека. |
|
Легкие рецепты супов для начинающих. |
|
Салаты из белокочанной капусты. |
|
Минтай в сливочном омлете. |
|
Дождь идет.осень.Смотрим свежую котоматрицу. |
Свежая котоматрица. Сегодня вроде среда. Это серединка недели. До спасительной пятницы еще маленько потрудиться надобно. Значит пора получить свежий заряд позитива и свежих эмоций.
В придачу к подборке свежий анекдот про кошачка.
Наверняка вам тоже понравится.
"Мы продавали диван.
Приехали покупатели, увезли.
Через два часа раздается телефонный звонок:
- У вас есть кот?
- Есть.
- Серый?
Полосатый?
- Да... -
Он не хочет расставаться с диваном".

|
|
Варенье из целых яблок-бабушкины рецепты. |
Секреты и тонкости приготовления варенья из целых яблок: прозрачного, янтарного, имбирного.

|
Рыба вареная-не только для диеты. |
|
Сушеные баклажаны. |
Сушатся они легко и быстро, на вид очень симпатичные, и очень напоминают сушеные белые грибы. У них даже аромат немного грибной, а суп какой можно с ними сварить, особенно зимой!

|