-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ТАМАРА_Молодых

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2009
Записей: 1262
Комментариев: 63
Написано: 1355





Японская методика излечения занимает всего 5 минут в день.

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японская методика излечения занимает всего 5 минут в день

КАЖДЫЙ ПАЛЕЦ на РУКАХ СВЯЗАН С 2 ОРГАНАМИ ТЕЛА. ЭТО ЯПОНСКАЯ 5-МИНУТНАЯ МЕТОДИКА ИСЦЕЛЕНИЯ!

Это отличный альтернативный метод для медицины, который довольно популярен у японцев.

В основе его лежит знание о том, что каждый палец на руке связан с 2 органами в теле.

Данный способ на деле доказал свою эффективность. Всего несколько минут – и о проблемах можно будет забыть навсегда!

3509984_4d083e72becb4726eb8f5849d3093982_1_ (700x377, 262Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы

Голубцы по-новому.

Среда, 16 Ноября 2016 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы по-новому

Небольшую капусту отварить до готовности, разобрать на листья, вырезать твердые жилки.
Приготовить начинку:
перемолоть свинину и говядину (в соотношении 1: 1). Отдельно
на масле притушить тертую морковь с луком. Перемешать с фаршем, приправить: соль, черный перец, молотый лавровый лист и немного кориандра. К фаршу можно добавить немного бульона или минеральной воды, хорошо перемешать.
Приготовить круглую форму с высокими бортами. На низ поместить листок капусты, фарш, капусту, фарш и т.д. Верх капустного "тортика" смазать смесью сметаны, томатного соуса, тертого сыра (1: 1: 1). Поставить запекаться на 1:00 при 180 град. Проверить на готовность.

источник

Рубрики:  блюда из рубленного мяса

Холодные овощные закуски.

Пятница, 11 Ноября 2016 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/Салаты и закуски
Блюда из овощей

Индюшиная пасторма.

Четверг, 10 Ноября 2016 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Индюшиная пастрома "За 15 минут".


Филе индейки -1 кг.
Чеснок- 2-3 зубчика

Для рассола:
Вода -1 литр
Соль крупная -1-2 ст.л.
Лавровый лист-1 шт.

Для глазури:
Паприка сладкая -1 ст.л.
Мёд (любой,здесь финиковый)-2 ст.л.
Масло растительное-1 ст.л.(нет на фото)
Крупная соль,черный молотый перец-по 1 ч.л.


Готовим рассол-маринад.В емкость всыпаем соль,добавляем лавровый лист,заливаем водой и перемешиваем.Закладываем мясо в жидкость,закрываем крышкой и отправляем на 12 часов в холодильник.Благодаря такому маринаду пастрома получается невероятно сочной и равномерно просоленной.


Достаем мясо из рассола,насухо(!) протираем его бумажными салфетками или даже полотенцем.Чеснок нарезаем произвольно и шпигуем филе.Без фанатизма чтобы не "забить" вкус индейки.


В удобной для работы чаше смешиваем все компоненты для "глазури".


Позвольте спросить вас как художник художников-"Вы рисовать умеете?" :-).Если да,то берем кисть и "краску" и разукрашиваем наше будущее творение.Можно это делать уже на фольге в которой будем запекать мясо.


Плотно заворачиваем фольгу.Теперь главное.В разогретую до 220-230 градусов (не меньше) духовку помещаем наш сверток ровно на 15 минут.Потом выключаем духовку и оставляем в ней пастрому до полного остывания (не менее 2-х часов).Дверцы все это время открывать строго воспрещается!
Подавать можно и в теплом виде,но всем известно что особенно хороша пастрома холодная.
Приятного!

 

P.S.Кстати,а вы знали что "пастрома" это блюдо из национальной кухни и страна рождения у неё есть? Для меня это стало открытием,думал "беспризорное" кушанье вроде там хлеба,колбасы или яичницы которые были казалось всегда.

Вот материал из Википедии — свободной энциклопедии

Пастрома́ (идиш ‏פּאַסטראָמע‏‎ — пастро́мэ в бессарабском/молдавском диалекте идиша) — мясной деликатес из говядины, блюдо еврейской кухни Молдавии и Румынии; вероятно тюркского происхождения. Название этимологически связано с тюркским бастурмаи пастрима. В Новый Свет перекочевало с еврейской иммиграцией начала XX века как pastrami — блюдо евреев — выходцев изБессарабии и Румынии, а теперь традиционное блюдо нью-йоркской еврейской кухни. В традиционной еврейской и соответственно нью-йоркской кухне приготовляется из говядины; в Румынии часто используется свинина.

Мясо маринуется, коптится и приправляется специями, в основном перцем. К столу пастрома подаётся тонко нарезанной. Наряду ссолониной она была придумана как метод сохранения мяса.

По одной версии слово пастрома происходит от румынского глагола a păstra (сохранять). По другой версии оно произошло от тюркского слова пастирма или бастурма, означающего говядину, приправленную красным перцем и высушенную на солнце.

источник

Рубрики:  кулинария/Блюда из птицы

Тушеная рыба.

Четверг, 10 Ноября 2016 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/Блюда из рыбы

Народные методы борьбы со шпорами.

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные методы борьбы со шпорами

Шпоры, как известно, вещь неприятная и очень болезненная, и не всегда удается от них избавиться, применяя с этой целью медикаментозные средства.

3509984__1_ (600x400, 39Kb)И тут на помощь придут народные методы исцеления.

Надежно устраняются шпоры двудомной крапивой.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы

Сырные палочки к супу.

Понедельник, 31 Октября 2016 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные палочки к супу


Ингредиенты: 

Сыр — 150 г 
Сливочное масло — 80 г
Мука пшеничная — 150 г 
Молоко — 100 мл
Разрыхлитель теста — 3 г

Приготовление:

1. Натрите сыр на крупной терке. Сорт сыра можно менять, но помните, что от него сильно зависит вкус конечного блюда. Если вы возьмете менее острый и соленый сорт, нужно будет увеличить количество соли.
2. Размягченное масло смешайте с натертым сыром. Добавьте муку, молоко, разрыхлитель и соль. Быстро замесите тесто. Скатайте тесто в шар и уберите в холодильник на 30 минут.
3. Охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной около 5 мм и нарежьте на узкие полоски шириной 2 см и длиной около 15 см. Каждую полоску накрутите на палочку или карандаш, а затем аккуратно выньте ее.
4. Разложите спиральки на противне, застеленном бумагой для выпечки и поставьте в разогретую до 200 °C духовку.
5. Выпекайте около 15 минут до золотистого цвета.

источник
Рубрики:  кулинария/Супы

Мясо по- тайски.

Суббота, 29 Октября 2016 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСО ПО-ТАЙСКИ

Острое, с ярким вкусом мясо по-тайски подойдет и в обычный, и в праздничный день.

myaso-po-tajski (700x392, 42Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Блюда из говядины

Творожный пирог на кефирном тесте.

Пятница, 28 Октября 2016 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРНОМ ТЕСТЕ

На форму диаметром 20-22 см:

Для теста:
150 г муки
200 мл кефира/йогурта
2 яйца
50 г сливочного масла
1 ч.л. соды
1,5 ч.л. соли

Для начинки:
250-300 г творога
2-4 молодых стебля чеснока

Чеснок мелко порезать.
Смешать с творогом. Посолить по вкусу.
Растопить сливочное масло. Охладить.
Смешать сливочное масло с кефиром, взбить яйца.
Просеять муку с содой и солью.
Соединить сухие и жидкие ингредиенты и быстро размешать.
Смазать форму маслом или выложить бумагой для выпечки.
Из творожной массы сформировать несколько «сырников».
Вылить тесто, равномерно сверху выложить «сырники» слегка вдавливая их в тесто.
Выпекать при 190 градусах в течение 45-55 минут до сухой спички.
 

источник

Рубрики:  кулинария/Творожные изделия

Ежики.

Пятница, 28 Октября 2016 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ёжики

Тефтельки, Ёжики

рецепты

Читать рецепты тефтелек
Рубрики:  блюда из рубленного мяса

Японская маска для лица.

Четверг, 27 Октября 2016 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японская маска для лица

Японская маска для лица  В течение многих веков знахари пытались найти эликсир, который бы не давал людям стареть. Но стоит отметить, что до сих пор в этом вопросе никто так и не преуспел. 

В последнее время, однако, в сети интернет раскручивается японский рецепт, который на самом деле доказал свою довольно высокую эффективность даже после недельного использования. ________________________

3509984_ (30x26, 1Kb)Как бы эффективно вы не боролись с признаками старения, сделать это без применения современных инновационных технологий в области косметологии сегодня, наверное, просто невозможно. Процедура фракционного фототермолиза  по самым доступным ценам сегодня  - это фракционный лазер в клинике Эстетической Хирургии. Специалисты утверждают, что этот метод является наиболее революционной процедурой.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы

Хлеб на кефире с изюмом.

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХЛЕБ НА КЕФИРЕ С ИЗЮМОМ

Вкус у хлеба слегка с кислинкой,потому как из жидкости в тесте-только кефир.Это вовсе не испортит вкус,а с изюмом получается в самый раз...

IMG_6610 (2) (1) (700x505, 125Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Рецеты для мультиварки и хлебопечки":
Часть 1 - Закуска из баклажан в мультиварке
Часть 2 - Пирог с капустой в мультиварке
...
Часть 16 - Ржаная закваска
Часть 17 - Хлеб отрывной с солью и тимьяном.
Часть 18 - Хлеб на кефире с изюмом.
Часть 19 - Хлеб в хлебопечке.
Часть 20 - Домашний хлеб.
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Хлеб-простое и сложное занятие!


Блюда из хека.

Среда, 12 Октября 2016 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/Блюда из рыбы

Легкие рецепты супов для начинающих.

Вторник, 11 Октября 2016 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/Супы

Салаты из белокочанной капусты.

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/Салаты и закуски

Минтай в сливочном омлете.

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МИНТАЙ В СЛИВОЧНОМ ОМЛЕТЕ

BAL_9291-900x444 (700x345, 73Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Блюда из рыбы

Дождь идет.осень.Смотрим свежую котоматрицу.

Среда, 05 Октября 2016 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дождь идет, осень. Смотрим свежую котоматрицу

 Свежая котоматрица. Сегодня вроде среда. Это серединка недели. До спасительной пятницы еще маленько потрудиться надобно. Значит пора получить свежий заряд позитива и свежих эмоций.

В придачу к подборке свежий анекдот про кошачка.

 Наверняка вам тоже понравится.

3509984_doc1130592_230900152 (480x360, 5031Kb)"Мы продавали диван.

Приехали покупатели, увезли.

Через два часа раздается телефонный звонок:

- У вас есть кот?

- Есть.

- Серый?

Полосатый?

- Да... -

Он не хочет расставаться с диваном".

 


 

Читать далее...

Варенье из целых яблок-бабушкины рецепты.

Воскресенье, 02 Октября 2016 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАРЕНЬЕ ИЗ ЦЕЛЫХ ЯБЛОК-БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ

Секреты и тонкости приготовления варенья из целых яблок: прозрачного, янтарного, имбирного. 

information_items_24008 (550x350, 100Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из яблок

Рыба вареная-не только для диеты.

Среда, 28 Сентября 2016 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба вареная - не только для диеты

Читать рецепты отварной рыбы
Рубрики:  кулинария/Блюда из рыбы

Сушеные баклажаны.

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУШЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ

Сушатся они легко и быстро, на вид очень симпатичные, и очень напоминают сушеные белые грибы. У них даже аромат немного грибной, а суп какой можно с ними сварить, особенно зимой!

GY75RDyUx3Q (604x403, 61Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей


Поиск сообщений в ТАМАРА_Молодых
Страницы: 63 ... 59 58 [57] 56 55 ..
.. 1 Календарь