Диетическое блюдо, одно из любимых в моей в семье. Готовится очень просто и быстро. Ароматная рыбка в подливе с картошечкой пюре - это очень вкусненько!

Понадобится

1 кг рыбы

2 морковки

2 луковицы

соль, смесь перцев горошком и молотая, паприка молотая, хмели сунели, несколько листиков лаврушки, растительное масло

Рыбу режем на порционные куски (у меня мороженный хек) и приправляем солью. Немного обваливаем в муке и слегка обжариваем на растительном масле. Рыбка не должна быть зажаренной, лишь слегка подрумяниться. Перемещаем рыбу в кастрюльку с водой (должна покрывать всю рыбку).

Обжариваем лук и морковь с пряностями, солью и перцем. Отправляем овощи к рыбе вместе с лаврушкой. Пробуем подливку на вкус, добавляем перец горошком и если нужно еще соль и пряности.

Ставим тушиться на небольшой огонь. Минут 20 - и ароматная диетическая рыбка готова!

 Приятного аппетита!

0,5 стакана молока, 600 г песочного печенья, 1 стакан сахара, 200 г сливочного масла, 2 столовые ложки какао-порошка, орешки (грецкие, фундук или миндаль).

Печенье раскрошим с помощью скалки, предварительно поместив его в пакет. Какао аккуратно смешаем с сахаром. Вместо сахара можно использовать сгущенное молоко. Сливочное масло нарежем кусочками и растопим в кастрюльке, добавив затем молоко. Осталось всыпать какао и сахар. Поставим смесь на огонь. Нагревать нужно, постоянно помешивая, чтобы сахар полностью растворился. До кипения доводить не нужно.

Сняв смесь с огня, перемешаем с предварительно раскрошенным печеньем и дроблеными орешками (грецкими, фундуком, миндалем - на ваш выбор) до получения однородной густой консистенции. Скатаем круглы или квадратные брусочки-колбаски, завернем их в пищевую пленку и уберем в холодильник на 5 часов. Нарежем на кусочки, как колбасу.

Чтобы настроение всегда было отличным, не унывайте по поводу погоды. Угощайте друзей сладкой колбаской и смотрите прогноз погоды, принимая солнце, дождь, снег и ветер! Погода в Харькове и других украинских городах всегда поможет узнать как одеться, перед выходом на улицу.

Перед лечением мозолей, обязательно распарьте их, а затем наносите лечебную смесь.

Соберите древесный клей с вишни или яблони и наложите средство на распаренную мозоль, покрыв сверху повязкой.

Сделайте компресс из свежего натертого картофеля, наложив целлофан и обмотав бинтом. Процедуру следует делать на ночь.

Компресс из хлеба помогает при не запущенной мозоли. Хлебный мякиш смочите уксусом и приложите к мозоли. Она пройдет через неделю.

Свежие мозоли можно лечить свежим соком одуванчика, смазывая их 3 раза в день.

Застарелые мозоли проходят после компрессов из алоэ. Распарьте мозоли и прибинтуйте к ним кусочек разрезанного пополам листочка алоэ.

Компресс из свежего лука. Нарежьте лук ломтиками и прикладывайте на всю ночь к мозолям. Утром удалите размягченный слои кожи, ноги помойте теплой водой и припудрите тальком.

Мыльно-содовые ванночки. В тазик налейте 1 литр теплой воды, растворите в ней 1 чайную ложку соды и добавьте жидкое мыло. Опустите ноги на 20 минут, затем чего осторожно счистите мозоли с помощью пемзы. Ноги ополосните теплой водой и насухо вытрите. Смажьте жирным кремом.

Чтобы не натаптывать мозоли в побегах от преступников и хулиганов, позаботьтесь о своей безопасности заранее! Личная охрана понадобится не только видным лицам и знаменитостям, но и простым частным предпринимателям. Сопровождение, охрана, транспортировка и другие важные для персоны услуги предоставит группа компаний "Верный" и ЧОП "АМОН". 

Рецепт шоколадной глазури для кексов и пирожных

Шоколадная глазурь не содержит сметаны и масла, не требует варки варить, наносится не спеша, так не застывает сразу.

1 столовая ложка картофельного крахмала (без горки), 3 столовые ложки сахарной пудры (без горки), 3-4 столовые ложки кипяченой ледяной воды (в зависимости от требуемой консистенции), 3 столовые ложки какао-порошка (без горки).

Какао, крахмал и сахарную пудру смешаем и просеем в сухую миску. Добавим охлажденную в морозилке воду, перемешаем до однородности. Шоколадную глазурь используем для покрытия кексиков, пирожных, тортов и других сладких вкусняшек!

Зная рецептик замечательной шоколадной глазури, испеките этот вкусный кекс за час и угостите семью очередным шедевром, не требующим много времени, затрат и продуктов.

200 г мяса, 200 г макарон, 1 луковка, черный молотый перец, соль, растительное масло, зелень петрушки, сливочное масло

Для приготовления макарон по-флотски понадобится отварное мясо и жареный на растительном масле лук, пропущенные через мясорубку, а также соль, черный перец для аромата и по желанию приправы для мяса.

Отварные макароны следует смешать с луково-мясной смесью, добавив приправы, соль и перец.. При подаче полейте растопленным сливочным маслом и посыпьте свежей зеленью петрушки. 

Вместо отварного мяса в макароны по-флотски можно добавлять шкварки, отварную печень или легкие. Тоже получается очень вкусно и сытно.

Картошка фри в духовке

6 картофелин, 2 белка, молотая паприка, соль, немного растительного масла,  по желанию - молотый острый чили или черный молотый перец, молотый тмин, итальянские травы.  

Этот вариант картошки фри полюбит вся семья! Ароматная, сытная, вкусная! Чтобы приготовить картошку фри в духовке, мы должны ее помыть, почистить и порезать брусками.

Яичные белки взбиваем с солью до мягких пиков. Выкладываем белки в порезанный картофель и тщательно перемешиваем, чтобы каждый брусок был в тандеме с белком. Посыпаем молотой сладкой паприкой, солью, специями и травами. Опять перемешиваем.

Противень застилаем пергаментной бумагой, смазываем маслом, добавляем немного растительного масла в картошку и выкладываем ее равномерно. Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до румяности. Картошку фри кушаем в горячем виде. Картошечку переворачиваем лопаткой для равномерного запекания.  vypechka.ru

Травяной сбор мята-смородина не только способствует хорошей работе почек и печени, но и регулирует обменные процессы в организме.

А если добавим побеги малины, то получим полезный витаминный противопростудный отвар.

Бруснику используют в качестве мочегонного и очищающего средства.

Осиновая кора снижает сахар в организме, а рябиновая кора способна улучшить мозговое кровоснабжение.

В душице много витамина С и Е.

Настой донника снабжает организм человека молибденом и железом, поэтому чрезвычайно полезен для костей, связок, зубов и ногтей.

Мята, иван-чай и сосновые почки активизируют энергию, тонизируют организм и бодрят.

Тысячелистник же обладает успокаивающими свойствами.

Листья земляники являются кладезем полезных веществ: селена, повышающего иммунную систему; меди, способствующей регенерационным процессам клеток; цинка, помогающего бороться с инфекцией.

Травяные чаи - это сила природы!

А еще очень полезен для здоровья китайский чай, содержащий огромное количество ценных компонентов. Постферментированный пуэр купить можно в Москве в небольших чайных магазинчиках, к примеру, в daochai.ru. Если ассортимент чая вам незнаком, обратитесь к консультантам, которые помогут выбрать вкусный и полезный чай для всей семьи.

Творожное суфле с грушей и бананом

Легкий десерт из творога с фруктами готовится мгновенно. Идеальный вариант для завтрака.

Ингредиенты: 250 г творога, 1 яйцо, дополнительно 1 белок, 2 столовые ложки сахара, фрукты - 1 банан и 1 грушаю

Фрукты можете добавлять по своему вкусу любые - сезонные или экзотические. Думаю, что и с ягодами будет вкусно.

Приготовление: яйца взбейте вместе с творогом в пышную массу, добавьте сахар и предварительно нарезанные кубиками фруктики. Поместите в форму с высокими бортиками, можно силиконовую. Поставьте на 3-5 минут в микроволновую печь (750 - 600 Ватт). Суфле поднимется в процессе приготовления. Когда верхний слой станет плотным - десерт готов! Чрезвычайно вкусно!

А еще хорошим вариантом завтрака может быть английский завтрак, который подают в Литве. Путешествуя, необходимо знать традиции и обычаи других стран. Как кормят туристов в Литве - читайте по ссылке на страничках литовского портала. И не забудьте посетить достопримечательности страны.

Торт Прага с шоколадной глазурью

Приготовление крема

Взбейте 200 г сливочного масла и половину банки сгущенного молока. Добавьте 1 столовую ложку какао и перемешайте.

Приготовление глазури

Тщательно перемешайте 50 г сливочного масла, 4 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки молока, 1 столовая ложки какао.

Приготовление теста

3 яйца взбейте венчиком с 1-м стаканом сахара. Добавьте 0,5 банки сгущенного молока и 1 стакан сметаны (в сметане необходимо погасить 1 чайную ложечку соды). Снова взбейте все венчиком и добавьте 1,5 стакана муки и 2 столовые ложки темного какао. Перемешайте полученную смесь. В формы на промасленный пергамент переместить тесто и выпекать при температурном режиме 180*. После того как корж остынет, аккуратно разрежьте его на 3 части и пропитайте каким-либо сиропом (можно ликером или даже коньяком). Смажьте два коржа приготовленным заранее кремом, а верхний корж аккуратно залейте глазурью (по бокам тоже).

  О том, что я люблю блинчики, вы наверное, уже знаете. Тем более что готовлю их периодически по различным рецептам, которые выискиваю в своих блокнотах, тетрадках, книгах, а также в интернете. Каждый раз получаются новые блины или оладьи, что гарантирует не только разнообразное меню, но и хорошее настроение!

  Накануне масленицы хотелось бы снова найти интересные рецепты блинов, так как мои рецепты уже все испробованы. Конечно же, хочется чего-нибудь изысканного и полезного. Так, лелея надежду для находки нового рецепта блинов, я и не заметила, как она нашлась сама собой. Теперь, если нужен новый рецепт блины для праздничного или ежедневного стола, то я всегда смогу найти его и порадовать семью. Блины в различных вариациях - это просто клад для кулинаров и поварешек! Блины гречневые, творожные, ажурные, манные, дрожжевые, на кефире, простокваше, соде, сметане. А еще блины с кабачками, мясным фаршем, шоколадные, сырные, яблочные. Как видите, не перечесть! Но самыми изысканными являются фаршированные блины, то есть с начинками. У нас на Украине они называются налисники. В качестве начинки могут быть грибы, мясо, красная икра, лосось, творог, ягоды и фрукты, сгущенное молоко, мак и многие другие вкусняшки.

  Накануне Масленицы актуально собрать коллекцию блинчиков на любой случай. Ежедневно печь блины по разным рецептам поможет специализированный блинный сайт, который содержит много ценной и полезной информации о блинах. Если вы не умеете печь блины или хотите найти свежие рецепты, то этот пост вам пригодится! Приятного аппетита, вкусной Масленицы и удачных блинов!

Ученые выяснили, что шоколад чрезвычайно полезен для сосудов. Результаты исследований немецких ученых, длившиеся  несколько лет,  были опубликованы в European Heart Journal. Они выяснили, что ежедневно поедая шоколад, можно снизить риск инсульта и инфаркта миокарда в несколько раз. 

Врачи рекомендуют ежедневно употреблять шоколад в разумных количествах, то есть 10-20 г. Лечебные свойства шоколада впечатляют даже профессорский круг. Так, профессор-кардиолог, Андре Вашерон, являющийся членом Академии медицины, прокомментировал шоколадное исследование немцев следующими словами: "Результаты интересны, так как они весьма наглядно показывают, что потребление шоколада в определенных дозах мягко понижает артериальное давление. А уменьшение давления в результате снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний в целом". 

У каждого из нас случаются форс мажорные ситуации когда срочно необходим больничный лист задним числом купить для отчета на работе. Автомобильные пробки, плохое самочувствие, невозможность выстоять очередь к врачу, мигрень в конце концов. Медицинский сервис поможет избежать проблем на работе.

Конечно же, эти оладушки назвать шоколадными язык не поворачивается, потому что шоколада в них абсолютно нет. Но они очень сильно подкупают восхитительным шоколадным цветом! В тесто на кефире добавляем какао, и оладьи приобретают красивый шоколадный цвет и аромат. Вкусно! Уплетают за милую душу)))

300 г муки

4 столовые ложки какао

1 яйцо

400 мл кефира

полчайной ложки соды, гашеной уксусом

растительное масло для жаренья

сахар по вкусу

Приготовить тесто, тщательно смешав все ингредиенты.

Жарить шоколадные оладьи на растительном масле, безусловно, с обеих сторон.

Выкладывать на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

Подавать с чем угодно - шоколадной пастой, медом, сливками, в общем с чем предпочитаете. Но просто с чаем тоже очень вкусненько!

Оладьи можно приготовить не только на кефире, но и на сыворотке! На этом чудесном сайте http://litbook.lt/2013/01/pancakes/ узнайте как приготовить пышные оладьи без дрожжей. Оладьи на сыворотке - пошаговый рецепт с фото. Приятного аппетита!