-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ТАМАРА_Молодых

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2009
Записей: 1262
Комментариев: 63
Написано: 1355





Сендвичи -"Кошки"

Вторник, 30 Октября 2012 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕНДВИЧИ-КОШКИ

325629_original (700x508, 333Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Салаты и закуски

Настойка боярышника для сердца

Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настойка боярышника для сердца

Боярышник для сердца

В боярышнике содержатся вещества, которые обладают свойством расширять просвет сосудов сердца, таким образом насыщая его кислородом. Благодаря таким целительным проявлениям снижается риск проявления ишемической болезни сердца.

Чтобы извлечь из ягод боярышника максимальную пользу, приготовьте настойку боярышника.

1 столовую ложку сухих плодов измельчить, залить 1-м стаканом кипятка и выдержать на медленном огне 15 минут. Затем процедить и долить кипяченой водой до первоначального объема. Принимать по 1 столовой ложке трижды в день на протяжении 1 месяца при сердечных болях давящего, сжимающего характера.

Настойка боярышника препятствует развитию атеросклероза. А это способствует хорошему кровоснабжению и питанию сердца.

Настойка успокаивает нервы, снижает возбудимость нервной системы. Используется при лечении тахикардии и аритмии, понижает давление. Рекомендуется употреблять стакан ягод за один раз при плохом самочувствии. 

3407372_00031243 (492x360, 26Kb)

Рубрики:  медицина

Филе рыбы по -зандвортски

Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФИЛЕ РЫБЫ ПО-ЗАНДВОРТСКИ

Оказывается, вот так готовят рыбу в Нидерландах.Зандвоорт – курортный городок на голландском побережье Северного моря, в 30 км от Амстердама. В оригинальном рецепте используется филе морского языка (еще предлагается пангасиус). Вроде ничего особенного в этом рецепте нет, казалось бы — рыба и помидор, но рыба получается очень сочной и вкусной.

Филе-рыбы-по-зандвортски1_11 (495x700, 95Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Блюда из рыбы

Пирог с творогом и черносливом

Четверг, 25 Октября 2012 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ

7TXEQEudcuE (700x525, 82Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Выпечка из песочного теста


Понравилось: 1 пользователю

Как правильно размораживать и готовить рыбу?

Четверг, 25 Октября 2012 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно размораживать и готовить рыбу?

  • Замороженную рыбу целесообразно размораживать при комнатной температуре, а внутренности удалить до того, как она оттает полностью.
  • Соленую рыбу нужно вымачивать в большом количестве холодной воды. Воду следует менять несколько раз в течение 6-ти часов.
  • Разрезанную на куски рыбу необходимо жарить еще неоттаявшей, тогда она получится сочной.
  • Перед жаркой очищенную и нарезанную рыбу тщательно обсушить салфеткой.
  • Чтобы рыба равномерно подрумянивалась и не пригорала, при жарке смешайте сливочное масло с растительным.
  • Рыба жаренная во фритюре, требует предварительной подготовки. Следует обвалять ее в муке, в затем окунуть в тесто. Жир для жарки разогрейте, тогда корочка на тесте будет образовываться быстрее.
  • Рыба запеченная в духовке также требует соблюдения некоторых нюансов. Подложите под нее полоски пергамента, сложенного в несколько раз. Готовая рыба не пригорит и не пристанет к противню.
  • При приготовлении холодных закусок или заливных рыбных блюд, предварительно слегка обжарьте кусочки рыбы вместе с петрушкой, морковкой и луком, добавив лимонную кислоту или же огуречный рассол. Рыба буде боле ароматной. Процедив рыбный бульон через марлю, смоченную в горячей воде, в результате получите более прозрачный бульон. Также осветлить рыбный бульон можно с помощью взбитого белка яйца.

3407372_fishcook (640x480, 72Kb)

3407372_re (78x23, 2Kb)


Как приготовить вкусные блюда с настроением и энтузиазмом? Возможно, вам понравится кулинарная викторина, которая поможет запомнить названия блюд и их ингредиенты.

Рубрики:  кулинария/Блюда из рыбы

Слоеный рыбный салат Чудо -Мимоза

Четверг, 25 Октября 2012 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный рыбный салат Чудо-Мимоза.

рыбные консервы - 2 баночки

яйца - 4 шт.

сыр 150 г

яблоко  - 1 шт.

лук - 1 шт.

картофель - 3 шт.

морковь - 5 шт.

кукуруза - полбаночки

майонез, зелень, черный молотый перец

Все ингредиенты натирайте на терке непосредственно в блюдо, чтобы слои получались воздушными. 

Картофель и морковь сварите и остудите. Отдельно сварите яйца.

Рыбные консервы разомните вилкой. Отделите белки от желтков. Белки натрите на мелкой терке (сразу в блюдо на рыбу).

Натрите сыр. Полейте майонезом. Яблоки очистите. Натрите следующим слоем. 

Выложите кукурузу. Разложите второй слой рыбки. Смажьте майонезом.

Полукольцами нарежьте лук и залейте его кипятком на несколько минут - горечь уйдет. Слегка полейте лук уксусом (пусть промаринуется, будет очень пикантно!).

Выложите лук. Затем натрите крупно картошку прямо на лук. Посыпьте черным молотым перцем. Смажьте немного майонезом.

Далее - натертая мелко морковка и обильным слоем майонез, который нужно размазать.

(Я не добавляла майонез на морковку, получилось не менее вкусно)

Сверху натрите желтки. Поставьте в холодильник на 2 часа. Украсьте зеленью петрушки.

Слоеный салат готов! Приятного аппетита!

3407372_omatic (700x426, 259Kb)

Еще мои рыбные блюда

Слоеный рыбный салат с горошком и рисом.

А еще попробуйте приготовить ароматный рыбный паштет!

Рубрики:  кулинария/Салаты и закуски


Понравилось: 1 пользователю

9 рецептов вкуснейших домашних салатов

Среда, 24 Октября 2012 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ДОМАШНИХ САЛАТОВ

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Салаты и закуски

Быстрые "Беляши"

Среда, 24 Октября 2012 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРЫЕ *БЕЛЯШИ*

0_5be54_fbbde6b7_M (300x209, 21Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Быстрые пирожки ,блины,оладьи

Вкусные рецепты из тыквы:15 блюд

Среда, 24 Октября 2012 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/Блюда из овощей

Творожные булочки

Четверг, 18 Октября 2012 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ

Нежное творожное тесто с румяной и слегка хрустящей корочкой. По желанию можно добавить в тесто цедру какого-нибудь цитруса.

0_978bd_a2b41520_M (244x300, 22Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Творожные изделия


Понравилось: 1 пользователю

Творожное печенье

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Вкусное и красивое. Готовится просто и быстро… Для аромата используйте коричневый сахар. Можно взять и обычный, но тогда капните ванили .

0_8d578_46f3e7b3_XL (700x458, 63Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Творожные изделия

Гупта из говядины

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*ГУПТА* ИЗ ГОВЯДИНЫ

ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ.

Не думала, что мясные блюда бывают лёгкими. Оказывается бывают, да ещё и очень вкусные.

Гупта именно такое блюдо.

Гупта-говяжья-грузин. (700x423, 101Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Блюда из говядины

Как лечить герпес?

Вторник, 09 Октября 2012 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как лечить герпес?

Герпес — вирусное заболевание с высыпанием сгруппированных пузырьков на коже или слизистых оболочках.

Источники инфекции: больной человек, вирусоноситель, переохлаждение или перегревание, снижение иммунитета, гиповитаминоз, последствия гриппа или пневмонии. Герпес может оказаться и самостоятельным заболеванием, которое называют лихорадкой. Может появляться на губах, крыльях носа и даже половых органах. Сначала появляется язвочка, которая жжет и зудит, затем пузырьки, которые, лопая, образуют корочку, которая со временем засыхает.

Как лечить герпес?

Пораженные участки должны быть сухими.

Стоит приобрести противовирусную мазь или цинковую пасту. Они подсушат пузырьки. Мазь наносить каждые 5 раз в сутки (минимальный интервал между нанесением - 4 часа).

Следует употреблять витаминные чаи.

Пихтовое или масло чайного дерева - отличное решение! Смазать болячки, повторить через 2 часа и обязательно перед сном. 

Если сыпи еще нет, а только зуд, срочно приложите лед, завернутый в салфетку (держите 5 минут, прикладывайте каждые 3 часа).

Смачивайте высыпания валокордином - герпес со временем исчезнет.

При первых признаках герпеса смазывайте высыпания  трижды в день серой из уха. Достаточно 3-х процедур.

Сок каланхоэ также лечит герпес.

Обязателен прием витаминов: бета-каротина, аскорбиновой кислоты, биофлавоноидов, цинка.

Головку чеснока раздавите под прессом, выложите на марлю и натрите болячки. Жжения не возникает.

Разведите мед с яблочным уксусом (1:1), размешайте и мажьте дважды в день.

3407372_ (600x303, 19Kb)

Рубрики:  медицина

Польза каланхоэ.

Вторник, 09 Октября 2012 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польза каланхоэ. Народная медицина.

Практически у каждого из нас есть дома горшочек с неприметным, но истинно уникальным растением - каланхоэ. Вечнозеленое растение из тропиков прижилось в домашних условиях и радует своими лечебными и оздоровительными свойствами!

Листья каланхоэ чрезвычайно полезны, так как в них содержится лимонная, яблочная и уксусная кислоты, а также минеральные соли. Народная медицина предлагает множество рецептов с применением каланхоэ для лечения различных заболеваний.

Сок каланхоэ используется для полоскания ротовой полости, при воспалительных процессах десен и хронических тонзилитах.

А при насморке, гриппе и в качестве профилактических мер используйте свежий сок каланхоэ, закапывая по 4 капельки в каждую ноздрю дважды в день. При чихании тщательно очищается нос.

Можно и разжевывать листики растения, которые благополучно снимут изжогу, боль в желудке и даже почках, а также оказывает противоспалительное и противомикробное действие при ангине.

Каланхоэ широко применяется и для лечения тромбофлебитов, варикозного расширения вен. Для этих целей 100 г листиков каланхоэ измельчите в мясорубке и настаивайте на 0,5 л водки, поставив емкость с настойкой в темное место. При этом ежедневно встряхивайте. Растирайте больные участки тела дважды в день - с утра и на ночь. Курс - 4 месяца.

От головных и сердечных болей помогает смесь сока каланхоэ и меда в равных пропорциях. Рекомендуется 1 столовая ложка трижды в день после еды.

Если у вас есть стоматит, пародонтоз, фурункулы, ожоги или трещины на сосках, то вас спасет сок каланхоэ. Сок растения вместе с ватным тампоном прикладывайте к больным деснам трижды в день; держите 15 минут.

Говорят, что в доме, где есть каланхоэ, люди реже болеют, а воздух значительно чище.

3407372_IMG_2798kopiya (700x542, 225Kb)

3407372_92050328_3407372_91097377_1868538_rrr (299x52, 5Kb)


Посудомоечная машина, как и любая бытовая техника, существенно облегчает быт, и об этом знают уже многие женщины! А мощные профессиональные посудомоечные машины для общепита из высококачественной нержавеющей стали от интернет-магазина КленМаркет - это довольные клиенты и всегда чистая посуда!

Рубрики:  медицина

Рубленные куриные котлеты с грибами и зеленым базиликом

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУБЛЕННЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ И ЗЕЛЁНЫМ БАЗИЛИКОМ

120131085214-120213182750-p-460-300-rublenie-kurinie-kotleti-s-gribami-zelenim-bazilikom (460x306, 46Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Блюда из птицы

Салат "Дамский"

Суббота, 06 Октября 2012 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ *ДАМСКИЙ*

uhv1_7Bh8Vs (500x316, 38Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Салаты и закуски

Заварное тесто для пельменей и вареников в хлебопечке

Пятница, 05 Октября 2012 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное тесто для пельменей и вареников в хлебопечке.

recipes773 (380x330, 98Kb)
Очень мягкое, пластичное тесто для пельменей и вареников, которое можно приготовить в хлебопечке.
http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/recepty-test...dlja-pelmenei-i-varenikov.html
Рубрики:  кулинария/выпечка

Нежное сдобное тесто для пирожков в хлебопечке

Пятница, 05 Октября 2012 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное сдобное тесто для пирожков в хлебопечке

recipes1109 (380x330, 84Kb)

 Замечательное тесто для пирожков, рогаликов, плюшек. Начинку можно использовать любую, хоть сладкую, хоть не сладкую. Выпечка получается очень воздушная
http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/recepty-test...bnoe-testo-dlja-pirozhkov.html
Рубрики:  кулинария/Выпечка из дрожжевого теста

Рулет из окорока

Четверг, 04 Октября 2012 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ ИЗ ОКОРОКА

54d2fd2ad858 (500x350, 101Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Блюда из свинины

Кошка по имени осень

Среда, 03 Октября 2012 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОШКА ПО ИМЕНИ ОСЕНЬ!

77718276_osen_ruyzhaya_koshka (697x505, 83Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЛЮБИМЫЕ ЖИВОТНЫЕ


Поиск сообщений в ТАМАРА_Молодых
Страницы: 63 ... 31 30 [29] 28 27 ..
.. 1 Календарь