Без заголовка |
Как приготовить креветки
Закипятить воду, добавив в нее черный горошковый перец, соль, лавровый лист (в качестве варианта можно добавить тмин, укроп, лимонный сок). В этот отвар опустить замороженные креветки (хотя, если поблизости есть море - лучше свежие) и варить 1-2 минуты.
Замороженные, предварительно отваренные креветки, достаточно лишь довести до кипения. Переваривать креветки не стоит, иначе они получатся жесткими. Перед подачей на стол дать воде стечь. Можно приправить соусом из оливкового масла с чесноком и красным перцем.
КРЕВЕТКИ В НЕЖНЕЙШЕМ СОУСЕ
250 гр очищенных креветок
1 ст л олив. масла
1 ст л слив. масла
1 пучок мелко нарезанного зел. лука
1 мелко нарезанный красный перец
3 очищенных от кожицы и измельченных помидора
1/2 стакана сливок
1 пучок измельченного укропа
10 гр измельченной брынзы
4 кусочка сыра
соль,
перец по вкусу
4 керамические формы для выпечки
Разогреть духовку до 225 градусов. Пока она греется разложить креветки по формам и приготовить соус.
Соус: растопить на сковороде слив. масло, добавить оливковое и обжарить лук и перец (3 мин), затем выложить в сковороду помидоры и , помешивая, тушить 5 мин. Далее посолить, поперчить и залить сливками и потушить еще 4 мин. Затем залить креветки полученным соусом, сверху посыпать укропом и брынзой. Положить по кусочку сыра и поставить в духовку на 10-15 мин.
|
Без заголовка |
ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТИК
Ингредиенты:
600 гр печени
мука
1 яйцо
1 луковица
соль, перец, приправы
сода, погашенная уксусом - 0, 5 ч. л.
Для начинки и украшения
майонез
зелень укропа и петрушки
свежий огурец
желток яйца
2 луковицы
Из этого количества продуктов получается 2 небольших тортика:)
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Вам потребуются:
Курица или индюшка - 1,5 кг
Для соуса:
Очищенные грецкие орехи - 750 г,
Лук - 400-500 г,
Чеснок - 2-3 зубчика (по вкусу),
Хмели-сунели (или уцхо-сунели) - 1 чайная ложка,
Красный молотый перец - 1 чайная ложка,
Шафран - 0,5 чайной ложки,
Гвоздика - 2 бутончика,
Корица - на кончике ножа,
Соль,
Белый винный уксус или гранатовый сок - 1 столовая ложка
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
САЛАТ ЧЕРНЫЙ ЖЕМЧУГ
2 яйца;
200 г. крабовых палочек;
200 г. твёрдого сыра;
1 ст. чернослива без косточек;
100 г. масла;
грецкие орехи;
майонез
Чернослив распарить, сделать сбоку надрез и начинить орешками. А теперь уложить всё слоями:
1-й - 1 яйцо натереть на крупной тёрке
2-й - 100 г. крабовых палочек, натёртых на крупной тёрке
3-й - майонез
4-й - 100 г. сыра, натёртого на мелкой тёрке
5-й - 50 г. сл. масла, натёртого на крупной тёрке
6-й - весь чернослив с орешками внутри
7-й - остальные крабовые палочки
8-й - майонез
9-й - остатки сыра
10-й - остатки масла
11-й - майонез
12-й - 1 яйцо
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Не совсем журнальчик - нашла у себя подборку детских свитерков с картинками. На все есть схемы и описания. Вот пару картинок для примера:
Скачать с letitbit.net
Скачать с depositfiles.com
|
Без заголовка |
Книга представляет собой уникальную коллекцию всевозможных узоров спицами и крючком, а также каймы и мотивов. Она будет интересна не только опытным, но и начинающим вязальщицам. Представленные здесь узоры можно использовать для вязания всех видов трикотажных изделий и декора интерьера. Простые схемы и техники, собранные в конце книги, не нуждаются в описании. Всего лишь глядя на рисунок, вы легко повторите узор. В книге даны подробнейшие описания условных обозначений, применяемых в вязании спицами и крючком, с пошаговыми наглядными инструкциями-иллюстрациями по технологии вывязывания того или иного элемента в вязании - прекрасный помощник всем, кто хочет научиться различным видам ручного вязания, - от азов к мастерству.
СКАЧАТЬ - JPG - 143 mb
|
|
Без заголовка |
Название: Вяжем для малышей. Кофточки, шапочки, пинетки, игрушки
Автор: Ш. Рион
Издательство: Мир Книги
Год издания: 2008
Количество страниц: 96
Формат: JPG
Размер: 5.3 МБ
В книге представлены 50 моделей детского приданого для новорожденных и малышей постарше. Кофточки, пинетки, носочки, шапочки, мягкие игрушки, одеяла, штанишки и пальто. Вы свяжете для своего ребенка чудесные вещички, вложив в них всю свою нежность. Вяжем для малышей. Кофточки, шапочки, пинетки, игрушки.
СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Формат: jpg
Язык: rus
Размер: 8Mb
Описание: Вязаная одежда и аксессуары для женщин и детей с описаниями по выполнению работы, выкройками и схемами узоров
Скачать
источник Библиотека рукоделия http://madam.sytes.net
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Уютный_дом поделилась:Туанетта предложила:
|
Без заголовка |
|
