Ингредиенты:

2 грейпфрута
2 апельсина
3-4 красных апельсина
Винегрет:
1 чайная ложка дижонской горчицы
1 чайная ложка красного винного уксуса
1/4 чайной ложки морской соли
2 столовые ложки оливкового масла

Дополнительно:
1 чайная ложка нарезанного свежего тимьяна
1 чайная ложка мака

Приготовление:

Цитрусовые разобрать на сегменты, очистить от пленок. собрать сок.
Мякоть поместить в салатник.
смешать все ингредиенты для винегрета, отрегулировать вкус.
Заправить салат.
Подавать с тимьяном и маком.