МАННАЯ КАША БЕЗ КОМОЧКОВ

Пятница, 21 Февраля 2020 г. 21:39 + в цитатник

Цитата сообщения E-Ledi

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Манная каша без комочков

Ингредиенты для "Манная каша без комочков":

Молоко — 0,75 стак.
Вода — 0,25 стак.
Крупа манная — 3 ч. л.
Сахар
Соль
Масло сливочное

Приготовление

Итак, начнем с предпосылок успешного приготовления каши.

Во-первых, соблюдение рецептуры: для одной порции: на 3/4 стакана молока – 1/4 стакана воды и 3 ч.л. манной крупы. Во-вторых, лучше использовать кастрюльку с толстым дном.
Вышеупомянутую кастрюльку надо ополоснуть холодной водой, налить в нее молоко и воду - холодными. Сверху насыпать манную крупу. Она частично утонет, а частично будет плавать на поверхности. Вот так.

Манная каша без комочков ингредиенты.

Оставляем будущую кашу на 10 минут. За это время крупинки манки впитывают холодную жидкость, набухают, благодаря чему во время варки не образуются никакие комочки.
Примечание. Если молоко у Вас свежевскипяченное, горячее, то манку замачиваете в одной холодной воде, а молоко вливаете уже перед началом приготовления.
Перед тем как ставить кастрюльку на огонь, обязательно перемешайте ее содержимое, потому что манка оседает на дно. Ставим кашу на маленький огонь, если надо, добавляем сахар и соль. Когда будете варить в первый раз, лучше от каши все же не отходить, чтобы самостоятельно почувствовать, как она себя ведет. Но мешать ее постоянно не нужно. Скажем так, пока не закипит, я перемешиваю где-то раз в минуту, а после закипания – уже постоянно, а то каша просто к дну пригорит. Но комочков не будет все равно! После закипания варить где-то минуты 3.
Все, готово. Добавляем масло, кто любит – варенье.

mannaya_kasha_1

Приятного аппетита! Да здравствует манная каша!

источник

Меня зовут Елена

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3558821/post466975408/"> РњРђРќРќРђРЇ РљРђРЁРђ Р‘Р•Р— РљРћРњРћР§РљРћР’</a><br/>РњР°РЅРЅР°СЏ РєР°С€Р° Р±РµР· РєРѕРјРѕС‡РєРѕРІ

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ "РњР°РЅРЅР°СЏ РєР°С€Р° Р±РµР· РєРѕРјРѕС‡РєРѕРІ":

РњРѕР»РѕРєРѕ вЂ” 0,75 СЃС‚Р°Рє.
Р’РѕРґР° вЂ” 0,25 СЃС‚Р°Рє.
РљСЂСѓРїР° РјР°РЅРЅР°СЏ вЂ” 3 С‡. Р».
РЎР°С…Р°СЂ
РЎРѕР»СЊ
РњР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ

РС‚Р°Рє, РЅР°С‡РЅРµРј СЃ РїСЂРµРґРїРѕСЃС‹Р»РѕРє СѓСЃРїРµС€РЅРѕРіРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РєР°С€Рё.

Р’Рѕ-РїРµСЂРІС‹С…, СЃРѕР±Р»СЋРґРµРЅРёРµ СЂРµС†РµРїС‚СѓСЂС‹: РґР»СЏ РѕРґРЅРѕР№ РїРѕСЂС†РёРё: РЅР° 3/4 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјРѕР»РѕРєР° вЂ“ 1/4 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РІРѕРґС‹ Рё 3 С‡.Р». РјР°РЅРЅРѕР№ РєСЂСѓРїС‹. Р’Рѕ-РІС‚РѕСЂС‹С…, Р»СѓС‡С€Рµ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЊРєСѓ СЃ С‚РѕР»СЃС‚С‹Рј РґРЅРѕРј. 
Р’С‹С€РµСѓРїРѕРјСЏРЅСѓС‚СѓСЋ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЊРєСѓ РЅР°РґРѕ РѕРїРѕР»РѕСЃРЅСѓС‚СЊ С…РѕР»РѕРґРЅРѕР№ РІРѕРґРѕР№, РЅР°Р»РёС‚СЊ РІ РЅРµРµ РјРѕР»РѕРєРѕ Рё РІРѕРґСѓ - С…РѕР»РѕРґРЅС‹РјРё. РЎРІРµСЂС…Сѓ РЅР°СЃС‹РїР°С‚СЊ РјР°РЅРЅСѓСЋ РєСЂСѓРїСѓ. РћРЅР° С‡Р°СЃС‚РёС‡РЅРѕ СѓС‚РѕРЅРµС‚, Р° С‡Р°СЃС‚РёС‡РЅРѕ Р±СѓРґРµС‚ РїР»Р°РІР°С‚СЊ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3558821/post466975408/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

МАННАЯ КАША БЕЗ КОМОЧКОВ