~ Закатываем кубанские закуски

КУБАНСКАЯ ЗАКУСКА

Чтобы приготовить пять пол-литровых банок такой закуски, вам понадобится: 1кг. помидоров, 1,5кг. баклажанов, по 400г. болгарского перца, лука и моркови, 50г. чеснока, по пучку зелени укропа и петрушки, по 30г. соли и сахара, 400-500г. растительного масла.

Баклажаны моем, режем кружочками толщиной 1-1,5см, солим и оставляем на час. Тем временем, помидоры опускаем на 1-2 минуты в кипяток. Чтобы легче было снять кожу, нарезаем ломтиками. Режем на кусочки все остальные овощи. В кастрюлю выкладываем слоями: морковь с луком, перцем и чесноком – баклажаны – помидоры, и снова в том же порядке. Каждый ряд чуть присаливаем и посыпаем сахарным песком и измельчённой зеленью. Заливам маслом, ставим на умеренный огонь и тушим под крышкой до готовности. Под конец готовки, огонь уменьшаем до слабого.
Готовую закуску перекладываем в сухие простерилизованные банки, накрываем крышками, стерилизуем полчаса и закрываем металлическими крышками.

 

САЛАТ С РИСОМ

Приготовленный на пробу впервые этот салат превзошёл все ожидания!

Нагреть в кастрюле 0,5л. подсолнечного масла, положить в него 500г. натёртой моркови и тушить 15 минут. Затем добавить 1кг. сладкого перца, нарезанного тонкой соломкой, тушить ещё 15 минут. Следующая добавка – 1кг. репчатого лука, нарезанного кольцами. И снова тушить 15 минут. Теперь очередь красных помидоров, их лучше брать не мягкими (1кг. порезать ломтиками). Тушить всё вместе ещё 15 минут. И, наконец, добавить рис (2 стакана), сваренный до полуготовности.
В горячем виде разложить по стерилизованным банкам и закатать. Из указанного количества овощей получается 7 банок по 0,5л.

 

 

 

источник

дачный домик своими руками

 

Читать далее...

BURDA - САЙТ И НАВИГАТОР

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Burda - сайт и навигатор

Кто из нас не знает журнал по шитью Burda? А вот что у журнала есть отличный сайт знают немногие. Срочно ликвидируем такое недоразумение, потому что на Burdafashion.com - Мир моды вы найдете очень много полезной информации: анонсы журналов по шитью "Бурда", выкройки (включая бесплатные), мастер-классы, полезные советы, обширный форум, он-лайн магазин и многое другое. Часто вы шьете, или изредка - вам наверняка знакома проблема поиска подходящей выкройки в журнале. Стараясь подобрать нужную выкройку ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Каталог сайтов
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

СКОРО ОСЕНЬ: ШЛЯПКА РОБИН СПИЦАМИ

Размер: Обхват головы 53 см. Глубина 28 см.

Вам потребуется: спицы №5, №4,5; пряжа 2 мотка х 95 метров (85% шерсть, 10% шёлк, 5% кашемир)

Плотность 1,5п. х 2,2р.

Верхняя часть шапочки (колокол)

На спицы №5 набрать 5п. Поместить маркер и соединить вязание в круг, при этом следить чтобы петли не перекрутились.  

1 р: прибавить по 1п. в каждую петлю. Итого: 10п.

2 р: л.п.

3 р: прибавить по 1п. в каждую петлю. Итого:20п.

4 р: л.п.

5 р: *1 л.п, прибавка, 3 л.п, прибавка, повторять от* до конца. Итого:30п.

6 р: л.п.

7 р: *л.п1, прибавка, 5л.п, прибавка, повторять от* до конца. Итого:40п.

8 р: л.п.

9 р: *1 л.п, прибавка, 7 л.п, прибавка, повторять от* до конца. Итого:50п.

10-11 р: л.п.

12 р: *1 л.п, прибавка, 9 л.п, прибавка, повторять от* до конца. Итого:60п.

13-15 р: л.п.

16 р: * 1 л.п, прибавка, 11 л.п, прибавка, повторять от* до конца. Итого:70п.

17-20 р: л.п.

21 р: 1 л.п, прибавка, 13 л.п, прибавка, повторять от* до конца. Итого:80п.

Продолжать вязать все ряды лицевыми петлями пока длина не достигнет 15см. от наборного края.

Поля шапочки (отворот)

Поменять на спицы №4,5 и провязать один круг. Теперь Вам может понадобиться доп. спица.

Поверните работу и используя доп. спицу наберите 20 п.

1 р: нить перед работой, снять 1 п.как изнаночную, 18 л.п, 2 п. вместе лицевой (подхватывая 1 п. основного полотна), повернуть работу.

2 р: нить перед работой, снять 1 п. как изнаночную, 19л.п, повернуть работу.

Повторять 1-2 р. работая только на 20 петлях. Продолжать вязать пока длина полей шапочки не будет равна длине основной части, затем повторять только 2 р связав еще ~5см. Закрыть петли.

Спрятать концы и пришить пуговицы через обе детали как на фотографии, Отпарить шапочку придав ей надлежащую форму.

Источник: http://uzor4ik.ru/index.php?num=188 

Серия сообщений "АКСЕССУАРЫ СПИЦАМИ":
Часть 1 - И ЕЩЕ ОТ ДИЗАЙНЕРОВ: СВИТЕР-ШАРФ SCIARPONE СПИЦАМИ
Часть 2 - БАКТУС "БАБОЧКИ" ДВУХСТОРОННИМ ЖАККАРДОМ. МАСТЕР-КЛАСС
...
Часть 6 - ВСЕ О БАКТУСЕ.
Часть 7 - КАК ВЯЗАТЬ БАКТУС СПИЦАМИ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 8 - СКОРО ОСЕНЬ: ШЛЯПКА РОБИН СПИЦАМИ
Часть 9 - ШАПОЧКА "РАСПУСТИВШИЙСЯ ПИОН" СПИЦАМИ

Болгарское лечо «Глобус»

Ингредиенты для "Болгарское лечо «Глобус»"

• Помидоры — 2 кг
• Болгарский перец — 1,5 кг
• Лук — 500 г
• Морковь — 500 г
• Растительное мало — 1 стак.
• Сахар — 1 стак.
• Уксус (9%) — 1/2 стак.
• Соль — 3 ст. л.

Рецепт "Болгарское лечо «Глобус»"

Читать далее...

Тильдовский зайчик. Выкройка


Выкройка

Красивая корзинка из газет с деревянными бусинами. Подробный мастер-класс

Читать далее...

Эту мебель уже не выбросишь...

Знаете, я думаю вы должны это видеть. Потому что лично я ахнула!

Все это сделала Юлия Ю. с сайта Золотые Руки

 

4 стула, кресло, стол (как я провела отпуск)

Читать далее...

АКВАРЕЛИ СТИВА ХЕНКСА...

Стив Хэнкс (Steve Hanks) родился в Сан Диего (Калифорния, США) в 1949 году. С раннего детства он много времени проводил на океанском побережье

............................................................................................................................................



Читать далее...

АКВАРЕЛИ СТИВА ХЕНКСА....

Стив Хэнкс (Steve Hanks) родился в Сан Диего (Калифорния, США) в 1949 году. С раннего детства он много времени проводил на океанском побережье.

Читать далее...

ПО ВАШИМ ПРОСЬБАМ. ДЛИННЫЙ КОШЕЛЕК "БАБУШКИН САД"



1.


2.
Читать далее...

пэчворк, quilting

Лоскутная техника – изделия http://www.orgdosug.ru/vist.php?vid=745&cid=57 http://www.everythingquilts.com/index.asp?PageAction=VIEWCATS&Category=18 http://www.lerusisik.narod.ru/quilterie.htm - техника!!!! Магазин, Наборы для пэчворка http://www.bpsnico.ru/index.phtml?sid=c4c7c3e154d071e1f9fa1e09183014b7&id=4&pid=274 http://fotoplenka.ru/catalog/rubr38/album168015/page3.htm Пэчворк, «сердечки+чайный лист» http://fotoplenka.ru/catalog/rubr38/album191664/foto3252678.htm#foto Интересный пэчворк http://fotoplenka.ru/catalog/rubr38/album191664/foto3252199.htm#foto Как оформить панно… Лоскутные ссылки..... http://strimfoto.ru/users/berezka/45877/cd9465e5acaf083571a316b7e7e3250c/ - журнал по пэчворку и не только http://www.everythingquilts.com/ - лоскутное http://info.askold.net/cgi-bin/show.cgi?id_site=22879 - квилт http://info.askold.net/cgi-bin/show.cgi?id_site=22809 - лоскут http://www.patchwork-site.narod.ru/Index1.htm - пэчворк http://www.quiltbus.com/patterns.htm http://lilianas/rus/blankets3k.html Уроки квилта http://www.sew-whats-new.com/quiltlessons/ Набор ссылок на англоязычные ресурсы с бесплатными галереями, образцами, инструкциями http://www.make-it-easy.com/tandt2.html http://www.mariaelkins.com/links.asp - лоскутное Лоскутное. Подборка по котам (Helen) Подборка по котам (пейчворк) http://www.thepatternco.com/cats.html http://www.marygrahamdesigns.com/mghtml/quiltcats.html http://www.treadleart.com/Books%202004/Cat...ho%20Quilt.html http://pansy-paws.com/crafts/quilts2.htm http://www.iwannaquilt.com/iwq305.shtml http://www.pavelkadesign.com/applique_quil...-beginners.html http://www.memesquilts.com/newpatterns7.html http://www.kalicoandkeepsakes.com/Dallas%20Quilt%20Show.htm http://www.piecemakers.com/products/pm/cards.html http://mywebpages.comcast.net/amyasimon/pi...s/quilt_top.jpg http://www.crazydoglady.com/critter-gal.htm http://www.innovationsquilts.com/appliquequilts.htm http://www.cindytaylorclark.com/coolcat.htm http://www.sitnews.net/PhotoGallery/DKauff...front_page.html http://www.whimsicalquilts.com/patterns.html http://www.fabrics.net/cheryl1101_2.asp Сочетание пэчворка и вышивки http://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?RubrID=100871&PhotoID=908933&ob=0 – это что-то! Там и сказки вышиты!
Мягкая шкатулка – инструкция http://teach.craftworkshop.com/htm/cloth/nangua.htm
Книги по сумочкам в технике пэчворк
Ссылки на книжки по сумкам: 1) Название: Сумки в стиле пэчворк, Автор: Сьюзан Бризко Формат: DJVU Страниц: 120, Размер: 11.3 Мб В книге рассказывается про создание сумочек в стиле ПЭЧВОРК. Приведены схемы, орнаменты, выкройки пэчворка. Содержание Введение Сумка конверт Сумка для покупок ЧЕХОЛ ДЛЯ ДВУХ БУТЫЛОК Стеганая дорожная сумка Круглая сумка Пляжная сумка СТЕГАНЫЙ ПОРТФЕЛЬ Рабочая сумка Сумочка веер Сумка мешок Двусторонняя сумка Сумка из батика Рюкзак на молнии Инструменты и ткани Техника пэчворка Техника стежки Техника сборки Каталог швов Мотивы тканей Каталог узоров
Ссылка http://slil.ru/24379973
2) Название: Кошельки и сумки на все случаи жизни Страниц: 128, Формат: DJVU, Размер: 25 Mb В книге рассказывается про разные типы сумочек и кошельков. Приведены 57 моделей на все случаи жизни с кратким описанием каждой из моделей, также есть для некоторых моделей выкройки. P.S.В книжке есть не большая путаница со страницами но они там все.... Ссылка http://slil.ru/24380010
3) Для этой книги не нашла обложки, файл большой 20.3MB, и качество не очень http://slil.ru/24380010
4) Японский журнал по рукоделию «Ситцевая Радость» №2184. http://slil.ru/24379985 99 стр./Цветн. илл. Изготовление 78 предметов из текстиля (в основном сумочки) своими руками. Подробное пошаговое описание в рисунках. Формат: DjVu, Размер: 7,7M
5) Название: Handmade bags, Автор: Terence Terry, Формат: jpeg Размер: 5,76 Мб Качество: хорошее Язык: английский Книга про самодельные сумочки. несмотря на неинтересную обложечку книга очень симпатичная - море идей http://slil.ru/24379955;
Сумочки в стиле пэчворк – идеи http://img480.imageshack.us/gal.php?g=10hw.gif http://img87.imageshack.us/gal.php?g=14zz.jpg http://www.myquiltblog.com/Kela52/ http://community.livejournal.com/quilt_ru/ http://www.fabriclandwest.com/quilters%20corner/quilters_corner.htm http://www.fabriclandwest.com/quilters%20corner/Projects.htm - узоры пэчворка http://www.fabriclandwest.com/quilters%20corner/inspirations.htm -галерея http://www.fabriclandwest.com/quilters%20corner/Border_types.htm - типы «рамок» http://www.fabriclandwest.com/quilters%20corner/Baste_quilt1.htm - урок квилтинга (стегания) на четырёх страницах (листайте дальше – познавательно!) Узор ананас http://www.ljplus.ru/img2/s/h/sharshelter/COVER.JPG http://www.quilterscache.com/QuiltBlocksGalore.html - блоки http://www.quilterscache.com/Inspirations.html - работы http://www.quilterscache.com/images15/SharsMagnoliaBud.jpg Квилты - Оптические иллюзии http://www.karencombs.com/quilt_gallery_main.htm Напала на «склад» Ассоциация мастеров лоскутного шитья России! http://www.quilters.ru/organization/masters_detail.php?ID=935 (Листать кнопкой «следующая=>» Это вернисаж http://www.quilters.ru/galery/galery.php?SECTION_ID=141&ptitle=Панно,%20ковры http://www.natahaus.ru/2006/05/12/zhurnal_po_pechvorku.html http://www.rusquilt.ru/gallery/index.php http://www.rusquilt.ru/modules/sections/index.php?op=viewarticle&artid=3 http://tophiy.narod.ru/gal_pech.htm http://www.martingale-pub.com/ http://avemeri.by.ru/rukodelie/009.html - подушки с описанием http://ljplus.ru/img/m/a/matrenka/119.jpg http://ljplus.ru/img/m/a/matrenka/114.jpg http://ljplus.ru/img/m/a/matrenka/113.jpg http://ljplus.ru/img/m/a/matrenka/116.jpg http://saburovo-club.narod.ru/vyst_old.htm Название: ПЭЧВОРК стежка и аппликация (burda special) Автор: Энне Бурда Издательство: "ЭННЕ БУРДА ГмбХ и К" Год: 1998 Страниц: 83 Формат: jpeg Размер: 10,9 Мб или 90,8 Мб Качество: нормальное и отличное Язык: русский 44 модели ПЭЧВОРКа самых разных стилей. Симпатично - с картинками и описаниями. К этому делу есть еще раскладушка выкроек - сканить ее неудобно, поэтому пока без нее. Если кому сильно будет нужно, то можно и сделать. http://www.natahaus.ru/2006/06/21/pjechvork_stezhka_i_applikacija.html Шитье из лоскутков, Дерте Бах, 8.11 MB http://www.natahaus.ru/2006/02/16/shite_iz_loskutkov._derte_bakh.html Patchwork Kolorit http://www.natahaus.ru/2006/02/16/Patchwork_Kolorit.html Техники лоскутного шитья - обложка-супер http://www.natahaus.ru/2006/02/16/tekhniki_loskutnogo_shitja.html Чудесные мгновения. Пэчворк 1-2.06 Первый российский журнал по лоскутному шитью. Сдвоенный номер. Формат: PDF Размер: 5,5Mb http://www.natahaus.ru/2006/03/11/chudesnye_mgnovenija._pjechvork_12.06.html Чудесные мгновения. Пэчворк 11-12.05 Первый российский журнал по лоскутному шитью. Сдвоенный номер. Формат: PDF Размер: 5,8Mb http://www.natahaus.ru/2006/03/09/chudesnye_mgnovenija._pjechvork_1112.05.html Чудесные мгновения, Пэчворк. 5-6(2005), Размер: 3.55 MB http://www.natahaus.ru/2006/02/16/chudesnye_mgnovenija._pjechvork._562005.html С. Эдди - Лоскутное шитьё. Энциклопедия Пер. с англ. 110+X стр./Цвет. илл. Формат: JPG Размер: 6,1Mb+3,8Mb Будет окончание - дополню! http://www.natahaus.ru/2006/03/10/s._jeddi__loskutnoe_shitjo._jenciklopedija.html Текстильные игрушки (Япония) 20 прикольных животных из текстиля своими руками. Например как свинка на обложке. * фото * подробное объяснение в рисунках * выкройки Оригинальное японское издание, переведено на китайский. Формат: PDF Размер: 6,3Mb http://www.natahaus.ru/2006/03/09/tekstilnye_igrushki_japonija.html Книга по пэчворку. Дж. В. Берти - Лоскутное шитьё. От простого к сложному. 2002г. Пер. с итал. 77 стр./Цвет. илл. Формат: JPG Размер: 6Mb http://www.natahaus.ru/2006/03/08/loskutnoe_shitjo.html Книга по пэчворку. Х. Мур, Т. Стоктон - Креативный пэчворк, 2005г. Пер. с англ. 94 стр./Цвет. илл.Серия "Hand Made" * более 20 проектов с пошаговым описанием Формат: JPG Размер: 7,7Mb http://rapidshare.de/files/14948403/Creative_Patchwork_djvu.rar http://www.natahaus.ru/2006/03/07/kreativnyjj_pjechvork.html Чудесные мгновения. Пэчворк 1-2.06 Первый российский журнал по лоскутному шитью. Сдвоенный номер. Формат: PDF Размер: 5,5Mb http://www.natahaus.ru/2006/03/11/chudesnye_mgnovenija._pjechvork_12.06.html С. Эдди - Лоскутное шитьё. Энциклопедия Пер. с англ. 110+X стр./Цвет. илл. Формат: JPG Размер: 6,1Mb+3,8Mb Будет окончание - дополню!

Милые домики Freda Svana-современного американского художника

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Художник под ником "МИКИТА"



Ольга Дидык.
Дело художника — рождать радость.(К.Паустовский) . Эти слова взяты за основу в творчестве молодой художницы из маленького живописного, провинциального городка Хотин,который находится на западе Украины
Соответственно природе своего художественного дара,Ольга работает в реалистической живописи.Волшебный мир пейзажа и натюрморта проводит чёткую линию во всём творчестве художника.В своих произведениях Ольга Владимировна Дидык предстает не только интереснейшим художником, но и выдающейся личностью. Её исключительное чувство формы и незаурядный композиционный дар, переводят немногочисленное наследие художницы в разряд уникальных в своем роде вещей.
Художник работает под псевдонимом - « МИКИТА» ,которое закрепилось за ней ещё с колледжа . Живопись и графика Ольги находит своих поклонников во многих странах мира,в Японии,Австралии,США,Италии,Польше,Израиле,России,Молдавии . Не однократное участие в выставках районного,областного,республиканского масштабов.

Читать далее...

Английский художник Henry Edward Spernon Tozer.

далее...

Под парусом Мечты / Михаил Иваненко

Если человек жаждет чуда, сделай для него это чудо! Новая душа будет у него и новая у тебя… Капитан Грей. «Алые Паруса»

Шарфы крючом и спицами.

ОЧЕНЬ ЛЕНИВЫЕ ТАПКИ СПИЦАМИ. МАСТЕР-КЛАСС

Автор: ironwind  

 

Серия сообщений "АКСЕССУАРЫ СПИЦАМИ":
Часть 1 - И ЕЩЕ ОТ ДИЗАЙНЕРОВ: СВИТЕР-ШАРФ SCIARPONE СПИЦАМИ
Часть 2 - БАКТУС "БАБОЧКИ" ДВУХСТОРОННИМ ЖАККАРДОМ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 3 - КОРОЛЕВСКАЯ ШАЛЬ СПИЦАМИ
Часть 4 - МАТЕМАТИКА И ВЯЗАНИЕ: ШАРФ ФИБОНАЧЧИ СПИЦАМИ
Часть 5 - ОЧЕНЬ ЛЕНИВЫЕ ТАПКИ СПИЦАМИ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 6 - ВСЕ О БАКТУСЕ.
Часть 7 - КАК ВЯЗАТЬ БАКТУС СПИЦАМИ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 8 - СКОРО ОСЕНЬ: ШЛЯПКА РОБИН СПИЦАМИ

Рецепты приготовления настоек


История рецептов приготовления настоек уходит в далекие времена. Еще в XVI веке в Московском Кремле действовала «Водочная палата», где делали разнообразные вкусные и лечебные настойки, до которых москвичи были большими охотниками.

Приготовление настоек и в наши времена – тоже дело творческое. Ведь даже официальная классификация различает настойки горькие крепкие и слабоградусные, сладкие, полусладкие и десертные. Мы же здесь перечислим некоторые наиболее популярные рецепты приготовления настоек на водке. Благо, все ингредиенты не в дефиците. Итак, начнем помаленьку.

Рецепт настойки из аниса

Семена аниса, примерно половину чайной ложки, заверните в марлю, опустите в пол-литровую бутылку водки, выдержите при комнатной температуре несколько дней, а затем процедите. Царский напиток готов к употреблению (анисовая – любимая настойка Петра I).

Рецепт настойки из жгучего перца

Небольшой стручок жгучего перца целым или надрезанным опустите в пол-литровую бутылку водки. Получившаяся настойка готова уже через 3-4 часа и в процеживании не нуждается. Выпить ее желательно в тот же день, поскольку она долго не хранится. Можно вместе с перцем добавить в водку зелень петрушки, укропа и дольки чеснока.
Martina25
ДАЛЕЕ...

Слоеные хачапури с сыром

Приготовление

Бодрого дня и оптимизма!:)