Капуста быстрого пряного посола |
|
|
Песочное тесто "Гости на пороге" |
|
|
Белковый крем по рецепту швейцарского безе |
|
|
10 ПОМОЩНИКОВ ДАЧНИКА ИЗ АПТЕКИ |
В начале каждого дачного сезона я обязательно заглядываю в аптеку и хозяйственный магазин. Зачем? Скажу по секрету, что самые простые средства помогают решить множества сложных садово — огородных проблем. В аптеке были куплены дегтярное и серно-дегтярное мыло.
|
|
Мясная шпаргалка |
|
|
Баклажаны маринованные в потрясном соусе! |
|
|
Печенье в восточном стиле с начинкой из сухофруктов |
Нам понадобится: Для теста Мука пшеничная - 450 г Масло сливочное (комнатной температуры) - 250 г Сахар - 150 г Ванильный сахар (при желании) - 1 пакетик Разрыхлитель - 1 ч л Яйца - 3 желтка Для начинки Финики - 100 г Курага - 100 г Семена кунжута - 30 г Корица молотая - 1/2 ч л Сливочное масло (комнатной температуры) - 25 г
|
|
Техника щипкового массажа лица по Жаке |
Лечебный массаж лица по Жаке - эффективная косметологическая и лечебная процедура, которая имеет строго определенный перечень показаний и противопоказаний. Этот вид массажа лица должен выполняться только квалифицированным специалистом.
Какими преимуществами обладает лечебный массаж лица по Жаке?
Одно из главных достоинств процедуры - четко очерченный круг показаний. В отличие от множества сомнительных методик массажа, которые обещают едва ли не вечную молодость с пожизненным освобождением от налогов, лечебный массаж лица по Жаке имеет строго определенный спектр проблем, при которых он действительно эффективен.
|
|
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ТЕМ, КТО ХОЧЕТ ИЗУЧАТЬ ИНОСТРАННЫЕ ЯЗЫКИ |
Полезные советы по изучению иностранных языков будет полезно прочитать каждому. Ведь в наше время необходимо знать хотя бы один язык, чтобы идти в верх по карьерной лестнице или путешествовать за границу.
|
|
ДЕРЕВЕНСКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХЛЕБ |
680 гр очищенного сырого картофеля - это примерно 3 большие картофелины
- 2 ч. л. соли
- 120 мл картофельной воды, оставшейся после варки картофеля
- 15 г свежих дрожжей
- 2 ст.л. оливкового масла
- 665 гр пшеничной хлебопекарной муки
|
|
ПРОСТЫЕ И ВАЖНЫЕ СОВЕТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ ОТ ПР.БУБНОВСКОГО |
|
|
КАК ВКЛЮЧИТЬ МОЗГИ |
Если научиться делать эту зарядку правильно, можно научиться управлять энергичностью и подвижностью своего интеллекта.
1. Повернитесь лицом к Востоку. Пожилым людям лучше поворачиваться на Север.
2. Снимите все украшения и поднимите язык к небу. Старайтесь удерживать его там все время зарядки.
|
|
Чудеса макияжа |
Несколько полезных табличек о правилах нанесения макияжа и правилах ухода за своей внешностью
Техника нанесения макияжа
|
|
Макаронс на французской, итальянской и швейцарской меренге |
Когда у меня появилась книга Катрин Гордон и Анны МакБрайд “Les petit macarons” – очередная книга о макаронс, я и не подозревала, что она подвигнет меня на новые кулинарные эксперименты. В книге описаны три способа приготовления печенья и немного другие пропорции ингредиентов (к слову, более классические), чем я в последнее время использовала. Словом, мне не терпелось приготовить все три вида макаронс и сравнить результат.
Кроме того, я все-таки решилась на пошаговые фотографии (после нескольких просьб и потому что лучше один раз.. дальше вы знаете), но в моей хоть и большой, но не самой светлой кухне светлее не стало, пошаговые фотографии будут небольшими
В книге используется сухой яичный белок (5 гр на указанную ниже порцию) и винный камень во французской меренге. Сухой белок я купила еще для макаронс Адриано Зумбо, использовала несколько раз, но особую разницу при выпечке и после не заметила, поэтому не стала использовать в этот раз. Это же касается состаренных белков и винного камня – лично я не считаю, что для макаронс они необходимы. Интересный взгляд на соль, которую я очень люблю добавлять в белки, я нашла у МакГи.
В этой книге очень интересный подход ко времени выпечки
|
|
Шоколадно-чернично-фиалковые макаронс |
|
Шоколадно-чернично-фиалковые макаронс / Macarons de chocolate, mirtilo e violeta
A receita em português está em baixo.
Простите мне моё занудство, но у меня снова макаронс)). С нежнейшим взбитым ганашем с черникой и фиалкой!)) Ну хороши же, правда?))
  Можно ещё в центр положить капельку черничного желе или кули. Я не стала)). Шоколадно-чернично-фиалковые макаронс
Ингредиенты:
|
|
|
Апельсиновые макаронс |
|
Апельсиновые макаронс / Macarons de laranja Posted: 04 Mar 2018 10:21 AM PST  Я всегда в поиске удачных начинок для макаронс. Ведь даже такая простая и привычная как апельсиновая может быть приготовлена по-разному: на основе сливочного сыра, масла или заварного крема. Она может быть кремовой или джемовой. В общем, вариантов масса. Поделюсь своей любимой, на белом шоколаде...  Апельсиновые макаронс
Ингредиенты: (выход: ~ 20-25 небольших пирожных) |
|
|
ПИРОЖЕНКИ МАКАРОНС |
|
|
Без заголовка |
Мои любимые пирожные! Стоят правда дорого, вот я и научилась готовить их дома! Делюсь рецептами!
|
|
51 способ победить голод |
1. Много пейте
Желудок можно обмануть жидкостью, которая притупит чувство голода. Попробуйте выпить чашку зеленого чая, стакан томатного сока или минеральную воду с долькой лимона.
|
|
Мудрые советы молодым женщинам от 60-летних |
Маргарет Маннинг (Margaret Manning) — создатель интернет-журнала для женщин за 60 «Syxty and me». Ее издание открыло миру поистине великих женщин, которые рассказали о своей жизни.
Недавно Маргарет решила объединить усилия всех участниц проекта, чтобы сформулировать пожелания молодым женщинам.
Помните: жизнь — не генеральная репетиция, а премьерный показ.
Принимайте возрастные изменения с благородством.
Будьте собой.
|
|
