Привет всем, долго думала что писать в дневнике, надумалось не много т.к всего здесь полно. По этому буду просто делиться любимыми рецептами. Люблю готовить для любимого. В нашем вчерашнем меню были Бурито. Обожаем мексиканскую кухню и все остренькое
Для рецепта Вам потребуются:
- тортильяс - 10шт.
для начинки:
- куриные грудки (половинки) - 10 шт.
- авокадо - 2 шт.
- сок лайма - 2 шт.
- густая сальса - 1 стакан
- сметана - 3/4 стакана
- темная фасоль - 2 банки
- салат (мелко нарезанный) - по вкусу
- соль, перец - по вкусу.
Буррито с фасолью и курицей
Курицу варить в подсоленной воде, пока она не станет мягкой, немного остудить, мелко нарезать, посолить и поперчить.
На разогретые тортильяс слоями положить разогретую фасоль, курицу, размятый авокадо, сбрызнуть соком лайма, добавить сальсу, салат, сметану.
Лепешки свернуть и сразу подавать на стол, пока они не пропитались и не размякли.
