Записи Друзья Комментарии
Дина с Юга
Аватар Дина_с_Юга

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Слоеная самса (настоящая, узбекская) от Алии!   Даже не верится, ...

Без заголовка - (0)

Вязаные жилеты. Подборка.   ...

Без заголовка - (0)

Вязание носков и обуви - идеи новогодних подарков ...

Без заголовка - (0)

Как сделать миндальное молоко. Эта фотография наглядно демонстрирует то, что у вас должно по...

Без заголовка - (0)

Шарфы кольцами Модели нестандартные и не лишены оригинальности. Шарф из колец, простой в вып...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Дина_с_Юга

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.11.2009
Записей: 481
Комментариев: 27
Написано: 559

Цитатник Дины_с_Юга





  


Нравится

Без заголовка
Пятница, 23 Октября 2015 г. 03:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕЛЕДОЧКА... БЕСПОДОБНЫЙ СПОСОБ ЗАСОЛКИ


1
По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!

Читать далее...
Нравится

Без заголовка
Пятница, 23 Октября 2015 г. 03:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЙВА СЛАБОСОЛЕНАЯ


1
Мойву промыть и сложить в банку. Приготовить рассол : на 1 литр воды - 3 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, 5 лаврушки, по 1 ч.л. душистого перца горошком, гвоздики и кориандра. Рассол довести до кипения и 10 минут прокипятить. Потом остудить и залить рыбку в банках. Можно добавить 1 ч.л. уксусной эссенции на 1-л банку с рыбой. Тогда посол будет пряным. Но можно и не добавлять.
Нравится

Без заголовка
Пятница, 23 Октября 2015 г. 03:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия а-ля холодного копчения.

(600x500, 58Kb)

(266x202, 12Kb)
Понадобиться пластиковая бутылка из-под газированной воды(1,5-2л). 2-4 тушки рыбы ,сколько влезет в бутылку «стоя» ,выпотрошенные и без головы, такого размера чтобы помещались полностью в бутыль(,горлышко обрезать так, чтобы в это отверстие можно было засунуть тушки рыбы), только хвостовой плавник будет потом торчать из жидкости( вообщем , должны быть небольшие рыбки). Также надо сделать отвар из горсти луковой шелухи и литра воды, по типу как на пасху яйца красить. В литр охлажденного раствора добавить 3ст.л соли и 1 ст.л жидкого дыма ( не обязательно)Читать далее
(299x298, 21Kb)

(220x40, 4Kb)



Серия сообщений "***Кулинария - консервирование мяса, рыбы, кочение":

Часть 1 - Как засолить сало??
Часть 2 - Скумбрия а-ля холодного копчения.
Часть 3 - Сало в луковом маринаде
Часть 4 - Как правильно засолить сало..
...
Часть 6 - Самая настоящая домашняя колбаса-незабываемого, потрясающего вкуса.
Часть 7 - 11 РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ САЛА!
Часть 8 - Рецепт засолки рыбы, для сушки (вяления) в домашних условиях.
Нравится

Без заголовка
Пятница, 23 Октября 2015 г. 02:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ROSOMAHA12 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка и пуловерчик для малыша.

Шапочка и пуловерчик для малыша.




Читать далее...
Нравится

Без заголовка
Пятница, 23 Октября 2015 г. 02:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый торт «Доброе утро» — успеете к завтраку


ostraya kartoshka s ovoshhami
Тортик «Доброе утро» — это отличная базовая идея для быстрого приготовления разнообразных вкусных тортов и сладких пирогов не только к завтраку, но и для любых других случаев. Главная особенность состоит в том, что тесто для торта не нужно долго взбивать как для обычных бисквитов, а достаточно хорошо перемешать. Просто смешиваете все ингредиенты в правильном порядке, ставите тесто в духовку и идете заниматься утренними делами. Пока домашние просыпаются и умываются, вкусный утренний тортик уже готов. Для крема подойдут любые любимые вами идеи — сметанный, заварной, сливочный, взбитые сливки или варенье. Можно сладкие заливки просто подать к бисквиту, или полить ими кусочек торта-пирога уже на тарелке.
Ингредиенты
Мука — 1.5 стакана
Сахар — 1 стакан
Ванильный сахар — 1 пакетик
Кефир — 2/3 стакана
Яйца — 2 шт.
Масло растительное -100 мл
Сода 1 ч. ложка (погасить 1 ст. ложкой уксуса)
Какао-порошок — 1-2 ст. ложки ( по желанию)

Читать далее...
Нравится

Без заголовка
Пятница, 23 Октября 2015 г. 02:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог - подсолнух


1
Очень вкусный и красивый пирог в виде подсолнуха! Тесто я готовила в хлебопечке.
Список ингредиентов
мука — 400 г
молоко — 100 мл
яйца — 1 шт
соль — 1/2 ч. ложки
сахар — 1 ст. ложка
масло сливочное — 50 г
дрожжи сухие — 2 ч. ложки
фарш любой (у меня куриный) — 250 г
лук репчатый — 1 шт
соль, специи — по вкусу
растительное масло — для жарки
сыр твердый — 100 г
желток — для смазывания
мак — для посыпки
зелень — по вкусу
чеснок — 1-2 зубчика

Читать далее...
Нравится

Без заголовка
Пятница, 23 Октября 2015 г. 02:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанный торт из крекера


1
Ингредиенты:
Сметана – 500 г.
Сахарная пудра – 150 г.
Желатин – 30 г. (2 пакетика)
Печенье “крекер” – 300 г.
Шоколад – 200 г. (2 плитки)
Фрукты для украшения (бананы, виноград, клубника), желе для тортов

Читать далее...
Нравится

Без заголовка
Пятница, 23 Октября 2015 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия спецпосола


1
Выкладываю рецепт засолки скумбрии "спецпосол".(слова автора) Мой дядя из Архангельска всю жизнь проработал на рыболовецком траулере. Он то и рассказал нам этот замечательный рецепт.

Читать далее...
Нравится

Без заголовка
Пятница, 23 Октября 2015 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕРТЕРУК


1
(не знаю точного названия и названия на русском ,ну можно их назвать СЛАДКИМИ ЛАВАШИКАМИ )) в Карабахе называют ТЕРТЕРЮК ,поэтому напишу название которое знаю ,моя бабушка ,когда делала женгялов хац ,если теста было много ,из остатка делала эти вкусные лаваши )

Читать далее...
Нравится

Без заголовка
Пятница, 23 Октября 2015 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курточки для малыша вязанные крючком. описание работы.


НРАВЯТСЯ КУРТОЧКИ?  ОЧЕНЬ МИЛЫЕ, ПРАВДА...

Малышам в таких будет тепло и комфортно.
 

Для детишек от 6 месяцев до 18 месяцев.

Уверена, они понравятся деткам и более старшего возраста! Описание работы присутствует.

ПРИЯТНОГО ТВОРЧЕСТВА!

0bfdff2f (394x389, 139Kb)

1f5a73c6 (431x408, 75Kb)
 



77013cf7 (604x471, 271Kb) 

Читать далее...
Нравится

Без заголовка
Четверг, 22 Октября 2015 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смотри на часы: Ангел-хранитель подает сигнал


1
Каков наш Ангел-хранитель? Познакомимся поближе.

Читать далее...
Нравится

Без заголовка
Четверг, 22 Октября 2015 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Точка долголетия от ста болезней (Цзу-сан-ли, Е 36)


1
Не забывайте каждое новолуние поворачивать свои биологические часы вспять, естественно омолаживая организм. Ничего особенного для этого не нужно!

Читать далее...
Нравится

Без заголовка
Четверг, 22 Октября 2015 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный рецепт с чесночными стрелками


1
Не выбрасывайте чесночные стрелки. Предлагаю очень простой рецепт, он вам обязательно понравится.

Читать далее...
Нравится

Без заголовка
Четверг, 22 Октября 2015 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восемь упражнений против шейного остеохондроза


1
Первые проявления шейного остеохондроза — боли в спине, головные боли, головокружение, "мушки" в глазах, ухудшение слуха или шумы, а также покачивание при ходьбе в результате нарушения координации.
Чтобы этого не случилось, предлагаем нехитрые упражнения, которые помогут вам победить остеохондроз и сберечь здоровье.

Читать далее...
Нравится

Без заголовка
Четверг, 22 Октября 2015 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем полотно в технике Entrelac


1
Для образца я взяла шерсть с акрилом метражом 230 м/100 г, спицы № 6. Вязала в две нитки.

Читать далее...
Нравится

Без заголовка
Четверг, 22 Октября 2015 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое вкусное тесто для пая


SAM 0046
375 грамм муки
0,5 ч.л. соли
80 грамм холодного сл.масла
125 граммм холодного свиного жира
6 ст.л. очень холодной воды

Читать далее...
Нравится

Без заголовка
Четверг, 22 Октября 2015 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветаевский пирог с малиновой начинкой


page 1186 0 big
Ингредиенты

Для песочной основы:

Сметана — 0,5 стакана
Сливочное маслице — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 0,5 стакана
Просеянная пшеничная мука— 2 стакана

Для сметанной заливки:

Мука — 2 ст. л.
Сахар — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Сметана — 1 стакан

Для фруктовой начинки:

Замороженная малина — 350 г

Читать далее...
Нравится

Без заголовка
Четверг, 22 Октября 2015 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОДА КРАСОТЫ - вы удивитесь на что она способна!


1 (1)
Сразу успокою: вливать в себя два литра вам не предстоит. Дневная норма – всего 1 стакан воды.
Особой воды.
И по особому сценарию применения.

Читать далее...
Нравится

Без заголовка
Четверг, 22 Октября 2015 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куркума: ее полезные свойства


1 (1)
Куркума – это пряная специя и лечебное растение, обладающее потрясающими полезными свойствами, необходимый атрибут восточной кулинарии и медицины. Куркума придает блюдам свежий пряный аромат, красивый цвет, снижает тягу к употреблению сладкого и жирного.

Читать далее...
Нравится

Без заголовка
Четверг, 22 Октября 2015 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если разболелись суставы


i 10403
Как-то разболелись суставы: их буквально выворачивало.. Соседка посоветовала отличное средство, которым сама спасалась..

Читать далее...

Поиск сообщений в Дина_с_Юга
Страницы: 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь

О проекте