Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Оконная ферма – это вертикальная гидропонная система, которая позволяет в течение всего года выращивать растения практически на любом окне. Благодаря конструкции растения используют солнечный свет, проникающий через окно, тепло помещения и органический «жидкий грунт». Корневые системы растут очень плотно, поэтому ферма не занимает много места. Результат – урожай круглый год, чистые продукты, экономия денег плюс психотерапия.
Богатая питательными веществами вода с помощью воздушной помпы подается из расположенного внизу резервуара на самый верх системы. Оттуда она спускается по корням вниз. Питательные вещества и вода, которые не были усвоены, собираются в резервуаре, а затем вновь направляются с помощью воздушной помпы к растениям. Система подачи полностью автоматизирована. Она легко настраивается и не требует больших затрат электроэнергии. При желании она может включаться и выключаться по таймеру, ведь для большинства растений будет достаточно, если система будет работать по пятнадцать минут в час. Благодаря постоянной циркуляции воды, система подходит для использования жидких органических питательных веществ.
При всей внешней простоте, на оконной ферм можно выращивать практически любые овощи, за исключением корнеплодов (например, картофеля или редиса) или слишком больших растений вроде кукурузы или пшеницы.
Листовая капуста - богатый источник железа. Малоизвестная в России разновидность капусты, не образующая кочанов. В пищу употребляют листья, часто имеющие курчавую бахрому. Листья одних видов имеют зеленый цвет, и тогда ее называют грюнколь, а у другие листья бордовых оттенков, тогда ее называют браунколь. Браунколь может очень оживить своим цветом вашу ферму. Солнцелюбива, предпочитает высокую влажность.
Салат-латук очень быстро теряет полезные вещества и вкус после того, как его сорвут с растения, поэтому чем раньше его используют при приготовлении еды, тем лучше. Салат-латук источник многих ценных веществ, прежде всего, витаминов В1, В2, В6, аскорбиновой кислоты, витаминов РР и Е. Солнцелюбив, предпочитает высокую влажность.
Клубника. Для выращивания на оконной ферме очень подойдут ремонтантные сорта. Они могут давать непрерывный урожай в течение всего года. Первые ягоды ремонтантные сорта дают уже через 1,5 – 2 месяца после посадки. Для образования ягод кустики необходимо искусственно опылять. Для этого достаточно иногда встряхивать растения или переносить пыльцу кисточкой. Светолюбива, предпочитает умеренную влажность.
Базилик может вырасти до гигантских размеров. Древние римляне считали базилик символом плодородия, любви и семейного благополучия. Предпочитает умеренный свет и высокую влажность.
Ромашка добавит вашему саду цветов, а вы получите ароматный чай из ее лепестков. Любит умеренный или яркий солнечный свет. Предпочитает низкую или среднюю влажность.
Стевия или медовая трава используется в качестве натурального подсластителя. Любит умеренный или яркий солнечный свет, предпочитает среднюю влажность.
Горох легко выращивается, быстро растет и приятен на вкус. Своим видом и плодами доставит удовольствие вам и вашим детям. А его декоративные сорта своими разноцветными цветами порадуют ваши глаза. Предпочитает умеренный солнечный свет и влажность.
Шалфей - ароматное растение часто используется при приготовлении блюд. Некоторые домашние фермеры сушат шалфей и делают благовония. Солнцелюбив, предпочитает небольшой или умеренный полив
Укроп - одно из самых легких в выращивании растений. Солнцелюбив, предпочитает умеренную или высокую влажность.
Кресс-салат быстро растет – уже через две недели после посадки его можно использовать для приготовления еды. Хорошо растет даже при слабом солнечном свете, предпочитает умеренную или высокую влажность.
Листовая свекла или мангольд. Это растение богато питательными веществами, легко выращивается и своими яркими стеблями добавит радостных красок в оконную ферму и витаминов на ваш стол. Любит умеренный или яркий солнечный свет, а также умеренную или высокую влажность.
Тыква. Лучше сажать это растение после того, как вы уже получили некоторый опыт выращивания растений. Она может вырасти до сравнительно больших размеров, однако на это потребуется несколько месяцев. Солнцелюбива, предпочитает умеренную влажность.
Инструкция по изготовлению простейшей оконной фермы.
Для изготовления простейшей и самой дешевой вертикальной фермы, состоящей всего из одной колонны, потребуется около часа времени.
Необходимые материалы:
Можно найти дома:
Нужно купить в спортивном магазине:
Нужно купить в магазине бытовой техники:
Нужно купить в магазине, специализирующемся на продаже гидропонных товаров:
Нужно купить в зоомагазине:
Инструменты:
Шаг 1: Соберите все необходимы для изготовления фермы предметы.
Шаг 2: Используя крышку одной из полуторалитровых бутылок в качестве трафарета, нарисуйте маркером в центре дна каждой из полуторалитровых бутылок круг, а затем, с помощью малярного ножа, аккуратно его вырежьте в каждой из трех бутылок.
Шаг 3: Распечатайте последнюю страницу документа здесь. Там нарисован круг, который необходимо вырезать и использовать в качестве трафарета. Наложите его на нижнюю часть (чуть ниже воображаемого центра бутылки) каждой из бутылок и обрисовав маркером, вырежьте с помощью малярного ножа, получившийся круг на каждой из трех бутылок.
Шаг 4: Теперь необходимо вырезать отверстие в 5 л. бутылке из-под воды. Возьмите чашку и, нарисовав с помощью нее круг, вырежьте его в верхней части бутылки, так как это показано на рисунке.
Шаг 5: Верхнюю часть полуторалитровой бутылки, которая теперь стала ее низом, необходимо закрыть от солнечного света, чтобы корни растения не участвовали в фотосинтезе. Для этой цели можно использовать краску, плотную ткань или непрозрачную клейкую ленту (мы рекомендуем последнюю). Обмотайте ее вокруг бутылки, начиная с горлышка и примерно до середины.
Шаг 6: После того как вы обмотали все бутылки, их можно начать соединять друг с другом при помощи прорезанных ранее отверстий – вставьте горлышко одной бутылки в вырезанное отверстие другой, горлышко которой, в свою очередь вставьте в вырезанное отверстие на дне третьей. Используя длинную кабельную стяжку скрепите получившуюся конструкцию из трех полуторалитровых бутылок, штанги (1 м) и воздушного резиновый шланга длиной 1 м. 40 см. и внутренним диаметром 9,5 мм.
Шаг 7: Теперь необходимо подключить помпу к воздушному шлангу. Для этого нам необходимо вставить в наш шланг две воздушные иглы. Для этого с двух сторон шланга, отступив на 6,5 см. снизу, необходимо сделать отверстия для того, чтобы затем через них ввести воздушные иглы в Шаге 8.
Шаг 8: Обрежьте шланги адаптера и помпы до необходимой длины (см. список необходимых материалов). Наденьте шланги-адаптеры на шланги помпы до половины, как это показано на рисунке. Затем вставьте в шланги-адаптеры воздушные иглы, предварительно обмотав их основания сантехнической лентой, чтобы они плотно вошли в трубу адаптер. Для улучшения гидрозащиты можно обмотать места стыков шлангов дополнительным слоем гермоленты. После этого вставьте воздушные иглы в воздушную трубу и прикрепите ее с помощью кабельной стяжки к штанге.
Убедитесь, что входное отверстие воздушной трубы смотрит прямо вниз, а сама она идет параллельно штанге. Если воздушная труба начинает скручиваться, используйте дополнительную кабельную стяжку, чтобы ее закрепить. В идеале вся труба должна быть настолько вертикально прямо закреплена, насколько это только возможно. Срежьте нижний кончик трубы под углом, показанным на рисунке, чтобы вода лучше всасывалась в трубку. Затем вставьте штангу вместе со шлангами и воздушной трубой в 5 литровую бутылку (далее резервуар) и убедитесь, что горлышко самой нижней из прикрепленных к штанге полуторалитровых бутылок вошло в горлышко резервуара.
Шаг 9: Теперь согните верхний кончик воздушной трубы и вставьте его в прорезанное в донышке верхней полуторалитровой бутылке отверстие. Убедитесь, что отверстие воздушной трубки смотрит прямо вниз. Теперь прикрепите воздушные трубки к помпе. Затем наполните резервуар водой, чтобы протестировать систему. При включении помпы небольшие объемы воды должны начать подниматься по воздушной трубе в верхнюю полуторалитровую бутылку и затем стекать вниз в резервуар через систему вставленных друг в друга бутылок. Убедившись, что система работает, вы можете залить в резервуар раствор питательных веществ.
Резервуар с питательным веществом должен быть максимально заполнен, иначе воздух не будет циркулировать в системе. Если вы хотите использовать для резервуара контейнер другого размера – убедитесь, что он достаточно глубок.
Шаг 10: Поместите растения в засыпанные наполнителем горшочки для гидропонных систем. Вы можете использовать, как уже выросшие в грунте молодые растения, предварительно тщательно очистив их корни от почвы и грязи, которые могут засорить вашу систему, или посадить семена и вырастить растение прямо в гидропонной системе. Если вы посадили семена, то в течение первой недели пропускайте через систему чистую воду без питательных веществ. Если вы посадили уже взрослые растения – оставьте их на несколько первых дней в темном помещении, тогда они смогут легче оправиться от пересадки, а их корневые системы легче адаптируются к новым условиям. Поместите горшочки с растениями в вырезанные вами в каждой бутылки отверстия. Затем поверните систему таким образом, чтобы на растения падал солнечный свет и включите помпу. Установка вашего мини сада на окне завершена.
Вода и электричество – несовместимы. Перед началом работы сада убедитесь, что все стыки шлангов тщательно изолированы и не ставьте сад прямо рядом с розеткой.
Шаг 11 (по желанию): Если вы боитесь, что вся система может опрокинуться – ее можно прикрепить гвоздями, шурупами или скобами к подоконнику. Если растениям не хватает естественного света, то можно использовать искусственное освещение. Необходимо по одной люминесцентной 100 вт. лампе дневного света для освещения 12 см. каждого растения.
Шаг 12 (по желанию): Если создаваемый поднимающимися пузырями воздуха шум вам мешает, то для его понижения можно установить звукоподавитель. Для этого необходима пустая баночка из-под витаминов или медикаментов. С помощью малярного ножа сделайте несколько маленьких отверстий в дне баночки, чтобы через них могла проходить вода. В крышке баночки вырежьте отверстие такого диаметра, чтобы в крышку можно было вставить воздущный шланг. Надев глушитель на трубу вставьте его аккуратно в бутылку, чтобы не повредить растение.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Огромная благодарность автору: vitoria |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
/ogorodsadovod.com/sites/default/files/u37/2011/07/ogurcivbochke.jpg"" target="_blank">http://ogorodsadovod.com/sites/default/files/u37/2011/07/ogurcivbochke.jpg" href="http://ogorodsadovod.com/sites/default/files/u37/2011/07/ogurcivbochke.jpg" target="_blank" id="lightbox2-download-link-text">Download Original</a>]">
Многие слышали, что выращивание огурцов в бочках даёт отличные результаты. Кроме того, это - хорошая возможность сэкономить место в саду. Огурцы требуют относительного простора. У них широкие листья, а усики и стебли являются хрупкими. Поэтому собственная "квартира" для них - большой плюс.
Выращиваем огурцы в бочке самостоятельно
Теоретически - ничего в этом сложного нет. Перечислим некоторые нюансы:
Правильное выращивание огурцов в бочке - рекомендации
Таков список основных рекомендаций. Если всё пошло правильно - огурцы постепенно вырастают за края бочки. Также, за краями, распускаются цветы и растут собственно овощи. Так как земля всё же необходима - ею рекомендуют пересыпать каждый слой. Также подойдёт навоз перегнившего типа. В итоге несколько бочек заменят полноценную грядку, которая обычно успешно занимает где-то половину огорода.
Рекомендуется выкладывать в бочку только вегетерианские продукты. Никакой варёной пищи или каких-то продуктов, которые прогнивают с трудом. Таково выращивание огурцов в бочке на практике.
Серия сообщений "САД ОГОРОД":
Часть 1 - Гибриды и сорта томатов, перцев и огурцов . Фото, характеристики и описания, поисковая система
Часть 2 - Лунно-солнечный посадочно-посевной календарь огородников и цветоводов на 2012 год
...
Часть 25 - Облепиха крушиновидная - кладезь здоровья
Часть 26 - Как правильно прищипывать огурцы-советы и инструкции
Часть 27 - Эффективное выращивание огурцов в бочке - практично и интересно
Часть 28 - Уход за голубикой садовой
Часть 29 - Выращивание и уход за баклажанами: труд для терпеливых
Часть 30 - Правильный уход за рассадой томатов
|
|
Без заголовка |
/ogorodsadovod.com/sites/default/files/u87/2011/12/smorodina.jpeg"" target="_blank">http://ogorodsadovod.com/sites/default/files/u87/2011/12/smorodina.jpeg" href="http://ogorodsadovod.com/sites/default/files/u87/2011/12/smorodina.jpeg" target="_blank" id="lightbox2-download-link-text">Download Original</a>]">
Она вкусная и сочная, варенье с нее любят и детки, и взрослые. А главное эта ягода очень полезная и богатая на витамин С. Конечно же речь едет о смородине! Черная смородина ценится также за несложный уход, высокую урожайность,долголетие(кусты живут более 25 лет, но самые плодовитые 2 - 4 годовые побеги).
Посадка черной смородины весной обычно проводится на ранних строках,так как эта ягода одна из первых начинается распускаться.Смородину можно размножать черенками или делением куста. Второй способ самый простой: от основного куста отделяют побеги с корешками.Почву для посадки готовят заранее: перекапывают землю, удаляют сорняки, удобряют перегноем (5 - 6 кг на яму). Если органических удобрений нет, можно дать аммиачной селитры.
Сажать надо так чтобы корень был углублен не более чем на 8 - 10 см. Куст от куста - на расстоянии не менее 1 - 1.5 метра. Высаженные растения нужно хорошо полить.
Чтобы поддерживать высокую урожайность смородины в течение многих лет нужно правильно формировать и обрезать кусты. Срезают слабые побеги, выросшие внутри куста и сгущающее его.
Посадка черной смородины весной может проводиться способом черенкования и отсадками. Ветвь пригибают и присыпают землей. Осенью, когда побеги хорошо укоренятся их отделяют од куста.
Серия сообщений "САД ОГОРОД":
Часть 1 - Гибриды и сорта томатов, перцев и огурцов . Фото, характеристики и описания, поисковая система
Часть 2 - Лунно-солнечный посадочно-посевной календарь огородников и цветоводов на 2012 год
...
Часть 16 - вырастить отменную клубнику
Часть 17 - Зелень на даче
Часть 18 - Посадка черной смородины весной: особенности, уход
Часть 19 - Уход за садовой ежевикой – это просто
Часть 20 - Как я выращивала лук-порей.Фото и рекомендации
...
Часть 28 - Уход за голубикой садовой
Часть 29 - Выращивание и уход за баклажанами: труд для терпеливых
Часть 30 - Правильный уход за рассадой томатов
|
|
Без заголовка |
Петрушка древнейшее растение, которое к нам пришло из Греции, где она применялась как целительная трава.
Дачники широко культивируют эту вкусно-полезную пряность и с удовольствием выращивают петрушку в своих садах..
Петрушка может быть листовой или корневой. И та и другая богата многими полезными веществами: витаминами, фитонцидами, минеральными солями, эфирными маслами.
Петрушка холодоустойчивое растение (переносит заморозки до 9 градусов) и приятно радует хозяев до поздней осени богатой сочной зеленью. Приятно, приехав в сад уже после первых снегов, обнаружить полянку "кусочка лета" весело выглядывающего из-под снега. Да и весной, на второй год после посадки только сойдет снег, петрушка быстро отрастает и дает витаминную зелень.
В севообороте лучше всего ее размещать после капусты, картофеля , огурцов.
Поскольку петрушка двухгодичное растение, а не многолетнее, то соответсвенно ее надо подсевать. Семена перед посевом можно замочить дня на 3, подсушить и сеять как можно раньше весной на глубину 1,5-2 см., всходы должны появиться недели через две.
Можно семена высевать и под зиму поздней осенью.
Хочу дать совет начинающим дачникам. Если вы хотите получить ранний урожай петрушки и вырастить не только листовую, но и корневую, то в апреле, в первый свой приход на садовый участок, посадите семена петрушки.
Я в октябре выкапываю отличные корни петрушки для дальнейшей заготовки, а богатейшую зелень использую для повседневного стола.
Петрушку нужно регулярно поливать (особенно после срезки зелени), т.к. она любительница водички. Она еще и любительница света, поэтому не желательно грядку размещать в полутени.
За лето листья срезаю 2-3 раза и делаю заготовки на зиму: часть урожая высушиваю в тени, а другую замораживаю вместе с нарезанными помидорами и перцем для суповых заправок.
После срезания листьев на зелень желательно растения подкормить навозной жижей (1:10), а еще лучше жидким удобрением или как его еще называют - растительным настоем. После подкормки петрушку обязательно хорошенько пролить чистой водой, чтобы смыть с листьев остатки удобрений.
Болезнями и вредителями петрушка, как правило, не повреждается и это значительно упрощает уход за ней.
Душистая петрушка, пожалуй, больше всех пряностей(за исключением укропа) используется для придания изысканного вкуса в самых разнообразных блюдах из мяса и рыбы, овощей в салатах. Ее применяют для засолки огурцов, томатов, при приготовлении различных маринадов.
Укроп — самая популярная зелень всех садов и огородов. Он распространен на наших дачах как самая популярная пряность.
Укроп предпочитает рыхлую плодородную почву и плохо растет на уплотненных, тяжелых почвах.
Чтобы вырастить укроп надо учесть состояние почвы на своем садовом участке, а других сложносте я не вижу. Укроп можно высевать как под зиму, так и весной.
Растение переносит заморозки до -4 градусов С., поэтому при подзимнем и предвесеннем посеве молодые всходы рекомендуется защитить от сильных заморозков укрывным материалом.
Семена высевают в разброс или поперек грядок, заделывая на глубину 1-3 см. Всходы появляются недели через две после посева, и их необходимо проредить так, чтобы расстояние между оставленными растениями было около 20 см.
Для непрерывного получения свежей зелени применяют многократные посевы с интервалом в две недели, начиная с апреля, вплоть до осени.
Укроп вынослив и неприхотлив: у нас на даче он вырастает каждую весну самосевом и остается только рыхление и прополка.
Если у вас укроп плохо растет, его следует 1-2 раза подкормить коровяком (1:6) или жидким настоем из сорняков.
Для засолки огурцов, помидор используют зонтики укропа с зелеными семенами.
Свежую зелень укропа можно хранить в холодильнике до трех недель. Остальной урожай можно заготовить впрок на зиму. Для этого укроп сушат или замораживают.
Серия сообщений "САД ОГОРОД":
Часть 1 - Гибриды и сорта томатов, перцев и огурцов . Фото, характеристики и описания, поисковая система
Часть 2 - Лунно-солнечный посадочно-посевной календарь огородников и цветоводов на 2012 год
...
Часть 15 - Астра однолетняя, уход, содержание и размножение
Часть 16 - вырастить отменную клубнику
Часть 17 - Зелень на даче
Часть 18 - Посадка черной смородины весной: особенности, уход
Часть 19 - Уход за садовой ежевикой – это просто
...
Часть 28 - Уход за голубикой садовой
Часть 29 - Выращивание и уход за баклажанами: труд для терпеливых
Часть 30 - Правильный уход за рассадой томатов
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Как выращивают сладкий перец в пленочных теплицах?
Под перец вносят перепревший навоз или перегной из расчета 8-10 кг/м2, минеральное удобрение «Кемира Универсал-2» (80-100 г/м2) или органоминеральное удобрение (ОМУ) «Универсальное» (200-300 г/м2). Перед посадкой грунт перекапывают. Растения высаживают на расстоянии 60x30 см (5 растений на 1 м2). Сорт перца «Винни-Пух» можно загущать до 12 растений на 1 м2 по схеме 30х30 см.
Для растений перца в первый период выращивания необходимо усиливать рост растений, особенно это относится к крупноплодным сортам и гибридам. Поэтому после посадки через 2 неделе делают первую подкормку кальциевой селитрой — на 1м2 площади расходуют 3 л раствора (20 г на 10 л воды). Вторая подкормка проводится через две недели после первой удобрением «Кемира Универсап-2» (20 г на 10 л воды). И далее подкормки проводят через каждые две недели. Таким образом за период выращивания делают 4-5 подкормок.
Высокорослые сорта и гибриды подвязывают к вертикальной шпалере. Растения перца очень хрупкие, поэтому все работы нужно проводить осторожно. При раннем цветении, когда у растений до 20 листьев, следует удалять цветки и завязи, иначе можно получить ранний урожай мелких плодов и потерять основной урожай. Поливают перец 1-2 раза в неделю.
Когда убирают и как хранят плоды сладкого перца?
В зависимости от сорта, условий выращивания и погоды перец достигает съемной спелости через 30-45 дней после образования завязи. Его убирают в технической спелости раз в неделю. Плоды перца при температуре 16-18 °С созревают до биологической зрелости через 2-3 недели, после чего их помещают в холодильник (при температуре от 0 до 5 °С), где они сохраняются до 1 месяца. В процессе дозревания и хранения в плодах перцев увеличивается содержание Сахаров, витамина С и каротиноидов и уменьшается содержание нитратов.
Серия сообщений "САД ОГОРОД":
Часть 1 - Гибриды и сорта томатов, перцев и огурцов . Фото, характеристики и описания, поисковая система
Часть 2 - Лунно-солнечный посадочно-посевной календарь огородников и цветоводов на 2012 год
...
Часть 12 - Как выращивают тыкву?
Часть 13 - Выращивание рассады перца
Часть 14 - Выращивание сладкого перца. Как вырастить перец
Часть 15 - Астра однолетняя, уход, содержание и размножение
Часть 16 - вырастить отменную клубнику
...
Часть 28 - Уход за голубикой садовой
Часть 29 - Выращивание и уход за баклажанами: труд для терпеливых
Часть 30 - Правильный уход за рассадой томатов
|
|
Без заголовка |
Как выращивать рассаду сладкого перца? Как вырастить рассаду перца?
В комнатных условиях посев семян начинают с середины февраля. Используют огородную, приготовленную с осени, почву или грунт заводского изготовления. Семена раскладывают в бороздки, расположенные на расстоянии 3 см друг от друга, а семена — на расстоянии 1—1,5 см, закрывают ящик пленкой или стеклом и ставят в теплое место. Прорастают семена при температуре 24-26 °С через 5-6 дней, при температуре 18-19 °С — через 11-12 дней. После появления всходов ящик помещают на освещенное место (южное или юго-восточное окно).
При плохом освещении рассада растет медленно, и, чтобы обеспечить нормальный рост и развитие, нужно поддерживать температуру воздуха днем в солнечную погоду 25-26 °С, в пасмурную— 22-24 °С, ночью— 16-18 °С. Понижение температуры днем до 14-15 °С приводит к угнетению и ухудшению роста, а 12-13 °С — к его остановке.
В марте-апреле дни еще короткие. Это положительно влияет на ростовые процессы и образование цветков. При выращивании рассады в комнате ее нужно поливать ежедневно, так как подсушивание замедляет рост, приводит к преждевременному одревеснению стебля и снижению урожая. За весь период выращивания (70-80 дней) рассаду подкармливают 2-3 раза удобрением «Кемира Универсал-2» из расчета 10-20 г на 10 л воды.
Рассада перца растет медленно. К моменту высадки в грунт рассада должна достичь высоты 25-30 см и иметь в среднем по 10-12 листьев. В пленочные теплицы ее высаживают в конце мая, а малогабаритные укрытия — после 6-7 июня.
Серия сообщений "САД ОГОРОД":
Часть 1 - Гибриды и сорта томатов, перцев и огурцов . Фото, характеристики и описания, поисковая система
Часть 2 - Лунно-солнечный посадочно-посевной календарь огородников и цветоводов на 2012 год
...
Часть 11 - Как вырастить патиссоны
Часть 12 - Как выращивают тыкву?
Часть 13 - Выращивание рассады перца
Часть 14 - Выращивание сладкого перца. Как вырастить перец
Часть 15 - Астра однолетняя, уход, содержание и размножение
...
Часть 28 - Уход за голубикой садовой
Часть 29 - Выращивание и уход за баклажанами: труд для терпеливых
Часть 30 - Правильный уход за рассадой томатов
|
|
Без заголовка |
Как вырастить тыкву
Тыкву выращивают рассадным способом. Семена высевают в горшочки 10 x 10 см за 25-30 дней до посадки в грунт, то есть в начале мая. Горшочки ставят в пленочные теплицы с дополнительным пленочным укрытием внутри теплицы. Рассаду подкармливают на 10 -12-й день после всходов раствором кальциевой селитры (20 г на 10 л), через 10 дней после первой подкормки проводят вторую: 15 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата, 20 г сульфата калия на 10 л воды.
Рассаду тыквы высаживают на гряды на расстоянии 1х1 м. Для тыквы делают лунки, в которые засыпают 1 ведро перегноя и минеральные удобрения: 10 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата, 20 г сульфата калия. Затем обильно поливают, после этого сажают растения и устанавливают укрытие из пленки.
Можно выращивать тыкву в теплице, высаживая ее в торце. При достижении растениями 5-6 листьев и плети достаточной длины прорезают пленку и вытаскивают плеть наружу.
Первую подкормку делают через 3 недели после посадки. Если растения слабые, то дают аммиачную селитру (20 г на 10 л). На одно растение расходуют 4-5 л. Вторую подкормку проводят через две недели после первой: 15-20 г аммиачной селитры, 20-30 г суперфосфата, 10-20 г сульфата калия на 10 л воды, которые используют на 3 растения.
Чтобы получить вызревшие тыквы, их нужно формировать. На тыкве лучше оставить 1 или 2 завязи. Боковые плети прищипывают, под плод подкладывают дощечку, чтобы не загнил.
Как определить зрелость тыквы
Зрелость тыквы определяют по затвердению коры и приобретению окраски, характерной для сорта. Показателем созревания является также опробковение плодоножки и засыхание плетей. При уборке плоды срезают вместе с плодоножкой, иначе они быстро портятся. Перед закладкой на хранение тыкву выдерживают на солнце 1-2 недели.
Серия сообщений "САД ОГОРОД":
Часть 1 - Гибриды и сорта томатов, перцев и огурцов . Фото, характеристики и описания, поисковая система
Часть 2 - Лунно-солнечный посадочно-посевной календарь огородников и цветоводов на 2012 год
...
Часть 10 - Выращивание цветной капусты
Часть 11 - Как вырастить патиссоны
Часть 12 - Как выращивают тыкву?
Часть 13 - Выращивание рассады перца
Часть 14 - Выращивание сладкого перца. Как вырастить перец
...
Часть 28 - Уход за голубикой садовой
Часть 29 - Выращивание и уход за баклажанами: труд для терпеливых
Часть 30 - Правильный уход за рассадой томатов
|
|
Без заголовка |
Патиссон относится к виду твердокорой тыквы. Он более позднеспелый, чем кабачок, более теплолюбивый. Плоды округлые, ребристые, тарелкообразные. Они менее урожайные, чем кабачки, но имеют более плотную мякоть и лучшее качество в консервировании.
❖ Белый 13 — позднеспелый, имеет сильно загущенный куст и жесткое опушение черешков листьев. Плод быстро становится жестким.
❖ Диск — раннеспелый, с разреженной формой куста, одновременно на растении могут быть завязи, имеет нежный вкус, хорош в консервировании целыми или половинками.
❖ Зонтик — раннеспелый сорт с компактным кустом, урожайный, с дружной отдачей урожая, плоды имеют нежный вкус и долго сохраняют товарные качества. Используется в консервировании.
❖ Пятачок — раннеспелый, от всходов до первого сбора плодов — 50-55 дней. Растение с компактным кустом, плод массой 200-220 г очень высокого качества, долго сохраняет товарные качества. Устойчив к засухе.
❖ Чунга-чанга — раннеспелый, от всходов до технической спелости — 46 дней. Растение с компактным кустом. Лист среднерассеченный, плод крупный 300-350 г. Мякоть кремовая, сочная.
❖ Каравай — раннеспелый. От всходов до первого сбора плодов— 45-50 дней. Растение средней облиственности. Компактное. Плод тарельчатой формы со слабовыраженными фестончатыми краями, светло-зеленый. На одном растении формируется до 20 плодов массой 180-250 г, требователен к условиям выращивания.
Патиссоны более теплолюбивые растения, чем кабачок, поэтому они лучше удаются при выращивании в малогабаритных пленочных сооружениях. Рассаду выращивают так же, как рассаду кабачка. При подготовке почвы следует учитывать, что патиссону требуется усиленное азотное питание для большего формирования листовой поверхности. Площадь питания для патиссона — 50x50 см. На гряду шириной 100 см высаживают два ряда. Можно сделать короб из досок и установить двускатное укрытие из пленки или поставить дуги из проволоки и накрыть пленкой. Пленку поднимают, когда патиссоны начинаю цветение. Подкормки на патиссоне такие же, как и на кабачке. Сборы плодов проводят в зависимости от использования патиссона: для консервирования собирают мелкие завязи до 6 см в диаметре, для тушения и супов — более крупные.
Серия сообщений "САД ОГОРОД":
Часть 1 - Гибриды и сорта томатов, перцев и огурцов . Фото, характеристики и описания, поисковая система
Часть 2 - Лунно-солнечный посадочно-посевной календарь огородников и цветоводов на 2012 год
...
Часть 9 - Выращивание кабачков
Часть 10 - Выращивание цветной капусты
Часть 11 - Как вырастить патиссоны
Часть 12 - Как выращивают тыкву?
Часть 13 - Выращивание рассады перца
...
Часть 28 - Уход за голубикой садовой
Часть 29 - Выращивание и уход за баклажанами: труд для терпеливых
Часть 30 - Правильный уход за рассадой томатов
|
|
Без заголовка |
Всходы кабачков надо оберегать от ворон и грачей, которые выклевывают их. Для этого развешивают полоски бумаги или пленки, как при защите земляники.
Уход за кабачками, независимо от того, были они посеяны семенами или высажены рассадой, состоит из рыхления почвы, прополки сорняков, поливов, подкормок.
Первое рыхление почвы проводят при появлении всходов или через 5-7 дней после высадки рассады, его обычно совмещают с прополкой сорняков. Если кабачки выращивают посевом семян, то при появлении первого настоящего листа растения прореживают, оставляя по одному в лунке. При этом растения надо не вырывать с корнями из земли, а пощипывать их на уровне почвы.
Поливают растения регулярно, примерно 1 раз в 10 дней по 8-10 л/кв.м, во время плодоношения норму полива увеличивают вдвое. Поливать растения надо во второй половине дня только теплой водой не ниже 22-25°С. При поливе холодной водой возможно массовое загнивание молодых завязей. В конце вегетации за 7-10 дней до уборки поливы прекращают, чтобы не ухудшить качество плодов.
|
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |
| январь | февраль | март | апрель | май | июнь | июль | август | сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь | |
| Запрещенные дни для посадки и пересаживания растений в 2012 году | 22-24 | 21-23 | 21-23 | 20-22 | 20-22 | 18-20 | 18-20 | 16-18 | 15-17 | 14-16 | 13-15 | 12-14 |
| Растение | январь | февраль | март | апрель | май | июнь | июль | август | сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь |
| цветы луковичные | 10, 15-16, 20 | 13, 15-16, 20 | 9-11, 18-19 | 10-11, 14-15, 19 | 7-8, 11, 15-16 | 9, 12-14 | 6, 11, 14-16 | 5-7, 12 | 2-4, 8-9, 12 | 1, 5-6, 31 | 1-3, 10-12 | 4, 8-10, 30 |
| цветы из семян | 5-7, 27-29 | 1-3, 24-26 | 1-2, 5, 28 | 1-2, 5-7, 24-25, 29 | 3-5, 23, 26, 30-31 | 22-23, 26-27 | 1-2, 28-29 | 1-2, 21, 30 | 18, 21-22, 29 | 18-19 | - | 16-18, 25-27 |
| баклажаны, кабачки, патиссоны, тыква | - | - | 1-2, 5-7, 24 | 1-2, 7, 29 | 3-5, 23, 26, 30-31 | 1, 24-25 | - | 20-22 | 22-23, 28 | 18-19, 26 | 19-20 | - |
| брюква, репа | - | - | 24, 27-29 | 2, 6-7, 25, 29 | 4-5, 26, 30 | 1, 23, 26-28 | 1-2, 28 | 20-21 | - | 26-28 | 22-24 | - |
| горох, фасоль, бобы | 17-18 | 24-25 | 1-2, 27-28 | 5-6, 24, 29 | 3-4, 26, 30 | 1, 29-30 | 1-2 | 21, 25 | 19-20 | - | - | 16-17 |
| земляника садовая (клубника), ревень | 6, 27-29 | 1-3, 24-26 | 2, 27-28 | 5-6, 29 | 3-5, 26, 31 | 1, 27-28 | 25 | 25, 30 | - | 18-19 | 22-23 | 16 |
| капуста (в т.ч. цветная), спаржа | - | 25-26 | 27-28 | 1, 6-7, 29 | - | 1, 22, 27-28 | 25-26 | 20-21 | 25-26 | - | 16 | - |
| картофель, топинамбур, арахис | - | 15-16, 20 | 9-10, 18-19 | 14-15, 18-19 | 7-8, 11-12, 15-17 | 8, 17 | 14-15 | 10-12 | - | - | - | - |
| лук на перо | 6-7, 28 | 3, 7, 25-26 | 5, 27-29 | 5-7, 23-24 | - | 22-23 | 2, 28 | 21-22 | 21, 29-30 | - | 15, 23-24 | 17, 26-28 |
| лук на репку | 15-16 | 15, 20 | 9-11 | 11, 15, 18-19 | 7-8 | 12-13 | 5-6 | - | - | - | 29-30 | 9 |
| морковь, пастернак (на корень) | - | 12-13, 19-20 | 13-14, 19 | 10, 14-15, 18-19 | 7-8, 12 | 9, 17 | - | 6-7 | 7-9 | 31 | 2-3, 11 | 3-4 |
| огурцы, арбуз, дыня, кукуруза | 28-29 | 2-3, 25-26 | 2, 5, 27-28 | 5-6, 23-24 | 4-5, 26 | 1, 23 | 25-26 | 20-21 | 21-22 | 18-19 | - | - |
| перец сладкий | 27-28 | 6-7, 25 | 1-2, 27-29 | 5-7, 24-25 | 23, 30-31 | 27-28 | 1-2 | 1-2 | 29-30 | 22-23 | 15 | 21-22 |
| петрушка на зелень | 5-6 | 2-3, 29 | 5, 24 | 6-7, 24-25 | 3-5, 26 | 1, 27-28 | - | 25, 29 | 18, 25 | 18-19 | 23-24 | 16-17 |
| петрушка на корень | 19-20 | 11, 19-20 | 10-11, 19 | 11, 15, 18-19 | 8, 12 | 17 | 5-6 | 11-12 | 2-4, 13 | 9-10, 31 | 10-11 | 7-8 |
| подсолнечник | - | 25-26 | 2, 5, 24, 29 | 23-24, 29 | 3, 5, 23 | 1, 27 | 28-29 | 2, 22 | 29-30 | - | - | - |
| редис, редька, дайкон | 14-16 | 19-20 | 9-11, 19 | 10-11, 15, 18 | 8, 11-12, 16-17 | 8-9, 12-14 | 5-6, 16 | - | 12-13 | 4-6 | 10-11 | 7-9 |
| салат, шпинат, мангольд | 28-29 | 1-2 | 24, 27-28 | 24-25 | 3-4, 23, 31 | 23, 27-28 | 1-2 | 21-22 | - | 27-28 | 19-20 | 16-17 |
| свекла | 19 | 19-20 | -7 | 14-15, 18-19 | 7-8, 11-12, 15-17 | 9, 17 | 15-16 | - | 12 | 1, 9-10 | 29-30 | 30-31 |
| сельдерей (корневой) | 10-11 | 15-16 | 9-11, 13-14 | 14-15, 18-19 | 8, 15-16 | 12-13 | 10-11 | 6-7 | - | - | 1-2 | 30-31 |
| томаты | 27-29 | 2-3, 6-7, 25-26, 29 | 1-2, 5, 24, 27-29 | 1-2, 5-7, 23-25, 29 | 4-5, 26, 31 | 22-23 | 25-26 | 29-30 | - | - | 19-20 | 20-22 |
| укроп, фенхель, киндза, тмин, горчица | 6, 28 | 25-26 | 28-29 | 5-6, 24-25 | 4-5, 26, 30 | 1, 27-28 | 24-25 | - | 25-26 | 26-27 | 23-24 | 21-22 |
| хрен | 19 | 10-12 | 18-19 | 14-15, 18-19 | 11-12, 15-17 | 8-9 | 5-6 | 5-7 | 2-3 | - | 1-3, 6, 30 | 8-10 |
| чеснок | 14-15 | 15-16 | 13-14 | 10, 14, 18-19 | 7-8, 11-12 | 17 | 14-15 | 5-6 | 3-4, 12-13 | 1, 4-6, 9-10, 31 | 1-3, 6, 10-11 | 7-9 |
Прочерк означает, что сажать и пересаживать можно в любой день благоприятной фазы луны, исключая запрещенные дни.
Источник:http://nature-home.ru
Серия сообщений "САД ОГОРОД":
Часть 1 - Гибриды и сорта томатов, перцев и огурцов . Фото, характеристики и описания, поисковая система
Часть 2 - Лунно-солнечный посадочно-посевной календарь огородников и цветоводов на 2012 год
Часть 3 - Подготовка семян перца к посеву
Часть 4 - Как вырастить рассаду баклажан
...
Часть 28 - Уход за голубикой садовой
Часть 29 - Выращивание и уход за баклажанами: труд для терпеливых
Часть 30 - Правильный уход за рассадой томатов
|
|
Без заголовка |
Приготовила сегодня вот такой вкуснячий ужин...Очень понравилась-
ПЕЧЕНЬ В СМЕТАННОМ СОУСЕ
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Соленое
Смешайте муку и соль, постепенно добавляя воду. Тесто необходимо месить до тех пор, пока оно не будет похоже на плотное сдобное тесто. Затем переверните чашу и немного смажьте ее дно маслом. Саму емкость положите на какой-нибудь предмет так, чтобы ее края поднимались над столом. Скатайте из теста небольшой шарик, сделайте из него лепешку (основание корзинки) и поместите на дно перевернутой чаши.
Сделайте из теста длинные жгутики диаметром 5 мм. Смочите наружную кромку лепешки из теста - это выступит в качестве клея. Закрепите один конец жгутика на кромке лепешки, сам жгутик расположите в виде петельки и затем закрепите на лепешке второй конец. Слегка прижмите оба конца для лучшего крепления к основанию.
Смочите внешнюю поверхность петельки и прикрепите к ней еще один жгутик. Сделайте вторую двойную петельку. Концы каждой петельки должны располагаться посередине соседних петелек. После прикрепления петелек смочите основание водой и ножом сделайте на нем надрезы, благодаря чему концы петелек лучше приклеятся к основанию корзинки, а ее донышко будет более плоским.
Скатайте из теста еще один шарик и сделайте из него лепешку. Поместите ее поверх первого основания корзинки с прикрепленными к нему концами петелек. Легко прижмите лепешку, чтобы она прочнее приклеилась к первому основанию. Прогрейте духовку до 120°С. Выпекайте корзиночку в духовке (туда корзинка помещается вместе с чашей) до тех пор, пока соленое тесто не станет жестким и не приобретет белую окраску. Выньте корзиночку из духовки, дайте ей остыть, а затем аккуратно снимите ее с чаши.
СПАСИБО ЗА ИДЕЮ adalin.mospsy.ru
|
|
