Самый вкусный рецепт соленых огурчиков - рецепт простейший, результат — супер!!!
Самый вкусный рецепт соленых огурчиков, которым пользуюсь уже 20 лет!
Для тех, кто любит хрустящей и острое!!!
Я получила его, когда училась у деревенской бабушки- травницы, в глухой деревушке на Алтае. До того момента считала, что все огурцы ужасны в солении — мягкие, водянистые, невкусные. До сих пор, пробуя огурцы у всех, кто не знает этого рецепта, ни разу не ела вкусных!!!
Рецепт простейший, результат — супер!!! Секрет — соленая вода (колодезная или родниковая)!!!
Яблочная выпечка у меня самая любимая. Для записи рецептов с яблоками у меня заведена отдельная тетрадка. Коллекционирую все рецепты, которые считаю интересными. Пирог, который я испекла в этом видео в моей семье любят больше других. И я уверена он никого не оставит равнодушным.
Всем привет! Предлагаю приготовить простой в приготовлении, но очень вкусный пирог. Когда угощаю этим пирогом, никто не верит, что пирог из лаваша, он чудесный, сытный и с румяной корочкой! Нравится как взрослым так и детям.
Ингредиенты :
1.Лаваш - 100 г
2.Яйца - 3шт
3.Молоко - 150 мл
4.Укроп - 1не большой пучок
5.Сыр - 250 г
6.Сливочное масло для смазывания формы
7.Соль
Способ приготовления:
1.Нарезаем лаваш квадратиками или измельчаем руками.
2.Трем на крупной терке сыр,нарезаем укроп.
3.Соединяем яйца,молоко,соль,укроп ,сыр и лаваш,хорошо перемешиваем.
4.Форму для выпечки смажем сливочным маслом ,перекладываем тесто в форму,равняем и отправляем запекаться в духовку ,разогретую до 180 градусов на 40 минут,до золотистой корочки.
Наш пирог готов!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Смотрите коротенькое пошаговое видео ниже..
Самая вкусная сельдь малосольная — рецепт моей бабушки
Этому рецепту научила меня моя бабушка. Вкуснее никто из её подруг не мог готовить…
Сельдь малосольная готовится очень просто. Я уже много лет не покупаю соленую в магазине. Беру свежемороженую и заготавливаю сама. За сутки рыбка готова. Зато какая она вкусная и в свежести продукта я уверенна.
Секреты консервации помидоров и огурцов по семейному рецепту Сталика Ханкишиева
Так уж сложилось, что очень хорошие и самые вкусные помидоры - узбекские, азербайджанские - теперь зимой и летом едва ли не в одну цену. Сходите на любой московский рынок. Посмотрите, насколько дороги помидоры, которые не стыдно подать к столу. Зимой цена, разумеется, будет ещё выше, но не драматически.
Круглый год есть помидоры и недорогие, но если их есть свежими, в салатах, то - ни вкуса, ни запаха. С другой стороны, во многие блюда по рецепту положено добавлять помидоры. Где целыми, где-то кусочками или и вовсе в виде пюре. Для таких целей я покупаю консервированные помидоры в собственном соку. Они заготавливаются без уксуса, что очень хорошо, но либо с небольшим количеством соли, либо, наверняка, с консервантами. Раньше такие помидоры в продаже были только итальянские, теперь появляются и других производителей.
Чтобы посмотреть, как это делать наяву, в очень подробном, но без лишних слов ролике
Хрустящие маринованные огурцы на зиму без стерилизации
Всегда на зиму закрываю несколько видов огурцов по разным рецептам. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации нравятся всем. Попробовав, всегда просят этот рецепт.
САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ СОЛЕНЫХ ОГУРЧИКОВ, КОТОРЫМ ПОЛЬЗУЮСЬ УЖЕ 20 ЛЕТ!
САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ СОЛЕНЫХ ОГУРЧИКОВ, КОТОРЫМ ПОЛЬЗУЮСЬ УЖЕ 20 ЛЕТ!
Для тех, кто любит хрустящее и острое!!! Я получила его, когда училась у деревенской бабушки- травницы, в глухой деревушке на Алтае. До того момента считала, что все огурцы ужасны в солении — мягкие, водянистые, невкусные. До сих пор, пробуя огурцы у всех, кто не знает этого рецепта, ни разу не ела вкусных!!!
Хрустящие маринованные огурцы на зиму без стерилизации
Маринованные огурцы без стерилизации нравятся всем. Они отлично стоят дома в кладовке, получаются вкусными и хрустящими.
Ингредиенты (на три банки, объемом 1 литр):
Огурцы – 1,5 кг
Сладкий перец – 2 шт.
Укропа – 3 зонтика
Чеснок – 6 зубчиков
Перец душистый горошек – 6 шт.
Перец черный горошек – 24-30 шт.
Лавровый лист – 3 шт.
Уксус 9% – 6 ст. л.
Вода – 1,5 л.
Соль – 1,5 ст. л.
Сахар – 4 ст. л.
Приготовление:
Подготовить все ингредиенты. Огурцы помыть и предварительно замочить в холодной воде на 1-2 часа. Банки простерилизовать удобным для вас способом, железные крышки прокипятить.
В чистые банки уложить порезанный дольками болгарский перец, лавровый лист, зонтик укропа, чеснок, черный и душистый перец и плотно уложить огурцы. Я сначала ставлю вертикально, а потом маленькие огурчики кладу горизонтально.
Разложив специи и огурцы по банкам, заливаю их крутым кипятком, накрываю железными крышками и оставляю на 10-15 минут, чтобы огурцы хорошо прогрелись.
Сливаю жидкость с огурцов в кастрюлю, кипячу воду еще раз и заливаю повторно, оставляю на 10 минут.
Пока огурцы прогреваются второй раз, готовлю маринад – в воду сыплю соль и сахар и ставлю на плиту. Обычно, если делаю однократную заливку, я готовлю маринад на основе заливки, если заливаю дважды, то воду сливаю и делаю маринад на чистой воде, не хочу, чтобы огурцы в банках выглядели мутными.
Даю маринаду прокипеть 5 минут до полного растворения сахара и соли. С банок с огурцами сливаю вторичную заливку, в каждую банку лью 2 столовые ложки 9% уксуса и заливаю маринадом, сразу закрываю ключом, переворачиваю и укутываю.
Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
Вкуснейшие фаршированные перцы по-сербски. Так вкусно и оригинально!
Очень вкусные фаршированные перцы по-сербски — одно из полюбившихся блюд в моей семье. Это аппетитное, сытное блюдо из овощей и мясного фарша — полноценный обед. Для тех, кто любит летние овощи, сладкий перец, приготовленный в таком виде, будет просто бесподобным. Неимоверно ароматные, очень сочные овощи прекрасно сочетаются с отварным рисом и мясом.
Чудо-настойка для улучшения памяти! Помогает от атеросклероза, старческой тугоухости и хронической усталости!
Всем людям, кто хочет прожить долгую жизнь и не столкнуться с разными болезнями поможет настойка, изготовленная на основе чеснока. Помогает она от атеросклероза, при снижении мозговой активности, старческой тугоухости, хронической усталости и при плохой работе кишечника.