Салат"Наталли"




Салат"Наталли"


300гр-варёной телятины.
3-картофеля
2-свежих огурца
2-морковки
1-луковица
2горсти консервированного зелёного горошка
2 вареных яйца.
майонез
Вареную телятину нарезать мелким кубиком.
Морковь вареную натереть на терке.
лук мелко порезать
Картофель вареный ,почистить и натереть на терке
Яйца отварить, почистить и натереть на терке.Свежие огурцы натереть на терке.
Салат выкладываем слоями:
Картофель
майонез
телятина
майонез
огурцы(этот слой посолить)
майонез
морковь с луком
майонез
горошек
майонез
яйца
майонез
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!

http://fotki.yandex.ru/users/zoj-cab/view/162129/?page=11

САЛАТ ГУРМАН

Салат"Розовый Фламинго"




Салат"Розовый Фламинго"

Что нужно:
2 кг .неочищенных креветок.
2 картофелины
2 средних помидора
100 г твердого сыра
3-4 яйца
3-4 ст.л лимонного сока.
Для соуса:
100 г майонеза
50г кетчупа
100г «Виола» (сыр для бутербродов)
2 зубчика чеснока.
Готовим:
Креветки отварить до готовности с добавлением лаврового листа, душистого перца и приправы для рыбы.
Отварить картофель, яйца. Натереть на терке, помидоры разрезать, удалить семена и жидкость. Порезать на мелкие кусочки. Сыр натереть на терке.
Приготовить соус:
Смешать майонез ,кетчут, пропущенный через пресс чеснок, «Виолу».
Положить в этот соус подготовленные креветки и выдерживать их примерно 3 часа ,чтобы они пропитались .Я выдерживала ночь. В плоское блюдо первым слоем выложить картофель.
На картофель выложить креветки.
Следующий слой- помидоры.
Далее слой сыра.
Следующий слой-яйца ,а сверху выкладываем оставшиеся креветки вместе с соусом ,сверху соус пропитывает все слои.
Дать салату постоять несколько часов для пропитки.
Салат получается нежно,сочно,ароматно!
Приятного аппетита!!!!!!

http://fotki.yandex.ru/users/zoj-cab/view/157080/?page=10

Печенье Снежинки (к Новому году!!!) ПРОСТО и ОРИГИНАЛЬНО

Презентую обалденный рецепт печенья " Снежинки" из меню питерской гостиницы Гельвеция!
Эти печенья, несмотря на всю сложность, делаются очень просто. Тесто берется пряничное, вот его состав:
2 яйца растереть с 200 грамм сахара
добавить пол. стакана меда (теплого)
200 грамм масла или маргарина (натереть на терке)
3 стакана муки
Можно и какао положить около 2 ч. ложек, если хотите, чтобы тесто было более темным
Не бойтесь добавить специи: корицу, мускатный орех, имбирь, ваниль, совсем по щепотке

Тесто по структуре получается как песочное, хорошо вымешайте и в холодильник
Глазурь делается просто: 1 белок взбиваем с 100 грамм сахарной пудры и 1 ст. ложкой лимонного сока
Раскатываем тесто и вырезаем фигурки. Если нет формочек не проблема - можно сделать трафарет из картона и вырезать ножом.
Выпекаем снежинки, на остывшие печенья наносим глазурь и уже украшаем как вашей душе угодно.
Перед выпечкой прикупите кондитерский шприц и пищевые красители, они вам помогут ярче выразить вашу фантазию.

C а л о

С А Л О Сало с луковой шелухой. Способ приготовления блюда: Приготовить рассол из расчета на 1 литр воды - 1 стакан соли и горсть луковой шелухи. В кипящий рассол бросить кусочки сала, а когда закипит, варить 15-20 мин. Кусочки сала положить в банки, в каждую банку бросить по 3-5 зубчиков измельченного чеснока, залить рассолом и закатать. Такое сало можно не закатывать, а хранить в морозилке. Для этого остывшее сало натереть измельченным чесноком, обсыпать молотым перчиком и завернуть в бумагу. Сало с приправами. Способ приготовления блюда: Сало нарезать полосками и обвалять в приправах. Сложить в банки, сверху прикрыть жестяными крышками (не закатывать), поставить на решетку в холодную духовку и включить ее. Потушить 40-60 мин. с момента закипания топленого сала: с нагреванием духовки сало начнет плавиться. После этого банки можно закатать или положить сало в морозилку. Ароматное сальцо. Способ приготовления блюда: Сало нарезать кусками по 100-200 г. Посолить, обвалять в приправе, сложить в пакеты из фольги, туда же положить лавровый лист, перец горошком, 2-3 зубчика чеснока и завязать пакет. Положить еще в один пакет и тоже завязать. Опустить в холодную воду и поставить на огонь. Довести до кипения и варить 30-40 мин. Вынуть сало из пакета и охладить. Svetlana

Пирожки из творожного теста



•500г. творога без крупинок (кварк)
•3 яйца
•1 стакан подсолнечного мала
•1 стакан сахара
•3 пакетика разрыхлителя (в пакетике 13 грамм)
•1 пакетик ванилина
•и муки сколько возьмёт тесто,
•примерно 650-700 грамм.
Описание ::
Ложное дрожжевое тесто

Всё соеденить по очереди и добавлая муку вымесить не крутое тесто.
Месить сильно упорно ненадо тоесть как всегда на пирожки.
Тесто быстро отлипнет от рук так как там есть масло.
Оставить тесто постоять на 2 часа в тепле.
Просто оставить при комнотной температуре.
Затем разделываем как пирожки.
Пирожки ложим на застеленный противень и выпекаем до золотистого цвета.
Когда пирожки уже спеклись то смазываем их разболтанным желтком.
Это придаёт красивый цвет.

Пирожки получаются очень очень мягкие.

Начинки могут быть разные.
Mы начинку делаем в основном маковую (покупную).
Можно так же яблочную сделать: Яблоки почистить,порезать ломтиками и пожарить на подсолнечном мале (немного) почти до мягкости и сделать сахар по вкусу и немного ещё пожарить.Остудить и начинять.
Ещё можно и с морковной начинкой сделать.Морковка, изюм и мармелад.

Выпекать при 180°C ,примерно 20 минут.



Рецепт Luna07, фото Алька ,источник :Соок -Talk

Добро пожаловать на страничку Поваренка с поварешкой!

Все о комнатных растениях



http://www.flowersweb.info/
http://iplants.ru/
http://www.flowers-house.ru/

НАШЛА ВОТ ТАКУЮ ПРЕЛЕСТЬ...



Читать далее...

Словари имен и русских фамилий

Бродила сейчас по словарям, которые нашла в дневнике у своей подруги с Я.Ру (ник писать не буду, она его частенько  меняет), и нашла словари имен и русских фамилий.

В словаре имен ничего нового про свое имя не обнаружила. Этот текст частенько попадался мне на разных сайтах.

Ирина

А вот про фамилию свою в словаре с интересом прочитала, видимо потому, что практически ничего о ней не знала... Как оказалось моя фамилия распростроненная...

Новикова

Надо будет еще поискать что-нибудь на эту тему (интересно оказалось)

Энциклопедия комнатных растений

http://iplants.ru/encikl.php

Неплохая энциклопедия комнатных растений.

Подушечка с описанием

Видела у кого то идею этой подушки, а тут наткнулась на подробное описание работы, вот делюсь.

 

Смотрим дальше

Рецепт самоотвердевающей пасты

Итак берем по 10 ст. ложек крахмала, клея ПВА и зубной пасты. Замешиваем как тесто, добавить можно водички. Лепите что угодно! Застывает уже через 20 минут. Моделирующая паста очень дорогая, а эта и дешевле и по свойствам не уступает! Вот эта бутылка, тоже выполнена с этой пастой и морской солью! "
Алла Чеканова                                                                             Из журнала "Ручная работа". Автор: Валентинка 747

Морозик

Раньше, в добрые времена, после ноябрьских праздников, в магазинах, на прилавках появлялись елочные игрушки, мишура, гирлянды.  В школе мы делали игрушки на елочку своими руками. Почему-то больше помнятся  картонные домики с ватной крышей и сосульками из фольги.  А потом это все вывешивалось на общешкольной елочке...... Давно это было, но кажется будто вчера.

Хочу предложить вам сделать елочную игрушку вместе со мной, но не домик...

Морозик

 

 

Читать далее

Ажурные снежинки от Иоланты Крачко

Для этих снежинок лучше взять бумагу потоньше.Чем тоньше,тем больше загогулин на ней можно вырезать!Мне пришлось воспользоваться тетрадными листочками в клетку "теми самыми".Как оказалось и из них могут получиться интересные экземпляры. Судите сами:

.................

цветы оригами

Читать далее...

Интересно.

1001 узор

http://www.1001uzor.com/uzory/indexN.html

Узоры, связанные спицами

АФОРИЗМЫ ПО ЗНАКУ ЗОДИАКА :)))

ОВЕН: 21 марта - 20 апреля 1. Сначала сделаю - потом подумаю. 2. Там, где остальные тормозят, я жму на газ. 3. Самое трудное - выслушать собеседника до конца. 4. Один Овен - хорошо, два Овна - многовато. 5. Первым не нападаю, но не дай бог меня задеть. 6. Есть, наверное, люди “головастей” меня. Но “рукастей” - точно не найти. 7. Делай, как я, ведь лучше все равно не сделаешь. 8. Приятно получать подарки, но еще приятнее их дарить. 9. Я многое прощаю себе, но не другим. 10. Для чего люди рождаются? Конечно же для приключений. 11. За первую половину жизни я успеваю сделать так много, что потом не знаю, чем заняться. 12. Страх - а что это такое?

Продолжение

Фитнесс на диване.




Так хочется идеальную фигуру, а на спортзал времени обычно не хватает. К счастью, есть друзья, которые всегда помогут! Моя подруга – любительница поваляться на диване. И при этом у неё потрясающая подтянутая фигурка. На вопрос, в чем секрет, она показала мне несколько простых упражнений, которые делает, не вставая с любимого диванчика.

Итак, делаем бедра и ягодицы как у Камерон Диаз. Поставь ноги на подлокотник. Руки вдоль тела. Это ещё не все, расслабляться рано! Напряги мышцы живота и подними бедра. Тело при этом должно составлять прямую линию. Теперь аккуратно, без резких движений: подними правую ногу так высоко, насколько возможно и верни в исходную позицию. Повтори движение 15 раз. Затем тоже с левой ногой.

Делаем спину и руки, как у Анджелины Джоли. Присядь на край дивана. Отодвинь телевизионный пульт влево, но не очень далеко. Руки на ширине плеч. Согни локти и колени и опусти ягодицы чуть вниз. Теперь выпрямляй руки и поднимайся вверх, поворачивая корпус и дотягиваясь правой рукой до пульта на диване. Но в руки его не брать!!!! Потом телевизор посмотришь!!! Возвращайся в исходную позицию и повторяй тоже самое 10 раз. Затем передвигай пульт вправо и тянись до него левой рукой.

Делаем красивую грудь, как у Джессики Симпсон. Встань на колени, руки на ширине плеч поставь на подлокотник. Тело составляет прямую линию. Сгибая локти, наклоняйся вперед. Грудь едва касается подлокотника. Если грудь большая, то …Возвращайся в исходную позицию. Со временем усложняй упражнение и отжимайся на два счета: сначала сгибай локти и опускай корпус на половину. Затем на счет два грудью слегка касайся подлокотника. Также на два счета выпрямляйся. Повтори упражнение 15 раз. Если диван слишком мягкий, упирайся коленями в пол, а руками – в край дивана.

Делаем стройны ножки, как у Кайли Миноуг. Сядь на край дивана, ноги на ширине бедер. Подними ступни на 20 сантиметров от пола (ну или на сколько сможешь). Вытяни носочки. Теперь скрещивай и разводи ноги на уровне щиколоток. Повторяй упражнение 30 раз. Дома – тяжело?

Делаем бедра и живот, как у Холли Берри. Это упражнение следует делать на твердом диване или на полу. Слегка согни колени, спина прямая, ступни упираются в поверхность дивана (пола). Руками ухватись за бедра, и держи крепко, как будто они принадлежат Бреду Питу. Только фантазиями сильно не увлекайся! Подбородок прижми к груди. А теперь, поднимая ноги, бедра, а заодно и воображаемого Бреда Пита, перекатывайся назад, но не перестарайся: затылок должен лишь слегка касаться дивана. Поскорее возвращайся в исходное положение. Повтори упражнение 15 раз.

Такая гимнастика не займет у тебя много времени. Зато получишь массу удовольствия, а заодно и приведешь в порядок фигуру. Я все проверила на себе!