-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бэлла_Кириллова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязаниие дача

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.10.2009
Записей: 34945
Комментариев: 439
Написано: 35506





Без заголовка

Понедельник, 07 Февраля 2022 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы готовы ... Самые популярные 9 книг "вязалочек" февраля 2022

«Для женщин в несчастье вязание — один из спасительных выходов».

Франсуаза Саган

8 (130x149, 25Kb) 8Р° (130x149, 18Kb) 3 (130x149, 28Kb) 3Р° (130x149, 19Kb) 4 (130x149, 22Kb) 4Р° (130x149, 21Kb)
7 (130x149, 29Kb) 7Рј (130x149, 21Kb) 1 (130x149, 25Kb) 1Р° (130x149, 16Kb) 5 (130x149, 34Kb) 5Р° (130x149, 20Kb)
9 (130x149, 30Kb) 9Р° (130x149, 20Kb) 2 (130x149, 22Kb) 2Р° (130x149, 17Kb) 6 (130x149, 25Kb) 6Р° (130x149, 18Kb)

 

Рубрики:  вязание/бродилка

Без заголовка

Пятница, 04 Февраля 2022 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить кошелек. Мастер-класс

Как сшить кошелек. Мастер-класс от автора Quiltik

Как сшить кошелек. Мастер-класс (1) (700x528, 320Kb)Как сшить кошелек. Мастер-класс (2) (700x595, 269Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитье/сумки

Без заголовка

Пятница, 04 Февраля 2022 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пакеты в магазине больше не покупаю - сшила из старого тюля удобную вещь для походов в магазин!

Screen Shot 10-20-21 at 03.44 AM (700x390, 268Kb)

Всем привет!

В настоящее время все больше людей пользуются многоразовыми сумочками при походах в магазин. На пике популярности сумки-пакеты, которые отличаются своей простотой и вместительностью.
А если ещё она сделана своими руками, то это твой бренд под названием «Сшито с любовью» и такого ни у кого нет.
 
далее
Рубрики:  шитье/сумки

Без заголовка

Пятница, 04 Февраля 2022 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Увидела выкройку нового женственного головного убора и сразу сшила себе -делюсь мастер-классом!

Screen Shot 10-28-21 at 03.03 AM (700x403, 345Kb)
 

Всем привет!
 
Недавно обратила особое внимание на улице, что носит женская половина в качестве головного убора. И в основном это вязанные шапки с отворотами и без них. Молодежь только в таких шапках, ещё шарфы накидывают на голову.
 
Женщины постарше носят береты с небольшим объемом, они как вязанные, так сшитые из флиса с разными драпировками. Единицы носят фетровые шляпки. Очень нравится, когда женщины покрывают голову платком. Края обматывают вокруг шеи, смотрится очень женственно.
 
далее
Рубрики:  шитье/дама

Без заголовка

Пятница, 04 Февраля 2022 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица целиком, запеченная с картошкой в духовке

Получается очень вкусная курица в глазури, запеченная целиком в духовке. А в качестве дополнения к мясу птицы, вместе с курицей мы запечем и картофель.


Курица целиком, запеченная с картошкой в духовке

Ингредиенты:

  • Курица – 1 шт.
  • Лимон – 1/4 шт.
  • Лавровый лист – 1 шт.
  • Чеснок – 2-3 зубчика
  • Картофель – 1 кг
  • Соль, черный перец – по вкусу
  • Копченая паприка – 1 ч. л.

Для глазури:

  • Томатная паста – 60 г
  • Сливочное масло – 50 г
  • Сахар – 1 ст. л. (без горки)
  • Соевый соус – 1,5 ст. л.
  • Острый перец – по вкусу
  • Чеснок – 1 зубчик

Приготовление блюда:

  1. Помыть курицу внутри и снаружи, просушить бумажными полотенцами. 
  2. Посолить и поперчить курицу по вкусу. Можно оставить ее при комнатной температуре на 1 час, чтобы она пропиталась солью и прогрелась.
  3. Внутрь курицы положить лимон, лавровый лист и чеснок. Выложить курицу в форму и запекать 40-60 минут при температуре 180-200 градусов. Общее время запекания зависит от размера курицы: на каждые 500 г веса – 20-25 минут запекания.
  4. Картофель нарезать на дольки. Посыпать картофель солью, перцем и копченой паприкой. Добавить растительное масло. Перемешать картофель и выложить вокруг курицы.
  5. Для глазури смешать томатную пасту, сливочное масло, сахар, соевый соус, острый перец и чеснок. Прогреть, чтобы глазурь стала однородной, но не дать закипеть.
  6. За 10-15 минут до готовности курицы, смазать ее глазурью и снова поставить в духовку.

Приятного аппетита!

 

 

видео
Рубрики:  кулинария/курица

Без заголовка

Пятница, 04 Февраля 2022 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Как раньше: этот кекс на кефире, мне часто готовили в детстве. Выпечка простая и вкусная

https://zen.yandex.ru/media/kuhnya_ot_tatyany/kak-ranshe-etot-keks-na-kefire-mne-chasto-gotovili-v-detstve-vypechka-prostaia-i-vkusnaia-61fc4777af362c7c2110bbc2?&

! (700x393, 470Kb)

Привет друзья! Сегодня, у меня вкусный и простой рецепт, кекс на кефире. В половину теста я добавила какао и он получился в красивую полосочку, такие кексы, мне часто готовили в детстве и иногда приятно повторять этот вкусный рецепт. В нем очень простые продукты, а приготовление легкое.

Ингредиенты:

Мука ~ 270 г

Кефир 200 мл (2,5%)

Масло растительное 100 г

Яйцо 3 шт Сахар 150 гр

Разрыхлитель 2 ч.л (10 г)

Какао 2 ст.л Соль по вкусу

Ванильный сахар 8 г

Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=Ax5laxrDLxo

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блины. оладьи

Без заголовка

Среда, 02 Февраля 2022 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший курник: удачное тесто и сочная начинка

Какой же вкусный курник получился! Со стола пропал за считанные минуты и вся большая компания наелась до отвала!
Начинки для этого пирога можно использовать любые, даже консервированную рыбу, типа горбуши или сайры.
Рецепт
Рубрики:  кулинария/пироги

Без заголовка

Среда, 02 Февраля 2022 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальное лечебное средство сэкономит денежкиツ


Мало кто не согласится с тем, что даже при одном заболевании на его лечение уходит приличное количество денежек. А если вам не повезло и у вас целый “букет” болячек? Значит нужно найти такое лекарство, которое лечит многие болезни. Ну и расходы ваши, конечно, значительно сократятся.


aloe-med-i-kagor-celebnye-svojstva-nastojki-recepty-i-protivopokazaniya-2 (700x343, 195Kb)


Рубрики:  медицина/напитки

Без заголовка

Вторник, 01 Февраля 2022 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский свитер и кофточка Hermine

Читать далее...
Рубрики:  вязание/мальчик

Без заголовка

Вторник, 01 Февраля 2022 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦЫПЛЁНОК ТАБАКА ПО РЕЦЕПТУ ВЛАДИМИРА ВЫСОЦКОГО

Вчера захожу домой и с порога чувствую аппетитнейший аромат, который идет из кухни. Раздеваюсь, мою руки и бегом на кухню, а там — муж у плиты стоит, припевает: «Если друг оказался вдруг и не друг, и не враг, а так…» Улыбаюсь ему, а он говорит: «Сегодня на ужин тебя ждет цыпленок табака с корочкой по рецепту Владимира Высоцкого!»

После дегустации я сразу же мысленно записала это блюдо в разряд любимейших. Так вкусно, не передать словами! Рецепт этот муж увидел у шеф-повара Василия Емельяненко, за что ему огромная благодарность!

Сегодня мы расскажем, как гениальный во всех смыслах этого слова Владимир Высоцкий готовил цыпленка табака. Оторваться невозможно!

ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА С КОРОЧКОЙ

1 (700x376, 320Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

*1 цыпленок
*6–7 зуб. чеснока
*10 г соли
*1 ст. л. 9 %-го уксуса
*300 мл воды
*сливочное масло
*сметана
*20 г черного перца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Чеснок натри на мелкой терке. В ступке перетри черный перец с солью, а затем добавь к чесноку.

2 (700x392, 223Kb)

2. А теперь самое интересное: сформируй из чеснока и соли с перцем шарик или комочек из перца и чеснока, как говорит шеф-повар Василий Емельяненко.

3. Курочку вымой и разрежь по спинке. Вычищай из цыпленка всё ненужное и лишнее. Удаляй лишнюю влагу бумажным полотенцем. На тушку цыпленка выложи досточку и аккуратно побей по ней кулаком в нескольких местах. Затем выложи мясо в миску и чесночным шариком намажь цыпленка со всех возможных сторон.

4 (700x700, 717Kb)

4. Соедини воду с 9 % уксусом (важно именно 9 %, а не 5 %). Залей водой с уксусом цыпленка и оставь мясо мариноваться на час, а то и на 2 часа.

5. Обжаривай цыпленка в сковороде на сливочном масле. Лайфхак от Василия Емельяненко состоит в том, что жарить нужно под прессом (можно поставить на цыпленка тарелку, а сверху на нее кастрюлю с борщем). Прожаривай цыпленка по 15 минут с каждой стороны.

3 (700x387, 316Kb)

6. Когда цыпленок будет на 90 % готов, смажь мясо с двух сторон сметаной и снова обжарь по минуты 3 с каждой стороны.

Вот и всё, цыпленок табака по рецепту Высоцкого готов. Приятного аппетита!

Чтобы ничего не упустить и максимально проникнуться процессом, предлагаем посмотреть авторский ролик Василия Емельяненко, в котором он самым подробным образом демонстрирует этот популярный рецепт приготовления.



Это не классический вариант приготовления цыпленка табака, но это однозначно рецепт с историей! Благодаря замечательному сочетанию приправ, чеснока и сливочного масла у нас получается потрясающая курочка, не похожая ни на какую другую. И что самое главное — готовить ее очень легко, и ты без труда справишься с этим рецептом.

Отныне цыпленок табака с корочкой по рецепту Высоцкого — мой фаворит среди мясных блюд. Мои домашние уже оценили этот рецепт по достоинству и тебе советую присмотреться к нему!

ИСТОЧНИК: https://takprosto.cc/

Серия сообщений "ИЗ КУРИЦЫ":
Часть 1 - ЗАКУСКА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ В НЕОБЫЧНОМ КЛЯРЕ
Часть 2 - КУРИНАЯ ГРУДКА В СЛАДКОМ СОУСЕ: невероятно быстро и просто
Часть 3 - ЦЫПЛЁНОК ТАБАКА ПО РЕЦЕПТУ ВЛАДИМИРА ВЫСОЦКОГО
Рубрики:  кулинария/курица

Без заголовка

Понедельник, 31 Января 2022 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из ягод - используем дары природы )

Блюда из ягод

<span>Блюда из ягод</span>

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерт

Без заголовка

Воскресенье, 30 Января 2022 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Veta-z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борьба с фитофторой


фитофтора (459x480, 53Kb)
Рубрики:  дача/дача

Без заголовка

Воскресенье, 30 Января 2022 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Палантин ленивым жаккардом.

VeaqHVrvRdQ (467x700, 123Kb)
8zI-MZtMJUo (592x700, 125Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/жакард

Без заголовка

Суббота, 29 Января 2022 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры для лопапейсы

Узоры для лопапейсы могут быть разными: летними и зимними, цветочными и новогодними, нежными или загадочными! И использовать их можно не только для традиционных исландских свитеров. В книге представлена коллекция из 70 нарядных узоров.

Page-00005

:

Читать далее...
Рубрики:  вязание/жакард

Без заголовка

Суббота, 29 Января 2022 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_Короленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматнейший обед – к вам уже стучит сосед.) Лучшие СУПЫ №22-04

Ароматнейший обед – к вам уже стучит сосед.) Лучшие СУПЫ №22-04

Сливочный суп с курицей и шампиньонами. Фасолевый суп с копчёными рёбрышками. Суп с пельменями. Харчо с мясным фаршем. Суп с капустой и фаршем. Гречневый суп с тыквой и рыбными фрикадельками. Чесночный суп-пюре.

 

Суп с пельменями и картофелем – одно из самых простых и быстрых первых блюд. Этот рецепт не раз выручит в моменты, когда нужно быстро и вкусно подкрепить своих родных, а в морозилке есть пельмешки.

 

 

Фасолевый суп с копчёными рёбрышками и томатным соком – простое в приготовлении и очень ароматное первое блюдо. Фасоль делает суп питательным, томатный сок придаёт приятную кислинку и цвет, ну а главный акцент – на копчёных рёбрышках: они отвечают за аппетитный аромат и насыщенный вкус.

 

 

Суп с капустой, рисом и мясным фаршем, а также с морковью, луком и томатным соусом, по составу и вкусу напоминает голубцы. Наваристый и сытный суп с фаршем немного отличается по способу приготовления от обычных супов, но рецепт прост.

 

 

Ароматный, сытный, оригинальный и очень вкусный – всё это о супе харчо со свиными рёбрышками и мясным фаршем. Рёбрышки для бульона предварительно запекаем с луком и чесноком. Добавляем в суп мясной фарш, который обжариваем с луком и соединяем с рисом, томатной пастой, ткемали и пряностями. В конце дополняем харчо нарезанным чесноком, свежей зеленью и орехами.

 

 

Гречневый суп с тыквой и рыбными фрикадельками готовится без привычных моркови, лука и картошки. Простой суп с кусочками тыквы и нежнейшими рыбными фрикадельками получается интересным по вкусу и лёгким. Гречка придаёт супчику питательность. Быстро, вкусно и полезно.

 

 

Густой, наваристый чесночный суп-пюре – необычное, но очень вкусное первое блюдо. Картофельно-луковый суп с мясом, сливками и чесноком получается с богатым вкусом и ароматом. Такое блюдо согреет и отлично насытит в холодное время года.

 

 

Сливочный суп с курицей и шампиньонами – нежное и ароматное первое блюдо, процесс приготовления которого очень прост. Варится куриный бульон. Обжариваются овощи с грибами. А также, перед добавлением в суп, обжаривается куриное мясо. Всё соединяется вместе, добавляются сливки и пряности. Получается замечательный супчик!

 

Еще больше рецептов найдется в нашей рубрике "Рецепты первых блюд".

 

А также загляните в предыдущую подборку “Насытиться и согреться помогут Лучшие СУПЫ №22-03”.

Рубрики:  кулинария/супы

Без заголовка

Пятница, 28 Января 2022 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квашеная капуста. Вы больше НЕ будете КВАСИТЬ по другому! Простой рецепт














BFlash

Рубрики:  кулинария/заготовки

Без заголовка

Пятница, 28 Января 2022 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фактурный узор и трехцветный джемпер

https://zen.yandex.ru/media/vyazhem_vmeste/effektn...61a4c2a3e502d13fbd780e3e?&

 

Трехцветный джемпер с фактурным узором

 

Читать далее...
Рубрики:  вязание/у3зоры

Без заголовка

Среда, 26 Января 2022 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 полных версий пословиц и поговорок

Всегда говорила: - Не кидайтесь народными "мудростями" направо и налево,
ибо вполне может случиться, что вы не знаете первоначального смысла!
0 1
50 полных версий пословиц и поговорок:

1. Голод не тетка, пирожка не поднесет.
2. Гол как сокол, а остер как топор..
3. Губа не дура, язык не лопатка, знает, где кисло, знает, где сладко.
4. Два сапога пара, оба левые.
5. За двумя зайцами погонишься — ни одного кабана не поймаешь.
6. Кто старое помянет — тому глаз вон, а кто забудет — тому оба.
7. Лиха беда начало — есть дыра, будет и прореха.
8. Бабушка гадала, надвое сказала: то ли дождик, то ли снег, то ли будет, то ли нет.
9. Бедность — не порок, а большое несчастье.
10. В здоровом теле здоровый дух — редкая удача.
11. Везет как субботнему утопленнику — баню топить не надо.
12. Ворон ворону глаз не выклюет, а и выклюет, да не вытащит.
13. Гладко было на бумаге, да забыли про овраги, а по ним ходить.
14. Дураку хоть кол теши, он своих два ставит.
15. Девичий стыд — до порога, переступила и забыла.
16. Дорога ложка к обеду, а там хоть под лавку.
17. За битого двух небитых дают, да не больно-то берут.
18. Зайца ноги носят, волка зубы кормят, лису хвост бережет.
19. И делу время, и потехе час.
20. Комар лошадь не повалит, пока медведь не подсобит.
21. Курочка по зернышку клюет, а весь двор в помёте.
22. Молодые бранятся — тешатся, а старики бранятся — бесятся.
23. Шито-крыто, а узелок-то тут.
24. На сердитых воду возят, а на добрых сами катаются.
25. Ни рыба, ни мясо, ни кафтан, ни ряса.

26. Не все коту масленица, будет и пост.
27. Не печалится дятел, что петь не может, его и так весь лес слышит.
28. Новая метла по-новому метёт, а как сломается —
под лавкой валяется.
29. Один в поле не воин, а путник.
30. От работы кони дохнут, а люди — крепнут.
31. Палка о двух концах, туда и сюда бьет.
32. Повторенье — мать ученья, утешенье дураков.
33. Пьяному море по колено, а лужа — по уши.
34. Пыль столбом, дым коромыслом, а изба не топлена, не метена.
35. Работа — не волк, в лес не убежит, потому ее, окаянную, делать и надо.
36. Расти большой, да не будь лапшой, тянись верстой, да не будь простой.
37. Рука руку моет, да обе свербят.
38. Рыбак рыбака видит издалека, потому стороной и обходит.
39. С пчелой поладишь — медку достанешь, с жуком свяжешься — в навозе окажешься.
40. Собака на сене лежит, сама не ест и скотине не дает.
41. Собаку съели, хвостом подавились.
42. Старый конь борозды не испортит, да и глубоко не вспашет.
43. Тише едешь — дальше будешь от того места, куда едешь.
44. У страха глаза велики, да ничего не видят.
45. Ума палата, да ключ потерян.
46. Хлеб на стол — и стол престол, а хлеба ни куска —
и стол доска.
47. Чудеса в решете — дыр много, а выскочить некуда.
48. На чужой каравай рот не разевай, пораньше вставай да свой затевай.
49. Язык мой — враг мой, прежде ума рыщет, беды ищет.
50. Дуракам закон не писан, если писан — то не читан, если читан — то не понят, если понят — то не так.

0 2
Рубрики:  словарь/рус.язык

Без заголовка

Вторник, 25 Января 2022 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классический жульен с курицей и грибами

Сегодня я раскрою вам секреты приготовления классического рецепта жульена с курицей и грибами. Это блюдо станет любимым обедом в вашей семье.

 

Классический жульен с курицей и грибами

Ингредиенты:

  • Куриные бёдрышки - 3-4 шт. (400 г)
  • Грибы - 8 шт. (400 г)
  • Луковица - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Твёрдый сыр (тёртый) - 100 г
  • Растительное масло - для жарки

Соус Бешамель:

  • Сливочное масло - 1 ст. л. (15 г)
  • Мука - 3 ч. л. (15 г)
  • Сливки 10-20% - 250 мл
  • Соль, мускатный орех - по вкусу

Приготовление жульена:

  1. Подготовим начинку. Для этого нарежьте грибы и курицу небольшими кусочками. Очистите и нарежьте лук мелкими кубиками.
  2. Обжарьте лук и грибы на растительном масле. Когда сок испарится, добавьте кусочки курицы. Затем, посолите, поперчите, перемешайте и жарьте ещё 5 минут.
  3. Приготовим соус Бешамель. Для этого отправьте в сотейник сливочное масло, как только оно растопиться - добавьте муку и перемешайте, получится паста ру.
  4. Прогрейте пасту ру ещё 1 минуту и добавьте холодные сливки, сначала 1/3 часть и потом все остальное.
  5. При постоянном помешивании доведите соус до кипения, подержите на плите ещё 30-40 секунд и снимите с плиты.
  6. Добавьте соль и мускатный орех, перемешайте. Соус готов.
  7. Приготовим жульен. Для этого соедините соус Бешамель с курицей и грибами.
  8. Переложите жульен в керамические формы диаметром 12 см, высотой - 3-3,5 см. Присыпьте тёртым сыром.
  9. Отправьте формы в разогретую до 200 градусов духовку в режиме гриль или конвекция, до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!

 

видео
Рубрики:  кулинария/курица

Без заголовка

Вторник, 25 Января 2022 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой дежурный рецепт печенья, очень мы его любим. Всегда пеку когда нужно много, быстро и вкусно!

Мой дежурный рецепт печенья, очень мы его любим. Всегда пеку когда нужно много, быстро и вкусно!1 (700x434, 347Kb)

Очень вкусное печенье, долго хранится и всем нравится) Ароматное, хрустящее снаружи и рассыпчатое внутри, готовится на скорую руку из самых простых ингредиентов;)

Печенье «Минутка»

 
200 г сливочного масла ( можно маргарин)
220 г сахара
110 г крахмала ( можно любой)
500 г пшеничной муки
4 яйца
2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
8 г ванильного сахара
орехи ( по желанию)

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/печенье


Поиск сообщений в Бэлла_Кириллова
Страницы: 1743 ... 1739 1738 [1737] 1736 1735 ..
.. 1 Календарь