Комментарии (0)

«Сельдь стекольщика»

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественская закуска

Вкуснейшее национальное шведское блюдо. Происхождение названия — тайна, покрытая мраком, кто знает легенду — пишите — умираю от любопытства...

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/холодные закуски

Комментарии (0)

Дрожжевое тесто «Облачко»

Суббота, 22 Января 2011 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пополните копилку рецептов дрожжевого теста для плюшек, пирогов, пирожков, ватрушек ещё одним – совершенно замечательным. Название теста говорит само за себя – изделия из него получаются очень пушистыми, необыкновенно нежными.

дрожжевое тесто"Облачко"

Рубрики:

кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Самый простой домашний сыр

Суббота, 22 Января 2011 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот, что я вам скажу – заботиться о здоровье надо обязательно! И начинать эту заботу следует от самых основ. Вырыли на даче колодец – прекрасно. Но отнесите воду в лабораторию, пусть проверят, можно ли ее пить. Нашли опрятную соседку с коровой – отлично, только почему бы не проверить и это молоко – здорова ли корова? Нет ли, упаси Господь, у нее каких-то заболеваний, от которых может пострадать и ваше здоровье?
Все это основы основ, нормальные люди обсуждают их не чаще вопросов личной гигиены. Но если кто-то ни о чем другом и не говорит, кроме как о том, как другим следует умываться, чистить зубы и доставать серу из ушей, то ясно и понятно, что этот человек не вполне здоров и дальнейшие беседы с ним будут интересны только докторам.
Я уважаю моих читателей, считаю их людьми разумными и способными самостоятельно соблюдать правила гигиены питания, руководствуясь знаниями, здравым смыслом и жизненым опытом. Помня об этом, давайте поговорим о том, как можно дома сделать самый простой сыр.
Читать далее

http://stalic.livejournal.com/355866.html

Рубрики:

кулинария/домашний сыр

Комментарии (0)

домашние козинаки с кунжутом

Суббота, 22 Января 2011 г. 02:57 + в цитатник
Это цитата сообщения begum [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

так готовят индийский аналог козинак, называеться он санкри.

300г сахара
300г поджареных семян кунжута
2 столовые ложки масла
(700x700, 198Kb)

Разогрейте масло в кастрюле, добавить сахар, помешивая растопить до светло коричневого цвета, добавить кунжут, быстро перемешать. Выложить на смазаный маслом лоток, пока полностью масса не застынет порезать на квадратихи, охладить.

IMG_3619 (645x699, 137 Kb)

__________________________________________________________________
аксессуары для автомобилей Ford Mondeo, Focus от компании FlyAudio Corporation.камера заднего вида ford focusв комплекте:цветная камера заднего вида, провода подключения, различные варианты моделей.

Рубрики:

кулинария/cладкоежка

Комментарии (0)

Шашлычки с креветками (рыбой) и сыром в слоеном тесте

Суббота, 22 Января 2011 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлычки с креветками (рыбой) и сыром в слоеном тесте

Не так давно я выкладывала рецепт шашлычков с сыром и грибами, а здесь вместо грибов креветки и рыба. Думаю, можно и другие компоненты использовать – кусочки овощей (цветная капуста, брокколи, сладкий перец) курицы, печенки, неизменен лишь сыр. Очень простая, но вместе с тем оригинальная закуска. Подавать в теплом виде.
Рецепт

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Поповеры (popovers) пустые булочки

Суббота, 22 Января 2011 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поповеры (popovers) пустые булочки

Когда я впервые приготовила поповеры по этому рецепту (увидела в интернете интересную фотографию) у меня получилось не очень удачно. Но попытки я свои не оставляла. Побольше узнала информации про эти булочки и поняла, в чём их сущность, так сказать. Путём проб и ошибок получился этот рецепт. Он для тех, кто опасается печь эклеры. Эти булочки очень похожи на эклеры, но нежнее, и главное, проще и быстрее готовятся. Мне очень понравилась структура теста, там, где оно потолще. Если подавать их сразу, то они слегка хрустящие сверху, если полежат в закрытой посуде, становятся мягче. Если нужно большое количество для гостей, можно испечь заранее и начинить непосредственно перед подачей. А так, они пекутся просто мгновенно. Можно прямо к завтраку испечь. Булочки имеют нейтральный вкус, и их можно подавать практически с любой начинкой. Мне больше всего понравилось с йогуртом.

Рецепт

Рубрики:

кулинария/выпечка

Комментарии (0)

коллекция ссылок на качественные уроки по PS

Суббота, 22 Января 2011 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения EgoEl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "Уроки photoshop, corel draw, gimp":

Часть 1 - Моя коллекция ссылок на качественные уроки по PS
Часть 2 - Анимация титров (текста) и символов в Xara 3D6.
Часть 3 - Как раскрасить кисти - урок фотошоп
...
Часть 98 - Трассировка. Из растра в вектор
Часть 99 - Анимация Блики боке - урок
Часть 100 - Волшебное свечение

Рубрики:

уроки фотошопа

Комментарии (0)

Сытный мясной пирог

Четверг, 20 Января 2011 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дополните его салатом из свежих овощей - и обед или ужин готов! Хрустящее песочное тесто отлично сочетается с сытной начинкой. При желании этот пирог можно приготовить на основе готового слоеного теста - это существенно сэкономит вам время, если вы спешите. Автор Mild.

Сытный мясной пирог

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/выпечка

Комментарии (0)

РАМА ДЛЯ ЗЕРКАЛА.Мастер-класс

Четверг, 20 Января 2011 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Helga2931 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

РАМА ДЛЯ ЗЕРКАЛА.Мастер-класс.

Нам понадобится:
зеркало в раме
тарелки, бусинки, разные украшения, которые могут пригодится
кусачки с двумя колесиками
мастика для приклеивания керамических плиток
затирка для швов
миска
маленький шпатель
перчатки
губка
чистая сухая тряпочка

Рубрики:

дизайн/декоративные техники
МК

Метки: зеркало мозаика

Комментарии (0)

Подоконник-стол для небольших комнат

Четверг, 20 Января 2011 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если у вас старый подоконник, вы можете, конечно, поменять окна на стеклопакеты и поставить пластиковый заменитель. А можно создать на окне нечто необыкновенное и интересное, особенно, когда вид из окна очень красив.

Читать далее...

Рубрики:

мебель

Комментарии (0)

Мастер-класс по отливке растений из гипса с помощью пластилина

Четверг, 20 Января 2011 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения keltma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня хочу показать, как я делаю гипсовые отливки с растений при помощи пластилина.

читать дальше>>>

Рубрики:

дизайн/декоративные техники

Метки: гипс

Комментарии (0)

Мастер-класс по декорации бутылок. Броненосец из пуговиц

Четверг, 20 Января 2011 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения keltma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

читать дальше>>>

Рубрики:

рукоделие

Комментарии (0)

мозаика из стекла

Четверг, 20 Января 2011 г. 03:16 + в цитатник

liveinternet.ru/users/30732...110559401/

http://radikal.ru/F/s54.radikal.ru/...783c40.jpg.html

Рубрики:

дизайн

Комментарии (0)

декор абажура розами из ткани

Среда, 19 Января 2011 г. 02:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лампа своими руками –

Такую изящную идею по декору лампы своими руками - в блоге Attempting Aloha. И правда, украшенный розами из ткани абажур выглядит очень женственно и гламурно. Такой декор вполне подойдет для спальни – места, которое предназначено иметь мягкий и уютный интерьер. К тому же декорировать розами абажур не так уж сложно. Как это сделать? Смотрите мастер класс…

Читать далее...

Рубрики:

дизайн

Комментарии (0)

Старый радиатор с новым лицом

Среда, 19 Января 2011 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Внешний вид радиаторов редко подходит к интерьеру жилых комнат и кухонь. Поэтому часто возникает желание их прикрыть.

Читать далее...

Рубрики:

дизайн

Комментарии (0)

Пирог «Ленивая капустница»

Среда, 19 Января 2011 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Ленивая капустница»

Очень нежный и вкусный пирог.

Рецепт

Рубрики:

кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Торт Киевский

Среда, 19 Января 2011 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Киевский

Есть легенда, что один из кондитеров забыл убрать белки в холодильник перед уходом со смены, а вернувшись через сутки, обнаружил, что они заквасились, так как находились в теплом цеху. Чтобы не выбрасывать продукт, надо было что-то придумать. И это "что-то" в итоге стало знаменитым Киевским воздушным тортом, из заквашенных белков, с орехами и шоколадным кремом. Символом этого торта стала ветка цветущего каштана.
Рецепт

Рубрики:

кулинария/выпечка

Комментарии (0)

не по назначению

Среда, 19 Января 2011 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения gla-mur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это цитата сообщения StylishNLovin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не секрет, что многие пользуются некоторыми аптечными штучками не по назначению.
Вот чем пользуюсь я:
Витамин С в порошке
Растворяем в небольшом кол-ве воды, смешиваем с бальзамом для волос и наносим как обычный бальзам.
Витамин С придает волосам шелковый блеск.
(400x300, 50Kb)

Аспирин
Раз в неделю начала делать аспириновую маску.
Идея взята отсюда.
http://beauty-lessons.blogspot.com/...k-tutorial.html
Капаем каплю воды на аспирин. Он гранулируется.
Добавляем чайную ложку меда, перемешиваем.
Наносим на лицо на 10 минут, затем массируем, словно скрабом, смываем.
Маска удаляет все покраснения и выравнивает кожу.
(400x300, 78Kb)

Касторка
Ну про ее пользу для ресниц все наверное знают.
А еще она очень хороша в масках для волос (ускоряет рост)
При секущихся кончиках небольшое кол-во касторового масла растереть в ладонях и нанести на кончики на ночь.
(213x403, 21Kb)

Ну и Ретиноевая мазь - кладезь витамина А
Мазь позиционируется как противоугревая, но является так же прекрасной профилактикой старения, улучшает состояние кожи, убирает покраснения.
Делаю из нее маску, на 20-30 минут, можно дольше. Кто-то оставляет на ночь.
(200x177, 21Kb)

Все это основано на моем опыте и истиной в последней инстанции не является.

Рубрики:

бытовая "химия"

Комментарии (0)

Виссембург, Франция

Среда, 19 Января 2011 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Wissemburg - маленький французский городок в Северном Эльзасе, находится на самой границе c Германией. В переводе с немецкого Weißenburg означает «белый замок» (Weiß - Burg). И потому на протяжении своей долгой истории он постоянно переходил из рук в руки. Но даже несмотря на междоусобицы исторический центр города хорошо сохранился до наших дней …