Алекс Гилмор

Немного о прошлом и будущее японских природных  заточных камней

Оригинальноеназвание- A peak into the past and the future regarding Jnats

    Я наблюдал, как в последние несколько лет,  твёрдые серые камни под маркой Озуко  (Ozuko или Oozuko),  наводнили  рынок США. Эти камни продавал  один оптовик из города Киото. Хотя шахта Озуко закрыта  уже в течение 90 лет,  камни появились в продаже со свежими чернильными штампами (в прошлом Оzuko никогда не ставили штампы на свои камни) и  продавались в розницу на различных форумах заточников. Так случилось, что появление в продаже этих камней, совпало с появлением  английского перевода буклета, написанного в пятидесятых  годах для японских парикмахеров,  известным кузнецом  Ивасаки из Сандзё "Заточка бритв и нихон камисори".

        В то время, когда Ивасаки писал свою брошюру для слушателей  парикмахерской  школы, наиболее  известная из всех  шахт, Накаяма,  именно тогда приступила к разработке последних туннелей, где добывались камни. Другие  крупные и известные шахты, были уже закрыты почти 50 лет назад. Задача  Ивасаки, была дать японским парикмахерам   достоверную информацию, а так же систему заточки, которая могла быть распространена и внедрена и которая  преподавалась бы в парикмахерских школах,   используя которую могли быть получены отличные результаты в заточке бритв. Он решил использовать натуральные камни, потому что еще не было,  искусственных  камней, которые могли конкурировать с природными камнями, и потому, что все парикмахеры использовали природные камни.

     Я твердо верю, что Ивасаки сан, был искренним в стремлении получения качественной заточки бритвы,  тогда он работал в тесном контакте с Като сан,  добытчиком камня в    шахте Накаяма, чтобы найти лучший сорт камня, который подойдет заточки бритвы в сочетании с использованием белого камня Аити Микава нагура. В то же время, Ивасаки сан  вдохновляет  владельца шахты Аити, чтобы вновь открыть шахту  и добывать белый камень нагуру, который будет  работать в гармонии с камнями Накаяма, а так же разработал систему классификации для нагура,  как Като сан делал с базовым камнем Камисори Накаяма Тойши. Камни шахты Накаяма  серые и твёрдые, были легко доступны, камни из шахты в  Аити были белый и мягкий. Система Ивасаки надежно работает при использовании этих конкретных камней.

    Единственная проблема, что Ивасаки сан не в состоянии был знать, что обе шахты Аити  и Накаяма, были обречены, на закрытие  в течение следующего поколения, так что мы  в настоящее время в 2013 году имеем дело с уже исчерпанным источником этих высококачественных камней.

    Небольшое число шахт, далеко не все,  из древнейших шахт самого  сердца округа Ямаширо, добывали в  камни бритвенного класса или как они называется в Японии камисори тоиши. Мне рассказали, что после  отставки владельц шахты, Ямамото сан  признался, что из тонны необработанного камня, добытого в толстых и богатых жилах шахты  на пике процветания, только 10% было годно к употреблению для заточки,  99,9% из 10% предназначены для таких инструментов, как зубила или железки рубанков, и только 1% этой десяти процентов подходит для бритв. Другими словами, если моя математика правильная, только 0,01% из общей добычи подходит для заточки бритв.

    Сегодняшняя ситуация на  рынке альтернативных камней (тех, которых Ивасаки не выбрал для заточки камисори)  в  Японии, для оптовиков Киото была непредвиденная.  Шахтеры и оптовики имели  и до сих пор имеют склады для хранения тысяч тонн ультра твердых камней, которые сейчас, в Европе и США, обозначают как Lv.5 + + + , и рекламируется в розничной торговле. Эти очень, очень твёрдые камни, никогда не были популярны в Японии из-за их сложности в работе и  медленных режущих способностей. Их называют  "колючий камень" или только для "опытных точильщиков". Твёрдые камни  можно найти в магазинах и складах магазинов, но в очень ограниченных количествах, некоторые из твёрдых камней обладают более быстрой режущей способностью, и они в свою очередь очень дорогие и эти камни ультра высокого качества не продаются  открыто, недоступны для любителей или случайной покупки, они зарезервированы для мастеров ремесленников или для постоянных  клиентов с большим стажем, их продают  в задних комнатах магазина, где чай подается и изысканные пирожные. Иногда  большие камни дарятся как чаевые или гонорар очень уважаемым ремесленникам.

    Нет, именно эти большие, ультра твёрдые, серые камни, остатки от лучших времен, пылившиеся на холодных складах, до наших плодотворных дней, когда они были "обнаружены"  западными пользователями бритва, кому было мало альтернативных  камней.

       Справедливо оцененные и относительно недорогие твёрдые камни, были добыты в туннелях на самой большой глубине, некоторые даже ниже уровня грунтовых вод.  Исторически первые камни были обнаружены вблизи горных гребней и в течение последних 800 лет, за многие столетия богатые и широкие слои, были выкопаны, глубже следовали более узкие и мелкие слои. На рубеже 20-го века все шахты истощили все верхние регионы и  несколько шахт даже добывали камень ниже уровня грунтовых вод. Впервые в истории  знаменитых шахт  необходимо использовать водяные насосы, чтобы продолжать работать в шахте. На шахте Нарутаки добывали  даже  с использованием паровых лопат, динамита и бульдозеров.  Опубликовано фото, где Като сан в шахте в полном дождевике, как моряк в шляпе и сапогах, пытающихся отсортировать камень под струями воды, которая льётся сверху,   как дождь. Камни Накаяма  из таких глубин специально штамповались чернилами штампом.   Это было в самом последнем тоннеле шахты Накаяма.

      На самой большой глубине, сформировался слой полировального камня, который стал ультра твердым, потому что, на этот слой с большой силой давили верхние слои, но и сформировался, из водорастворимых минералов, входящих в состав глины, которая образовала полированные камни awasedo, а затем вымывалась в течении   миллионов лет, оставив твердую  массу кремнезема. 

      В США сложилось мнение, что система Ивасаки,  легка и красива,  разработана около 70 лет назад и основывается на использовании нескольких, в настоящее время редких,  белых камней Аити нагура. С одной стороны использование камней нагура, превратилась решение вопроса -  иметь или не иметь проблемы с приобретением  чистых, без примесей кусочков Микава Аити нагура, которые  трудно купить и они достаточно дороги. С другой стороны мнение сформировалась под влиянием опыта,  полученного  пользователями опасных бритв США, которые  точили на японскими натуральными камнях, или в меньшей степени  суждение о свойствах камней из шахты Накаяма или из любой другой крупной закрытой  шахты, полученных из описания камней, которые дали продавцы камней.

      Использование твёрдых камней, обогнало существующую культуру заточки бритв здесь  в США, поощряя  пользователей японских натуральных камней, которые не знакомы со свойствами других видов редких японских природных  камней, которые преимущественно использовались в Японии до внедрения системы Ивасаки. Следует отметить, что до 1955 года десятки тысяч парикмахеров в Японии использовали очень широкий спектр камней для бритв и с большим успехом, и так было в течение многих сотен лет. Это были камисори тоиши, небольшого размера, зачастую установленные  на деревянной основе для стабильности и отбрились,  исходя из качества камня, включая  скорость съёма металла и размера зерна, средней твердости. Камни для наведения суспензии,  я находил в старых парикмахерских в сельской Японии, часто подобные камни,  округлялись, и похожи   на короткую сигару, этими камнями всегда дорожили. Парикмахеры в старые времена, должны были целый день ехать верхом на лошади или шли два дня пешком чтобы добраться до ближайшего небольшого городка, они не использовали белый камень нагура с красными штампами  Асано. Они использовали небольшой кусочек такого  камня, который был несколько мягче, но был одинаковый по зернистости  и качеству.

      Я считаю, что Ивасаки  сан увидел перспективу использования самых уникальных камней, разработал совместно с Като сан целостную систему,  предназначенную для заточки бритв,  в которой могли быть использованы   довольно твёрдые камни, в думая, что источник Аити нагура и твёрдых серых камней не иссякнет, в продолжении многих веков. С их стороны нет вины,  они были заинтересованы только в предоставлении необходимой услуги и системы заточки, для блага профессиональных парикмахеров.