|
Без заголовка |
|
|
Картошка с прослойкой |
|
|
Слоёные косички с курицей и сыром |
|
|
Напиши своё имя на Японском языке. |
|
|
Грустная история |
|
|
|
Продукты для тела |
Морковь и глаза
Грецкий орех и мозг
|
|
Прополис "пломбирует" зубы! |
|
|
Блинчики на простокваше с курицей и грибами |
|
|
"Горный хрусталь" браслет. |
Я просто балдею от этого браслетика!
Verawolf|
|
Делаем блестяшку он-лайн |
|
|
|
СУП С ГАЛУШКАМИ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ. Любимый суп нашей семьи! |
БисмиЛлаh
Понадобится:
Для галушек:
Кастрюлю (3 литровую) наполнить водой на 2/3.
Фарш смешать с луком и специями.
Читать далее
Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - Рассольник с мясом
Часть 2 - Щи и прочие борщи! Прочти, это важно!
...
Часть 5 - Харчо постное.
Часть 6 - Подборка горячих блюд
Часть 7 - СУП С ГАЛУШКАМИ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ. Любимый суп нашей семьи!
Часть 8 - Легкий весенний суп.
|
|
Мастер-класс по технике ганутель |
Больше всего сегодня техника ганутель распространена на острове Мальта. Здесь этот древний вид искусства до сих пор широко используется и изделия в этой технике радуют нас даже в резиденции Папы Римского, украшая алтарь. Именно в монастырях острова Мальта монашки изготавливают искусственные цветы в технике ganutell для Рима. Сейчас же интерес к ганутели возрождается во многих уголках мира. Россия не исключение.
Предлагаю вам очередной мастер-класс по изготовлению искусственных цветов в технике ганутель.
|
|
Цветы ганутель МК |
|
|
Цитата сообщения Volody24_gl
БЫВАЕТ И ТАКОЕ... |
Цитата |
345 просмотров |
|
|
|
Комментарии (0) |
картинки для вышивки гладью |
|
|
Стоял мужик, душа летела ввысь!.... |
|
|
Картофельные ватрушки с грибами |
|
|
Коллекция колец «Семь смертных грехов» |
Всемирно известный ювелирный дизайнер Стивен Вебстер представил изысканную коллекцию колец «Семь смертных грехов». Про свою идею создания таких колец, дизайнер прокомментировал так:
«В контексте 21-го века, сама идея семи смертных грехов не может не быть восхитительной, при этом уже давно не карается смертной казнью. И все знают, что каждый из грехов из себя представляет, но не все знают о каждом из наказаний в аду от старого дьявола, и что каждый грех характеризуется определенным цветом. Пришло время вернуться к оригинальной идее греха, но на этот раз с точки зрения ювелирных изделий…».
|
|
24 уникальных рецепта варенья |
В каком тазу варить варенье? Оказалось, что медный таз, столь любимый нашими бабушками, ни в коем случае не годится для этих целей... так в чем варить?
Наступает сезон варки варенья. Современные хозяйки задаются вопросом: в чем его варить? И вопрос отнюдь не праздный. По-хорошему, варенье должно сохранить не только вкус и аромат летних ягод и плодов, но и витамины. А кроме того не напитаться никакими вредными примесями из посуды.
|
|
Конфеты Баунти |
|
Метки: баунти |
ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками |
|
|
Без заголовка |
Итак, с хорошо промытых клубней ( шкурку желательно не
очищать, но там, где есть подозрительные места - просто
их удалить с помощью ножа) срезаем верхушку, если
клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице
стать больше и просторнее.
Затем аккуратно десертной или чайной ложкой выскребем,
так сказать, мякоть, чтобы бортики и донышко "кокотницы"
было не толще 5-7 мм. Что делать с мякотью дальше -
решайте сами, в данном блюде она не пригодится.
Готовые "кокотницы" положим в холодную воду, чтобы
картофель не потемнел.
Тем временем , поставив на разогрев духовку (180-200
градусов) приготовим грибной жульен - одним из
распространенных способов. То есть, распустим в
сковороде 50-70 граммов сливочного масла и положим в
него 400 граммов относительно мелко нарезанных
шампиньонов (или других грибов).
Помешивая, дождемся, когда грибы выделят сок и осядут,
потушим их две-три минуты при умеренной температуре и
добавим мелко накрошенную среднюю луковищу.
Потушим еще минут пять-семь, помешивая, и добавим
примерно половину столовой ложки муки - для загущения
жульена. Вновь все тщательно перемешаем.
Убедившись, что мука разошлась равномерно, вольем 250 мл
сливок или столько же сметаны, если кому по вкусу
пикантная кислинка жульена.
Очень слегка посолим (буквально щепоткой) поперчим
свежемолотым черным перцем и потушим полученную смесь до
загустения сливок или сметаны. Это еще 3-4 минуты.
Отставим сковороду в сторону. На смазанную сливочным или
топленым маслом жаростойкую посуду (или противень)
уложим "кокотницы" из картофеля, вытряхнув из них воду,
в каждую кокотницу добавим по несколько крупинок соли,
свежемолотого черного перца и крохотному кусочку
сливочного масла. Затем ложкой уложим в "кокотницы"
тушенные в сливках или в сметане грибы - последовательно
и равномерно распределяя их по "кокотницам".
Начиненные кокотницы поставим в разогретую до 180-200
градусов духовку - примерно на средний, между верхом и
низом, уровень.
Минут через 15 после начала запекания вынем "кокотницы"
и присыпем жульен натертым сыром, чтобы образовалась
своеобразная "крышка" над начинкой, которая не даст этой
начинке подсохнуть и, собственно, сделает жульен
жульеном. "Кокотницы" вновь отправим в духовку.
При упомянутой выше температуре жульен будет запекаться
еще минут 15-20. Ориентир полной готовности - хорошая
румяная корочка как сверху, так и вокруг картофеля.
Перед подачей на стол каждую картофелину неплохо пролить
чайной ложкой растопленного сливочного масла, а удобнее
есть такой жульен, перевернув "кокотницу" с жульеном
донышком вверх.
|
|
Мастер класс плетения из газеты для новичков: Плетите на здоровье! |
|
|
Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ
Роспись мобильного телефона (мастер-класс) |
Цитата |
|
883 просмотров |
|
|
|
Комментарии (0) |
Уверена,таких смайликов у вас нет! часть 1(с кодом,много) |
|
|
Цветочки из бумаги |
|
|
Идея для хранения обуви! |
|
|
Подбор цвета. Полезная вещь для дизайна! |
|
|
|
Клипарт-разноцветный микс |
|
|
Клипарт Морской |
|
Метки: клипарт |
