Цитата сообщения Владимир_Шильников Салат греческий




понадобится:

200 гр брынзы
300 гр помидор
300 гр огурцов
2 сладких болгарских переца
100 гр маслин без косточек
1 луковица (в идеале должна быть красная)
растительное масло

Приготовление очень простое, режем все кубиками, не очень мелко. Лук я обычно реже полу кольцами и перед закладкой в салат перетираю с солью, что бы он стал мягче и не горчил. Маслины нарезаем половинками. Все заправляем растительным маслом.
Источник http://povar.ucoz.com/