Предлагаю вашему вниманию еще один вариант кляра для рыбы.
Этот кляр удачен тем, что очень хорошо "ложится" на рыбу.... такую рыбку делать - одно удовольствие... и кляр довольно нежный, не "мучнистый".

СОСТАВ:
- Рыба (600-700 гр.)
- 2 ст.ложки с небольшой горкой муки
- 2 ст.ложки с небольшой горкой крахмала
- 1 стакан молока
- 2 яйца
- 1 маленький или 1/2 большого лимона
- соль, перец, специи по вкусу
- масло для фритюра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Рыбу нарезать, выложить на доску, сбрызнуть лимоном, немного подсолить-поперчить и оставить минут на 10-15;
- Мука + крахмал смешать + молоко, смешать до однородной массы;
- Белки взбить до устойчивой пены, добавить в кляр, смешать, добавить соль-перец-специи по вкусу
- Рыбу немного присыпать мукой, обмакнуть в кляр и обжаривать в масле на небольшом огне до золотистого цвета.

Автор рецепта: Елена Кемарская
 

Фима Ташлицкий

Это стихотворение обладает способностью лечить недуги и болевые синдромы.

Оно заряжено положительной энергией и действует безукоризненно.

прочитайте его несколько раз, когда вам плохо.

____________

Светло, спокойно и тепло

И невесомо ощущенье, -

С небес лучей прикосновенье,

Текущих к сердцу. Отлегло.

По телу, как святой бальзам,

Плывут благословенья волны,

Мой мир добром и светом полный,

Лишь верит радостным слезам.

И исчезает мой недуг,

И музыка овладевает телом.

И боль, меняя цвет на белый,

Сейчас исчезнет - сразу, вдруг.

Уходит тяжесть от меня,

Я чувствую -она уходит.

И время снова хороводит

Вокруг пречистого огня.

____________________

спасибо за это стихотворение Ирине, приславшей мне  его на форум

Измельчите на мясорубке четыре лимона, не очищая их и четыре чеснока, очищенные. Положите их в трехлитровую банку. Налейте туда кипяченой холодной воды – два с половиной литра. Закройте банку крышкой из полиэтилена и оставьте на три дня. Потом процедите. Состав хранится в холодильнике, снизу. Курс народного очищения сосудов продолжать с сентября до прихода мая. Летом сделайте перерыв. Заготавливайте сразу вторую банку, когда пьете первую.

Такое народное средство поможет вам очистить сосуды, кишечник, суставы, снизит уровень холестерина, пройдут головные боли.

Серия сообщений "Рецепты народной медицины":
Часть 1 - Как лечить мозоли....
Часть 2 - Сайты по народной медицине
Часть 3 - Очищение сосудов, кишечника, суставов
Часть 4 - Мигрень
Часть 5 - Народные средства против бессоницы
...
Часть 16 - Чеснок защитит от рака
Часть 17 - Чудодейственные травы
Часть 18 - Посолим...и никаких болячек на губах!

Постное дрожжевое тесто получается ничем не хуже, чем обычное. Молоко заменяем водой, сливочное масло – маслом растительным (лучше без запаха) и ...никаких яиц!

• 0,5 л тёплой воды, 50 г дрожжей прессованных, 3 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. сахара для сладкой выпечки, 1 ч. л. (неполная) соли для выпечки несладкой, 1 кг муки .

 

• Всё соединить, добавить муку, замесить тесто и положить в полиэтиленовый пакет.Тесто должно отставать от рук, должно быть гладким, влажным, но не липким. Если тесто прилипает, то досыпать ещё муки и месить тесто до правильной консистенции. Выпустить из него воздух и завязать на конце. Опустить в ведро с холодной водой на 15-20 минут., пока пакет не всплывёт (это главная фишка этого рецепта).

Тесто достать из пакета на стол и оставить ещё на 15 минут. Готово! Пирожки можно выпекать в духовке или жарить на сковороде в большом количестве растительного масла на маленьком огне.

Дайте" Книжку" почитать! Заразила этой книжкой всех, начиная от мамы, дочери, заканчивая друзьями.Уже несколько разк готовила по этому рецепту на праздники.Мне, любителю чернослива, очень понравилось..

Видела на нескольких сайтах и под разным названием.Поэтому решила попробовать. Делала из свинины.
Получается нежное и сочное мясо.Мороки не много и можно заготовку сделать заранее за день до мероприятия.

Вкусно! Красиво! Волшебно! Разнообразно!   Меня всегда диеты напрягают именно однообразием: здоровую еду люблю, но на придумывание чего-то вкусного с минимумом калорий не хватает фантазии. Я уверена, такой подход к собственному организму заслуживает огромного уважения.


 

ДИЕТА В КАРТИНКАХ

А расскажу-ка я о своей любимой диете. Так начинает свой рассказ lillaya с сайта lillaya.livejournal.com.
Сижу на ней время от времени. Она у меня палочка-выручалочка уже на протяжении нескольких лет. Я всегда получаю нужный результат. Составляла и подбирала ее под себя достаточно долгое время. Методом проб и ошибок нашла оптимальный вариант. Чтобы не голодать и в то же время достаточно быстро сбрасывать вес. Смотрите, может и вам приглянется.Читать далее

здесь начало

Продолжение.Часть вторая

Продолжение.Часть третья

ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ

Украинский борщ без пампушек с чесноком – не настоящий борщ!

Да,не я первая,этот рецепт очень популярен.  .А кто еще не пробовал,время пришло,очень вкусные! ..

Домашний батон

Предлагаю проверенный на собственной кухне рецепт батона, и пусть вас не пугает время приготовления, если процесс налажен, то вашего труда и времени этот батончик отнимет немного, зато сколько удовольствия и какой запах, на первом этаже слышно!Он получается очень мягкий , воздушный,ароматный.

Полное описание всех заболеваний

Муж сидел на этой диете, сбросил 22 кг за 3 недели, все кто пробовал результат такой же. 
В начале этого курса обязательное взвешивание. После окончания диеты вы увидите, что вы похудели на 22-30 кг.
Эта диета опирается на химические реакции организма. Поэтому режим надо соблюдать без изменения.

Читать далее