-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Новик

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) AbhaziaTrip О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.10.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 3618





Без заголовка

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семга запеченная в духовке в горчично-сметанном соусе

Берем семгу, моем, разрезаем ее вдоль  - отделяем хребет. Шкурку не снимайте, иначе нежная рыбка может развалиться. Лучше рыбу разрезать на порционные куски сразу же до запекания. Потому что, после запекания при разрезании мягкая рыба начинает крошиться, как получилось у меня.

Я смешала 1 ст. л. горчицы и 3 ст.л. сметаны. В готовом виде горчица практически не чувствуется. Если вы большой поклонник горчицы, горчицы можно положить побольше.

Смесью из горчицы и сметаны смазываем сверху филе семги, лежащую на шкуре.  Разогреваем духовку и ставим семгу запекаться.

Через 20-25 минут семга запеченная в духовке готова. Выкладываем на тарелку и посыпаем зеленью. Приятного аппетита!

Источник

 


Без заголовка

Суббота, 04 Мая 2013 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения zerno-Ros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно красить яйца к Пасхе. Только натуральные красители

Большой выбор народных рецептов покраски яиц натуральными красителями. Пасха 2013 году приходится на 5 мая.
Вы уже знаете "Как приготовить пирожки не хуже, чем мама". Секреты домашней выпечки. Сегодня изучаем, как правильно покрасить пасхальные яйца.


Как правильно красить яйца к Пасхе. Только натуральные красители 1 (700x509, 55Kb)
Красим яйца к Пасхе. Фото: © ria.ru/infografika



Все секреты покраски пасхальных яиц натуральными красителями здесь...
Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 03 Мая 2013 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Растворы для ингаляций при кашле

 

Растворы для ингаляций при кашле

Ингаляции – не менее эффективный способ вылечить кашель, чем применение таблеток и сиропов. К тому же, растворы для ингаляций при кашле делаются на основе натуральных продуктов, трав, что снимает подозрения с их состава и располагает большим доверием, чем таблетки с массой побочных действий.

1. Ингаляторы бывают разные: ультразвуковые, паровые, электронно-сетчатые и компрессионные. Структура у них разная, но суть одна – создание дисперсионного состава, лечащего кашель и облегчающего дыхание.

2. Ингаляции полезны при любых дыхательных заболеваниях: пневмонии, ОРВИ, бронхите, трахеите, рините и даже туберкулезе. Заболевание обуславливает медикаментозный состав ингаляции.

3. Виды ингаляций:
- прополисно-медовая прописывается при ринофаренгите;
- медовая ингаляция эффективна для любого воспалительного процесса;
- ингаляции из чесночного и лукового сока, а так же из сока каланхое обладают противовирусным действием;
- ингаляция из фурациллинового раствора дезинфицирует дыхательные пути, предотвращая попадание воспаленийв бронхи;
- ингаляция на основе виноградного сока применяется при хроническом кашле, атрофическом состоянии слизистых;
- хлорида натрия раствор снижает катаральные процессы и увлажняет слизистые дыхательных путей.

http://dyshim-legko.ru


Метки:  

Без заголовка

Пятница, 03 Мая 2013 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обучающая пропись по развитию моторики руки.

4663906_1a (497x700, 226Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 02 Мая 2013 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем окна к Пасхе - журнал с шаблонами

Не хотите украсить окна вашего дома к празднику? Такие забавные фигурки наверняка создадут веселое настроение, а дети будут в восторге от такого совместного творчества. Фигурки можно вырезать из плотной бумаги или картона и наклеить на окна с помощью двухстороннего скотча.

украшаем окна к пасхе (40) (480x562, 173Kb)

 

Превью украшаем окна к пасхе (6) (480x566, 151Kb)Превью украшаем окна к пасхе (8) (479x569, 155Kb)Превью украшаем окна к пасхе (10) (479x575, 148Kb)Превью украшаем окна к пасхе (12) (480x573, 181Kb)

Превью украшаем окна к пасхе (14) (479x580, 171Kb)Превью украшаем окна к пасхе (16) (480x573, 151Kb)Превью украшаем окна к пасхе (30) (480x553, 146Kb)Превью украшаем окна к пасхе (20) (480x562, 172Kb)

Превью украшаем окна к пасхе (22) (479x575, 173Kb)Превью украшаем окна к пасхе (24) (480x560, 143Kb)Превью украшаем окна к пасхе (26) (480x566, 159Kb)Превью украшаем окна к пасхе (28) (480x573, 147Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 02 Мая 2013 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Четверг, 02 Мая 2013 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моющее средство своими руками. Мои эксперименты и первое мылко с нуля:)

Моющее средство своими руками. Мастер-класс

С майскими праздниками вас!!

О том, насколько вредны промышленные моющие средства, мы с вами слышали неоднократно, но только у немногих дошли руки защитить себя и свою семью от негативного влияния "плохой химии". Кто-то изготавливает моющие средства своими руками, кто-то приобретает у тех, кто их изготавливает:), ну а кто-то продолжает ахать, но пользоваться покупными промышленными средствами... 

Дорогие мои, этим постом я хочу заразить вас идеологией экологического дома и донести, что, выделив совсем немного времени, вы сможете очень сильно помочь здоровью и благополучию своей семьи:) Сложного нет ничего, все зависит только от вашего желания!

У меня для вас очень простой рецепт изготовления многоцелевого моющего средства для дома и мои похвастушки - первое мыло с нуля:) Ну и мои наблюдения и рекомендации. Приятного просмотра!

мылко 2 (700x466, 43Kb)

2 (700x490, 59Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырное суфле

Рецепт для любителей сырной выпечки. Тут и отличное сырное суфле.. и поле для фантазии.. потому что таким же образом, на основе соуса бешамель, можно придумать какое-нибудь свое, необычное суфле. Выпекать можно как в рамекинах, так и в подходящей по размеру большой форме.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения zerno-Ros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить пирожки не хуже, чем мама? Секреты домашней выпечки

Милые дамы, не сомневаюсь, что вы прекрасно готовите и многие тайны кулинарии вам знакомы, но, думаю, что всё же вам будет интересно. Жду вас у себя в рубрике "кулинария". Сегодня речь о том, как приготовить пирожки не хуже, чем мама или бабушка. Научиться печь вкусные пироги и пирожки — мечта многих хозяек. Как приготовить пышное тесто, что надо знать о начинке, почему глазурь для выпечки не должна попадать на противень — об этом и не только...


Секреты успеха домашней выпечки 1 (700x488, 59Kb)
Тайны хорошей домашней выпечки © ria.ru/infografika



Секреты успеха домашней выпечки 2 (700x555, 67Kb)
Секреты аппетитной домашней выпечки © ria.ru/infografika

Как избавиться от страха перед выпечкой? Все тайны кулинарии здесь...
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог «Золотая рыбка»

Рыбный пирог (604x453, 46Kb)



Ингредиенты:
Кета филе - 500 гр.
Слоеное без дрожжевое тесто - 500 гр.
Картофель - 3 шт.
Укроп - пучок.
Соль, перец по вкусу.
Яйцо – 2 шт.

Способ приготовления:

Нарисовать на бумаге рыбку, разрезать на отдельные части: туловище, хвост, плавники. Раскатать тесто, по шаблону вырезать туловище.
Нарезать кету ломтиками, выложить на тесто, посолить.
Закрыть рыбу слоем мелко нарезанного укропа.
Отварить картофель в подсоленной воде, приготовить пюре добавить 1 яйцо, охладить, выложить пюре на укроп. Раскатать тесто вырезать туловище (верхняя часть должна быть больше на 3 см). Подогнуть, аккуратно защипывая тесто снизу. Тесто для чешуи раскатывать намного тоньше чем для других частей тела, вырезать чешуйки в виде кружков. Яйцо разделить на белок и желток. Вырезанные кружки выложить в виде чешуек, начина с хвостовой части, тесто перед этим смазав белком (он послужит клеем).
Желтком смазать поверхность рыбки. Выпекать 20-25 минут в разогретой духовке. Приятного всем аппетита!
Далее!>>

Без заголовка

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интерьер ванной в стиле ар-деко


1 (430x600, 214Kb)
2 (430x600, 215Kb)
3 (430x600, 223Kb)

Смотрим дальше!>>

Без заголовка

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с морковью и печенью


Салат с морковью (388x215, 23Kb)

Ингредиенты:

куриная печень - 300г
3 морковки - 180г
3 луковицы - 150г
3 маринованных огурца - 150г
12 ст. л. кукурузы консервированной
3 ч. л. подсолнечного масла
10 ч.л. легкого майонеза - 50г

Приготовление:
1.Морковку нашинковать соломкой, лук нарезать кубиками. Все посолить и обжарить на растительном масле
2. Куриную печень мелко нарезать и потушить на водичке в сковородке (посолить чуть-чуть), или просто отварить и нарезать.
3. Маринованные огурчики нарезать кубиками.
4. Смешать морковку с луком, печень, кукурузу, огурчики и заправить майонезом. Приятного аппетита!



Volody24 gl

Без заголовка

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Shepherd's Pie (Пастуший пирог)

Шеф Рамзи считает, что Shepherd's Pie должен быть только из баранины, а если он из говядины, то это уже Cottage Pie. Несмотря на это, было решено сделать пирог из смеси фаршей и все равно назвать это Shepherd's Pie )) Фарш внизу - просто взрыв вкусов и ароматов.. сверху - "спокойное" сырное картофельное пюре. Идеальное сочетание.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Без заголовка

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем чехол для планшета. Мастер-класс

Автор: faniya_r

Для изготовления этой нехитрой, но полезной вещицы нам необходимо:

1. Кусочек кожи/не кожи/дермантина
2. Картон ( у меня от тв=)
3. Клей пистолет
4. Эластичные ленты (резинку в магазине не нашла, купила резинки-ободки)

Продолжение МК

 


Без заголовка

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поперечные петли спицами. Мастер-класс + видео

Зачем и почему? Каждая вязальщица сталкивается с проблемой "закручивания" низа изделия. Особенно это неприятно, когда изделие связано снизу вверх. Одним из самых эффективных способов "борьбы" с этой проблемой является вязание поперечными петлями. Его можно выполнять как по кругу, так и прямо. Сначала познакомимся с мастер-классом вязания таких петель по кругу.

Автор МК Cailyn Meyer                                           Текст Иримед

Автор МК пишет, что впервые познакомилась с этим способом в книге Nancy Bush Folk Knitting in Estonia (Народное вязание в Эстонии).

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обтягивание чашечки бюстгальтера эластичным кружевом. Видео

Автор: елена фоменкова




Без заголовка

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные секреты для молодых и опытных хозяек

Автор: Инесса Оливка

Суп – одно из главных первых блюд, с которого обязательно начинается обед. Супы не только вкусны, но и чрезвычайно полезны. Недаром больным и ослабленным людям врачи рекомендуют куриные бульоны и легкие куриные супы. А горячая домашняя лапша действует как жаропонижающее средство. Все супы хороши, а чтобы они получались удачными, попробуем раскрыть тайны их приготовления.

Секреты вкусного супа

…Продукты нужно класть только в кипящую воду. В холодной воде есть ферменты, вызывающие окисление витамина С и других веществ.

…Не кладите в кастрюлю все продукты сразу. Иначе одни из них успеют перевариться, а другие останутся сырыми. Последовательность закладки такова: вначале положите свежую капусту, поварите 5-10 минут, затем картофель, пассерованные овощи - в самом конце варки. После закладки каждого продукта суп должен закипеть.

…Все овощи для первых блюд нужно резать только остро отточенным ножом. Использование тупых ножей ведет к большим потерям сока, что меняет вкусовые качества и питательную ценность продуктов.

…Овощи для супа нарезают в соответствии с размером и формой остальных продуктов.

Для супов с вермишелью – соломкой, с макаронами – брусочками, с фигурными макаронными изделиями – звездочками и кружочками, с бобовыми – кубиками, с крупами – мелкой крошкой. Во время варки овощи лучше сохраняют форму, и суп получается красивым.

…Всегда солите суп в конце варки, если солить суп, пока продукты еще твердые, есть шанс его пересолить.

…Суп нужно варить, избегая бурного кипения, на слабом огне. Доведя суп до готовности, нужно дать ему постоять около 10 минут. Это значительно улучшит его вкус.

…Не стоит добавлять в куриный суп сельдерей, лук, лавровый лист и другие пряности, так как они только заглушат аромат бульона.

…Чтобы овощной бульон получился прозрачным, положите в него сразу головку лука, а через 30 минут ее достаньте. Петрушку, сельдерей, укроп соберите в пучок, положите в суп на 10-15 минут. Бульон получится ароматным.

…Гороховый суп получается особенно вкусным, если готовить его с копченостями. Лучше всего варить бульон на копченых свиных ребрах. А можно за 10 минут до окончания варки горохового супа опустить в него копченую колбасу, нарезанную кубиками.

…Чтобы грибной суп быстро не испортился, в него можно добавить 1-2 кружочка лимона или ¼ ч. ложки лимонной кислоты.

…Молочный суп рекомендуется варить в кастрюле с толстым дном, на малом огне.

Так как макаронные изделия плохо развариваются в молоке, лучше сначала отварить их в воде до полуготовности, а потом доварить в молоке.

…При приготовлении щавелевого супа или зеленых щей многие добавляют в кипящий бульон взбитое сырое яйцо, но не всем это нравится.
Очень вкусно и красиво получится, если яйца отварить отдельно, а потом нарезать кубиками. Каждый может добавить в свою тарелку столько яиц, сколько захочется.

…Попробуйте за 20 минут до окончания варки щей добавить пару очищенных от семян болгарских перцев целиком, а потом, выключив плиту, вынуть их. Перец придаст щам особый вкус.

Если щи из кислой капусты, то солить их нужно после того, как капуста сварится. В противном случае щи можно пересолить.

…При варке рассольника не жалейте лука и моркови. Побольше пассеруйте эти овощи, но и не переборщите, чтобы бульон не получился густым. Огурцы лучше не резать кубиками, а натереть. Картофель нужно добавлять в рассольник до соленых огурцов, иначе он останется жестким.

…Если вы варите овощной бульон, то не спешите закладывать сразу все продукты. Часть картошки, моркови, свеклы, сельдерея можно слегка обжарить в растительном масле, тогда они не разварятся.

…Если суп варится на мясном бульоне, учитываем некоторые нюансы:

• Закладывать мясо нужно в холодную воду.

• Во время варки надо периодически снимать жир и пену.

• По окончании варки бульон нужно процедить.

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно фотографировать свои работы

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Вы наверняка встречали в интернете фотографии вязаных изделий, которые или хочется сохранить себе на память, настолько красиво сделано, или хочется тоже связать такое же, настолько это вдохновляющее фото. И зачастую это не какие-то особо сложные модели, просто "поданы" хорошо. То есть хорошо сфотографированы, причем кадр построен так, что приятно смотреть. В фотографировании вязаных изделий есть свои специфические моменты, большинство которых отражено в заголовке статьи: Как побороть цветастые диваны и ковры в качестве фонов для вязаных изделий. В создании фотографий для публикаций или мастер-классов тоже есть свои хитрости. Здесь большее внимание надо уделить не художественности кадра, а его техничности - освещению, цвету фона, резкости, детализации. Полезная статья Как правильно сфотографировать мастер-класс для публикации поможет вам создавать достойные фотографии, вдохновляющие ваших читателей (или привлекающие клиентов).

Читать полностью на Darievna.ru
 


Без заголовка

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Строим выкройку и шьем купальник на обычной швейной машине. МК

автор Елена Фоменкова

Для того, чтобы самостоятельно сшить  купальник, достаточно иметь швейную машинку марки: «чайка» с простой функцией «зиг-заг».

Материалы, которые вам понадобятся для пошива:

0.6 м трикотажного полотна с лайкрой шириной 1.2 м
0.25 м трикотажной сетки для подкладки верхней части лифа.
Эластичная тесьма шириной 8 мм.
Кусочек хлопкового трикотажа размером 10 на 10 см для ластовицы.

Построить выкройку купальника можно самостоятельно.

Мастер-класс по пошиву купальника здесь

 


Без заголовка

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем Рафаэлло


Крем Рафаэлло (510x340, 27Kb)

Ингредиенты:

кокосовая стружка 70 грамм
сгущенное молоко 400 грамм
сливочное масло 200 грамм
белый шоколад 200 грамм

Приготовление:

Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.
Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.
Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).
Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.
На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.
Приятного аппетита!



Volody24 gl


Поиск сообщений в Алёна_Новик
Страницы: 178 ... 119 118 [117] 116 115 ..
.. 1 Календарь