Кисло-сладкий овощной соус с имбирем

2 луковицы, 3 зубка чеснока, кусочек имбиря длиной 4 см, 1 красная паприка, 3 столовые ложки оливковое масла, 2 столовые ложки соевого соуса, 2-3 столовые ложки белого сухого вина, 1 столовая ложка яблочного уксуса, 3 столовые ложки кетчупа, 2 столовые ложки сахара, полстакана апельсинового сока, 1,5 столовых ложек крахмала, 2 столовые ложки воды.

Приготовление

Мелко нарежьте лук, чеснок, паприку и имбирь. Нагрейте масло в сковороде. Немного обжарьте лук, чеснок, паприку и имбирь. Лук должен стать мягким и прозрачным. В кастрюле смешайте вино, соевый соус, сок, кетчуп, уксус и сахар, хорошо перемешав. Смешайте овощи и жидкости. Дайте соусу закипеть. Смешайте крахмал с водой. Постоянно помешивая, влейте крахмал тонкой струей. Помешивая, варите, пока соус не загустеет. Соус можно процедить, а можно подать вместе с овощами.

Соус подойдет к мясным и рыбным блюдам, а также к картофелю рису и другим кашам.

Вы проголодались, но нет возможности или желания готовить? Качественная быстрая доставка суши винница избавит вас от чувства голода, подарив тонус и хорошее настроение! Ассортимент блюд представляет тайско-китайская, японская и итальянская национальные кухни. Заказать можно онлайн или по телефону. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Для теста:

375 гр сметаны
225 гр майонеза
2 яйца
11 ст.л.муки
1 ч.л.разрыхлителя
 

Для начинки:

1банка тунца (250гр с жидкостью)
4 шт. яйца
1 луковица
твердый сыр- 150 гр
укроп- 1/2 пуч.
растительное масло для жарки
соль,перец по вкусу

Способ приготовления:

Приготовить тесто: смешать все ингридиенты,чтобы не было комочков.
Тесто получается жидковатое,как густая сметана.
Приготовить начинку:лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле в небольшом количестве.
Яйца отварить и порезать кубиками.
С тунца слить жидкость,размять вилкой.
Сыр натереть на мелкой терке, укроп мелко порезать.
Смешать все ингридиенты для начинки, посолить и поперчить по вкусу.
Половину теста вылить в смазанную форму,выложить начинку и залить оставшимся тестом.
Выпекать 35 минут при температуре 180*С.

Пошаговые фотографии процесса здесь: 

http://nayemsya.ru/ryba-i-moreprodukty/27447-pirog-s-tuncom.html 

http://masteraru.ru/kak-zavyazat-galstuk-uzlom-troitsyi/

Плетение из газет. Рамочки для фотографий из газетных трубочек

Представляю вам работы и мастер-класс по плетению рамочки для фотографий, словацкой мастерицы Фанни. Любую из рамочек вы сможете сплести сами. Если еще не научились крутить трубочки, рамку можно сделать из газетных полосок, как на фото ниже. Для работы вам понадобятся газеты, картон, ножницы, клей для бумаги, морилка или краска для дерева и лак. Ниже вы найдете два фото мастер-класса, выбирайте любой и приступайте к творчеству! Желаю вам удачи и отличного настроения!

Рецепты вкусных супов

Рецепты этих и других вкусных супов на vkusnosup.ru

Хот дог - собачка. Выпечка для детей

Хот доги (булочки с сосисками) любят все дети, да и взрослые тоже, на сколько я знаю) А если вы его приготовите сами, да еще в форме забавной собачки таксы, то от такого лакомства не откажется ни один, даже самый капризный ребенок) Может я не права? Но сама с удовольствием свернула бы собачке шею))), чтобы добраться но вкусной горячей сосиски)

Тесто для хот дога можно приготовить в домашних условиях, рецепт довольно простой и с ним справится любая, даже начинающая хозяйка)

Автор: Ксения Казакова

Мастер-класс здесь: http://art-mylife.ru/sshit-platye1

По моему здесь не надо никаких комментариев. Всё предельно ясно. Шьются очень просто. Ну, а сердечки, дают свой акцент. Смотрятся великолепно. Мне очень понравилось. Цвет можно подобрать любой. Главное - идея.

Да, ещё хотела Вас познакомить ещё кое с чем.Если Вы хотите расширить свой бизнес, то это для Вас должно быть  интересным. Вам известно, что такое  ВИРТУАЛЬНЫЙ ОФИС ? Эта услуга сейчас становится популярной. Ведь компании, которые пользуются такой услугой имеют большие плюсы. Одним из таких плюсов, можно сказать главным, является огромная экономия расходов и на аренде офисов и на  сотрудниках. Что же представляет собой  виртуальный офис?  Это прямой городской номер, который не привязан к конкретному адресу. При звонке на него проигрывается голосовое приветствие типа: "Здравствуйте! Вы позвонили в компанию "Лучший сервис". Чтобы соединиться с отделом продаж - нажмите 1, с бухгалтерией - нажмите 2, с техподдержкой - 3. Или дождитесь ответа оператора". Далее звонок идёт на мобильные сотрудников, которые работают на дому! С этим Вы наверное уже сталкивались, слышали не раз дозваниваясь по определённым телефонам. Так что если Вы руководитель хоть и небольшого офиса, то примите эту услугу  ко вниманию. С её помощью, Вы точно сократите свои расходы.

• Молоко — 2 стак.
• Хлопья овсяные (молотые) — 1 ст. л.
• Ваниль — 1/3 ч. л.
• Корица — 1/3 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Мед — 1 ч. л.
• Джем (любой по вкусу) — 1 ч. л.
• Шоколад (любой по вкусу, протертый) — 4 ст. л.
• Цукаты (для украшений в ложки) — 1 ч. л.
• Орехи (для украшений в ложки) — 1 ч. л.
• Фрукты (ягоды - для укашений в ложки) — 1 ч. л.
• Сливки (взбитые) — 2 ст. л.

Приготовление

Сначала мы приготовим сладкие ложки, которые дети обожают. Для этого шоколад растопим на водяной бане и, зачерпнув ложкой, украсим ягодой или орехом, поставим в холодильник для застывания. Или в пластиковую ложку положить натертый шоколад и нагреть до жидкого состояния, украсить ягодой или орехом. И в холодильник. 
1 столовую ложку овсянки перемолоть в кофемолке. Залить молоком, приправить ванилью, корицей, сахаром, медом или любимым джемом. Варить 3 минуты, помешивая, на маленьком огне, разлить по чашкам. 
Сливки взбить до пиков и украсить напиток. Подавать вместе с ложками, потому что будем их макать в горячий напиток и смотреть, как шоколад растворяется. 
Напиток получается густой, но при желании можно пить через большую соломку. 

Автор рецепта - ХельгаС

Людвиг Минкус

Ингредиенты:
Желудки куриные  — 0.5 кг
Лук репчатый  — 1 шт
Редька  (зеленая) — 1 шт
Масло растительное  (для жарки)
Уксус  (9%)
Специи  (соль, перец черный молотый, паприка)
Соевый соус  — 1 ст. л.
Сахар  (без горки) — 1 ч. л.

Приготовление пошагово с картинками здесь: 

http://www.povarenok.ru/recipes/show/61514/

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат с помидорами, шпротами и сухариками
Часть 2 - БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С АНЧОУСАМИ
...
Часть 39 - Салат "Курочка с ананасами". Мастер-класс
Часть 40 - Сельдь под сметанным соусом. Видео + МК
Часть 41 - Корейский салат из куриных желудков с редькой

Автор: korniko 

Текст автора: "Хочется, чтобы квартира после уборки выглядела идеально чистой. Но, увы, это не всегда получается, даже если очень стараешься. Меня лично до некоторых пор подводили зеркала. Их у меня пять: в прихожей на стенке три висит, (зеркальная стена) в ванной комнате одно и в моей комнате стоит трюмо. Для мытья зеркал я применяла супер современные средства самых разрекламированных брендов. Но увы, они не давали того эффекта, что обещали производители в рекламных роликах, в которых актеры наглядно демонстрировали, как все будет идеально выглядеть. На моих же зеркалах от таких средств оставались жирные разводы, с которыми я долго боролась с помощью скомканной газеты или мягкой тряпочки и не всегда успешно. Покупая очередное средство, я пожаловалась на свои проблемы продавцам, и они открыли мне глаза на правду – самым лучшим средством был наш советский нитхинол, который служил одновременно и дешевой выпивкой для алкашей. В состав нитхинола входил изопропиловый спирт. Это средство действительно мыло зеркала и стекла идеально чисто. Потом я вспомнила, что мама в далеком прошлом мыла оконные стекла водой, в которую немного добавляла уксус, они после этого сверкали чистотой. И я решила таким способом помыть зеркала. Получилось! Уксус растворяет жир и жирные разводы, оставшиеся после средства для стекол, исчезли. К тому же я не применяла особых усилий – вода с уксусом с зеркала быстро испарялась, и натирать его до блеска было легко."

Продолжение статьи здесь: http://www.myjulia.ru/article/583829/

Я только не поняла, почему надо использовать именно стеклянную бутылку? Если из-за длинного горлышка, то, если не ошибаюсь, попадаются и пластиковые...

Иримед: Мастер-класс на английском языке, но там все понятно без слов. Добавлю только, что для бретелек используется репсовая лента шириной около 2,2 см и вверху - резинка шириной около 1,3 см.

Мастер-класс здесь: 

http://thepocketfulofdreams.blogspot.co.il/2012/07...-hem-bandana-top-or-skirt.html  

Такой набор петель, при котором край, оставаясь эластичным, выглядит безукоризненно, идеален для вязания планок и манжет в резинку 1х1, 2х2, и патентных узоров.

  Выполните первую петлю обычным образом и расположите нити на указательном и большом пальцах как при простом способе набора ( короткий конец нити на большом пальце , нить от клубка – на указательном ). (рис.1)

Спицу острием от себя подведите под нить, идущую от большого пальца и захватите нить на указательном пальце, идущую от клубка . После выполнения приема образовалась лицевая петля. (рис.2)

   Спицу острием на себя подведите под нить на указательном пальце, идущую от клубка, Захватите нить расположенную на большом пальце(рис.3), вытяните ее из под нити на указательном.

Продолжение мастер-класса здесь:

http://tricoter.su/spicy/tech/nabor/7.html