Бисквит, который никогда не опадает мечтает научиться печь едва ли не каждая хозяйка. Этот пошаговый рецепт с фото дает 100% результат. По нему даже неопытный кондитер легко приготовит пышный бисквитный корж для торта. Читать далее
Творожное печенье с начинкой из журнала "Сваты на кухне" |
Печенье мягкое, нежное, удивительно лёгкое и безумно вкусное! Съесть печенье и шоколад можно, конечно, и по отдельности, но, как говорится, удовольствие вдвойне приятней, если они будут вместе. Поэтому сегодня готовим творожное печенье с шоколадной начинкой. Три года назад рецепт творожного печенья с начинкой я нашла в журнале "Сваты на кухне" и до сих пор им пользуюсь.
|
Печенье "Все по два" ... почти 2 кг печенья |
|
Торт «Черный принц»: порадует в будни, достойно украсит торжество |
Торта много не бывает! Особенно бисквитного... особенно шоколадного... Я лучше завтра на зарядку схожу (2 раза), но сегодня кусочек точно съем! И никакие весы мне не указ!..
Как и кораблям, тортам порой дают самые непредсказуемые названия. Они могут романтическим, забавными и даже таинственными. Так, например, торт "Черный принц" - -черный — потому что шоколадный бисквит, а принц — потому что белая шапка (сметана) — торт Черный принц это потрясающий торт, очень вкусный, прост в изготовлении.
Простой и быстрый в приготовлении торт . Необычайно вкусный шоколадный бисквит с нежным сметанным кремом.
Мамин торт "Черный принц"! Она часто его готовила, и он всегда был неизменным - внутри черный, а сверху белый. Когда я его сама приготовила, мне так захотелось его украсить!!! Но я сдержалась. Перед Вами именно такой торт, который делала мама, и на том же блюде...
Метки: духовка - торт |
Печенья-орешки без хлопот с формовкой и лепкой |
|
Зимнее печенье «Снежное» |
|
Яблочные пироженки |
Подкину я к выходным преотличный рецепт. Больно хорош рецепт. Я уже несколько раз пекла эти пироженки – так я назвала эти яблочные штучки. Не приторно сладкие, рассыпчатые, ароматные и необыкновенно красивые яблочные пироженки навсегда вошли в мою семейную кулинарную книгу. Готовить их проще простого. Очень рекомендую.
|
30 Простых РЕЦЕПТОВ Печенья К НОВОМУ ГОДУ 2024 и РОЖДЕСТВУ! |
|
Печенье "Пасхальные яйца " |
|
Самый легкий пирог из ревеня: шведский пирог "Rabarberkaka" |
|
Сырнички-печеньки овсяные с яблоком и бананом |
Ингредиенты для "Сырничков-печенек овсяных с яблоком и бананом"
творог обезжиренный мягкий 250 грамм
хлопья овсяные 100 грамм
стевия /стевиозид/ребаудиозид 1 кофейная ложечка
соль щепотка
разрыхлитель 1/2 чайной ложки
лимонный сок 1 столовая ложка
банан очищенный 100 грамм
яблоко очищенное 100 грамм
Метки: сд десерт |
Торт сметанник🍏 "Яблочный"- абсолютно восхитительный десерт🍰 из дешевых ингредиентов |
|
СПАСЕНИЕ ДЛЯ СЛАДКОЕЖЕК: 5 НИЗКОКАЛОРИЙНЫХ ДЕСЕРТОВ ИЗ ШОКОЛАДА |
СПАСЕНИЕ ДЛЯ СЛАДКОЕЖЕК: 5 НИЗКОКАЛОРИЙНЫХ ДЕСЕРТОВ ИЗ ШОКОЛАДА Такие вкусняшки не станут бить по вашей бесценной фигуре Для всех сладкоежек, что решили однажды похудеть, встает большая проблема – любимые вкусняшки теперь имеют пометку «Не трогай! Ты теперь на диете!». Да, профессионалы разрешают порой полакомиться долькой шоколада, но ситуацию это особо не поправляет. Таким людям будет намного проще расстаться с колбасой, нежели от шоколадного тортика.
Метки: сд |
Лепешки с сыром как «подушки» за 10 минут - съедаются в один миг💯 |
Это просто Бомба. Таких лепешек нет в ютубе. Если вы хотите порадовать членов семьи вкусным завтраком, приготовьте жареные на сковороде лепешки с сыром из простого теста на воде. Нежные и воздушные, такие лепешки быстро исчезнут со стола, едва успев остыть, ведь сложно отказаться от кусочка этой аппетитной закуски.
Чтобы они получились более ароматными, можно к тертому сыру добавить измельченный зеленый лук, укроп или петрушку. Тогда у вас будет мягкое тонкое тесто с тянущимся расплавленным сыром и пахучей зеленью. Для пикантности также можно добавить немного чеснока или присыпать сырный слой красным перцем.
Такой рецепт - просто находка для любой хозяйки, ведь для него требуется минимальное количество продуктов и времени на приготовление, зато в результате получается просто потрясающий перекус или добавление к любому супу, например, к классическому гороховому супу с курицей или к борщу.
|
Волшебный гречневый бисквит с корицей: высокий, воздушный, мягкий, очень ароматный и к тому же безглютеновый |
Сегодня готовим просто волшебный гречневый бисквит с корицей - высокий, воздушный, мягкий, очень ароматный и к тому же безглютеновый. Такой бисквит с лёгкостью разрезается даже на 4 коржа и может служить отличной основой для тортов. Мне очень понравился этот вариант бисквита, советую и вам взять этот рецепт на заметку.
Метки: сд |
Потрясающее ПЕЧЕНЬЕ без муки и масла - РЕЦЕПТ всего из 3 ингредиентов! |
Метки: духовка - печенье сд |
Изысканный десерт: лимонные трюфели с белым шоколадом |
Лимонный вкус в сочетании со сливочным белым шоколадом — вот лакомство, достойное гурманов. Приятная кислинка, нежный маслянистый шоколад и потрясающий аромат — все это есть в лимонных трюфелях, которые предельно просто сделать самостоятельно.
|
Домашний шоколадный торт «Южная Ночь» - удачный и вкусный, да еще и не очень сложный ... |
Делюсь рецептом, как испечь домашний шоколадный торт Южная Ночь. Тортик получается очень вкусный - ну практически как из магазина - внешне он выглядит как с обложки кулинарного журнала, а внутри он по-домашнему вкусный. ! Особенно нравится то, что можно печь коржи каждый раз одинаково, а крем и добавки делать разные. И каждый раз будет новый торт с особенным вкусом! Отличный рецепт, чтобы радовать домашних и удивлять гостей на все праздники.
Метки: духовка - торт |
"Облачко на ладони" - показываю как приготовить вкуснейший яблочный зефир своими руками! |
Зефир – сколько в этом слове сладости и нежности. Я перебрала много рецептов, выбрала на свой взгляд самый удачный. Но результат не обрадовал! Думала что яблоки неудачные купила, взяла другой сорт и начала все с начала. Но Второй раз стало выходить лучше, но это могло называться "нетотзефир".
|
Оторваться Невозможно - домашнее Мороженое - Сэндвич своими руками! |
Метки: мороженое |
Коробка Печенья: 12 Видов из одного теста! |
|
Запеканка творожная "3 х 5": |
Запеканка получается наинежнейшая - что-то среднее между творожным суфле и запеканкой. Идеально однородная структура творожного теста. Наполнители могут быть разные, но мои домашние любят ее без фруктов и без подливок.
Метки: духовка - запеканка творожная |
Ватрушки с творогом на песочном тесте |
Метки: духовка - пирог творожный |
Сплошное удовольствие! Такую ШАРЛОТКУ вы еще не пробовали! Очень вкусно |
Этот яблочно-ягодный пирог сметают со стола вмиг! Мой самый любимый рецепт Шарлотки, проверенный годами. 7 минут вашего времени и вся семья сыта. Необходимые продукты всегда есть в вашем холодильнике. Просто и очень вкусно!
Ингредиенты:
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Творожная Шарлотка с яблоками
▶ Завтрак
▶ Обед
▶ Ужин
Спасибо, что смотрели! ❤❤❤ Подписывайтесь на мой канал #СергейПоканевич
Метки: духовка - пирог яблочный |
Цветаевский пирог с вишней (порционно) - нежный, вкусный и ароматный |
Цветаевский пирог - один из моих любимых пирогов. Я пеку его с разными начинками - яблоками, клубникой, вишней, всегда получается очень вкусно. Хрустящее песочное тесто, нежная сладкая заливка и кислинка ягод идеально сочетаются в этом пироге.
Сегодня я приготовила Цветаевский пирог с вишней порционно. С рецептом этого вишневого пирога меня познакомила моя подруга. "Цветаевский" пирог с вишней меня просто покорил: он необыкновенно нежный, вкусный, ароматный и просто тает во рту! Надеюсь и вам он придется по вкусу!
Метки: духовка - пирог фруктовый |
ПЕЧЕНЬЕ "АНГЕЛЬСКОЕ" |
Печенье"Ангельское" - это САМОЕ НЕЖНОЕ печенье, которое я когда-либо ела! Это воздушное, просто облачное тесто, нежный лимонный аромат и с легкой кислинкой прослойка! ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНО! Такой выпечкой вы УДИВИТЕ ВСЕХ!
|
Десерт без вреда для талии! Всего 3 продукта – без муки, соды и разрыхлителя! |
Метки: сд |
Пирог яблочно-ореховый |
|
Метки: духовка - пирог яблочный |
правильный шоколад:) |
Вот честно,не нравится мне веганский шоколад,что продается в вег магазинах..Не то...🤓..Всё приходится самой делать.
Курагу,инжир,орехи и семечки залила растопленной смесью из:
250 грамм какао бобы(тёртые),
75 грамм какао масло и
75 грамм пудры нераф сахара.
Как это вкусно...
|
Ромовые груши в творожном тесте |
Дневник |
Приготовление:
1. Сварить сироп из 100 г сахара, воды, рома и специй, дать покипеть минут 10.
2. Груши почистить от кожуры, удалить сердцевину с семенами. Опустить груши в сироп, варить 10-15 минут. Достать, охладить.
3. Смешать творог, масло, муку и разрыхлитель. Замесить тугое, эластичное тесто. Обернуть пленкой, убрать в холодильник на 30 минут.
4. Достать тесто, тонко раскатать. Нарезать полосками средней толщины.
5. Серединку груши начинить кедровыми орешками.
6. Обернуть груши тестом, присыпать сверху оставшимся сахаром. На дно сахар не сыпать, иначе будет пригорать! Поставить в форму для запекания.
7. Запекать при 200 ºC минут 20.
Приятного аппетита!
Метки: духовка - пирог фруктовый |
Рыбный заливной пирог |
Дневник |
Для теста:
Для начинки:
Приготовление:
1. Из рыбы удалите косточки и порежьте ее небольшими кусочками. Оливки разрежьте пополам, укроп мелко порубите. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до мягкости.
2. В глубокой миске соедините сметану с майонезом и томатной пастой. Добавьте яйца и взбейте. Муку соедините с солью и разрыхлителем, введите в тесто, все хорошо перемешайте. За счет томатной пасты тесто получится желтовато-оранжевым, что будет хорошо контрастировать с начинкой из белой рыбы. Если для начинки предполагается красная рыба, то томатную пасту в тесто можно не класть.
3. Разогрейте духовку до 180ºC. В подготовленную форму вылейте часть теста, выложите кусочки рыбы, оливки, лук и укроп, залейте оставшимся тестом. Выпекайте 30–40 минут до готовности.
Приятного аппетита!
Метки: духовка - пирог рыбный |
Сырная соломка |
Дневник |
Приготовление:
1. Натрите сыр, добавьте в него измельченные травы. Всыпьте муку, соль и перец. Измельчите ингредиенты в однородную массу. Затем добавьте масло, нарезанное кубиками. Ещё раз взбейте. Влейте сливки и замесите тесто.
2. Вымесите тесто руками, по необходимости добавляя муку. Раскатайте массу в прямоугольник. Разрежьте соломкой. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
3. Запекайте соломку из сыра в течение 10 минут в духовке при 200 °С. Подавайте закуску остывшей.
Приятного аппетита!
|
Сырники из духовки |
Дневник |
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 °С.
2. Соедините творог со сметаной, хорошенько перемешайте. Добавьте яйцо, снова перемешайте. Добавьте манку и вымесите всё до однородной массы.
3. При помощи столовой ложки выложите на пергамент кружочки теста и поместите в духовку минут на 20; затем аккуратно переверните сырники при помощи лопатки и запекайте до румяной корочки еще примерно 15 мин.
4. Достаньте сырники из духовки и дайте им немного остыть — они еще хорошо подсохнут.
Приятного аппетита!
|
Медовик с яблоками - не зря говорят, что всё гениальное просто |
Метки: духовка - медовик |
Краковское печенье |
Метки: духовка - печенье |
Шарлотка с вишнями, да не простая, а шоколадная |
Метки: духовка - шарлотка |
5 рецептов печенья за 15 минут |
Совсем недавно я подсадила всю семью на печенье от производителя "Кондитерские изделия Морозова", но уж больно быстро тают запасы и деньги. В качестве альтернативы пришлось наладить домашнее производство вкусных и полезных, но менее затратных печенек.
На приготовление уходит всего 15 минут, поэтому готовка не отнимает много времени и сил даже после работы. Сейчас я готовлю несколько вариантов на неделю вперед и чередую разные вкусы, радуя семью и гостей, зачастивших последнее время по вполне очевидной причине.
Советую обязательно попробовать каждый из рецептов и выбрать своего фаворита.
Метки: духовка - печенье |
ДЕЛAЕМ ШОКОЛАД САМИ))) |
|
Создание форм печенья: |
Домашнее печенье - это маленький праздник! Поэтому не отказывайте себе в этих замечательных вкусностях, которые непременно оценят Ваши родные и близкие!
|
Бисквит, который никогда не падает и получается всегда |
Бисквит, который никогда не опадает мечтает научиться печь едва ли не каждая хозяйка. Этот пошаговый рецепт с фото дает 100% результат. По нему даже неопытный кондитер легко приготовит пышный бисквитный корж для торта. Читать далее
Метки: духовка - торт |
Пирожное "Картошка" по ГОСТу |
Просмотрев все варианты пирожного, именно по ГОСТу не нашла! Первый и главный, но мало кому известный секрет - внутри "Картошка" должна быть светлой. Именно тогда она полностью оправдывает свое название. Но уже много лет эти пирожные делают с добавлением какао, по очень прозаической причине - чтобы скрыть некачественный, подгорелый бисквит. А секрет номер два - эти пирожные внутри должны иметь структуру, а не быть гладкой однородной массой (а это получается, когда смесь прокручивают через мясорубку). Именно тогда их гораздо приятнее есть. А самое замечательное - что для нас правила эти выполнить не составит никакого труда, так как бисквит мы печем сами.
|
Десерт «Жужа»! Бесподобный вкус! |
|
Пирожное «Жёлуди» |
|
Торт "Закат" + видео |
Торт "Закат" + видео
Предлагаю рецепт вкусного и красивого торта. Благодаря использованию двух видов крема, он получается как многослойный. Торт получается вкусным и выглядит необычно. Если вас заинтересовал этот десерт, тогда сохраняйте его для себя. Приготовление несложное и каждая хозяйка может его приготовить.
Метки: духовка - торт |
Сырники без муки и без жарки - очень вкусно и полезно! |
Метки: духовка - сырники |
Печенье "Гнёздышки" |
Для теста:
210г муки
75г мягкого масла
100г сахарной пудры
40г какао-порошка
1 яйцо
5г разрыхлителя
щепотка соли
Начинка:
100г шоколада
100мл сливок
Декорация:
цветные конфетки
Приготовление:
Замесите тесто из всех ингредиентов (вручную или в мультипрактике), положите в целлофан и уберите в холодильник на 1 час. Затем отщипывайте от теста маленькие кусочки, и кладите в давилку чеснока. Выдавите тесто прямо на противень, застеленный пекарской бумагой, в виде гнёздышка.
Серединку придавить пальцем или крышечкой от бутылки (всё зависит от размера ваших "гнёзд"). Печь в духовке 15 минут (160*). Оставить остыть.
Пока "гнёздышки остывают, приготовьте начинку: подогрейте сливки (не кипятите!), добавьте туда измельчённый шоколад, мешайте до его полного растворения. Полученную гладкую массу слегка остудите, выложите в кондитерский мешок и выдавите в углубления в гнёздах. Сверху положите несколько конфеток.
Источник: http://lifepressmagazin.com/kulinarstvo-2/deserti-za-proslave/cokoladna-gnezda/
Серия сообщений "Пасха":
Часть 1 - Клип арт на Пасху
Часть 2 - Пасхальные корзинки
...
Часть 25 - Роспись деревянных яиц
Часть 26 - Пасхальные яйца в английском стиле
Часть 27 - Печенье "Гнёздышки"
Часть 28 - К Пасхе: силуэты заек, яиц; открытки...
Часть 29 - Красим деревянные яйца пеной для бритья
...
Часть 34 - Идеи к Пасхе - 2
Часть 35 - Красим пластмассовые яйца: "космическое яйцо"
Часть 36 - Из лотков для яиц: корзинка, подставка...
Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - ПЕЧЕНЬЕ АЖУРНОЕ
Часть 2 - Печенье грибочки
...
Часть 14 - Знаменитое печенье "Яффа" своими руками
Часть 15 - Печенье "Шампиньоны"
Часть 16 - Печенье "Гнёздышки"
Часть 17 - Оригинальное печенье с кремом
Часть 18 - Украшаем глазурью пряники, печенье
...
Часть 23 - Печенье с карамельными "витражами"
Часть 24 - Печенье,украшенное с помощью штампов
Часть 25 - Красивое печенье
Метки: духовка - печенье |
Пасхальное печенье |
Метки: духовка - печенье |
Всем привет! Лимонный...))) |
Метки: духовка - пирог фруктовый духовка - торт |
Рулет, который не ломается. |
Метки: духовка - рулет |
Песочное печенье. |
Метки: духовка - печенье |
БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ СЫРНИКИ: |
Предлагаем вам несколько простых рецептов приготовления самых лучших и вкусных сырников. Они получаются пышными, вкусными и прекрасно подойдут в качестве сытного и питательного завтрака.
Метки: духовка - сырники |