-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 58948
Комментариев: 14576
Написано: 80566


ЖЕЛТЫЙ АЖУРНЫЙ ШАРФ КРЮЧКОМ

Вторник, 01 Января 2013 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/шали, палантины, накидки, шарфы

Бахрома к шарфам и шалям

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения NatalNata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/шали, палантины, накидки, шарфы

Ажурная шаль "Хороша как картинка"!

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



pretty_as_a_picture_medium2 (305x400, 26Kb)00037a (302x400, 31Kb)
Ажурная шаль "Хороша как картинка"!
Дизайнер - Jacqui Harding,была опубликована в "The Knitter".
Новинка ! Дизайнер создала эту накидку на собственную свадьбу...
Размер шали : длина 166 см ,ширина 34 см, измеряя в центре после растяжки.
Для шали вам потребуется 2 мотка пряжи Rowan Kidsilk Haze(70% мохер,30% шелк,25г/200м) кремового цвета (634), спицы 6 мм, круговые спицы 4.5 мм длиной 100 см, спицы 3.5 мм ,маркер петель,500 серебристых бусин,крючок 0.75 мм (чтобы проходил сквозь бусину).
Читать далее...
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/шали, палантины, накидки, шарфы

СНЕЖИНКИ КРЮЧКОМ

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  П Р А З Д Н И К И/новый год
Р У К О Д Е Л К И/мотивы снежинки


Понравилось: 1 пользователю

КРАСИВАЯ ИДЕЯ: "ЛЕДЯНЫЕ" КРУЖЕВА

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  П Р А З Д Н И К И/новый год
Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)
Р У К О Д Е Л К И/мотивы снежинки

САЛФЕТКА "СНЕЖИНКИ"

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/шали, палантины, накидки, шарфы
Р У К О Д Е Л К И/салфетки, скатерти
Р У К О Д Е Л К И/мотивы снежинки

ГИПЮРОВЫЙ ПАЛАНТИН "СНЕЖНОСТЬ"

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/шали, палантины, накидки, шарфы
Р У К О Д Е Л К И/мотивы снежинки

НОВОГОДНИЕ ВИНТАЖНЫЕ ИДЕИ, КРЮЧОК 2

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)
Р У К О Д Е Л К И/мотивы снежинки


Понравилось: 1 пользователю

НОВОГОДНИЕ ВИНТАЖНЫЕ ИДЕИ, КРЮЧОК 1

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)
Р У К О Д Е Л К И/мотивы снежинки
Р У К О Д Е Л К И/мотивы морские


Понравилось: 1 пользователю

Арбуз - салат красивый

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Салат Арбуз
Накрывая зимний новогодний стол, я решила сыграть на контрасте и подать салат в виде арбузной дольки. Такой необычный салат привлекает внимание всех гостей, возбуждает аппетит и радует глаз своими яркими красками.

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты
М Н Я М - М Н Я М !/07. блюда к празднику

Слоеный салат из конс.рыбы и кр.палочек

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения prosperous [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Салатик, который всегда будет к месту на праздничном столе. Более того, это салатик, от которого останется только пустая тарелка! И еще - салатик готовится очень быстро, поэтому его может состряпать и умудренная опытом домохозяйка и студент - первокурсник на своем первом Новом году далеко от дома. Дерзайте!
слоеный салатик (604x453, 70Kb)
-1 баночка любых консервов,тунец.горбуша,сайра (я брала тунец)
-6 шт. крабовых палочек
-пол баночки кукурузы
-1 плавленый сырок
-4 шт. отварных яиц
-половина луковицы или немного зелёного лука
-1 пачка майонеза (200 граммов)

Приготовление:

Консервы размять вилкой, крабовые палочки и луковицу мелко порезать, сырок натереть на тёрку, яйца поделить на белки и желтки, все размять вилкой.
Теперь укладываем салат слоями

1-й консервы
2-й лук
3-й майонез
4-й сыр
5-й кукуруза
6-й майонез
7-й крабовые палочки
8-й майонез
9-й белок + майонез.

Посыпать желтком,поставить в холодильник на 1 час.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ":
Часть 1 - Новогодние коктейли
Часть 2 - Рулька в пиве - новый рецепт на новогодний стол!
...
Часть 21 - Завитушки с крабовыми палочками и сыром
Часть 22 - Ром с апельсиновым соком
Часть 23 - Слоеный саат
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты
М Н Я М - М Н Я М !/07. блюда к празднику

Улыбнемся зимним иллюстрациям Рольфа Йонаса Лидберг

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рольф Йонас Лидберг

 Шведский художник и ботаник Rolf  Lidberg известен по всему миру своими добрыми иллюстрациями троллей.

Рольф Йонас Лидберг (Rolf Jonas Lidberg ), родился 26 мая 1930 в  Liden, Medelpad и умер 15 февраля 2005 года в возрасте 74 лет.

Большим увлечением художника была ботаника, особенно орхидеи и грибы. Он был одним из основателей Сундсвалль (Sundsvalls) микологического общества.

 Много путешествовал по Европе, чтобы изучать и рисовать растения, долгое время провёл в Сицилии, где стал почетным гражданином города Гераци (Geraci ). Лидберг сам горбун, с большой бородой, часто ходил насвистывая, ещё его иллюстрации называют - автопортретом.

Читать далее

Рубрики:  ИЛЛЮСТРАТОРЫ, ХУДОЖНИКИ


Понравилось: 1 пользователю

Pacios 2008-12

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/шали, палантины, накидки, шарфы
Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)
Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)
Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)

Метки:  

Вязаные бусы из фасоли

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вязаные бусыЗдесь уже публиковался хороший подробный мастер-класс как обвязать бусину, к которому почти нечего добавить по теме вязания бусин крючком. Если только несколько хитростей, как упростить процесс и связать целые бусы одним махом!)

Секрет №1: бусина обвязывается лицевой стороной внутрь и только за одну дужку петли - внешнюю. Зрительно это почти ничего не меняет - получается обвязанная бусина - а вот сам процесс становится значительно более удобным, особенно когда бусина уже лежит в "чашечке". Секрет №2: Если мы вяжем цельные одноцветные бусы, нет смысла обвязывать каждую бусину отдельно, а потом соединять - их можно обвязывать друг за другом без разрыва нити. Конечно в этом случае теряется подвижность бусин, но в некоторых случаях она и не играет особой роли. Секрет №3: Чтобы получить бусины разных цветов или полосатые бусины, можно использовать секционную пряжу, окрашенную в разные оттенки. Главное подгадать период повтора цветов - если бусины должны быть одинаковыми. Секрет №4: Вместо бусин можно использовать другие интересные вещи.
бусы из белой фасоли и хлопкаИтак, мы хотим связать полосатые бусы, такие, как на картинке. Берем хлопковую пряжу секционной окраски и пробуем обвязать бусину или другой подручный материал подходящего размера, просчитывая, как лягут полоски при обвязывании и с какой периодичностью они будут повторяться. В моем случае наилучший результат дали две фасолины, обвязанные вместо одной бусины. Чем хороша фасоль? Количество фасолин можно увеличивать или уменьшать в зависимости от длины периодов нити и таким образом подгадать точный повтор цвета для каждой следующей бусины. Они получаются практически круглыми и выглядят вполне "бусно". И потом: фасоль - экологически чистый продукт, употребляемый в пищу, что особенно важно, если вы делаете слингобусы для ребенка. Щупать ерзающую внутри фасоль гораздо приятнее, чем абсолютно одинаковые ровные бусины.

Вязаные бусы из фасоли

вяжем бусы

Вначале у бус должна быть веревочка. Пусть она завязывается - так длину бус можно будет корректировать. Вяжем цепочку из воздушных петель нужной длины. А потом начинаем мероприятия по изготовлению бусины (подробнее см. мастер-класс вязаная бусина). Повторюсь, что я обвязываю бусину изнанкой наружу - так гораздо удобнее.

вязание бусины

В готовую чашечку кладем две фасолины (или подходящую бусину).

бусина с фасолью

И закрываем бусинку, убавляя петли. Получилась полосатая бусина.

полосатая вязаная бусина вязание бус
Каждая следующая бусина провязывается без отрыва нити.

бусы полосатые связать

Делаем бусы нужной длины и вяжем еще одну завязочку.

вязаные бусы из белой фасоли

Так без особых усилий получаем полосатые вязаные бусы. Таким же образом вяжутся однотонные бусы. Возможно, первые бусы стоит попробовать сделать именно одноцветными, чтобы усвоить процесс, а потом уже поэкспериментировать с секционной пряжей.

© Lusa  



Рубрики:  УКРАШЕНИЯ/своими руками - ДРУГИЕ ТЕХНИКИ

Белый жакет

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения х_Люся_х [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

ЖАКЕТ_морозные кружева (японские ажуры)

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения igoda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)


Понравилось: 1 пользователю

Слойки с клубникой и сыром Рикотта

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Гутовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Слойки с клубникой и сыром Рикотта

Слойки с клубникой и сыром Рикотта

Лето радует нас разнообразием фруктов. Клубника (точнее, садовая земляника) - любимое лакомство не только детей.

Слойки с клубникой и сыром Рикотта просты в приготовление и восхитительны по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/пирожные
С Л А С Т Ё Н А М/печенье, пряники

Тот самый торт "День и ночь"

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Златокрылая_рыбка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Это был любимый домашний торт советских хозяек в те времена, когда водка стоила тришесятдве, молоко было в треугольных пакетах, а колбаса, масло и сыр умещались на одном прилавке.
Освежим воспоминания!


Рецепт
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/торты

Три главных камня года Змеи

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




1.СЕРПЕНТИН

Это главный камень –самоцвет года Змеи. По цвету и рисунку минерал схож с кожей змеи – отсюда и его второе название – змеевик. И хотя окраска минерала не черная, а от зеленовато – бурой до темно –зеленой, камень всегда будет главным для всех Змей – и водных , и земных.
Змеевик – камень искусителей. Он способствует обольщению, снимет стресс, и усталость, но…мешает продуктивно работать. Оберегает от влияния плохих людей, предупреждает человека о предстоящих испытаниях.
Даже в начале ХХ века итальянские крестьяне верили, что кусочки серпентина охраняют от укусов ядовитых змей и насекомых.

2. ЖЕМЧУГ

Это камень совершенства и высоких достоинств. Он способствует долголетию, процветанию и счастью. Самым знаменитым жемчугом в мире считается «Жемчужина Азии». Она весит 120 грамм и представляет из себя овал размером 11х6 см. Поражает воображение жемчуг «Большой Крест» - он и в самом деле напоминает крест из 9 сросшихся минералов. А лидером по весу (6,4 кг!) остается гигантский самородок «Голов Аллаха».

3. ОПАЛ

Символичен, как знак верности. Приносит своему обладателю покой и умиротворенность.
Во время ссылки Наполеона бесследно исчез знаменитый опал «Пожар Трои», который принадлежал Жозефине Богарнэ. По преданию он будто бы растворился в воздухе, уничтожив себя…

Если вы в год Змеи приобретете украшения или сувениры из серпентина ( змеевика), черного жемчуга или опала, то они станут вашими оберегами и обязательно принесут вам счасте, удачу, здоровье и благополучие!


По материалам журнала «Копилка семейных Советов» декабрь 012 год
Рубрики:  КАМНИ

вкуснючий пирог с рыбной консервой - тесто отменное, начинка сочная и нежная, аромат великолепный и вкус непередаваемый

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Этот пирог очень просто готовить. Он не потребует от вас ни большого количества времени, ни больших денежных затрат. Все предельно доступно и очень вкусно. В качестве начинки для пирога используются рыбные консервы. Но ароматы по всему дому… как от настоящего рыбного пирога!
141 копия (700x525, 236Kb)

bake (42x41, 10Kb)Попробуйте и убедитесь сами!
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/05. пироги несладкие
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка


Понравилось: 2 пользователям

чудесный торт "Добош" - очень праздничный торт для, действительно, особых случаев

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Венгерский торт Добош - это невероятно вкусный слоеный торт, покрытый нежной шоколадной глазурью. Приготовить его довольно просто. Куда сложнее остановиться, когда попробуешь
vengerskii_tort_dobosh-43235 копия (650x433, 145Kb)
Торт Добош - это классический венгерский торт, который согласно канонам тамошних кондитеров обязательно должен состоять из шести слоев бисквита, карамельной глазури и шоколадного крема. Исторически известный факт - торт Добош пользовался огромной популярности у австровенгерской императрицы Елизаветы.

Чуть позже, уже после времен Елизаветы, находчивые венгры стали экспортировать свой торт в другие страны. Так, собственно, его попробовал и я.

Торт - действительно стоящий и заслуживающий внимания. За аутентичность рецептуры не ручаюсь, но то, что торт по этому рецепту получается обалденный - это факт!!!!

pirog174 (200x180, 27Kb)Удачи в приготовлении!
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/торты


Понравилось: 1 пользователю

Вязаная шапка-ушанка с описанием

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Девочки, сегодня для долгих зимних холодов вязаная шапка-ушанка от Вики. Эту красивую шапочку она связала также из “меховой пряжи”, под стать такому же вязаному шарфу, и получился великолепный меховой комплект спицами.

На мой взгляд, прекрасная альтернатива настоящему меху.Только в разы дешевле, но все также красиво и оригинально. И, что немаловажно, не нужно ничего шить или просить изготовить на заказ. Ведь известно, чтобы сшить хорошую шапку из меха, нужно быть в этом довольно неплохим профессионалом. А, если вы владеете спицами и купите меховую пряжу, то уже через несколько дней будете владельцем вязаной шапки-ушанки под мех, и не хуже, чем любой другой подлинник :) .

Наслаждайтесь, вдохновляйтесь, а о том, как связать такую шапку-ушанку спицами, читайте ниже:

вязаная шапка ушанка

Читать полностью »

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/головные уборы


Понравилось: 1 пользователю

Шоколадный торт на кефире "Новогодняя Ночь"

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

lLTvhvmrjK8 (604x453, 92Kb)
Очень вкусный тортик на кефире "Новогодняя ночь"
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/торты

Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане.

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

B6xstWcMThw (600x375, 73Kb)
Торт очень просто и быстро готовится, если корж для него будете выпекать на противне. От размера противня зависит высота коржа.
Корж для этого торта был выпечен на противне размером 30 на 34 см.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/торты

МОДА

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



ДЛЯ ПОЛНЫХ ЖЕНЩИН

 

Женщина любого возраста с любой, в том числе и с полной фигурой может выглядеть модно, современно.

СМОТРЕТЬ  ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/храбрым портняжкам

Как ускорить работу компьютера

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Юля_Линд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

4814775_98d6028080ec (100x120, 92Kb) Всегда хочется чтобы компьютер работал супер быстро.

Так? 

Тогда надеюсь мои советы помогут вам. 
Уделим внимание некоторым не сложным вещам.
 
Конечно же если у вас последняя модель компьютера  как  Intel Core i7 или  Core i5, то ваш компьютер работает быстро. За неимением такого надо знать некоторые настройки и полезные программы для ускорения работы компьютера. 
 
Итак приступим:
 
ПРОДОЛЖЕНИЕ ...
Рубрики:  КОМПЬЮТЕР

Салат Марсель.

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Салат “Марсель” готовится очень быстро.
Для приготовления потребуется:
1 пакетик сухариков (желательно со вкусом сыра), 1 упаковка крабовых палочек, 1 банка консервированной кукурузы, 3-4 яблока, 2 яйца, треть стакана грецких орехов и майонез.


Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать мелкими кубиками. Яйца отварить и порезать вместе с крабовыми палочками. Добавить сухарики, все перемешать, добавить кукурузу и измельченные грецкие орехи. Заправить майонезом и салат готов. Очень вкусно.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
http://ludmilca.ru
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты

Маринованные апельсины

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Cymylau [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Эти необыкновенные апельсины бывают только зимой. Общепринятое их  название – «кровавые апельсины», еще их называют «королек». Необыкновенный пурпурный цвет фрукты особых сортов  приобретают благодаря низким температурам в самые холодные зимние месяцы. Такой лаконичный, гениальный по простоте и вкусу десерт мог возникнуть только в Италии. При этом он еще и низкокалорийный!

2222299_illu_content (550x300, 151Kb)

Вкус апельсинов удивительно меняется через сутки – именно тогда, и не раньше, надо пробовать десерт. Велик соблазн сделать это сразу, как только вы его приготовите, но тогда не ждите сюрприза – по вкусу это будет просто апельсиновaя мякоть в сокe.

Рецепт маринованных апельсинов
Рубрики:  П Р А З Д Н И К И/новый год
С Л А С Т Ё Н А М/десерты


Понравилось: 1 пользователю

Юбка-бохо из старых джинс. Мастер-класс

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/храбрым портняжкам

Семидневная диета, сжигающая жиры.

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



0c62ee18caa4 (620x465, 63Kb)
Семидневная диета, сжигающая жиры.
Эта программа используется хирургами-кардиологами американских госпиталей для быстрого снижения веса пациентов, страдающих ожирением, при подготовке к операциям. Эта диета быстро сжигает жиры и её секрет в том, что ты сжигаешь больше калорий, чем принимаешь. Она, кроме того, очищает организм. Основой диеты является специальный сжигающий жиры суп,который прост в приготовлении и его надо есть в любое время, когда чувствуешь голод. Чем больше ты ешь суп, тем больше теряешь в весе.

Нет:
- Алкогольным напиткам, т.к. они препятствуют непосредственно удалению образующегося жира в системе. Жди по крайней мере 24 часа после приёма алкоголя до начала диеты.
- Напиткам с углеродом, в том числе диетическим. Пей только чёрный кофе, чёрный чай, воду, несладкие фруктовые соки и обезжиренное молоко.
- Сладостям, натур.сахару и мёду.
- Жареной пище, хлебу и любым мучным продуктам.
Читать далее...
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/диеты

Блуза из роз крючком

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)

Метки:  

Улыбнитесь.

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Элеонора_Дремина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ХИ-ХИ-ХИ

Легкие рубленные котлетки из курицы

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Yarinka_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Это блюдо может стать как вашим повседневным блюдом, так и будет уместно к любому празднику.)

4080226_mFZYv3t4pDE (604x453, 66Kb)
Ингредиенты:

Куриное филе - 350-400 г
Майонез или кефир - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Средняя луковица - 1 шт
Соль, перец - по вкусу
Любые отруби

Растительное или топленое масло для обжаривания

Приготовление:

Филе курицы режем мелкими кусочками и добавим майонез или кефир.

Оставим смесь на пару часов в холодильнике.

Через нужное время в массу добавляем 1 яйцо, соль, перец и отруби - до консистенции
как на оладьи и режем половинку луковицы.

Выкладываем ложкой на прогретую сковороду и обжариваем с 2 сторон по 2-3 минуты на топленом или подсолнечном масле.


Приятного аппетита!

4080226_57829133_48065817_35409944_51f61b6eb2b3 (286x80, 19Kb)

 

Серия сообщений "Мясо":
МЯСО
Часть 1 - Метропольки /КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С НАЧИНКОЙ
Часть 2 - Рассольник с мясом
...
Часть 20 - Куриная печень с фасолью
Часть 21 - Заливное мясо к празднику!
Часть 22 - Легкие рубленные котлетки из курицы
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. ОЛАДЬИ - БЛИНЫ
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ПТИЦА

Немецкий колбасный суп с фасолью

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения UniqueAlenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/03. первые блюда

Солянка

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Солянка, бесспорно, может называться изысканным и не повседневным первым блюдом. Я ее очень уважаю, поэтому, Вы уж извините, писать ее название я буду с большой буквы!

При принципиальной простоте, изготовление ее занимает достаточное количество времени и огромную массу продуктов, один из которых достаточно дорог и, скажем мягко, далеко не в каждом магазине продается. Речь идет о каперсах, необходимых в умеренном количество, но необходимых, хотя современный общепит достаточно безболезненно обходится без них, видать считая, что это есть происки буржуазии и совершенно лишнее в этом чудесном, смею его назвать, супчике.
Ну, начнем по порядку. Прежде всего, необходимо приобрести много сортов разного мяса. У меня было: почки вареные, язык вареный, свининка вареная, говядина вареная, сосиски "обнаковенные", сосиски "охотничьи", буженинка копченая, рулет копченый, шинка копченая, колбаса "московская" и еще какие-то копчености. Общий принцип – чем больше сортов мяса и чем выше их качество – тем вкуснее у Вас получится Солянка. Общее предостережение – курица и сырокопченая колбаса для Солянки не подходят. Первая – имеет сухое мясо, которое сушит Солянку, вторая – слишком резкий и специфический вкус, не гармонирующий с блюдом. Кроме мяса нам будет необходимо собственно для Солянки – три-четыре огурчика бочковых, крепеньких, хрумстящих, две больших или три маленьких луковички, каперсы из расчета пол чайной ложки на порцию, лимончик, маслины и оливки без косточек и всяческих наполнителей типа анчоусов.
Мясо отвариваем. Я отвариваю отдельно – язык, свининку, говядину и, естественно, почки.
Начнем с почки. Надрезаем ее вдоль, убираем находящийся на поверхности кусок жира. Заливаем водой, кипятим… Варится почка в общей сложности 40-50 мин. За это время надо раза три поменять воду, дав покипеть почкам по 10 мин, в каждой воде. После последней смены воду я бросаю маленькую чищеную луковичку, которая убирает все запахи, присущие почкам.
Мясо. В мясе нас интересует не только само мясо, особенно это касается говядины, но и бульон, который у нас получается. Мясо в кастрюльку вместе с небольшой морковкой, небольшим пастернаком и четвертушкой сельдерея. Если нет пастернака и сельдерея – это плохо, но допустимо. Варим два часа на небольшом огне снимая шумовкой или ложкой пенку на поверхности. Через час солим. За полчаса до готовности – вынимаем и без жалости выбрасываем сварившиеся овощи, и бросаем душистый перец (горошком) и лаврушку. Режем мясо кубиками 3-4 мм. Сочувствую… процесс нудный и долгий.
Далее, готовим то, что умные люди называют "брез".
Готовится просто. Лук режется кубиками - и на сковородку в подсолнечном масле "припускаться", припускаться - это стать прозрачным, но без корочки.
Пока лук припускается под нашим вниманием, заключающимся в помешивании, режем такими же кубиками 3-4 мм. квашеные огурчики. Если огурцы большие и пожилые (старые), снимаем у них предварительно шкурку. Порезали – к луку на сковороду. Минут пять - и добавляем томатной пасты (3 ложки), или свежих, перетертых томатов. Если очень густо получается – разбавляем томатным соком или бульоном.
Когда огурчики станут мягонькими, это и станет называться – "брез".
Говорят, брез может храниться в холодильнике вплоть до недели, и являться в это время прекрасной заготовкой для следующей Солянки. Я не знаю., не пробовал, но склонен верить.
Наливаем в большую кастрюлю приблизительно половину бульона, добавляем брез и доводим до кипения.
Как закипело и прокипело пару минут, добавляем порезанное мясо.
Еще пару минут кипения, добавляются каперсы и Солянка готова.
В тарелочку к Солянке, или правильней в Солянку, добавляют кружочек лимона и пару оливок и маслин.
Кушать надо горячим. Рекомендую со сметанкой.

Приятного аппетита и наслаждения от этого вкусного и сытного блюда.
 (700x524, 147Kb)
Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/03. первые блюда
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ОВОЩИ
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: МЯСО

Лепешки с мясным фаршем

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Славница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



РЕЦЕПТ ЛЕПЕШЕК С МЯСНЫМ ФАРШЕМ
из книги «Кулинарные праздники с Александром Селезневым»
НАДО:

Для теста:
150 г муки
150 г творога
150 г сливочного масла
Соль по вкусу

Для начинки:
2 луковицы
1 зубчик чеснока
250 г мясного фарша
200 г сметаны
200 г тертого сыра
Сухие специи
Соль

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Тесто: из муки, творога, сливочного масла и соли замесить тесто и убрать его в холодильник на 1 час.
2. Начинка: нарезать лук и чеснок мелкими кубиками. Обжарить их до золотистой корочки, добавить мясной фарш, специи, посолить и жарить до готовности.
3. Из теста раскатать лепешки, на каждую поместить начинку, сверху полить сметаной и посыпать сыром.
4. Выпекать при температуре 200°С 30 минут.
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/05. пироги несладкие
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка

Торт «Milchmadchen» («Молочная девочка»)

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

ее (585x435, 120Kb)
565 (600x450, 78Kb)
Простой, быстрый тортик с добавлением ирисок. Вкусно, обязательно попробуйте)
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/торты

Закуска «Цветная иллюзия» (МК от Елены)

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://kuxaro4ka.ru/

Автор публикации: Elena Tufekci

 

Блюдо приготовлено по рецепту Елены Тюфекчи

Вкусная и красивая Закуска «Цветная иллюзия» будет красиво смотреться на праздничном столе и наверняка удивит Ваших гостей. Очень легкая в приготовлении, она изумительно выглядит в нарезке и получается очень сытной. Эта закуска — отличный вариант, как для прихода гостей, так и для завтраков в кругу семьи. Предлагаю посмотреть мастер-класс по ее приготовлению.

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски

Салат «Убей меня нежно»

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

dbdfef61ccd6 (640x480, 43Kb)
777 (600x450, 86Kb)
Салат очень вкусный, и очень калорийный, отсюда и название))
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты


Понравилось: 1 пользователю

Торт "Молочная девочка"

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/торты

Короткая вязаная юбка от Ханы Джейсон

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Clara_Ef [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

Art by Carol Cavalaris | Cat.

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения soft_steel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  П Р А З Д Н И К И/новый год
ИЛЛЮСТРАТОРЫ, ХУДОЖНИКИ


Понравилось: 1 пользователю

Ореховые трубочки

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/печенье, пряники


Понравилось: 1 пользователю

Брусничный соус

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/15. соусы

свитер и гетры

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Марципан_вкусный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1356358708_image39 (352x700, 102Kb) 

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)


Понравилось: 1 пользователю

Белое вязаное пальто

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

Метки:  

Вам тоже мама говорила???...)))

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Don_Gilett [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вам тоже мама говорила, что это рисует Дед Мороз..???..)))

 

 

 

 

Всем хорошего настроения….)))))

Рубрики:  КЛАССНЫЕ ФОТО


Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина
Страницы: 1160 ... 701 700 [699] 698 697 ..
.. 1 Календарь