-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 58599
Комментариев: 14554
Написано: 80164


Лист каштана

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://www.feja-nitok.ru/vyzanie/list/826-list6.html

Вязаный крючком лист каштана 

 

Время, затраченное на его вязание, полностью компенсируется приобретением изысканной детали для летней аппликации или ирландского кружева.
Листья Каштана
Каштаны, каштаны, каштаны...
Словно, строгие, дети Земли.
Солнце, светом своим, согревает,-
Листья...Ветер, мечтает о них. Наталья Максименко.

Схема вязания декоративных листьев каштана
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)
Р У К О Д Е Л К И/мотивы цветы, листики

Схемы жаккардовых варежек с оленями

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Автор: Марина

Схемы жаккардовых варежек с оленямиНаличие жаккардовых варежек в гардеробе говорит об индивидуальности и домовитости женщины. Здесь Вы найдёте схемы вязанных жаккардовых  варежек с изображением оленей.

Серия сообщений "=СПИЦАМИ= ВЯЗАННЫЕ АКСЕССУАРЫ":
Часть 1 - Шарф Вивьен и митенки
Часть 2 - цветі
...
Часть 23 - Мастер-класс по вязанию сумочек без швов
Часть 24 - Митенки - перчатки с клапаном
Часть 25 - Схемы жаккардовых варежек с оленями
Часть 26 - 5 жаккардовых варежек и 1 митенки. Схемы.
Часть 27 - Схемы жаккардовых варежек
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (спицы)
Р У К О Д Е Л К И/тапочки-носки, варежки-перчатки

5 жаккардовых варежек и 1 митенки. Схемы.

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Автор: Марина

5 жаккардовых варежек и 1 митенки. Схемы.

Даны схема и фото жаккардовых варежек. Можно выбрать подходящий вариант для вязания.

Серия сообщений "=СПИЦАМИ= ВЯЗАННЫЕ АКСЕССУАРЫ":
Часть 1 - Шарф Вивьен и митенки
Часть 2 - цветі
...
Часть 24 - Митенки - перчатки с клапаном
Часть 25 - Схемы жаккардовых варежек с оленями
Часть 26 - 5 жаккардовых варежек и 1 митенки. Схемы.
Часть 27 - Схемы жаккардовых варежек
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/тапочки-носки, варежки-перчатки

Печенье "Хризантема"

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]







Из слоеного теста можно сотворить вот такие красивые хризантемки.
В качестве начинки можно использовать творог с халвой и орехами,главное,чтобы начинка не
потекла в духовке.




Перед выпечкой не забудьте хризантемки смазать взбитым яйцом.
http://blogs.mail.ru/mail/alleena/41D59DABDEE5E860.html
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/печенье, пряники

Упражнения для рук: Кардио - Кикбоксинг

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Rasberyflavored [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/упражнения для фигуры
К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/руки

курица тушенная в сливах

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ПТИЦА

Плед

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/пледы, покрывала, подушки

Салфетки-сердечки.

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Опубликовала Оптимистка

 



И схема:

 
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/салфетки, скатерти
Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)

Котлеты "Бюджет"

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



рецепт (158x130, 17Kb)
Это новый взгляд на старый рецепт)
Во первых они получаются мягкими и когда кушаете
не поймете с чего они:)
Советую вам попробовать повторить:)
DSCF2170 копия (600x399, 106Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. ОЛАДЬИ - БЛИНЫ
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: КРУПЫ, МАКАРОНЫ


Понравилось: 1 пользователю

Квадратная салфетка

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



автор    
 

 

Квадратная салфетка

Размер салфетки 28*28 см

Для вязания салфетки потребуется: белая хлопчатобумажная пряжа (280 м/50 г) , крючок № 1,5.

Для мотива свяжите цепочку из 10 возд. п. и сомкните её 1 соед. ст. в кольцо. Далее вяжите круговыми рядами по схеме.

  Читать полностью 

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/салфетки, скатерти
Р У К О Д Е Л К И/пледы, покрывала, подушки

Салфетка из разноцветных мотивов

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

 автор   
 

 

Вам потребуется: остатки пряжи (100% хлопок) разных цветов, крючок № 3.
Для цветка первым цветом свяжите 4 возд. п., соедините их в кольцо.
1-й ряд: 6 ст. б/н в центр кольца.

Читать полностью 

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/шали, палантины, накидки, шарфы
Р У К О Д Е Л К И/салфетки, скатерти
Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (спицы)
Р У К О Д Е Л К И/пледы, покрывала, подушки
Р У К О Д Е Л К И/мотивы цветы, листики

Омлет на пару (в мешочке)

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/12. завтраки
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ЯЙЦА

Сырники

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения милк_минк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



сырники (350x244, 12Kb)
У меня никак не получались настоящие сырники, пока не попробовала вот этот рецепт.

На три пачки творога (5-9%) - 2 яйца, 3-4 столовых ложек манки, соль, сахар и ванилин по вкусу. Манки может понадобиться и больше или меньше. Надо положить столько, чтобы при жарке сырники не расползались.

Все компоненты смешиваем и даем постоять минут 15-20, чтобы манка набухла. Жарим, предварительно обваляв в муке с двух сторон до золотистого цвета. Если в муку для панировки добавить совсем немного манки, то получится хрустящая корочка. В тесто для сырников можно добавить изюм.
Подавать сырники горячими со сметаной или с вареньем – кому как больше нравится.
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Как ускорить систему Windows XP – 25 ценных советов.

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Как ускорить систему Windows XP – 25 ценных советов. Сегодня поговорим о том, как ускорить систему на операционки ХР. Для обычного пользователя компьютера, многие настройки системы просто не нужны.

Чтобы ускорить работу компьютера, нам нужно компьютер немного оптимизировать, и довести до ума.


Я же писал статьи про настройки Виндовс ХР, но сегодня я покажу большее количество настроек, всего будет 25 советов. После этого ваша система будет работать более быстро, мы сможем ускорить систему. Вы можете исключить какие-то настройки, по вашему усмотрению.

Читать далее...
Рубрики:  КОМПЬЮТЕР

Вязаная скатерть

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



17 (1) (510x700, 415Kb)
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/салфетки, скатерти

Украинский витамин сала "Упасть не встать " "

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



о просьбе коллег по кухне выкладываю рецепт сала на водяной бане.

Фото: supercook.ru

К сожалению, фото своего сейчас нет.

Нам необходимо: 

Сало – 1-1,5 кг

Соль (крупная) – приличная горсть

Чеснок - 3 зубчика

Перец красный сладкий молотый

Лавровый лист измельченный – 3-4 шт

Перец душистый (горошком)

Тмин

Сало режем длинными кусками, шпигуем чесноком (надрезая кармашки), обваливаем в смеси из соли и приправ со всех сторон, укладываем куски в 3-литровую банку и ставим в кастрюлю с водой. Готовим сало на водяной бане около полутора часов. Вода в банку не попадает!

Готовое сало выкладываем в сухую емкость и убираем в холодильник.

Сало принимает вид копченого! Упасть и не встать!

Сайт Будет вкусно рецепт от Андрея

 

Рецепт вычитал в сборнике "Праздничный стол". Рулет из свинины простейший и вкуснейший

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/19. Соленая рыба, сало. Колбаса, мясо.

Коврижка

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения СТЯПУХА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/пироги сладкие

просто необычайно быстрые и вкусные КОТЛЕТКИ без ЛЕПКИ

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вкусные котлеты без лепки – это скоростной вариант для супер занятых мамочек, бизнес-леди и «холостякующих товарищей». Вкусные котлеты любят все, а вот лепить их…
DSC9709 (700x464, 280Kb)
Вот такие прелестные котлетки мы сделаем буквально за полчаса, не замарав при этом наших белых и нежных ручек!

Вкус еще круче, чем у тех, которые традиционно лепим!
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. ОЛАДЬИ - БЛИНЫ
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ФАРШ

ПИЦЦА ДОМАШНЯЯ

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4360286_0_6eb60_2ef37499_XL (540x78, 16Kb)

h-3ctRnHkx8 (604x404, 56Kb)
Настолько аппетитная, что не смогла пройти мимо3daf05c18c6d (49x43, 4Kb)
1. Тесто:
соль - 1\4 ч.ложки
теплая вода (~40 градусов) - 125 мл
дрожжи быстродействующие - 1 ч.ложка
оливковое масло 2 ст.ложки
мука - 200 гр + еще сколько возьмет тесто

читаем далее
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/20. Пиццы

Яркие звездные подушечки крючком. Схемы

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/пледы, покрывала, подушки

Тающие треугольнички.

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Итак, нужно всего лишь:
100 г муки
100 г масла или маргарина
1/4 ч. ложки соли
100 г натертого сыра
1 яйцо
Из муки, размягченного масла (но не слишком мягкого), соли, желтка и сыра быстренько замесить тесто, сделать шар и отправить его в холодильник минут на 20-30.
Затем раскатать тесто в квадрат, любого размера, насколько позволит тесто, чтобы оно не разорвалось, так как нежное. Нарезать на квадратики примерно 5х5 см, затем каждый квадратик разрезать по диагонали.
 Треугольнички смазать взбитым белком и посыпать тем, что есть в наличии по вашему вкусу. Это может быть мак, жареный лук, сладкая паприка, орехи, соль, анис, розмарин, семена сельдерея, сумсум (он же кунжут) , сушеный укроп,  тмин.
Разложить треугольнички на смазанный маслом противень или застеленный бумагой и выпекать при температуре 170 минут 10.
Получились треугольнички один вкуснее другого !!! Попробуйте и вы !!!
Приятного аппетита !!!

23 (640x481, 74Kb)

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски
М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника
С Л А С Т Ё Н А М/печенье, пряники
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка

Забавное..

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Susan Macartney-Snape

+2
Рубрики:  ИЛЛЮСТРАТОРЫ, ХУДОЖНИКИ

Кофточка с ажурными вставками

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

Бисерные комплекты

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/бисероплетение
Р У К О Д Е Л К И/украшения


Понравилось: 1 пользователю

Реглан сверху с вырезом мысик

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

УБРАТЬ НОСОГУБНЫЕ СКЛАДКИ...

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Носогубные складки убрать массажем будет наиболее эфективным и безопасным решением, чем другие более радикальные и дорогостоящие методы.

Особенно заметно носогубные складки проявляются у худощавых женщин, и у тех кто достаточно  резко похудел более чем на 5 кг.

Точно так же враг четкому контуру лица и провокатор носогубных складок из-за растяжения кожи  - это избыточное питье на ночь.

Если делаете массаж лица у косметолога, то учтите, что непрофессиональный косметолог вам может просто-напросто необратимо перерастянуть и кожу и мышцы. И вот они - носогубные складки, вам их не убрали, а наоборот...

Что же делать сейчас, когда появились носогубные складки? и убрать их хочется очень сильно? Требуются лифтинг-меры.

Кроме очень дорогих косметических средств и инъекций,  лазерных технологий, пластического корректирования, есть и еще эффективный способ - массаж!  Да, носогубные складки убрать можно массажем.

Один простейший способ, который придумали японцы:

Берете вымытую пластиковую бутылочку, наполняете ее на треть водой. Если будет тяжеловато - можно и меньше. И поднимать эту бутылочку одними губами!

Подняли - держите по 20 секунд. В этой технике, по заверениям японцев, включаются неработавшие до того мышцы, их они называют "собачьими мускулами".

В итоге мыщцы у носогубных складок  от такого массажа обретут тонус и складки разгладятся.

Носогубные складки убрать: массаж японский

Что касается японского массажа, который сейчас считается самым эффективным (посмотрите какая фарфоровая и гладкая кожа японок до зрелых лет!), то ниже приводим фотосхему таких двух упражений от носогубных складок. Убрать их будет легко как самим, так и с помощью партнера. Этот массаж доступен  для самостоятельного ухода.

asahi1. Массируете двумя пальцами от губ до переносицы вверх-вниз несколько раз.

2. Потом разглаживаете пальцами переносицу к скулам так же несколько раз.

3. Завершаете плавным движением пальцев от переносицы к вискам, далее вниз по краю лица и так до боков шеи, пока не пройдетесь до плеч.

Микровидео первого и второго пункта упражнения:

acahi-nosoguby

Плавно переместите пальцы в верхние впадинки у крыльев носа и совершите 5 давящих движений вниз-вверх , словно вы рисуете маленькие восьмерки с обеих сторон непосредственно вокруг крыльев носа.

 

 

 

 

Затем, убрав нажим, но не отнимая пальцев от кожи, плавно переместите средние и безымянные пальцы в верхнюю часть переносицы и проделайте 2-3 растягивающих движения от центральной оси носа к носо-щечной складке и обратно (от глаз к щекам с усилием, обратно к носу – ослабляя нажим)

 

Более подробно можно посмотреть здесь -

            http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post170157818/  - простые рецепты от морщин

            http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post171604544/  - массаж асахи

 

 

 

                                                                   

http://www.izhevsk.strana-krasoty.ru

Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/упражнения, массажи для лица, тела

Сальце

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения O_Lun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Иногда хохляцкие гены дают о себе знать - и тогда я сама засаливаю сало. Поверьте, это в разы вкуснее и полезнее самой хорошей колбасы из магазина. А если еще с чесночком или с лучком, да с горбушкой теплого черного хлеба... МММММ.....
В период вирусных заболеваний сало еще и хорошее лекарство. Проверено :)

2010-10-27 09-24-272010-10-30 20-05-39 (600x402, 80 Kb)

Чтобы приготовить вкусное сальце, сначала необходимо купить хорошую брюшину - чтобы на ней сала с мясом было пополам или сала чуток больше, брюшина должна и сырой выглядеть очень аппетитно. Приносим брюшину домой. Разрезаем ее на небольшие брусочки, но не до конца, а до кожи. Натираем чесноком и смесью разных перцев. Кладем в кастрюлю. Заливаем рассолом (на литр воды около стакана соли). Добавить лавровый лист и несколько горошин черного перца. Сало должно быть полностью в рассоле. Сверху ставим груз. И оставляем при комнатной температуре солиться три-четыре дня. У нас дома жарко, поэтому у меня сальце засаливалось на балконе. Когда сало будет готово, нужно вытащить его из рассола. Дать ему обсохнуть. Еще раз натереть чесноком с перцем.
Хохляцкий деликатес готов! :)
Один брусочек я отрезаю - он хранится в холодильнике и съедается за пару дней. Остальное сало храню в морозилке, завернув его в фольгу.
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/19. Соленая рыба, сало. Колбаса, мясо.

Вкусные и полезные оладушки с отрубями

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Yarinka_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




В семье окружают меня одни мужчины - любители мучного, поэтому без постряпушек не обходимся. Так что на каждые выходные стараюсь радовать их вкусными и обязательно полезными вкусностями! Вот, оладушки..
Делаю их не очень сладкими и подаю с перетертой клубникой - на самом деле очень вкусно!)) Вот и сейчас собираюсь готовить.
Делюсь от души, мои дорогие!))

4080226_0_194e4_81b7e6dc_XL (700x525, 140Kb)
Беру игредиенты "на глазок", в зависимости от того, насколько много я оладушек я собираюсь готовить.

Мука просеянная пшеничная
Кефир
щепотка соли
сода - 0,5-1 ч.л.
немного сахара - по вкусу
1-2 яйца
Отруби овсяные /можно и любые другие/

Приготовление.

Выливаю кефир в большую чашку, высыпаю в него соду и щепотку соли. Жду, когда сода с кефиром вступят в реакцию и "перебушуют". Добавляю в смесь сахар, яйца и муку с отрубями. Хорошенько перемешиваю до однородной не слишком густой массы /как густая сметана/.
Выпекаю на подсолнечном или смеси подсолнечного и топленого масел до золотистого цвета с обеих сторон.
После того, как партия обжарится с одной стороны, сковороду нужно закрыть крышкой и прожарить оладьи 2-3 минуты, затем перевернуть и обжарить с другой стороны уже без неё.


4080226_45352276_divid23 (367x45, 3Kb)

 

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. ОЛАДЬИ - БЛИНЫ

СЛОЕНЫЕ ТРУБОЧКИ

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



TPh9BtwxX-k (604x453, 56Kb)
Слоёное тесто-500гр. Получается 24 трубочки. Тесто разрезать на полоски 2-3 см, накрутить на трубочку, выложить на противень и смазать желтком. Выпекать при 200С 20 мин. Трубочки заполнены двумя видами крема.
Сделать крем Шарлотт.
Взбить яйцо с сахаром-70гр, влить горячее молоко-50мл, поставить смесь на огонь и кипятить 5-6 минут. За это время масса загустеет и станет тягучей. Взбить миксером сливочное масло-100гр. Продолжая взбивать масло, добавлять частями остывшую яичную массу. Когда получится крем однородной консистенции добавить ванилин.
Белковый крем: 2-белка взбить с сахарной пудрой-100гр
источник


4360286_a339f2c5803e (56x54, 15Kb)

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/пирожные

Печенье дачное творожное с корицей

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Позвонила подруга, сказала, что ей надо поговорить и она через час приедет. Эта моя подруга очень любит выпечку, пироги печь мне было некогда, поэтому решила испечь быстрое печенье.
Печенье готовится около 30 минут, получается пышное и очень вкусное. На мой взгляд , это печенье больше похоже на вкусные булочки.



Что нужно: 400 гр. муки, 150 гр. сахара, 250 гр. жирного творога ( у меня 9%), 100 гр. сливочного масла ( у меня был маргарин «Пышка»), 100 гр. 20% сметаны, 1 большое яйцо ( у меня 2 небольших), 0,5 чайной ложки соды, 1 чайная ложка разрыхлителя, щепотка соли, 1 чайная ложка молотой корицы, сахарная пудра для посыпки.



1.Растопить и немного остудить масло, смешать его со сметаной ( я все мешала миксером).
2, Взбить яйца с 3 столовыми ложками сахара, добавить творог, сметану с маслом, все перемешать миксером. Муку просеять и смешать с содой, разрыхлителем и солью, понемногу добавить в творожно –масляную смесь и замесить крутое тесто. Оставшийся сахар смешать с корицей.



3. Я разделила тесто на 4 чести и раскатывала на столе каждую часть отдельно в пласт толщиной около 5 мм. Затем чашкой диаметром 10 см. вырезала кружки.



.Каждый кружок сложить пополам, посыпать сахаром с корицей,



еще раз сложить пополам и очень тщательно защипнуть края. Для крепости я края еще прижала зубчиками вилки.



4. Выложить печень на застеленный пергаментом противень



и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 12 минут до зарумянивания верха.



5. Готовое печенье остудить, посыпать сахарной пудрой и можно пить чай.



Если края печенья разойдутся, то ничего страшного нет, сахар не вытекает и все равно очень вкусно.

Рецепт из журнала «ГастрономЪ» октябрь 2012 года.
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/печенье, пряники

Выкройка-основа женской блузки (построение)

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения nastjushaW [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/храбрым портняжкам

Вафельный торт без выпечки «Клубничный смак»

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Какой он вкусный и при  этом занимает мало времени для приготовления. Десерт , что надо

Вафельный торт без выпечки

Читать далее...
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/десерты без выпечки

Салаты из рыбы и морепродуктов

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения капинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

 Салат "Ромашковое поле" Салат "Наваждение"
 Салат "Красное море"   Салат "Дракон"
 Салат "Тулупчик для рыбы"  Скандинавский салат с сельдью и рисом
  Салат "Сельдь под шубой"  Салат "Мимоза" Классический
 Салат "Малахитовый цветок"  Салат «Дамский каприз»
 Салат с морепродуктами  Салат "Старая гавань"
 Селедочные роллы  Салат "Лисья шубка"
 Креветки под шубой  Салат по-королевски
 Селедочный салат  Салат с селедочкой

Салат Морская звезда

  •  200 г красной рыбы (малосольной),
  • 300 г креветок (это вес очищенных),
  • 100гр твердого сыра,
  • 2 яйца,
  • 100 г маслин,
  • 1 помидор,
  • половинка лимона,
  • сметана, майонез, соль по вкусу

Сыр и яйца натираем на терке, маслины и креветки режем небольшими кусочками. Готовим соус: сметана и майонез в равных частях, немного лимонного сока, соль по вкусу. Смешиваем сыр, яйца, креветки, маслины с соусом, выкладываем ложкой на блюдо в виде звезды. Придаем ложкой максимально идеальную форму.
Помидор нарезаем тонкими ломтиками, лучше сделать это на шинковке, и выкладываем на салат. Затем выкладываем рыбную нарезку . Украшаем маслинами и лимончиком.

Рецепт и фото: Олеся Бойко

 Сырные рулетики с семгой

похожий рецепт семгой и  тертым сыром в лаваше

 Селедка под грибной шубкой

 Слоеный салат с сельдью «Престиж»

 Новогодний салатик с сельдью

 Закуска из сельди с картофелем и яйцом «Пиккадили»

 Салат с сельдью по-цёблицки

 

 

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты

пуловер меланж

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Натулля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)
Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

Салаты из мяса птицы

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения капинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Серия сообщений "- cалаты" от Martina25

 Слоеный салат из говядины с курицей

на столе долго не задерживается

Салат Воронье Гнездо

Говядину и огурцы нарежьте соломкой. Лук и белки мелко покрошите.Все продукты перемешайте,посолите, поперчите, заправьте майонезом. Выложите салат горкой,а с верху сделайте небольшое углубление и положите в него желтки. Гнездо готово. Приятного аппетита.

Салат "Галический"

Салат Березка

 

Обжарить лук, затем добавить грибы и жарить вместе ~7-10 минут. Куриное филе порезать соломкой. Чернослив порезать тонкой соломкой, оставшийся чернослив порезать кубиками. Яйца, отделить белки и желтки(пойдут на верх) натереть на крупной терке. Огурцы порезать тонкой соломкой.

Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом:
1-й: чернослив, 2-й: грибы с луком, 3-й: куриное мясо, 4-й: яйца, 5-й: огурцы, 6-й: желток
Сверху салат украсить полосками чернослива, в виде ствола березы
Рецепт и фото: Татьяна Шагандина

 

Салат Для любимого

В середине блюда ставим стакан и выкладываем вокруг слоями: тертый картофель + майонез, индюшка (или курица вареная или копченая) + майонез, смесь свеклы, чернослива и грец. орехов + майонез. Стакан аккуратно вынуть. Середину можно оставить пустой или заполнить зеленью и грибами. 

Рецепт и фото: Даша Москаленко

 

Салат Гнездо глухаря

  • 1 слой — картофель (на крупной тёрке)
  • 2 слой — копчёная куриная грудка (кусочками)
  • 3 слой — маринованные грибы
  • 4 слой — яйца (на мелкой тёрке)
  • 5 слой — сыр (на мелкой тёрке)

Все слои промазать майонезом. Сформировать гнездо и посыпать картофелем фри.Рецепт и фото: Евгения Рязанцева

Салат "Крокус"

Выложить слоями картошку, свеклу, грецкие орехи, морковку, зерна граната, мясо курицы, маринованный лук, яйца, каждый слой промазывая майонезом и подсаливая. Овощи (на терке) и мясо(мелко порезать) отварные, украсить перцем, маслинами и ганатом, обсыпать толченым орехом, зелень петрушки.

 

Салат "Нежность"


Салат делаем слоями. Каждый слой смазываем майонезом.

 

 

Салат "Любовница"

  1. Шампиньоны помыть, порезать. Пожарить - поперчить, посолить, добавить сливочное масло и немного измельченного лука.
  2. Яйца отварить, очистить, потереть на мелкой терке.
  3. Курицу, огурцы, измельчить.
  4. Салат выкладывать слоями:

1 слой - жаренные грибы, майонез
2 слой - измельченная курица, майонез
3 слой - корейская морковка, майонез
4 слой - яйца, майонез
5 слой - огурцы, майонез

Можно украсить петрушкой или укропом.

Источник: http://www.receptik.com

 

Салат "Изумрудный" с виноградом

Листья салата порезать поперек, чтобы верхняя часть составляла 10 см, на украшение. Нижнюю часть порезать крупно — это 1 слой.

2 слой — мелко порезать 1 филе курицы, промазать майонезом.
3 слой — мелко порезать зеленый лук, посолить.
4 слой — мелко порезать огурец, посолить, промазать майонезом.
5 слой — измельчить яйца. После яичного слоя выложить верхнии части салата так, чтобы они не закрывали всю поверхность салата, а только следующим слоем придерживались, чтоб листья не выпадали.
Следущий слой измельченное второе филе птицы, промазать майонезом, посыпать измельченными грецкими орехами и украсить виноградом. Для украшения можно дополнительно использовать кусочки ананаса.

 

 

Салат Праздничный

  • морковь,
  • чеснок,
  • миндаль,
  • майонез,
  • свекла,
  • сыр,
  • чернослив.
  • Для блинчиков: яйца, молоко, мука, соль, разрыхлитель теста.

3 крупные моркови потереть на средней терке, добавить 3 зубка чеснока, мелко порезанного, 2 столовых ложки пластинок миндаля или кедровых орешков, майонез. Все перемешать и выложить на блюдо.
Отварить 2 свеклы, натереть на терке, добавить 100г тертого сыра, 4 зубочка чеснока, горсть порезанного мелко чернослива и майонез. Перемешать и половину выложить на морковь.
Отдельно пожарить 2 блинчика-омлета:
2 яйца, пол.стакана молока, 2ст.л. муки, пол.чайной ложки разрыхлителя, соль. Хорошо взбить и пожарить, остудить.
 На блинчики намазать вторую половину свекольно-сырной смеси, свернуть рулетом .Порезать на кусочки 2см. Получившиеся розочки выкладываем на салат, а по кругу обильно посыпаем зеленью.
Рецепт и фото: Тамара Струкова

 

 Салат «Корзинка» - Настоящий ШЕДЕВР

 

Но много его не съешь – очень сытный!

 

 

 

 

 

 

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты

ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ. Ткань + крючок. Схемы

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Предлагаю вам несколько идей связанных крючком. Объединяет их все - использование ткани. Здесь и одежда, и вязание для дома.

27092012_croche_toalha_533 (1) (525x700, 136Kb)

534242_433308610021554_1880003266_n (425x640, 47Kb)

554393_433308263354922_1233415175_n (640x425, 57Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)
Р У К О Д Е Л К И/салфетки, скатерти
Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)

Сумка с мотивами из цветов

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)
Р У К О Д Е Л К И/сумочки, косметички

Мясо по-французски : варианты приготовления.

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Мясо по-французски : варианты приготовления.
img (500x375, 86Kb)
Как известно, мясо по-французски на самом деле является блюдом из народа с огромным количеством вариантов приготовления. С некоторыми из них мы вас сегодня и познакомим.
+ читать дальше
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: МЯСО

Блинки кисломолочные повышенной дырчатости и нежности

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Блины получаются отменные: пышные, ноздреватые, румяные. Рецепт этих волшебных блинов я обнаружила здесь Вы скажете: Рецептов блинов миллион! Почему именно этот? А потому, что именно этот рецепт лично мне понравился больше всех рецептов блинов, которые мне приходилось готовить и пробовать. И если даже вы блины печете часто, то мимо проходить я вам не советую. Запишите этот рецепт, повесьте его на холодильник и приготовьте сегодня же!
DSC08729 (700x525, 177Kb)

Не пожалеете!
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. ОЛАДЬИ - БЛИНЫ

Спицы.Кофточка.

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Melodika55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





1.
t (475x700, 292Kb)

2.
t1 (695x431, 105Kb)

3.
t2 (683x406, 198Kb)
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

Пуловер горчичного цвета

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

Идеальный макияж - простые правила

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Был у меня такой случай - собрались с коллегами в кафе. Предварительно, эс-сно, укладка-макияж. К концу застолья мне сказали, что я выгляжу намного старше со "стрелками" (обычно обхожусь без них). Вроде аккуратно наносила, но ... наверное - не мое. Я, конечно, отшутилась, но настроение было испорчено.

Идеальный это тот макияж, который, не бросаясь в глаза, подчеркивает все достоинства вашего лица и корректирует недостатки. Вечерний макияж может быть ярче и выразительней дневного, но все равно он должен смотреться достаточно естественно.

Общие правила:
* выбирайте «свою» цветовую гамму, о 4 косметологических типах «Времена года» написано немало и поэтому повторяться мы не будем. Отметим только, что выбирать тональный крем и пудру стоит близкими к тону кожи, бежево-золотистые тона теней и розово-бежевый тон румян идет практически всем;
* макияж глаз всегда освежает лицо и делает его более выразительным, не пренебрегайте хотя бы легкой подводкой;
* при использовании контактных линз предпочтение отдавайте кремообразным теням;
корректируйте свои недостатки (некоторые правила мы приводим ниже);
* дневной макияж делайте при естественном свете, вечерний - при электрическом;
держите все кисточки и аппликаторы в чистоте, тушь для ресниц меняйте каждые 4-5 месяцев;
* следите за сроками годности своей косметики, при появлении неприятного запаха –выбрасывайте недрогнувшей рукой.
Читать далее...
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/макияж

ТРЕСКА ПОД МАРИНАДОМ

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



album_pic.php (640x480, 112Kb)
Ингредиенты:

филе трески – 500 г,
морковь – 4 – 5 шт.,
лук - 3 – 4,
консервированные помидоры в собственном соку - 1 баночка
( можно и свежие, их потребуется 4 – 5 шт.),
мука – 2 ст. ложки,
лавровый лист,
душистый перец,
соль,
растительное масло.

Приготовление:

1. филе промыть, обсушить, порезать крупными кусочками, чуть посолить и обжарить на растительном масле с двух сторон на сильном огне; выложить в огнеупорную керамическую форму (можно в широкую кастрюльку);
2. лук очистить, порезать полукольцами; морковь очистить и потереть на тёрку;
3. лук обжарить на растительном масле, выложить морковь, обжарить, затем добавить помидоры и томатный сок , пережарить;
4. добавить к пережаренным овощам лавровый листочек и душистый перчик , 1/3 стакана воды, перемешать и растрясти 2 столовые ложки муки, перемешать и прогреть:
5. выложить маринад на рыбку и отправить всё это в разогретую духовку ( t = 160 градусов) на 20минут.
Можно кушать!!!
11 (640x480, 131Kb)
источник

4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)



Серия сообщений "***БЛЮДА ИЗ РЫБЫ***":

Часть 1 - Рыба в горшочке
Часть 2 - Рыбка - пальчики оближешь!Эта изысканная закуска для торжественных случаев срывает аплодисменты в адрес хозяек
...
Часть 38 - ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ.
Часть 39 - СЕЛЬДЬ СУХОГО (ПРЯНОГО) ПОСОЛА
Часть 40 - ТРЕСКА ПОД МАРИНАДОМ


Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: РЫБА

Покупки в интернет магазинах США

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Alabama22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



На правах рекламы

Сегодня купить что-то в США могут все – даже те, кто никогда не был в этой стране. Загляните на сайт интернет-магазина ибей и Amazon – здесь вы найдете огромный ассортимент товаров различных направлений.
Обратите внимание на цены:тут для вашего удобства они переведены в российские рубли. Стоимость товаров ниже, чем в магазинах России и стран СНГ.
Зарегистрировавшись на сайте как постоянный пользователь, вы получаете возможность покупать товары с существенной скидкой и пользоваться системой купонов.
Вас может заинтересовать партнерская программа, позволяющая каждому пользователю сотрудничать с магазином и зарабатывать деньги.
На все покупки дается гарантия того, что они будут доставлены по указанному адресу в оговоренный срок. В случае непредвиденных обстоятельств – потери посылки или повреждении товара – деньги будут возмещены.
Порадуйте себя покупками из Америки!

Рубрики:  И Н Т Е Р Е С Н О/полезности

Котлеты морковные - любимые

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



котлетки (400x220, 120Kb)
морк (170x72, 15Kb)
Я так люблю морковные котлеты, что готова их готовить каждый день.

Потребуется:
-Морковь - 1,2 кг
-Молоко - 200 мл
-Крупа манная - 90 гр.
-Яйцо - 1 шт.
-Мука - 50 гр.
-Сметана - 300 гр.
-Соль

Приступим:

*Морковь нарезаем соломкой. Добавляем немного воды и припускаем.
*Добавляем горячее молоко и варим морковь, пока станет мягкой.
*Затем всыпаем медленно манную крупу, помешивая. И варим еще минут 10.
*Когда морковная масса остынет, добавляем яйцо, соль.
*Формуем котлетки и панируем их в муке.
*Обжариваем на масле. Подаем со сметаной.

ПР-АП (320x38, 13Kb)
Источник: рассылки -nakormim-spb.ru
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ОВОЩИ

Торт "Кутузов". Медовый

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://4vkusa.mirtesen.ru/ 

Автор miss-mamuka Арутюнова (не скажу)

Сегодня у нас в семье событие, день рождения у сына, 25 лет. Запланировала торт, Маргошин, может помните, она выставляла рецепт на свой день рождения, вот, вот - его. Но мои мальчишки попросили именно свой любимый "Кутузов". А Маргошин испеку к субботе, когда будем праздновать. Рецепт этот для меня уникален тем, что он хранится в моей старенькой тетради уже около 35 лет, вот столько лет и тетраде. Я пекла медовик по многим рецептам, но этот - самый лучший. Очень нежные коржи получаются из этого теста. Ладненько, не буду долго утомлять. Итак:

Читать далее...
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/торты

Шоколадные оладьи

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты:
400мл кефира
300г пшеничной муки
60г сахара
40г какао
1 яйцо
2г соды
5мл лимонного сока
60мл растительное масла

Рецепт:
Смешиваем сначала тан с лимонным соком, сахаром и яйцами, а потом добавляем все остальное — муку, соду и какао-порошок.
Перемешиваем тесто до однородности. Оно должно получиться довольно густой консистенции. Тесто не должно долго стоять, так что сразу приступаем к жарке оладий.
На хорошо разогретую сковороду наливаем масло и жарим оладьи на довольно большом огне с обеих сторон. В процессе жарки они должны хорошо подниматься и оставаться пышными даже после того, как остынут.
Приятного аппетита!

далее
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. ОЛАДЬИ - БЛИНЫ

Жакет А-силуэта из Drops

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Жакет А-силуэта
Модель (можно увеличить) выполнена спицами.

Размеры : S-M-L-XL-XXL-XXXL

Вам потребуется:

750-800-900-1000-1100-1200 г пряжи (20% шелк, 80% шерсть бэби альпака, 60 м/50 г);

спицы № 4,5;

5-5-5-6-6-6 пуговиц.

Описание вязания жакета >>

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

РОЗОЧКИ С МЯСОМ

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



645a1eff95050a66d52733431c9802b6.jpeg (596x396, 51Kb)

 

 

 

далее
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника
М Н Я М - М Н Я М !/05. пироги несладкие
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка

Рецепт оладьев из цветной капусты.

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Цветная капуста содержит тартановую кислоту, которая предупреждает развитие ожирение. Цветная капуста - продукт диетический. Содержит вещества, благотворно влияющие на состояние нервной системы. Цветная капуста прекрасно усваивается организмом и незаменима в детском питании. Рекомендуется больным, страдающим заболеваниями ЖКТ, а также диабетикам. Регулирует уровень сахара и холестерина. Полезно употреблять при сердечно-сосудистых заболеваниях. Противопоказана больным подагрой из-за присутствия пуринов.Оказывается, листья цветной капусты съедобны и, к тому же, богаты питательными веществами. Их можно порезать на кусочками (до 10 см), отварить в подсоленной воде и подать на гарнир, полив растительным маслом.

Рецепт оладьев из цветной капусты

1 кочан цветной капусты (1 кг)

2 яйца

3 ст. л. майонеза

3 ст. л. с горкой муки

разрыхлитель на кончике ножа

подсолнечное масло для жарки

3407372_218845 (700x525, 162Kb)

Разберите цветную капусту на небольшие соцветия и замочите их в холодной воде, предварительно подсолив ее, на 1 час.

Капусту откиньте на дуршлаг, обсушите на бумажном полотенце, мелко нарубите. Добавьте яйца и перемешайте.

Затем добавьте майонез, муку, просеянную через сито, разрыхлитель на кончике ножа. Посолите тщательно перемешайте.

Жарьте оладушки на растительном масле до золотистости.

Подавайте со сметаной или с любимым соусом.

источник

3407372_de92055ad2b0 (497x58, 2Kb)

Интернет-магазин "FORKID" представляет коллекцию игрушек для детей - замечательные конструкторы лего! Все, что необходимо ребенку - это внимание родителей и гармоничное развитие. Направить мышление ребенка в правильное русло помогут конструкторы лего. Порадуйте малыша ярким подарком!

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. ОЛАДЬИ - БЛИНЫ


Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина
Страницы: 1153 ... 643 642 [641] 640 639 ..
.. 1 Календарь