-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 58945
Комментариев: 14576
Написано: 80562


Burda. Шитье – это просто! №3 2012

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Mirenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



pe12_450 - копия (300x382, 30Kb)
Журнал рассказывает как правильно читать инструкции, как следует выбирать ткани, каким способом подогнать выкройку по своей фигуре, как правильно сня ть мерки и определить свой размер, как организовать рабочее место для шитья, о ручных и машинных швах, об обработке срезов и вытачек, а также о многом другом.

Turbobit.net
Depositfiles.com
Unibytes.com
Gigabase.com
Share4web.com
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/храбрым портняжкам

Куриные шарики в сливочном соусе

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Yarinka_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4080226_rUcALlVIgrg (604x453, 61Kb)
Ингредиенты:

500 г филе
1 небольшая луковица
1 яйцо
3 зубчика чеснока
150 мл сливок 10%
2-3 ст.л. майнеза
30г слив. масла
100г. твердого сыра
соль и перец - по вкусу

Приготовление.

Филе отбиваем, мелко режем, добавляем измельченный лук, яицо, соль, перец, перемешиваем.
Форму густо смазываем кусочком сливочного масла. Формуем шарики и выкладываем на противень, запека 15-20 мин.

Сыр трем на крупной терке, добавляем чеснок, сливки и майонез. перемешиваем.
Поливаем каждый шарик соусом, стараясь, чтобы сыр был сверху шариков, и запекаем еще минут 20-25 до румяной корочки.
Готово!

Приятного вам аппетита!


4080226_4maf_ru_pisec_2012_07_09_085713 (364x57, 8Kb)

Лето близится к концу. Самое время подумать о своём жилище и выбрать профили пластиковых окон. Вместе с Компанией МОНБЛАН Вы сохраните тепло и уют в Вашем доме! 

4080226_0_596de_d082b05d_L (400x95, 39Kb)

 

Серия сообщений "Мясо":
МЯСО
Часть 1 - Метропольки /КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С НАЧИНКОЙ
Часть 2 - Рассольник с мясом
...
Часть 16 - Очень простые и обалденно вкусные тефтели
Часть 17 - Куриная грудка под йогуртовым соусом с сыром
Часть 18 - Куриные шарики в сливочном соусе
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ФАРШ

Советы и сервисы для покупок на eBay

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Money-box [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Онлайн-аукцион eBay — это прекрасное место для совершения покупок. Ни один, даже самый крупный интернет-магазин не сможет похвастаться таким огромным количеством предложений товаров, не говоря уже о различных эксклюзивах и раритетах. Уже давно действует такое правило: если вам нужно что-то особенное, чего нет и не было в обычных интернет-магазинах, значит пора на eBay.

Полезные сервисы и советы для покупок на eBay
©photo

Читать далее...
Рубрики:  И Н Т Е Р Е С Н О/полезности

Закуска из лаваша "треугольнички"

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения МамаМира [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Корочка у этой закуски получается тоненькой, хрустящей, а нежный чесночный аромат и приятно тянущийся сыр, точно никого не оставят равнодушным.



Рецепт
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски
М Н Я М - М Н Я М !/12. завтраки

палантин из журнала без перевода

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения х_Люся_х [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/шали, палантины, накидки, шарфы

Жакет с рукавом "фонарик"

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения domnik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



  Жакет с рукавом "фонарик" с сайта  www.valira.ru

Вам потребуется
250 г пряжи Spazio (48 % хлопок, 52 % полиамид;
50 г/100 м) бордового цвета, спицы № 5,5, крючок № 3,5.
Размер 40 (42; 44).

Схема вязания

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

Браслеты ручной работы из полимерной глины (Евгения Александрова).

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения aich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




3bf4238022-ukrasheniya-komplekt-brasletov-kosmeya-n4412 (595x700, 102Kb)

91a4144571-ukrasheniya-braslet-nevesomost-n1795 (700x548, 91Kb)

>>>
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/лепим из всего
Р У К О Д Е Л К И/украшения

Что такое дружба.

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Доводы в картинках


Читать далее...
Рубрики:  КАРТИНКИ
КЛАССНЫЕ ФОТО

Перуанское вязание

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Tinalek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/шали, палантины, накидки, шарфы
Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)
Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (спицы)

Эффективные средства для роста ресниц

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Настойка цветков календулы  и василька улучшает рост ресниц и обладает противовоспалительным свойством. Цветки залейте кипятком и дайте настояться. Используйте средство для умывания век.

Рыбий жир, масляной раствор витамина Е, репейное масло. Использовать смесь в течение 30-ти дней для питания ресничек и улучшения их роста.

Отвар листьев березы приостановит выпадение ресничек.

Укрепляющая маска для ресниц: сок алоэ, 1 столовая ложка касторового масла несколько капель витамина А. Ватным диском нанести на ресницы за несколько часов до сна.

3407372_8ceb0b (600x399, 21Kb)

На правах рекламы


Народные методы укрепления ресницы не столь эффективны по сравнению с профессиональным лечебным средством Careprost, улучшающим внешний вид ресниц. Густота и длина ресничек после регулярного использования средства Карепрост заметна уже через 4 недели!

Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/глаза

Бегемот

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



0_96501_4be25953_XL (700x466, 75Kb)

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/игрушки

Бабочки, крючок.

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)
Р У К О Д Е Л К И/мотивы бабочки, насекомые

Вязание. Пышный столбик и "поп-корн", крючок.

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)

Сумка из ткани. С выкройкой.

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/сумочки, косметички

Летняя двойка : жакет и топ

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Яркий летний комплект (можно увеличить) выполнен спицами

Размеры : 36/38 (42/44)

Вам потребуется:

300 (350) г ярко-розовой, 200 (250) г оранжевой, 150 г белой и 100 г светло-оранжевой пряжи Punto (55% хлопка. 45% полиакрила. 90 м/50 г);

прямые и круговые спицы № 4,5.

Описание вязания комплекта

 

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

апликации для книжки

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения nataliya1040 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/ловкая иголочка

Красивый мотив крючком. Сердечки с витыми столбиками

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1а (500x500, 157Kb)
Витой столбик, один из основных элементов в фриформе, выполняется специальным крючком, конусообразным, позволяющим единым махом протянуть нить через все накиды. Но и обычным крючком его тоже можно успешно вязать. Для этого нужно, придерживая накиды, аккуратно прокручивать головку крючка и протягивать нить через накиды по одному. Если нить не расслаивается, то это совсем несложно.


2а (700x662, 177Kb)



Серия сообщений "Вязание":

Часть 1 - Игольница-грибочек, связанная крючком
Часть 2 - Крепкая бахрома -крючком =для детских вещей и мочалок)))
...
Часть 16 - Зеленый топ крючком
Часть 17 - Красивый шестиугольник крючком апельсинового цвета
Часть 18 - Красивый мотив крючком. Сердечки с витыми столбиками
Часть 19 - Узор с зубчиками - крючком
Часть 20 - Плед с Фантазийным узором (спицы)
...
Часть 29 - Красивая летняя блузка
Часть 30 - Вяжем плед из остатков пряжи крючком
Часть 31 - Вяжем купальник и парео крючком


Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)
Р У К О Д Е Л К И/мотивы цветы, листики

Две лягушки - сказка на новый лад

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



72 (500x408, 129Kb)


ДВЕ ЛЯГУШКИ

Две лягушки оказались в кувшине с молоком. Одна говорит: «Не зря я сюда попала, нет в моей жизни счастья и жить мне такой несчастной незачем — утоплюсь.»

Другая ей в ответ заметила: «А я попала сюда совершенно случайно, прыгала от счастья и не замечала ничего вокруг, аж голова закружилась от счастья и вот результат — упала в кувшин».

«Глупая ты - ответила ей несчастная — нет такого счастья на свете, чтобы не замечать, куда прыгаешь».

«А вот и есть, только тебе с твоим мрачным подходом к жизни этого не понять!»

Не стала несчастливая лягушка спорить, зачем напрягаться, ведь всё-равно топиться и уже закрыла глаза, готовясь к затоплению. Но тут счастливая её остановила: «Знаешь, ты всё равно топиться будешь, минутой раньше, минутой позже, помоги мне выбраться, я слишком счастлива, чтобы умирать».

Несчастливая подумала, и правда, успею утопиться и решила помочь своей счастливой соседке по несчастью. Она начала быстро перебирать лапками, взбивая молоко в сливки.

Счастливица наблюдала за ней и не выдержала: «Вот смотрю я на тебя, ты такая несчастливая, и зачем только тебе даны такие длинные и красивые лапки, мне бы такие — я бы была ещё счастливее!»
ДАЛЕЕзелен (180x87, 25Kb)
Рубрики:  СКАЗКИ


Понравилось: 2 пользователям

СольноДоброУтреннее...

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Pascal Campion
ранее работы были здесь

*кликабельно
Рубрики:  ИЛЛЮСТРАТОРЫ, ХУДОЖНИКИ

Чай как лекарство и отрада. Природный антибиотик

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения zerno-Ros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Любите ли вы театр... ой, чай... Пардон, любите ли вы чай, так, как люблю его я?

чай_чашка_hot-black-tea (699x700, 100Kb)
Чай как антибиотик. Фото: hot-black-tea

А когда, мы что-то любим, то готовы поверить любым сообщениям, даже самым фантастическим. Чай - это природный антиоксидант, ценнейший пищевой продукт, кладезь витаминов, содержит катехины – вещества, которые благотворно влияют на защитную функцию организма. Якобы, научные эксперименты выявили неизвестные до этого свойства чая. Грамотное употребление чая улучшает фигуру, так как вещества, содержащиеся в этом напитке, помогают сжигать лишний жир в организме. По мнению врачей, чай повышает уровень защиты от простуды и гриппа, а при заболевании облегчает период болезни.

ЧАЙ КАК АНТИБИОТИК
Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/06. напитки

ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Золушка вяжет 168-2005-06 Вязание крючком_17 (441x700, 64Kb)
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)

Кардиган выполнен из пряжи 2 цветов.

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Mirenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган

L.K.S._500 (290x500, 41Kb)


Вам потребуется:
30 г (88% хлопка, 10% шелка, 2% полиэстер,93м/30г) пряжи светлобежевого цвета (№1), 225г пряжи бежевого цвета 6 мотков(№2) (50% хлопка, 50% льна, 78м/25г);

крючки № 2.3 и № 2.5

1 кнопка диаметром 2см.

размеры изделия:

обхват груди 95.5см

длина 50см

дл. рукава 41см

ширина спинки по плечам 35см

>>>>>>>
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)

Оладьи мясные

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Хотите вкусно перекусить ? Или  это может быть ужин или завтрак

Оладьи с мясным припеком.Ингредиенты:2...

 

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. ОЛАДЬИ - БЛИНЫ

Шьем.Вяжем.Вышиваем.

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Объемный свитер с косами, с застежкой "поло" - универсальная модель, которая придется к месту в гардеробе каждого мужчины. Понадобится около 800 грамм пряжи, спицы и пуговицы для застежки. Схемы и описание смотрите на сайте Моя ласточка

 

 

 

 

 

 

 

Какая же рукодельница не любит украшать дом и делать его уютнее! Поэтому приглашаем вас в гости к Екатерине, в блог "Под шелест утренних звезд".

Здесь вы найдете интерьерные игрушки, вышивку, лепку из теста, плетение из газет, квиллинг и многое другое.

 

 

 

 

Вязун.ру – вязаный мир своими руками!

Информационный сайт по вязанию крючком и спицами, на котором собраны интересные работы авторов со всего мира. Авторские схемы и описания, переводы игрушек и одежды.

Сайт пополняется ежедневно.

 

 

 

 

 

"Вязаное счастье" - это авторский блог для увлеченных вязанием и вязаной модой, для тех, кто любит работать, умеет жить и стремится к самовыражению. Здесь вы найдете информацию о тенденциях вязаной моды, авторские модели с их описанием и мастер-классами, а также информацию о современной жизни женщины, основанную на личном опыте.

"Приглашаю вас в мой маленький мир, где я буду делиться своим опытом, идеями, знаниями… И буду всегда рада, если вы также поделитесь со мной.

Искренне ваша, Ms Lana Vi"

 

 

В Клубе "Вышивка крестом" можно найти много интересного: статьи о технике вышивания, материалах, выставках, фотографии готовых работ. Вы можете узнать как создать схему для вышивальной игры "авантюра", поучаствовать в конкурсе, или пообщаться с увлеченными вышивкой людьми.

 

Творческая мастерская Надежды Череда, художника-модельера по цветам Московского Дома Моды Вячеслава Зайцева приглашает на курсы по изготовлению цветов из ткани. Розы, пионы, орхидеи и ландыши из тончайшей органзы, шелка и атласа оживут и распустся в ваших руках!

Помимо искусства изготовления цветов из ткани проводятся курсы по созданию цветов из кожи и меха, цветов из фруктов и овощей (карвинг), а также бумажная филигрань – квилинг, роспись по ткани и создание свадебных и вечерних аксессуаров.

В школе есть очная и заочная форма обучения. Для обучения в школе не требуется никакой специальной подготовки.

Добро пожаловать в школу-студию «Дизайн цветов»!

 

 

 

 

Любителям вышивки будет любопытно заглянуть в вышивальный блог "Магия рукоделия" - magya-rukodelija.ru. Здесь вы найдете много интересной информаций по самым разным вышивальным темам.

 

 

Не каждый раз встретишь такую "жемчужинку" в рукодельном интернете, а блог "Вечерние посиделки" - как раз одна из них. Здесь царит творчество, уют, красота. И каких только рукодельных тем не затронула хозяюшка, а с каким вкусом она подбирает материалы и делится со всеми желающими мастерством и идеями!

 

 

«Pro Handmade» - это ежедневно обновляющийся журнал для людей, делающих вещи своими руками. Редакция сайта находится в постоянном поиске новых идей, делится опытом и помогает своим читателям советом.

 

Сайт "Страна мастеров" - stranamasterov.ru объединяет учителей и учащихся, родителей и детей, состоявшихся мастеров и новичков и посвящен прикладному творчеству, мастерству во всех его проявлениях и окружающей среде. Задача сайта - развитие творческих способностей, оттачивание мастерства и гармоничное существование в окружающем мире.

Здесь вы не только найдете разнообразную информацию о всевозможных видах поделок для детей и взрослых в самых разных техниках, но сможете также показать свои работы, общаться, обмениваться опытом и учиться.

 

 

 

Портал "Вышивка крестом" - xrest.ru - копилка схем для вышивки крестом. Здесь вы сможете создавать свои собственные схемы, обмениваться и делиться схемами с другими любителями вышивки, находить новые схемы для вышивки.

 

Кто из нас не знает журнал по шитью "Burda"? А вот что у журнала есть отличный сайт знают немногие. Срочно ликвидируем такое недоразумение, потому что на Burdafashion.com - Мир моды вы найдете очень много полезной информации: анонсы журналов по шитью "Бурда", выкройки (включая бесплатные), мастер-классы, полезные советы, обширный форум, он-лайн магазин и многое другое.

 

Представляем вашему вниманию сайт по вязанию "Две спицы".

Здесь вы найдете большую подборку самых разных моделей для вязания крючком и спицами, включая авторские работы хозяйки сайта, а также узоры для вязания, информацию по разным техникам вязания, полезные советы.

 

 

 

 

Каждая из нас в душе немного жадина, когда жалко выбрасывать казалось бы совсем ненужные вещи. Поэтому сайт "Мадам жадина" будет полезен многим из нас. Здесь можно найти много полезной информации о том, как дать новую жизнь старым или ненужным вещам, и не только дать новую жизнь, а превратить давно спрятанную в кладовку вещь в самый настоящий шедевр.

 

Для всех любителей вязаной игрушки будет очень интересно познакомиться с авторским сайтом Елены Леоновой "В гостях у вязаной игрушки". Здесь вы найдете большое количество самых разных игрушек с авторскими описаниями, мастер-классы, полезные ссылки и многое другое.

 

 

 

 

На сайте по вязанию best-mistress.ru вы найдете много разнообразной информации по вязанию на спицах: большая подборка женских, мужских и детских моделей, узоры для вязания, уроки, книги и журналы, а также много других интересных материалов.

 

Талантливый человек талантлив во многом. Эту известную истину в очередной раз подтверждает сайт Натальи Грухиной. Здесь вы найдете много интересных материалов: вязание, рецепты, поделки и развивающие игры с детьми и многое другое. Я же обращаю ваше внимание на раздел со схемами вязания, где Наталья не только показывает свои работы и рассказывает, как их выполнить, но и щедрой рукой иллюстрирует процесс работы.

 

Сайт "Вязальная шкатулка" - tamica.ru - авторский сайт Татьяны, где могут найти много интересного любители вязания.

 

Вязание - это не просто набор петелек ряд за рядом. Это целая жизнь - разнообразная и забавная.

Мастера всего света вяжут не только одежду и занавески - но и еду, лампы, мебель, обвязывают мотоциклы, машины и танки, математики вяжут гиперболические поверхности, радеющие за экологию вяжут коралловые рифы. Любители вязания обвязывают все вокруг себя - от статуэток и рояля до деревьев во дворе. Вяжут крошечные мини свитера иголочками и ковры из огромных канатов вяжут, вяжут знаменитые люди и вязальщицы на картинах именитых художников.....

Это и многое другое смотрите на сайте "Вязать весело" - crochetgames.ucoz.ru.

 

Art tutorials - Art-tutor.ru - интересный  развивающийся сайт с подборкой мастер-классов на рукодельные темы. Часть материалов представлена видео-файлами - удобно, интересно, полезно. Здесь вы найдете уроки по рисованию, лепке, шитью, скрапбукингу и всему, что можно сделать своими руками.

Отличный, объемный и актуальный сайт по многим видам рукоделия. Много идей, мастер-классы, статьи и советы - тут.

 

Блог Ирины Аслановой посвящен ее любимому хобби и профессии - шитью. Имея очень большой опыт, более 25 лет творческого стажа и профессиональную подготовку в Ленинградском институте Текстильной и Легкой промышленности, Ирина делится со всеми желающими секретами мастерства. Она также ведет рассылку "Все, что вы хотели спросить о шитье, но не знали где".

 

С конца октября месяца Ирина присоединилась к дружному коллективу Darievna.ru и будет вести рубрику "Шьем с Ириной Аслановой".

 

 

 

Не так давно я вам показывала вязаные игрушки Лилии Шаевич, а сегодня я хочу вас познакомить с новым Лилиным проектом - Школой on-line "Вязаные игрушки". Каждый желающий может записаться и за небольшую плату научиться не отходя от компьютера мастерить авторские игрушки Лилии.

На сайте (как в кладовой запасливой и домовитой хозяйки) собрана полезная информация по различным женским рукоделиям, таким как вязание крючком, вязание спицами, вышивка, фриволите, макраме, квилт, батик, работа с бисером и бумагой и многим другим.

 

Представляю вашему вниманию блог Алены - alena-knitting.blogspot.com, название которого говорит само за себя smile Большое количество разнообразной информации по вязанию, особенно на детскую тему.

 

Сайт "Рукоделие: вязание крючком, спицами. Все своими руками" - xomyachok.ru - но уже сейчас на нем можно найти много интересного. Авторские статьи и обзоры, модели на любой вкус с описаниями, форум и многое другое.

 

Сайт "Швейных дел мастер" - valentina.orgfree.com - посвящен всем любителям шитья, как только начинающим мастерицам, так и профессионалам. Здесь можно найти много информации по выкройкам, моделированию, посмотреть авторские работы, узнать о новостях моды.

Редко встретишь человека, настолько влюбленного в рукоделие как Дина. В ее блоге много интересной информации: подборки идей, галерея работ в разных техниках, обзоры интернета, полезные ссылки.

Моточки.ком - сайт для любителей вязания крючком и спицами, а также макраме. Здесь вы найдете модели с описанием для всей семьи, галерею работ автора сайта, сможете пообщаться на форуме и повысить свое мастерство в разделе "уроки вязания".

"Вязание для вас" - еще один сайт посвященный вязанию, построенный по классической схеме: уроки вязания крючком и спицами, описания моделей, полезные советы, интересные статьи. Очень приятная верстка, на сайте легко ориентироваться, вы несомненно получите удовольствие, даже если не найдете всего что искали.

Сайт "Вяжем сами" радует хорошей версткой. Тут, как и на многих других рукодельных сайтах, вы найдете модели для вязания, а так же уроки, как стандартные, так и более редкие, например, вязание реглана от горловины. Возможно, ресурс и не всеохватывающий, но посетить его стоит.

 

 

 

 

Tatknitting.ru - очень ценный сайт. На нем много полезной информации: обширный раздел по обучению вязанию крючком и спицами, фриволите и другим рукоделиям, авторские работы с описанием и разъяснениями. Ценный ресурс как для новичков, так и для профессионалов. Создала его Татьяна Родионова, известный мастер и преподаватель вязания, ее модели публикуются в журналах и на других сайтах в интернете.

 

 

 

Англоязычный сайт всем известного журнала "Верена". На сайте много полезной информации, есть раздел с бесплатными моделями (для этого нужно зарегистрироваться), а также возможность подписки на журнал в электронном виде.

 

Очень тепло и уютно в гостях у Веточки - veta-velveta.blogspot.com. Царство хорошего вкуса и творчества. Особенно интересно смотреть рождение идей и новых моделей, тут же хочется взяться за спицы самому )

 

 

 

 

 

"Все сама" - vse-sama.ru - интересный сайт по вязанию спицами и крючком, с обилием полезных советов и уроков для начинающих. Тут можно найти конкурсы, модели с описаниями, галерею работ. На сайте есть большой форум. Все описания удобно рассортированы по группам. Несмотря на хорошую подборку информации по вязанию, его компоновка тяжела для восприятия, сайт перегружен рекламой, для того, чтобы прочесть материал, приходится использовать скроллинг.

Вязание и вышивка - rukodeliya.ru

 

Элегантный сайт с уроками и советами как по вязанию, так и по вышивке. Много интересных схем, полезные советы, таблицы соответствия размеров разных стран.

Электронный журнал Книттинг-инфо - knitting-info.ru – один из наиболее известных вязальных ресурсов в интернете. Здесь вы найдете много интересной и полезной информации, фотографии моделей для вязания. Основной интерес представляет посвященный вязанию форум.

Сайт "Любимое дело" - это кладезь всевозможной информации не только по вязанию, но и по другим видам рукоделия: вышивке, шитью, пэчворку, оригами, макраме и многому другому. На тему вязания вы найдете много материалов по крючку и спицам: разнообразные техники, уроки, узоры, не забыты также поклонники машинного вязания. На сайте есть форум.

w05.ru - авторский блог по вязанию на спицах и крючком со множеством моделей и узоров с описанием для взрослых, а в особенности для детей. Здесь вы найдете информацию по построению выкройки, тонкости сборки, модели мелких вещей, большую подборку полезных советов.

Многие из нас ведут свои дневники в интернете, это совсем нетрудно, достаточно открыть свое местечко на каком-нибудь из известных сервисов. Один из старейших и популярных среди них - "Живой Журнал" - livejournal.com. За годы его существования на нем появилось великое множество не только дневников, но и сообществ по интересам. Именно о них мы сегодня и поговорим, точнее, о тех, которые посвящены вязанию. Итак, представляю вашему вниманию наиболее интересные из них. Если я кого-то забыла, то пожалуйста, напишите комментарий и я дополню этот обзор.

- вязаные игрушки и другие штучки

- вязаный бутик (выставка-продажа)

- вязание на заказ

- для тех, кто вяжет

- сумасшедшие вязанные вещи

- нитки-пряжа

Sherstinka.ru - интернет-каталог вязаных моделей, созданный издательством "Эдипресс-Конлига", который выпускает всем известные журналы "Маленькая Диана", "Сабрина", "Ирэн", "Сюзанна", "Knit&Node".

 

В каталоге представлено множество женских, мужских и детских вязаных моделей одежды и аксессуаров, опубликованных в журналах «Маленькая Диана» и его спецвыпусках, «Сабрина» и его спецвыпусках, «Сабрина. Baby», «Сабрина. Вязание для детей», «Вязание - Ваше хобби, «ИРЭН», «Сюзанна. Вязание», «KNIT&MODE». Все модели сопровождаются красочными фотографиями, а также подробными инструкциями и схемами, которые доступны для зарегистрированных пользователей. На сайте можно узнать где купить журналы и книги издательства, а для общения организован форум.

(по клику произойдет переход в раздел "вязание" этого форума)

 

Достаточно молодой, но очень интересный форум на рукодельные темы, с довольно большим разделом по вязанию, в котором можно найти много разнообразной информации: подборки моделей, информация о техниках вязания, пряже, а также галерея работ участниц, вязание он-лайн, справочные материалы.

(по клику на изображение произойдет переход на сайт "Магия вязания".

 

"Магия вязания" - очень уютное местечко в гостях у Оксаны Кульбанской.

Здесь вы найдете множество интересной и разнообразной информации по вязанию спицами, крючком и на вилке, в том числе материалы о различных техниках вязания, большое количество мастер-классов, последние новости моды, справочную информацию о пряже и текстильных изделиях, галереи работ хозяйки сайта и ее друзей. У сайта есть хороший большой форум.

Представляю вашему вниманию сайт известного дизайнера, модельера, журналиста, редактора Кати Грин. Многим из вас знакомы модели Кати по "Журналу Мод", "Сабрине", "Сюзанне", а сейчас она вместе с издательским домом «Эдипресс Конлига» занимается выпуском журнала KNIT&MODE.

 

 

 

На сайте Кати Грин много интересной и полезной информации: о пряже, оригинальные узоры для вязания спицами, авторские статьи на разнообразные темы в журналах по вязанию. На сайте также есть форум, в котором есть много идей, где вы не найдете больше нигде.

 

Перейти на сайт Кати Грин - http://katiagreen.ru

Сайт журнала Knit&Mode - http://www.knit-mode.ru

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)
Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)
Р У К О Д Е Л К И/вышивка
Р У К О Д Е Л К И/храбрым портняжкам


Понравилось: 1 пользователю

Очень простой жилет

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лаурита_сказочница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 Идея: очень простой жилет

1343503041_x_ce740e4d (453x604, 55Kb)

1343503071_x_12a711bc (604x435, 63Kb)

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/храбрым портняжкам

Топики, кофточки крючком. Подборка 2

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)

Топики, кофточки крючком. Подборка 3

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)

"Юбка-бомба" с турнюрным эффектом из коллекции дизайнера Lena Hoshek

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения lin44ik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

 

И, что особенно радует, есть несколько вариантов, как ее носить на сайте   дизайнера Lena Hoshek.
Прикрепленное изображение Прикрепленное изображение Прикрепленное изображение Прикрепленное изображение Прикрепленное изображение

Как я шила юбку Хошек 

Читать далее...
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/храбрым портняжкам

Как сделать откат

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Егорова_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



КАК СДЕЛАТЬ ВОССТАНОВЛЕНИЕ СИСТЕМЫ
( ОТКАТ или ТОЧКА ВОЗВРАТА )

Наш компьютер иногда начинает вести себя очень странно. То, что вчера еще отлично функционировало ,сегодня вдруг начинает глюковать, а то и вообще отказывается работать.
Причин для такой неприятности может быть множество: скачок напряжения в сети, действие вирусов из скаченных в интернете непроверенных программ , конфликты между программами и устройствами и т.п..

Что в таких случаях делать.


Читать далее...
Рубрики:  КОМПЬЮТЕР

Психология общения. Любители давать советы.

Суббота, 28 Июля 2012 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Dana_Ksanty [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 4382403_gossipers7899 (700x524, 66Kb)      После того, как я получила от одной знакомой очередной, ненужный совет, меня заинтересовал тот факт, почему же многие люди так любят это делать. В инете я нашла интересный материал по этому вопросу. Оказывается здесь не все так просто и некоторые знания по психологии могут нам помочь.

Читать далее...
Рубрики:  МЫСЛИ, ПСИХОЛОГИЯ

Сыр под шубкой! Салат!

Суббота, 28 Июля 2012 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Салатик из простых ингредиентов, но очень вкусный!

Этот салат очень вкусный и несложный в приготовлении
1 слой-тёртый на крупной тёрке сыр+майонез;
2 слой-тёртая на средней тёрке варёная свекла+немного тертого чеснока +майонез;
3 слой-рубленный орех.
Приятного аппетита!!!

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты

Cлоеный салатик с копченной курицей, черносливом и сыром

Суббота, 28 Июля 2012 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения милк_минк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты:

Копченная курица (филе) – г 400-500
Картофель – 4 средних штуки
Морковь – 2 средних
Чернослив – г 100-150 (без косточек)
Майонез – г 100-150
Грецкие орехи – г 150
Яйца – 4 штуки
Немного соли
Разъемная форма

салат с курицей (604x440, 68Kb)
Приготовление:

Овощи и яйца отварить и почистить от кожуры и скорлупы. Курицу нарезать кубиками, чернослив мелкими кусочками. Орехи измельчить. В последнюю очередь нарезаем небольшими кубиками картофель.
Теперь берем разъемную форму и начинаем делать наш салатик. Итак, взяли форму и начали выкладывать следующие слои:
1. морковь, натертая на крупной терке, тоненькая сеточка майонеза;
2. половина сыра, натертого на мелкой терке, тоненькая сеточка майонеза;
3. половина яиц, натертых на мелкой терке, тоненькая сеточка майонеза;
4. половина картофеля, и хорошенько смазываем майонезом;
5. половина измельченных грецких орехов;
6. чернослив;
7. курица, тоже сверху смазываем майонезом;
8. картофель, немного присаливаем и хорошо смазываем майонезом;
9. вторую половину яиц, натертых на мелкой терке, тоненькая сеточка майонеза;
10. оставшийся сыр, натертый на мелкой терке.

Украшаем по своему желанию.

(рецепт из группы Cook it! – вкусные рецепты Вконтакте)
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты

На каком пальце носить кольцо

Суббота, 28 Июля 2012 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Множество людей носят кольца, большинство на безымянном пальце, реже на остальных пальцах. Зачастую, мы носим кольца, не задумываясь - на каком пальце носить? Между тем, каждый палец имеет свое имя, кроме безымянного - на котором чаще всего и носят кольца. Парадокс - чаще всего мы надеваем кольцо на палец, у которого нет названия! Отмечу, что кольца имеют очень большое значение и усиливают определенные черты характера, в зависимости от того, на каком пальце красуется колечко.

Начнем с самого маленького пальца - мизинца. Кольцо на мизинце усиливает возможности самовыражения человека, усиливаются способности, возрастает общительность. В особенных случаях повышаются коммерческие способности. Как правило, на такого человека становится труднее влиять в принятии решений. В исключительных и редких случаях кольцо на мизинце добавляет экстрасенсорные способности. Если Вам недостает общительности, способностей к самовыражению, коммерческой ловкости или Вы хотите стать более независимым человеком - кольцо на мизинце позволит избавиться от этих качеств. Из известных людей кольца на мизинце можно увидеть у Юрия Башмета и Вольфа Мессинга.

Большое черное кольцо у Юрия Башмета указывает, что для него высшей целью является самовыражение через творчество, в данном случае кольцо подчеркивает его индивидуальность и уникальность, стремление быть лучшим и даже уникальным в своей профессии.
Читать далее...
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/украшения

Pasta fagioli (суп с макаронами и фасолью)

Суббота, 28 Июля 2012 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Паста Фаджиоли популярный, традиционный итальянский суп на курином или мясном бульоне. Как правило, подаётся с тёртым сыром пармезан сверху.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/03. первые блюда


Понравилось: 1 пользователю

Пуловер из мотивов

Суббота, 28 Июля 2012 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)
Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)

Ажурный пуловер

Суббота, 28 Июля 2012 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)
Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)

***

Суббота, 28 Июля 2012 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)
Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)


Понравилось: 1 пользователю

Сырная закуска

Суббота, 28 Июля 2012 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Очень интересный рецепт сырной закуски. По виду можно сказать котлеты. Но очень вкусно.

Легко и быстро

 

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски
М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка

Топики, кофточки крючком. Подборка.

Суббота, 28 Июля 2012 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)

Анимация Исчезающий текст и Переливающийся текст.

Суббота, 28 Июля 2012 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Катюша24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Это цитата сообщения ledi_Meledi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анимация Исчезающий текст и Переливающийся текст.

1. Открываем документ с подходящим фоном.

Фон

Читать далее

Серия сообщений "- Фотошоп АНИМАЦИЯ -":
Часть 1 - Урок - Сверкающая одежда
Часть 2 - Урок -Как сделать анимированную подпись (gif)
...
Часть 28 - Анимация Мерцание звезд
Часть 29 - Анимация Увеличение букв.
Часть 30 - Анимация Исчезающий текст и Переливающийся текст.
Часть 31 - Анимация Движение текста по контуру.
Часть 32 - Анимация Фонарики.
...
Часть 48 - Иллюзия движения-световые эффекты.Движение глаз.
Часть 49 - Урок от NATALI:Анимация плагином Alien Skin\Textures\Animal Fur
Часть 50 - Урок от NATALI:Приемы работы с инструментом Осветлитель
Рубрики:  ВСЁ О ФОТО/Фоторедакторы, уроки, материалы

Янтарь

Суббота, 28 Июля 2012 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Vlad49 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Янтарь

 

 

      В статье собраны фотографии янтарных изделий современных мастеров,

а так же экспонаты Калининградского музея янтаря, музеев Любека, Паланги, Мальборка.




В древности желтая смола использовалась греками как лак;

она была романтически названа ими по имени златовласой королевы Береники.

Читать далее...
Рубрики:  КАМНИ

ОбоЖаемый Лимонный пирог с кремовой начинкой

Суббота, 28 Июля 2012 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Обожаю лимонные пироги! Надеюсь, что идея нарезать целые лимоны и использовать их без полностью - с мякотью и кожурой в качестве начинки для пирога не заставляет вас морщиться от предвкушения кислого вкуса. Потому что в этом пироге именно целые лимоны, очень тонко нарезанные и являются главным ингредиентом. Но при помощи довольно большого количества сахара и нескольких яиц они превращаются во вкуснейшую кремовую начинку. Начинка у этого пирога - это нечто среднее между лимонным курдом и мармеладом, сладкая, с легкой кислинкой и очень яичная одновременно. Для этого пирога лучше подойдут тонкокожие лимоны с небольшим белым слоем под кожурой, они более нежные и меньше горчат
67afd5277169 (650x487, 254Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/пироги сладкие

Легкий и быстрый завтрак.

Суббота, 28 Июля 2012 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



image

Берете мелкую лапшу, яйца, ветчину. Макароны отвариваете (т.к. они мелкие. то варятся за 3-5 минут), сливаете, промываете хол.водой. Смешиваете с яйцом и порезанной ветчиной и выкладываете ложечкой на разогретую сковородку, как оладушки. Обжариваете с двух сторон. ГОТОВО!

http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1697221

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/12. завтраки

Зигзаги крючком.

Суббота, 28 Июля 2012 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 


Описание и схемы ЗДЕСЬ 
shemyvyazaniya.com/page/zhaket-svinger-zigzagoobraznym-uzorom



Два платья ЗИГЗАГОМ.
Схемы ЗДЕСЬ латья зигзагом
www.liveinternet.ru/users/elisabet_l/post225016380/









Меланжевый топик-круглая кокетка, крючком.
Схемы ЗДЕСЬwww.liveinternet.ru/users/3881917/post207266033/





Юбочка "Зигзаг" из натурального шелка.
По мотивам юбочки "Зигзаг" Ванессы Монторо
Подробности ЗДЕСЬ
 
 
 
 
 
 
 


ТОП С УЗОРОМ "ЗИГЗАГ" 
Схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/4107042/post228277295/




Жилет. ЗИГЗАГ + КВАДРАТЫ.
Схемы ЗДЕСЬ
 
 





Туника "Зигзаг удачи" от Junghans-Wolle.
Схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/3908032/post224857036/








Юбка зигзаг.
Схема ЗДЕСM
www.liveinternet.ru/users/elisabet_l/post229438606/




Узоры крючком.
Две схемы ЗДЕСЬ
www.liveinternet.ru/users/selwas/post225279243/






Ажурный зигзаг..
Много интересных узоров со схемами ЗДЕСЬ 
www.liveinternet.ru/users/3900865/post224360607/




А кроме того у нас есть:
Зигзаги Миссони? А мы можем так и еще 
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)

Зигзаги спицами

Суббота, 28 Июля 2012 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Серая ажурная двойка
Схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/elbar/post110722540/






Шраг с узором ЗИГЗАГ.
Описание ЗДЕСЬ domosed-ka.ru/knitting/vestes/shrag-uzorom-zigzag





Летний пуловер с круглой кокеткой.
Описание и схемы ЗДЕСЬ 
klubochek.net/pulovery_i_svitera/401-pulover-s-kruglojj-koketkojj.html





Летний костюм.
Описание и схемы ЗДЕСЬ
woman7.ru/rukol/vasanie-kostumi/659-letnii-kostum.html








Ажурная туника.Спицы+крючок.
Описание и схемы ЗДЕСЬ 
www.liveinternet.ru/users/vse_sama/post207148953/






Платье в технике "Зиг-Заг"
Описание ЗДЕСЬ uzor4ik.ru/index.php









Юбка зиг-заг.
Описание и схемы ЗДЕСЬ 
www.liveinternet.ru/users/3798319/post127806294


Разноцветный кардиган зигзагом.
Описание ЗДЕСЬ
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

Для худеющих и не только

Пятница, 27 Июля 2012 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Грамотная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



_DSC0027m (345x571, 150Kb)_DSC0039-2m (345x571, 143Kb)

Вы когда-нибудь пробовали чай из вишневых черешков? Пока еще не совсем сошла вишня, радует всех последними, темными, уже сладкими, а не терпко-кислыми плодами - еще можно собрать вишневые хвостики. Зачем? Это просто необходимо! (Ну правда же, сколько мы этих хвостиков повыкидывали в течение жизни?)

Любопытно?
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/диеты

Распишем футболку!!!

Пятница, 27 Июля 2012 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/батик, роспись ткани

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ В АЭРОГРИЛЕ.

Пятница, 27 Июля 2012 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Кон61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ В АЭРОГРИЛЕ.

Аэрогриль. Домашние заготовки

* Заготовка продуктов на зиму в аэрогриле значительно отличается от привычной домашней консервации. Вам не надо кипятить банки, обжигаясь кипящей водой и паром – АЭРОГРИЛЬ СТЕРИЛИЗУЕТ ГОРЯЧИМ ВОЗДУХОМ.

      В аэрогриле ЗНАЧИТЕЛЬНО ВЫШЕ КАЧЕСТВО СТЕРИЛИЗАЦИИ, так как точка кипения воды за счет более высокого давления значительно выше, чем в традиционной домашней консервации (140 градусов).

      Имея аэрогриль, нет необходимости варить салаты, варенье и пр. сначала в кастрюлях, тазах и т.п., раскладывая затем готовый продукт по банкам для стерилизации и хранения.

      В аэрогриле ВАРИТЬ ВАРЕНЬЕ И ПРОЧИЕ ЗАГОТОВКИ МОЖНО ПРЯМО В БАНКАХ, ОДНОВРЕМЕННО СТЕРИЛИЗУЯ. НЕТ НЕОБХОДИМОСТИ СТЕРИЛИЗОВАТЬ ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ПУСТЫЕ БАНКИ.


    * КАК СТЕРИЛИЗОВАТЬ В АЭРОГРИЛЕ

1. В чистые банки разложить подготовленные продукты.
2. Поставить их в аэрогриль.
3. Залить рассолом или сиропом так, чтобы продукты были покрыты полностью.
4. Накрыть банки крышками.
5. Включить аэрогриль, установив необходимые параметры стерилизации.
6. Достать банки, закатать их крышками.
7. Для дополнительной пастеризации можно поставить банки обратно в аэрогриль, так как стеклянная колба печи еще долго сохраняет тепло. Переворачивать банки не надо!
Если на очереди следующая партия банок, вместо аэрогриля можно использовать обычный «тулуп», укутав банки.



ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ СТЕРИЛИЗАЦИИ

ТЕМПЕРАТУРА


Так как точка кипения воды в аэрогриле составляет 140 градусов, то температура стерилизации должна быть не ниже 150 градусов по Цельсию.

Чтобы увеличить теплопередачу, можно начать программу с 260 градусов, но в этом случае следует перед установкой банок в аэрогриль, предварительно вынуть из крышек резиновые прокладки.
Можно поступить и иначе: заведите так называемые «вспомогательные крышки», освободив несколько крышек от резиновых прокладок. Эти «вспомогательные крышки» Вы будете использовать при температурах выше 150 градусах, в последний момент заменяя «вспомогательные крышки» основными.


ВРЕМЯ

Стерилизация начинается с момента, когда в банках пойдут пузырьки. Обычное время стерилизации 15 минут, если установлено кольцо-увеличитель – 20 минут.
СКОРОСТЬ – ВЫСОКАЯ.


    * КАК ВАРИТЬ В АЭРОГРИЛЕ ВАРЕНЬЕ С САХАРОМ

1. Пересыпать ягоды с сахаром и оставить их на 6 часов, чтобы выделился сок и растворился сахар.
2. Разложить ягодно-сахарную смесь по банкам, вынув предварительно резиновые прокладки крышек.
3. Накрыть банки крышками.
4. Установить параметры: время 15 минут (или 20 минут, если используется кольцо-увеличитель), температура – 260 градусов, скорость – ВЫСОКАЯ.
5. Снизить температуру до 120 градусов, подержать еще 5 минут (при той же скорости), чтобы варенье не «убежало».
6. Вынуть банки и закатать.
7. Поставить банки остывать в аэрогриль или традиционно, укутав чем-нибудь теплым.



    * КАК ВАРИТЬ В АЭРОГРИЛЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ САХАРА

1. Простерилизовать пустые банки с крышками (время 6 минут, температура – 180 градусов, скорость – ВЫСОКАЯ).
2. Ягоды тщательно промыть, дать стечь воде.
3. Рассыпать ягоды по банкам и накрыть их крышками, предварительно вынув резиновые прокладки.
4. Установить температуру 260 градусов, скорость ВЫСОКАЯ, время – например, 20 минут.
5. Когда ягоды осядут и дадут сок, приоткрыть крышки и добавить очередную порцию ягод, и так до тех пор, пока банка не наполнится ягодами, покрытыми соком.
6. Вынуть банки, вставить на место резинки и закатать.



    * КАК СУШИТЬ В АЭРОГРИЛЕ ЗЕЛЕНЬ, ФРУКТЫ, ОВОЩИ, ЯГОДЫ И ГРИБЫ

Важное правило: чтобы влажный воздух выходил из аэрогриля, необходимо вставить между крышкой и корпусом шампур.
ОПТИМАЛЬНЫЕ УСЛОВИЯ СУШКИ:
Скорость: зелень – НИЗКАЯ, морковь, свекла – СРЕДНЯЯ, яблоки, грибы – ВЫСОКАЯ.
Температура, при которой продукты сохраняют цвет – 120 градусов.
Время: зелень – 10 минут, свекла, морковь (на крупной терке) -15 минут, яблоки – 30 минут, грибы – 1,5 часа.
P.S. Ягоды, морковь, свеклу удобнее сушить на стимере, грибы, листовую зелень, яблоки – прямо на решетках.


    * ЛЕЧО

Продукты:
2 килограмма очищенных помидоров, 2 килограмма перца, 1 килограмм лука, 1 килограмм моркови, пол литра растительного масла, соль, сахар по вкусу.
Подготовка:
из помидоров отжать сок. Овощи красиво нарезать.
Приготовление: заложить все в чистые банки, разлить масло, сок и готовить в аэрогриле 30 минут при температуре 180 градусов. Скорость ВЫСОКАЯ.


    * КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОГУРЦЫ

Продукты: огурцы, укроп с семенами, корень хрена, чеснок, лавровый лист, черный перец и т.д.
Для маринада: на 1 литр воды – 2 столовые ложки соли, 3 столовые ложки сахарного песка, 9,5 чайных ложек 9%-го уксуса.
Подготовка: огурцы заложить в ведро на 6-8 часов. Приготовить маринад, вскипятив компоненты.
Приготовление: в банки уложить специи, огурцы, залить горячим маринадом и стерилизовать 10 минут в аэрогриле при температуре 260 градусов. Скорость ВЫСОКАЯ. Перед закаткой в каждую банку добавить уксус. Затем закатать.


    * ИКРА ГРИБНАЯ

Продукты: грибы, репчатый лук, морковь, растительное масло, соль.
Подготовка: грибы довести до кипения, промыть проточной водой и пропустить через мясорубку вместе с луком и морковью.
Приготовление: поместить все в большой керамический горшок и томить в аэрогриле около 40-50 минут до выпаривания жидкости; первые 20 минут – при максимальных температуре и скорости, затем снизить температуру до 180 градусов. Скорость СРЕДНЯЯ. По окончании программы достать горшочек из аэрогриля, добавить по вкусу соль и растительное масло и разложить по банкам. Банки накрыть металлическими крышками и поставить в аэрогриль на 20-30 минут. Температура 150 градусов. Скорость СРЕДНЯЯ. Затем достать банки и сразу же закатать.


    * ИКРА БАКЛАЖАННАЯ

Продукты: баклажаны, болгарский перец, репчатый лук, морковь, помидоры, растительное масло, соль.
Подготовка: лук нашинковать, морковь натереть на терке. Баклажаны и перец нарезать кубиками. С молодых баклажанов кожицу можно не снимать. Лук и морковь спассеровать, добавить баклажаны, перец, все перемешать, посолить и сложить в большой керамический горшок.
Приготовление: поставить горшок в аэрогриль до выпаривания жидкости, как в предыдущем рецепте. Затем достать горшок, добавить нарезанные спелые помидоры и поставить в аэрогриль еще на 10-15 минут. Затем достать горшок из аэрогриля и разложить икру по стеклянным банкам. Накрыв банки металлическими крышками, поставить их в аэрогриль для стерилизации на 20 минут, скорость ВЫСОКАЯ. Достать банки и сразу закатать.
ИДЕИ: вместо баклажанов можно использовать кабачки.

 
    * САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ

Продукты: огурцы, крепкие помидоры, лук, болгарский красный и зеленый перец, чеснок, кабачки.
Маринад:  на 1,5 литра воды – 2 столовых ложки соли, 2-3 столовых ложки сахара, перец горошком, гвоздика,
корица, лавровый лист, семя укропа или мелко нарезанный укроп.
Подготовка: огурцы и кабачки нарезать кусочками, лук полукольцами, помидоры кружками, перец соломкой. В литровые или 0,8-литровые банки сложить слоями огурцы, лук, помидоры, перец, кабачки, чеснок и так далее в том же порядке. Довести до кипения маринад и поварить его 10 минут.
Приготовление: банки залить кипящим маринадом, накрыть крышками. Стерилизовать 15-20 минут при температуре 205 градусов, скорость ВЫСОКАЯ. Сразу закатать.

  

    * СВЕКЛА, МАРИНОВАННАЯ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ

Продукты: на 1 килограмм вареной свеклы – 250 граммов черной смородины.
Для заливки: 1 литр воды, на кончике ложки столового уксуса, 60-80 граммов сахара, 30 граммов соли, 8 зубчиков гвоздики, душистый перец горошком.
Подготовка: молодую свеклу сварить в течение 40 минут, очистить, нарезать кубиками. Смородину помыть, дать стечь воде. Приготовить маринад.
Приготовление: смородину со свеклой сложить в банки, залить горячим маринадом. Стерилизовать 10 минут при максимальных температуре и скорости.
ИДЕИ: точно так же можно мариновать свеклу со сливой (ягоды освобождаем от косточек и предварительно бланшируем 3 минуты).

 

    * ОГУРЦЫ СОЛЕНЫЕ С КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ

Продукты: 10 килограммов огурцов, 2,5 килограмма красной смородины, 300 граммов укропа, 1-2 головки чеснока.
Рассол: на 10 литров воды – 200-250 граммов соли.
Подготовка: приготовить рассол. Огурцы промыть, плотно сложить в банки, засыпать ягодами, залить горячим рассолом. Накрыть крышками.
Приготовление: стерилизовать в аэрогриле 15 минут при температуре 150 градусов. Скорость ВЫСОКАЯ. Банки закатать.

 
    * КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ТОМАТЫ

Продукты: помидоры средней величины, по 2 луковицы на 1 банку.
Маринад: на 1 литр воды: 1 столовая ложка соли (чуть с горкой), 5 столовых ложек сахарного песка, лавровый лист, 5-6 горошин черного перца, 6-7 столовых ложек 9%-го уксуса.
Подготовка: томаты помыть, разрезать вдоль пополам. Лук нарезать кольцами. Приготовить маринад, вскипятив все компоненты и лишь в последнюю очередь добавив уксус.
Приготовление: на дно каждой банки уложить лук, сверху сложить помидоры. Залить томаты горячим маринадом и стерилизовать 10 минут в аэрогриле при температуре 180 градусов. Скорость ВЫСОКАЯ. Сразу закатать.


    * ПОМИДОРЫ С ВИНОГРАДОМ

Продукты на трехлитровую банку: 1 сладкий перец, 1 жгучий перец, 3 дольки чеснока, 2 лавровых листа, 5 смородиновых листов, 4 листа вишни, 4 горошины черного перца, 1 лист хрена, укроп, по 1 столовой ложке соли и сахара, 1 лист винограда, помидоры.
Подготовка: уложить в банки помидоры, виноград, специи и все компоненты, залить кипятком, накрыть крышками.
Приготовление: стерилизовать банки в аэрогриле, установив кольцо-увеличитель в течение 20 минут при максимальных температуре и скорости.


    * ТОМАТЫ В СУХОМ ВИНЕ

Продукты: мелкие темные томаты.
На 1 литр красного сухого вина: 200 граммов меда, 30 граммов соли.
Подготовка: томаты вымыть, наколоть вилкой со стороны плодоножки, уложить в приготовленные банки, залить кипящим маринадом.
Приготовление: стерилизовать в аэрогриле 15 минут при 150 градусах. Скорость ВЫСОКАЯ (из расчета на литровые банки).


    * ТОМАТЫ В ЖЕЛЕ

Продукты: томаты, репчатый лук.
Для маринада: 1 литр воды, 3 столовых ложки уксуса, 1 столовая ложка соли, 2 столовых ложки сахара, 8-10 горошин душистого перца, 1 гвоздичка, 2 столовых ложки желатина.
Подготовка: томаты нарезать толстыми кружками, лук – кольцами. Уложить плотно в банки. Желатин замочить в холодной воде на час. Сварить маринад, затем ввести желатин, довести до кипения, но не кипятить.
Приготовление: залить томаты горячим маринадом, накрыть крышками и поставить стерилизоваться по обычной программе.
ИДЕИ: таким же образом можно приготовить и сливы, только положить поменьше соли (2 чайных ложки) и побольше сахару (100 граммов).


    * ВАРЕНЬЕ ИЗ ТОМАТОВ

Продукты: 1 килограмм помидоров, 200 граммов грецких орехов.
Сироп: 200 граммов воды, 1 килограмм сахарного песка, 5 граммов лимонной кислоты.
Подготовка: приготовить сироп. Мелкие томаты помыть, крупные нарезать на дольки.
Приготовление: разложить помидоры в подготовленные 1-литровые банки и поставить в аэрогриль. Первые 20 минут стерилизовать при максимальных температуре и скорости, затем снизить температуру до 150 градусов и держать еще 20 минут. По окончании программы добавить орехи, аккуратно перемешать ложкой. Закатать.



    * МАРИНОВАННЫЙ КРЫЖОВНИК

Продукты: крыжовник.
Для маринада: на литр воды – полкило сахарного песка, 3-4 горошины перца, 4 гвоздики, 1 лавровый лист, пол стакана 5%-го уксуса, можно добавить немного корицы.
Подготовка: крупные ягоды крыжовника наколоть в нескольких местах заостренной спичкой, разложить в пол литровые банки.
Приготовить маринад: все ингредиенты, кроме уксуса, довести до кипения. Охладить и добавить уксус.
Приготовление: банки залить холодным маринадом. Прикрыть крышками. Поставить в аэрогриль. Стерилизовать пол литровые баночки с крыжовником 10 минут при максимальных температуре и скорости и потом еще 15 минут, снизив температуру до 120 градусов.
ИДЕИ: точно так же можно мариновать черную и красную смородину. Маринованные ягоды хороши в салаты и на гарнир к мясным блюдам.


    * ИЗУМРУДНОЕ ВАРЕНЬЕ

Продукты: 5 стаканов не совсем зрелых ягод крыжовника, 200 граммов вишневых листьев, 7 стаканов сахарного песка, 2 стакана воды.
Подготовка: крыжовник очистить от семян.
Вскипятить воду с вишневыми листьями и залить ею крыжовник. Дать остыть и поставить на 12 часов в холодильник. Через 12 часов отцедить образовавшийся сок, сложив отдельно ягоды и листья, добавить сахар и довести до кипения.
Приготовление: разлить сок по банкам, накрыть крышками без резиновых прокладок и стерилизовать в аэрогриле в течение 15 минут при максимальных температуре и скорости.
Через 15 минут положить в образовавшийся сироп ягоды без листьев и кипятить еще 15 минут, пока ягоды не станут прозрачно-зелеными. За 2-3 минуты до конца варки добавить в варенье десяток вымытых вишневых листьев. Дать снова закипеть. Изумрудное варенье готово. Закатать банки.


    * КОМПОТ ИЗ СЛИВ В СОБСТВЕННОМ СОКУ

Продукты: спелые крепкие сливы.
Подготовка: сливы хорошо промыть, освободить от плодоножек, сложить в литровые банки.
Приготовление: банки плотно закрыть крышками, простерилизовать 15-20 минут при температуре 260 градусов, скорость ВЫСОКАЯ.
ИДЕИ: таким же способом можно приготовить компот и из разрезанных пополам слив. Удалив косточки, сложить половинки срезом вниз и немного придавить их рукой.


    * СМОРОДИНА В СОБСТВЕННОМ СОКУ

Продукты: смородина, из расчета на 1 литровую банку – 5-6 чайных ложек сахара.
Подготовка: ягоды промыть, обсушить. Разложить в чистые банки до плечиков, слегка присыпать песком.
Приготовление: банки накрыть крышками и стерилизовать в аэрогриле 25-30 минут при температуре 235 градусов. Скорость ВЫСОКАЯ.
ИДЕИ: точно так же можно томить в аэрогриле бруснику и черноплодную рябину.


    * КОМПОТ ИЗ ПЕРСИКОВ С МЕДОМ

Продукты: 3 килограмма персиков, 1 литр воды, 750 граммов сахара, 250 граммов меда, ром.
Подготовка: крепкие персики промыть, пробланшировать, очистить, освободить от косточек, сложить в подготовленные банки. Воду, сахар, мед прокипятить.
Приготовление: горячим сиропом залить персики, влить в каждую банку немного рома или водки, банки плотно закрыть и простерилизовать 15 минут. 205 градусов. Скорость ВЫСОКАЯ.


    * ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ

Продукты: на 1 килограмм подготовленных кабачков: 1 килограмм сахарного песка, 1 лимон.
Подготовка: кабачки почистить, освободить от семян, натереть на крупной терке. Лимон ошпарить кипятком и натереть на средней терке вместе с цедрой. Смешать лимон и кабачок, засыпать сахаром, все перемешать и дать постоять 30 минут.
Приготовление: поставить смесь в аэрогриль, довести до кипения и, снизив температуру до 205 градусов, варить еще 10-15 минут. Скорость ВЫСОКАЯ.
ИДЕИ: можно не натирать кабачок на терке, а нарезать его фигурными пластиночками размером 1-1,5 сантиметра. Получится удивительно красивое варенье, которое можно будет использовать для украшения пирожных и тортов.


    * ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ С ВИШНЕЙ

Продукты: 2 килограмма кабачков, 1 килограмм вишни.
Для сиропа: 2 килограмма сахара, 2 стакана воды.
Подготовка: кабачок мелко нарезать. Вишню помыть. Сварить сироп.
Приготовление: разложить кабачок с вишней по литровым банкам, залить горячим сиропом. Закрыть крышками. Стерилизовать 10-15 минут при максимальных температуре и скорости. Когда появятся пузырьки, снизить температуру до 150 градусов и подержать еще 20 минут. Закатать.


    * ВАРЕНЬЕ АБРИКОСОВОЕ С ОРЕХАМИ
 
Продукты: на 1 килограмм абрикосов: 100 граммов очищенных грецких орехов, 750 граммов сахара.
Подготовка: абрикосы тщательно вымыть, дать стечь воде. Сложить орехи и абрикосы в посуду, засыпать сахаром и дать настояться в течение 6 часов.
Приготовление: разложить по банкам и стерилизовать в аэрогриле в течение 15 мнут при максимальных температуре и скорости. Через 15 минут снизить температуру до 120 градусов и стерилизовать еще 20 минут.


    * ВАРЕНЬЕ ИЗ АЙВЫ

Продукты: 1 килограмм айвы, 1 килограмм сахарного песка.
Подготовка: плоды вымыть, вырезать сердцевину, нарезать кусочками по 1,5-2 сантиметра. Сахарный песок растворить в малом количестве воды, вскипятить.
Приготовление: горячий сироп разлить поровну по банкам, разложить айву. Банки закрыть сетчатым стимером и варить на средней решетке аэрогриля 20 минут при температуре 150 градусов. Скорость ВЫСОКАЯ. Затем накрыть банки крышками без резинок и варить еще 30 минут при температуре 205-235 градусов. Скорость СРЕДНЯЯ. Через 5-10 минут, как аэрогриль выключится, достать банки, закатать и снова поставить в выключенный аэрогриль до остывания.
 

    * ВАРЕНЬЕ ИЗ ЛЕСНОЙ МАЛИНЫ

Продукты: малина, сахар.
Подготовка: ягоды малины промыть и подсушить. Сварить сироп из расчета 750 граммов сахара на литр кипящей воды.
Приготовление: пока варится сироп, простерилизовать банки. Для литровых или 800-граммовых с отвинчивающимися крышками хватит 15 минут при температуре 150 градусов. Скорость ВЫСОКАЯ. Не вынимая банок из аэрогриля, заполнить их ягодами и залить горячим сиропом. В течение 25 минут сварить варенье при температуре 180 градусов. Скорость ВЫСОКАЯ. Закатать банки.
ВАЖНО: так как не требуется помешивание варенья при варке, как это было при традиционном способе заготовки, варенье получается с целыми ягодами, отчего его качество и вкус несопоставимо выше.
И очень красивым получается варенье!


    * ЯНТАРНЫЙ КОНФИТЮР ИЗ ЯБЛОК

Продукты: на 1 килограмм яблок: 800 граммов сахара
Подготовка: яблоки помыть, очистить от косточек, пропустить через мясорубку, добавить сахар.
Приготовление: разложить массу по банкам и потомить в аэрогриле первые 15 минут при температуре 235 градусов. Скорость ВЫСОКАЯ. Затем снизить температуру до 150 градусов и подержать банки еще 20-30 минут. Скорость СРЕДНЯЯ.


    * СУХОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КЛУБНИКИ

Продукты: на килограмм ягод: 800 граммов сахара и литр воды.
Подготовка: ягоды помыть, подсушить. Сварить сироп и проварить в нем ягоды в течение 10 минут.
Приготовление: вынуть клубнику из варенья, разложить на решетках и подсушить в течение 15 минут при температуре 65 градусов. Скорость СРЕДНЯЯ. Если ягоды очень крупные – скорость ВЫСОКАЯ. Готовую клубнику разложить в простерилизованные банки.


    * СУШЕНЫЕ ЯБЛОКИ И ГРУШИ

Продукты: яблоки, груши.
Подготовка: яблоки и груши тщательно помыть, вырезать сердцевину. Нарезать тонкими дольками. Выложить фрукты на 3 решетки.
Приготовление: сушить фрукты 30 минут при температуре 120 градусов, скорость СРЕДНЯЯ. Крышка аэрогриля должна быть чуть приоткрыта.

http://www.ecoteco.ru

 

Помидоры в собственном соку с базиликом и чесноком

 
  • очень спелые помидоры
  • чеснок
  • свежий базилик

для заливки:

  • томатный сок 3-х литровый баллон
  • соль, перец, сахар, уксус 9%
  • перец-горошек
 
Моя семья очень любит итальянскую кухню, а там без помидор делать нечего: томаты в собственном соку используются для лазаньи и соуса болоньез, для пиццы и фрикаделек в соусе, для спагетти и томатного супа гаспачо и т.д. 
Поэтому на зиму, помимо русских народных солёных и маринованных помидорчиков, я обязательно делаю такие томаты. Тем более, что для этой заготовки годятся помидоры крупные и даже перезрелые. Хорошая заливка получается на основе томатного сока - я покупаю самый простой и недорогой, в 3-х литровых баллонах, без консервантов и красителей.
Вернемся к рецепту.
 
- банки 800-граммовые моем и стерилизуем в аэрогриле на нижней решетке, используя расширительное кольцо, 10 минут 150 градусов;
 
- варим заливку - на 1 л томатного сока добавляем 1 ст.л. с горкой соли, 1 ст.л. с горкой сахара, 1 ст.л. 9% уксуса и несколько перцев горошком. Доводим до кипения и кипятим 5 минут;
 
- в каждую банку кладем 1 порезанную дольку чеснока, веточку базилика и плотно укладываем помидоры, крупные режем на несколько частей;
 
- заливаем горячей заливкой, накрываем крышками и стерилизуем в аэрогриле 15 минут 200 градусов;
 
- закрываем крышки и переворачиваем до остывания.
 
Конечно, более правильно делать соус самостоятельно из мягких переспелых помидор, варить, протирать его до однородности и всё такое. 
 
Ещё один рецептик:

Помидоры в собственном соку

На 1 литр томатного сока собственного производства:
1 ст. ложка соли
40 гр. сахара (2 ст. ложки с верхом).
Помидоры, лучше сливовидные (они вкуснее получаются, чем кругленькие), укладываем в банку, заливаем горячим (но не кипяченным) томатным соком, стерилизуем в предварительно нагретом аэрогриле на нижней решетке 30 минут при 150 градусах, скорость высокая, потом под “шубу”.
Долго подбирала соотношение соль- сахар, это соотношение устроило полностью.

http://www.bonmenu.ru

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/11. аэрогриль


Понравилось: 1 пользователю

Три рецепта с лисичками!

Пятница, 27 Июля 2012 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Грибы лисички - вкус середины лета. Их можно и нужно есть только в июле, когда они напитаны жарким солнцем, летним дождем и хвойным запахом леса.Не стоит пытаться их сохранить на зиму - замороженные они невкусные, да и сушеные совсем не те. Но сейчас нужно обязательно приготовить что-нибудь из лисичек, чтобы отметить для себя июль, не только вкусом свежих ягод и фруктов, а еще и началом грибного сезона.
Фальшивых и ядовитых лисичек не бывает, их даже можно есть сырыми (если собирали сами в проверенном месте и хорошенько промыли). Но наиболее ярко эти грибы открывают свой вкус слегка обжаренными, наверняка многие с детства помнят жареную картошку с лисичками.
Лисички, как по-настоящему гастрономический изыск, могут выигрышно присутствовать и в салате и в супе и в ризотто и в макаронах - этот список можно продолжить.
 

Запеканка из кабачков и лисичек


запеканка/1343328723_original (500x353, 282Kb)

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/03. первые блюда
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда
М Н Я М - М Н Я М !/13. з а п е к а н к и

Слушать аудиокнигу онлайн - Дневник Мага

Пятница, 27 Июля 2012 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga_Zab [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://abook.life-super.com/index.php?session=41b57807c365fa5ff36e6bcbadd0dbd6&p=/books/book_preview/64.html

«ДНЕВНИК МАГА», или «Паломничество», как еще называют эту книгу, — это описание путешествия Пауло Коэльо по легендарному Пути Сантьяго, пройденному миллионами пилигримов со времен средневековья.

В своем поиске он встречает мистических проводников и демонических вестников, учится понимать природу истины, для обретения Силы знакомится с упражнениями-ритуалами мистического Ордена RAM.

Название: Дневник Мага
Автор: П. Коэльо
Жанр: Романы
Длительность: 7 час

Слушать аудиокнигу онлайн http://abook.life-super.com/index.php?session=41b5...;p=/books/book_preview/64.html

Серия сообщений "Пауло Коэльо":
Слушать Алхимик
Часть 1 - Заир слушать онлайн
Часть 2 - Брида слушать онлайн
Часть 3 - Алхимик слушать онлайн
Часть 4 - Слушать аудиокнигу онлайн - Дневник Мага
Рубрики:  И Н Т Е Р Е С Н О/аудиокниги


Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина
Страницы: 1159 ... 616 615 [614] 613 612 ..
.. 1 Календарь