-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 58686
Комментариев: 14555
Написано: 80255


Соленые крекеры (прекрасно подойдут к пиву и просто похрустеть...)))

Вторник, 18 Октября 2011 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски
М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника
С Л А С Т Ё Н А М/печенье, пряники

Красивые фотографии лошадей от Wojtek Kwiatkowski

Вторник, 18 Октября 2011 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Фотограф Wojtek Kwiatkowski родом из  Варшавы. Когда он был студентом, то работал объездчиком лошадей. Сегодня, он стал  одним из главных специалистов по арабским скакунам. Несколько лет назад Wojtek Kwiatkowski стал увлекаться фотографией и купив себе профессиональную камеру, начал фотографировать объект своей работы - прекрасных лошадей.


1.
WojtekKwiatkowski00 (680x680, 88Kb)
 

 

>>> далее 

Серия сообщений "ФОТО,АРТ":
Часть 1 - Что можно сделать из книг
Часть 2 - Сферические панорамы
...
Часть 14 - Курьезные снимки животных от Джона Бертелли
Часть 15 - Японская порода собак Акита-ину или Сокровище Страны Восходящего солнца
Часть 16 - Красивые фотографии лошадей от Wojtek Kwiatkowski
Рубрики:  ЛОШАДИ

КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ

Вторник, 18 Октября 2011 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Цветная капуста с грибами и сыром

 

Цветная капуста с грибами и сыром

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

3 шапочки и митенки из Classic Elite Yarns!

Вторник, 18 Октября 2011 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1_1 (314x400, 34Kb)2_1 (314x400, 106Kb)
3 шапочки и митенки из Classic Elite Yarns!
Публикую картинки и описания с сайта Classic Elite Yarns!
http://www.classiceliteyarns.com/
Очаровательная шапочка-шлем прекрасно смотрится
и на маленькой девочке!
Описание на английском и схемы!
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/головные уборы

многослойный ТОРТ со Сливочно-Лимонной начинкой и Сливочной Глазурью

Вторник, 18 Октября 2011 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Этот торт по-настоящему вкусный ,нежный, воздушный, легкий и освежающий с лимонным вкусом...


mnogosloinii_limonnii_tort-22410 (636x418, 48Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/торты

ФЕЙСФОРМИНГ Система работы с лицом Бениты Кантиени

Вторник, 18 Октября 2011 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



  ФЕЙСФОРМИНГ - формирование лица

«Научитесь правильно сидеть, стоять и ходить», – советует Бенита Кантиени.

Выпрямите позвоночник, подтяните живот, плечи расслабьте и отведите назад. Когда вы идете – смотрите вперед. Растягивайте позвоночник, как нитку жемчуга. Если хотите расслабиться, не скрючивайтесь, словно шахматный конь.

Сосредоточьтесь перед тем, как начать работать с лицом. Представьте что-то приятное, например, цветок лотоса на воде, который будет сопровождать занятия и настроит на медитацию.

А теперь настало время научиться … шевелить ушами! вокруг ушей расположены три мышцы, играющие огромную роль в естественной подтяжке лица.

дальше...
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/лицо

Еще одна жизненная рекомендация

Вторник, 18 Октября 2011 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Сливо4ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Оригинал взят у sattvik в "Еще одна жизненная рекомендация:

если вы хотите добиться позитивного результата от любой, в том числе и деловой встречи, то перед встречей подумайте как минимум о трех хороших качествах этого человека, которые вы хотели бы развить и у себя тоже, и настройтесь на них.

(Если вы не можете найти в другом хотя бы трех качеств, вызывающих у вас искреннее уважение, это означает лишь, что вы сосредоточены только на себе.)

Любой человек подсознательно поворачивается к вам теми своими качествами, на которые вы настроены и которые вы в нем поощряете.

Если же вы сосредоточены только на недостатках человека, он будет контактировать с позиции своих недостатков.

Если даже в человеке есть только 5% хороших качеств, он будет общаться с вами именно с платформы этих своих хороших качеств, если вы обращены именно к ним. Человек склонен выдвигать для общения тот стыковочный узел, на который настроены именно вы".

из книги Александра Усанина "Пропуск в третье тысячелетие"
Рубрики:  ДЛЯ ДНЕВНИКА
МЫСЛИ, ПСИХОЛОГИЯ

Плед и шарф из квадратиков - крючком

Вторник, 18 Октября 2011 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Мне очень понравились вот эти вещи, связанные крючком из квадратиков. Хочу попробовать связать что-нибудь такое. Плед:
плед (640x480, 94Kb)
5463 (640x480, 70Kb)
DSCN2133 (300x294, 54Kb)схема1 (300x292, 29Kb)
И вот такой шарф:
шарф (640x480, 112Kb)

схема2 (300x300, 44Kb)1299321221 (350x263, 36Kb)
Источник: рассылки darievna.ru
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/пледы, покрывала, подушки


Понравилось: 1 пользователю

Е.И.РЕРИХ ТРИ КЛЮЧА

Вторник, 18 Октября 2011 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Natmis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



20091230_elena_roerich (472x700, 67Kb)

Посвящаю своим бывшим, настоящим и будущим ученикам.
Дорогие и юные мои друзья!
Эти три великих ключа хранятся не на других планетах, не в иных звездных мирах, а в самом себе. Но овладевая ими, ты овладеешь тем, что можно сравнить только с мирами. Разумно ли от этих ключей отказаться? Конечно нет. Значит, не теряя часа, пойдем за ними.
Именем своей любви к вам я напомню вам о путях, ведущих к овладению этими ключами. Имена их: ЛЮБОВЬ, КРАСОТА И ЗНАНИЕ. Запомните эти пути, идите по ним и укажите другим.
В каждом поступке проявляй подвижность, любовь и благоразумие. Старайся быть мудрым скульптором в работе над самим собой и другими и бойся быть рых¬лой глиной в руках дурного товарищества.
Выбирай хороших друзей и в общении с ними умножай свои добрые качества; читай с ними хорошие книги, делай выводы и все наилучшее постарайся запомнить и провести в жизнь.
Вырабатывай в себе планы и пути для созидания жизни красивой, разумной, лишенной безволия, полной труда и гармонии в отношениях ко всему окружающему.
Знай, что каждой дурной мыслью, словом, поступком ты нарушаешь священные права, коими ты щедро, как и всякое творение, награжден природой.
Вырабатывай в себе твердость и постоянство и не развлекай себя во время работы. Если работа скучна, но необходима, сумей ее терпеливо довести до кон¬ца. Это будет легче сделать, если каждую работу будешь выполнять с удовольст¬вием. Ты ведь не заводная кукла или игрушка, механически выполняющая движе¬ния, а разумный человек. Поэтому обязан к каждой работе отнестись умно, бе¬режно и с любовью.
Старайся очищать свою речь от пустых и бессмысленных слов. Пусть твоя речь будет ясной, четкой и краткой.
Уходи из того места, где пустая болтовня, где есть злоба и ненависть, где царит раздор, вредные развлечения и глупость.
Если ты решил отдохнуть, то сумей в эти минуты отдыха дать своему уму и телу приятное и не обременяющее их развлечение.
Не будь суетлив. Искорени ложь. Будь честным и приветливым. Шире развивай в себе чувство благородства и в общении с людьми будь вежлив и прост. Чувство страха также должно быть чуждо тебе.
Будь уравновешен в удовольствии и в страдании, в радости и печали. Всегда прощай и отвечай любовью на ненависть. Лишь этим сможешь победить недоброже¬лательство.
Твои мысли - это твои дети. Каждую из них ты должен сделать прекрасной. Каждая мысль должна быть созидающей силой, направленной на добро. Всегда пом¬ни, что сила мысли очень велика. Готовь ее употребить на помощь миру.
Будь точен во всем и правдив и отчетлив в своих действиях. Иначе тебе нельзя поручить важной работы.
Жизнь должна протекать через тебя во всем своем блеске и силе. Не допускай того, чтобы неважные вещи ослабили твою настойчивость в достижении цели.
Жизнь и Любовь - это могущественная сила, благодаря которой все существует во вселенной. Любовь - это сила, правящая миром: все, что делается ради нее - обладает силой мирового закона. Лишь любовью ко всему ты сможешь победить зло. Неси любовь всюду, куда ты идешь. Ты скоро поймешь, как она тебе поможет на всех твоих путях.
Будь чист и пусть любовь изливается через тебя, как аромат стремится из цветка. Прими твердое и непоколебимое решение стать выражением любви и готов¬ности помогать всюду, где ты можешь делать это. Пусть твоя жизнь будет лучом радости для других. Отыскивай в своей душе алмазы, которые ты мог бы положить в сокровищницу общего блага.
Если имеешь больше знаний, чем некоторые твои товарищи, не гордись слепо этим, не показывай превосходства, а поделись знаниями, если это будет целесо¬образно в тот момент.
Помни, что каждая минута твоей жизни имеет свое назначение. Умей это по¬нять. Если ты затрудняешься в выборе работы или профессии, то посоветуйся со старшими.
Бойся пустых минут. Из них прочное гнездо может свить себе лень. Из пустых минут может составиться часы и дни, а задача настоящего человека велика. Жизнь, безусловно, многогранна и интересна. Из разумно проведенных минут ты можешь соткать настоящую и красивую ткань твоей души. Поэтому старайся каждую минуту твоей жизни окрасить трудом, знаниями или чистыми мыслями.
Пусть неустанный труд будет для тебя радостью и огонь творчества неугасимо освещает твой путь.
Постарайся свои мысли всегда держать в абсолютной чистоте и много думать о том, что ты можешь внести для улучшения жизни людей и для облегчения их стра¬даний.
Природа переполнена священными и чистыми дарами и ищет сосудов. Пусть твоя душа будет сверкающей и кристально чистой для принятия этих даров. Стань лу¬чом света, выйди из мира пустых мечтаний и употреби свою энергию, чтобы неп¬рестанно взбираться вверх.
Пусть твоя душа будет всегда излучающей свет и благость, теплоту и состра¬дание, бодрость и желание помочь ближнему. Тогда ты почувствуешь, как трудные дела теряют свою тяжесть и мрачные одеяния страдания превращаются в белоснеж¬ные покрывала чистой лучезарной радости.
Будь осторожен и снисходителен в суждении о людях, ибо ты сам еще весьма несовершенен. Но будь строг к самому себе и неустанно работай над исправлени¬ем своих собственных недочетов.
В жизни тебе предстоит вынести много испытаний. Только через них ты овла¬деешь несметными сокровищами. Но эти испытания сможешь успешно выдержать, ес¬ли вооружишься благоразумием, стойкостью и верой в самого себя.
Если постигнет тебя неудача, не падай духом. Уныние лишь ослабит твои силы и замедлит твой внутренний рост. Лучше собери свои силы и подумай: какой муд¬рый выход найти для дальнейшего действия. Вот этим путем увеличишь свою стой¬кость и умножишь свои силы.
Каждую неудачу и горький опыт преврати в ценнейший урок, который послужит тебе руководством в дальнейшем.
Каждое препятствие на твоем пути тебе скажет, что нужно тебе развить, чтоб быть во всеоружии для дальнейшей борьбы.
Но в борьбе ты всегда должен помнить о благе ближних. Бойся купить себе благополучие ценою страдания этих ближних. Такое благополучие жестоко и неп¬рочно.
Умей бережно и разумно расходовать в любой работе свою энергию. Сумей сде¬лать свое тело сильным, бодрым и выносливым. Не обременяй его пищей в большем количестве, чем это нужно для нормального питания, не обременяй его всем тем, что явно вредит здоровью. Изучай законы не только для духовного, но и для правильного физического роста. Твое тело - это ближайший инструмент, с кото¬рым ты должен обращаться мудро. Таким обращением ты долговечней пронесешь сквозь житейские бури и в путях неустанной работы ценнейший сосуд природных сил и здоровья.
Но этот сосуд дан всему сущему. Поэтому также бережно отнесись к здоровью людей, животных, птиц и даже растений. Ведь, например, цветы так же, как и ты, черпают свет и тепло от солнца. Цветы, как и ты, умрут, если их лишить этого. Значит вы- братья. Но ты старше, сильней и разумней. Поэтому более слабому всегда должен оказать посильную помощь и проявить больше внимания. Ты наделен большей силой и мудростью, чем многие, стоящие ниже тебя, поэтому ты всегда должен быть на страже беззащитных и беспомощных. Будь то люди, живот¬ные, растения и пр.
Одно изречение говорит: "Чем ночь темней, тем звезды ярче". Так и ты будь в людской темноте и мирской суете носителем света, тем больше рассеешь тьмы.
Развивай в себе как можно больше чуткости и любви к окружающей тебя приро¬де и ты услышишь ее неумолчные голоса, поющие хвалебный гимн животворящему солнцу.
Люби звездное небо, всматриваясь в его глубины. В тиши ночной обращай свой взор к сверкающим звездам, к неведомым мирам, где также все живет, где могу¬чей красотой и великим светом преисполнено все окружающее.
Но ведь с других миров наша земля тоже кажется звездочкой. Значит и на ней выражено много красоты и величия. Пусть твоя душа будет широкой колыбелью, могущей вместить эту красоту и величие. Пусть твоя душа будет зеркалом, могу¬щим отразить щедрость и многогранность творческого гения природы.
Шире открой свое восприятие красоты через искусство. Люби музыку, картины. Всматривайся глубже в игру красок. Вслушивайся внимательней в звуки. Проявляй больше интереса ко всему, в чем проявлен гений творцов красоты. Выбрав себе какую-нибудь специальность, не будь односторонним. Попутно интересуйся всем, что может обогатить твое мировосприятие.
Радуйся всему, в чем выражена красота. Радуйся последним лучам заходящего солнца. Радуйся первым бодрящим лучам утренней зари. Радуйся - и свет солнца будет в твоей душе ярче, и далекие миры будут ближе.
Будь, как солнце, щедро разливающее вокруг себя свет и бодрость. Смотри, сколько тропинок к великим источникам ждут своих путников. Но чтобы идти по ним, нужно двигаться всегда вперед. И жизнь сама есть движение. Вперед или назад. Каждой мыслью, поступком, действием ты двигаешься. Если они направлены к добру, ты идешь неизменно вперед. Бойся делать шаги назад.
Нужно овладевать вершиной горы. Но как трудно взбираться и как легко ка¬титься вниз. Разумно ли последнее? Подумай, какое безграничное счастье овла¬девать вершиной и указывать туда путь другим. Сколько с нее ты увидишь тебе еще неведомого, какие великие и необъятные горизонты предстанут тогда перед твоим изумленным взором. Ты поймешь тогда всю ценность пройденного пути. Ты получишь то, что сам упорно искал, невзирая на лишения и побеждая трудности.
Итак всегда, каждой минутой своей жизни поднимайся все выше и выше. Знай, на трудных подъемах получишь руку помощи.
А чем больше будет твоя помощь людям, тем значительнее и шире будет твой ум, твоя душа, тем легче и для тебя будут тяжелые подъемы.
Поэтому искорени в себе чувство эгоизма. Не будь должником перед природой. Она тебя наградила великими дарами. Она в тебе посеяла великие семена. Она ждет - умножишь ли ее сокровища? Поделишься ли с другими?
Вслушайся чутко в голоса всего сущего. Через это ты постигнешь отдельные его свойства. Поняв - полюби широкой любовью все сущее. Приобрети больше глу¬боких знаний. Воспитай в себе до предельных размеров понимание гармонии и красоты. С любовью, знанием и красотой иди к людям. Объединяй их. Строй с ни¬ми жизнь, светлую, бодрую, полную неустанного труда и радости. В этом великом творчестве ты овладеешь неиссякаемыми новыми источниками сил и знаний. А стремясь познать сокровенные тайны природы во имя общего блага, ты будешь тем самым выплачивать свой долг.
Идя этими путями, ты овладеешь тремя великими ключами КРАСОТЫ, ЛЮБВИ и ЗНАНИЯ. Ими ты откроешь двери входа, ведущего к светозарным источникам бо¬жественной истины.
Сумей овладеть этими ключами.
Рубрики:  МЫСЛИ, ПСИХОЛОГИЯ


Понравилось: 1 пользователю

Не покрывало, а цветочная лужайка!

Вторник, 18 Октября 2011 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Источник

Идея, как сшить красивое покрывало своими руками

 

покрывало своими руками

Эми Батлер – известный дизайнер по текстилю, очень популярна среди любительниц рукоделия и творческого подхода к декору интерьера.Любят Эми Батлер за те интересные идеи, которыми она делится со своими поклонницами.

Читать далее...
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/пледы, покрывала, подушки

Бесподобный рулет из брюшины "Отличная идея"

Вторник, 18 Октября 2011 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Этот свиной рулет обожает моя семья и все наши друзья и знакомые. Сочное, нежное мясо с прослоечками и нежнейшей начинкой..... пропитанное ароматом перчика..... В общем, выбираем эту самую брюшину, которая состоит из чередующихся слоев мяса и сала, и за дело...


s640x480 (640x480, 79Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/19. Соленая рыба, сало. Колбаса, мясо.

Хрустящее печенье с орехами и шоколадными капельками.

Вторник, 18 Октября 2011 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Выпечка иногда получается на столько вкусной, что поневоле прикусываешь то щеку, то язык. Это именно тот случай. Этот рецепт мне приглянулся из-за небольшого количества масла. Получается хрустящее ореховое печенье с шоколадными капельками. А со стаканам прохладного молока это печенье просто сказка.


cookies10 (700x466, 53Kb)


more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/печенье, пряники


Понравилось: 1 пользователю

Давайте позавтракаем вместе?Топ 50 лучших завтраков мира

Вторник, 18 Октября 2011 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Многие расценивают завтрак, как главный приём пищи за день. В разных странах на завтрак едят разные блюда. Давайте разберёмся

(Всего 50 фото)

BIGPIC65 Топ 50 лучших завтраков мира


Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/12. завтраки

Испекла пирожное. Муж сказал, что оно самое вкусное из всего, что пекла!

Вторник, 18 Октября 2011 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Пирожное получилось невероятно нежное, мягкое, сладкое.
На мой вкус даже излишне сладкое)) В следующий раз в темное тесто положу не 1,5ст.сахара, а 0,5ст.

Один из сыновей - самый большой сладкоежка, сказал, что такое пирожное он ел только в ресторане. А это, поверьте мне, ооочень большой комплимент.

В общем пирожное получилось на славу.
И вкусное и красивое. И подать гостям такое не стыдно и делается не сложно.
И вообще, от самого процесса приготовления я получила огромное наслаждение!
Очень рекомендую!
Подробный рецепт здесь:
Шоколадное пирожное с творогом и сгущенкой «День и ночь»
.

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/пирожные

Smoky Eyes

Вторник, 18 Октября 2011 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Aleks1290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4637257_2743756512_9efb476865 (500x419, 162Kb)4637257_d95912ed7d78 (500x435, 55Kb)

 

SMOKY EYES - в последнее время стали более популярны в наше время, к тому же если раньше был стиль только черный, то сейчас можно делать любых оттенков.

 

 

Техника смоки айс

Первым делом подготавливаем основу под нанесение теней – это позволит придать яркости теням и гораздо дольше по времени держаться макияжу в актуальном состоянии.

Далее, возьмем в руки черный карандаш и аккуратно прокрасим линию роста ресниц у верхнего века – стартуем от центральной части века, постепенно чуть утолщаем линию и уводим ее плавно вверх, за внешний уголок глаза. Проводя все эти манипуляции, не забывайте тщательно прокрашивать промежутки между самими ресничками.

 

Теперь растушевываем. Нижнее веко с помощью карандаша – подводим тонкой линией, если у вас от природы – близко посаженные глаза, подводку нижнего века делаем только до середины.

 

Все на этом мы заканчиваем первый этап и приступаем к нанесению теней при помощи специальной трехцветной палетки смоки айс, в которой присутствуют: светлый, средний и самый темный тона.

 

Тени смоки айс – распределение по веку

 

Самый светлый оттенок теней, наносим на подвижное веко и под бровь. Средний оттенок, аккуратно наносим на складку века и делаем его постепенно шире к внешнему краю. Тщательно растушевывая границу перехода между двумя светлыми оттенками.

 

 

Далее, с помощью влажного способа, необходимо нанести самый темный оттенок в этом наборе, и будем мы это делать, применяя кисть для подводки. Проводим по контуру верхнего века и постепенно расширяем линию  к внешнему уголку глаза. То же самое проделываем и на нижнем веке.

 

 

Непременно наносим подводку на слизистую глаза. При нанесении теней смоки айс, тушь накладывается двойным слоем на заранее хорошо завитые ресницы. Они обязаны соответствовать данному стилю макияжа и быть достаточно густыми и хорошо прокрашенными. Можно использовать накладные ресницы

 

 

напомню опять же, можно использовать разные оттенки тона, так как сейчас смелый макияж успех в завтрашнем дне.

 

Твой А.

 

 

 

 

Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/макияж

Ловите позитив))))

Вторник, 18 Октября 2011 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Я не смогла пройти мимо этих иллюстраций Людмилы Мельникович.

Они такие солнечные и радостные,что хочешь или нет,начинаешь улыбаться)

28 (600x611, 82Kb)

3 (600x525, 84Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ИЛЛЮСТРАТОРЫ, ХУДОЖНИКИ


Понравилось: 1 пользователю

Картофельные ватрушки с грибами

Вторник, 18 Октября 2011 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника
М Н Я М - М Н Я М !/05. пироги несладкие
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Луковое счастье

Вторник, 18 Октября 2011 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Тигридия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Автор http://world-cuisine.livejournal.com/166278.html#cutid1
0_5fed0_ab66b4dc_XL (500x375, 41Kb)
Один из рецептов лукового пирога такой:

Развести 1 ч.л. сахара и 40 грамм свежих дрожжей в 250 мл молока и дать подойти в течение 10 минут. Добавить 500 грамм муки, яйцо, 6 ст.л.растительного масла и щепотку соли. Вымесить тесто, накрыть его и поставить на полчаса в теплое место, чтобы тесто подошло.

Тем временем помыть и порезать тонкими кольцами около 1,5 кг лука. Порезать небольшими кубиками 100 грамм бекона. В сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить на среднем огне бекон. Бекон вынуть и положить в сковороду лук.

Убавить огонь, накрыть сковороду крышкой и тушить лук около 15 минут. В сковороду можно добавить немного сухого белого вина.

200 грамм Schmand или сметаны смешать с 2 яйцами, перцем в порошке (по вкусу), щепоткой красного сладкого перца в порошке и тмином по вкусу.

Разогреть духовку до 200 градусов. Противень смазать растительным маслом. Раскатать тесто выложить на противень и слегка придавить. Сверху выложить лук перемешанный с беконом и залить все сметанной смесью.

Выпекать пирог около 40 минут.
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/05. пироги несладкие
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка

ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Вторник, 18 Октября 2011 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



источник http://trablin.livejournal.com/158282.html#cutid1, текст и фото Автора, автор Вадим Тарабрин, [info]trablin

Диетическое, легкоусвояемое и нежирное блюдо, не отягощенное лишними калориями. Вкусную, сытную, не жирную, отведав которой не тянет в сон, а в желудке не появляется тяжесть. Правда, есть у неё один недостаток - хочется ещё и ещё, и в итоге, съедается она в один присест.
   
РЕЦЕПТ
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Широкий жакет

Вторник, 18 Октября 2011 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

Метки:  

На каком пальце носить кольцо?

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Вряд ли кто-нибудь из нас всерьез задумывался о том, на каком именно пальце лучше всего носить то или иное кольцо. Между тем, существует наука, доказывающая, что к этому следует подходить серьезно.

Мизинец

Согласно древним учениям, мизинец отвечает за речь и умение налаживать контакты. На нем рекомендуется носить желтые камни (сердолик, янтарь, топаз) и зеленые (изумруд, хризопраз, хризолит).

Безымянный и средний пальцы

Если хотите привлечь к себе удачу и любовь, украсьте безымянный пальчик колечком с камнем красного цвета: рубином, гранатом, турмалином или красной яшмой. Еще существует древнее поверье: если носить на безымянном пальце правой руки жемчуг в серебряной оправе, брачные узы будут прочными и крепкими. Среднему пальцу более всего подходят фиолетовые и черные камни в серебре, однако носить их постоянно не стоит. Надевайте украшения, отправляясь на деловую встречу. Для обретения внутреннего покоя хорош аметист, а чтобы уберечься от сглаза, — обсидиан, оправленный в серебро, на левой руке. Хотите убедить собеседника в своей правоте? На среднем пальце должен сверкать лунный камень.

На каком пальце носить кольцо Читать далее

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/украшения

Универсальный письменный стол из б/у двери. МК

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/мебель


Понравилось: 3 пользователям

Жульен c грибами

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда


Понравилось: 1 пользователю

"Куриные колбаски"

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 


"Куриные колбаски"

Ингредиенты для "Куриные колбаски"
Рецепт "Куриные колбаски"
Куриные колбаски ингредиенты Приготовить шкуру, посолить поперчить. Приготовить фарш, добавить тушенные грибы с луком, морковь, зелень, соль, перец, яйца, мускатный орех, манку (по желанию). Скрутить рулетики, сложить в форму в которой будете запекать.

Куриные колбаски Готовить до румяной корочки.

фото Куриные колбаски Вот такие получились...


Готовить до румяной корочки.



 

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/19. Соленая рыба, сало. Колбаса, мясо.


Понравилось: 1 пользователю

"Домашние колбаски" с гречкой, мясом и грибами

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

"Домашние колбаски" с гречкой, мясом и грибами

Ингредиенты для ""Домашние колбаски" с гречкой, мясом и грибами"
Рецепт ""Домашние колбаски" с гречкой, мясом и грибами"
Приготовить домашний фарш, покрошить мелко лук (можно перемолоть в мясорубке вместе с мясом). Гречку отварить в подсоленной воде. На 2 стакана воды взять 1 стакан гречневой крупы. Немного остудить.

Нашинковать грибы, положить в сковороду, добавить 1 ст.ложку растительного масла. Потушить их до готовности.

фото Фарш, лук, вареную и остывшую гречку, грибы, все это  смешиваем в миске. Солим и перчим по вкусу.

Разбираем куриные шкурки, моем. Посыпаем немного солью по вкусу, перемешиваем.

На широкий конец шкурки кладем фарш и заворачиваем в виде колбасок.  

Укладываем все на противень. Маслом противень смазывать не нужно. И помещаем в заранее в прогретую духовку. Я прогреваю духовку 10 минут при температуре 250 градусов, затем, поставив противень с "колбасками", убавляю температуру до 200 градусов. В духовке "колбаски" стоят примерно 40 минут. Образовавшуюся жидкость сливаю в тарелку.

Вот так они выглядят после духовки. Вкусные и ароматные.
Приятного всем аппетита!!!  


 

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/19. Соленая рыба, сало. Колбаса, мясо.

Модная осень. Переделываем перчатки

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Идея с сайта http://hochu-ha.ru как сделать из обычных  модные перчатки в стиле  Chanel.

3576489_ (640x407, 97Kb)

Для этого вам потребуется:

1. Старые кожаные перчатки без подкладки

2. Ножницы

3. Нож

4. Горячий клей

5. Плотный картон или подставка для вырезания узора

                   

Читать далее...
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/тапочки-носки, варежки-перчатки

Добавление анимации к картинке, с удалением фона

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]






ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОППЕРАМ


Добавление анимации к картинке, с удалением фона

Урок написала Абиссинка.
Очень часто в инете попадаются анимашки, которые подходят для работы, но.. они не на прозрачном фоне, а, например, как вот эта на черном



В этом уроке я расскажу, как добавить такую анимацию к картинке и избавиться от черного фона



Читать урок -здесь
Рубрики:  ВСЁ О ФОТО

Вязание спицами по схеме жакета-накидки

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

Яблочко...

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/подарки (идеи)
Р У К О Д Е Л К И/коробочки, корзинки, шкатулки

Забавные игры детей :)

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Yarinka_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Добрый день, друзья! 

 Вот, отдала своего малыша в детский сад теперь уже на полный день. Очень скучаю даже, если занята...

Какие всё же они смешные - наши детки! ))




4080226_13 (290x37, 2Kb)
4080226_BabyEmerson (320x240, 5374Kb)
4080226_13 (290x37, 2Kb)
4080226_a34 (400x300, 38Kb)
4080226_13 (290x37, 2Kb)
4080226_0_4f9b7_665ef1d0_L (500x377, 53Kb)
4080226_13 (290x37, 2Kb)
4080226_0_4f9a5_802dcda4_L (500x380, 57Kb)
4080226_13 (290x37, 2Kb)

4080226_986d748e6733 (400x519, 43Kb)
4080226_13 (290x37, 2Kb)
4080226_374d460a3031 (500x363, 46Kb)
4080226_13 (290x37, 2Kb)

На сайте online-gamez.ru всегда есть возможность занять вас и ваших детей интересными играми. Ведь здесь представлен огромный архив онлайн флэш игр, в которые можно играть прямо в браузере. 
 Сыграй в «Миссия невыполнима» онлайн
или, например, есть такая онлайн игра "Новый Марио" .

Здесь только лучшие online flash игры, которые на сайте представлены абсолютно бесплатно и без регистрации.

Приятной игры!

 

4080226_13 (290x37, 2Kb)

 

Рубрики:  ДЕТСТВО


Понравилось: 1 пользователю

Пицца с овощами гриль

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Mark_Orlov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

 

Рецепт пиццы с овощами гриль

пицца с овощами

Тесто для пиццы:

  • Мука - 220 гр

  • Пивные дрожжи - 11 г (или 1 пакетик сухих дрожжей)
  • Соль - 1/ 2 ч. ложки
  • Теплая вода - 11 столовых ложек
  • Растопленное свиное сало (смалец) – 1ст. ложка


Читайте также рецепт: Пицца с сыром рикотта, баклажанами и помидорами



Читайте далее!
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/20. Пиццы

Блины на сыворотке с яично-грибной начинкой

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://static.vlastvkusa.ru/images/recipes/4/4640_1000.jpg

Ингредиенты:   Рецепт приготовления "Блинчики на сыворотке с яично-грибной начинкой":
   
Для блинчиков:

Сыворотка - 0,5л

Яйцо - 2 шт.

Соль - 1 ч.л.

Сода 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Мука

Масло подс. - 2 ст.л.



Для начинки:

Лук репчатый - 2 шт.средних

Грибы вареные (у меня рыжики) - прим. 200 гр

Яйца - 5 вареных, 1 сырое

Домашний сыр - прим. 150 гр

Сыр можно и магазинный, но у меня домашний, т.к. сыворотка у меня образуется в процессе приготовления сыра



Сметана - 1/3 ст.
Блинчики: Все продукты, кроме муки и масла взбить миксером или в блендере. Постепенно, добавляя муку, приготовить тесто чуть гуще, чем необходимо для блинов. Продолжая взбивать, быстро влить около стакана кипятка (заварить тесто) и масло. Оставить тесто на 20-30 мин.

Испечь очень тонкие блины.

Приготовить начинку:

Лук мелко нарезать, обжарить, вареные грибы нарезать соломкой, обжарить вместе с луком.

Отварные яйца мелко порубить, сыр натереть (оставить 2-3 ст.л. для посыпки). Все перемешать, добавить сырое яйцо, посолить, поперчить по вкусу.

Блины разрезать на 4 части.

На каждую четвертинку класть по 1 ст.л. начинки, свернуть рулетиками, уложить их в форму для выпечки, смазать сметаной, запечь в духовке при 180 гр минут 20.

Готовые блинчики выложить на тарелку, посыпать тертым сыром.





Блины на сыворотке получаются необыкновенно нежные и тонкие.

http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/4640

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. ОЛАДЬИ - БЛИНЫ


Понравилось: 1 пользователю

Пирожные с кремом

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



пирож (459x700, 87Kb)

>>>
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/пирожные


Понравилось: 1 пользователю

КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С КУРИЦЕЙ И БЕКОНОМ

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С КУРИЦЕЙ И БЕКОНОМ


картофель запеченный с курицей и беконом



Очень простой рецепт с приятным и предсказуемым вкусом.

Морковь добавляет блюду не только красивый цвет, но и сладковатую нотку.
Поэтому, если не нравится лёгкая сладость в мясных блюдах, морковь лучше
не класть.

Бекон тоже не обязателен, но он не даёт подгорать картофелю. К тому же
сало, вытапливаясь из бекона, пропитывает собой нижние слои,
добавляя им свой вкусный аромат. Солёные твёрдые выжарившиеся кусочки
бекона гармонично вписываются в мягкую структуру блюда.

Кусочки курицы получаются очень мягкими - не сухими и не волокнистыми,
а горчица придаёт
лёгкий специфический аромат. Если этот аромат не нравится, то вместо горчицы
(или вместе с нею) можно положить немного чеснока или жареного лука.


Нужно обратить внимание на сорт картофеля. Желательно брать рассыпчатый
картофель - он быстро и равномерно пропекается, покрывается румяной корочкой,
но остаётся мягким. А жёсткий картофель может
пересохнуть сверху. Тогда делать нечего - придётся всё перемешать, чтобы
верхний слой картофеля опустился вниз и там уже доварился.


Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:


http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_270.shtml
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда
М Н Я М - М Н Я М !/13. з а п е к а н к и

Эликсир жизни

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Alabama22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Был период в моей жизни, когда к концу рабочего дня я чувствовал себя совершенно обессиленным. Понял, что разваливаюсь, и не знал, как начать себя собирать. Режим соблюдал, спал не меньше восьми часов в сутки. Но усталость была с утра до вечера.
Решил попробовать принимать проростки пшеницы. Чуть-чуть помогло - стал бодрее, но не до такой степени, как хотелось бы.
Был у врачей, сдавал анализы, проходил обследование. Все в порядке: кровь - нормальная, давление - в норме. Даже банального остеохондроза не смогли обнаружить, а ведь обычно на него списывают чрезмерную усталость.
Начал читать специальную литературу - в основном ту, где описывались различные способы приобретения и сохранения энергии. И нашел несколько простых в применении приемов, с помощью которых мог приводить себя в чувство, взбадриваться. Опишу два из них, которые можно выполнять в любое время даже в людном месте.
Есть под коленными чашечками небольшие впадинки. Их называют точками долголетия. Впадинки надо активно массировать, причем одновременно -на правой и левой ногах. Другая точка пробуждения находится на правой руке - в ложбинке между большим и указательным пальцами. На нее следует давить до ощущения легкой боли.
После обработки указанных точек у меня всегда было такое ощущение, словно принял бодрящий холодный душ или выпил чашку крепкого кофе. И еще я заметил, что такой простой самомассаж не только быстро снимает усталость, но и поднимает давление. Теперь и сам регулярно делаю его, и своим друзьям-гипотоникам советую! И они в один голос говорят: «Здорово! Лучше не придумаешь!»
А еще я опробовал так называемый эликсир жизни.
Смешайте 100 мл сока подорожника или 4 ст. л. его измельченных сушеных листьев с 100 г меда и принимайте по 3 ст. л. 3 раза в день.
Я читал, что такая смесь обладает свойствами, не уступающими женьшеню. Могу это подтвердить -смесь бодрящая и дарующая силу. Кроме того, с помощью этой смеси можно справиться с энтероколитом -воспалением тонкой и толстой кишок. Вот и я с энтеритом распрощался, чему, как вы понимаете, очень рад!
Одоев П.И., г. Саратов
На заметку:
Если вас интересует аренда помещений для офиса, рекомендую посетить сайт luchcentr.ru. Офисы в Бизнес-центре «Луч».
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/молодость, долголетие


Понравилось: 1 пользователю

Салат из морской капусты

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Предлагаю попробовать нетипичный салат из морской капусты. Очень интересное, необычное сочетание морской капусты со свежим салатом и оливками. Мы, раз попробовав, уже неоднократно и с регулярным успехом повторяли.

3626684_IMG_2690 (700x534, 138Kb)

Смотреть рецепт
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты

Блинчики из печени с пикантной начинкой. Прекрасная закуска!

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Отличная закуска на любой стол. При желании можно использовать куриную печень. Попробуйте! Вам обязательно понравится!

Ингредиенты:


Для блинчиков:
700 г говяжьей печени
3 яйца
1 стакан молока
1 стакан муки
2 столовые ложки растительного масла
1 пакетик разрыхлителя
читать рецепт
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски

Домашний экспресс-сыр приготовленный в микроволновке

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Готовила Марина Хохлова.

Решила поэкспериментировать…., обычно рецепты домашних сыров долгие и громоздкие,

Сначала творог следует варить, затем откидывать, остужать и затем опять варить…

Захотелось домашнего сыра, а долго возиться не хотелось и я решила попробовать приготовить сыр в микроволновке, результатом осталась весьма довольна, без особой возни за 40 мин. у меня получился домашний сыр.

Нам понадобиться вместительная кастрюлька, которую можно использовать в микроволновке,

по объему раза в 2 больше используемых продуктов, т.к. сырная масса при готовке будет значительно увеличиваться.

Рецепт.

500 гр. хорошего творога, желательно домашнего

4 яйца

50-100 гр. сливочного масла

соль по вкусу

пол. чайной ложки соды.

Творог кладём в ёмкость в которой мы будем готовить сыр, и ставим в микроволновку на самую большую мощность на 10 мин. за это время творог следует помешать пару раз.

Когда творог проварился и стал поплотней его солим, добавляем сливочное масло и 2 сырых яйца предварительно перемешанных до однородности, массу хорошо вымешиваем, убавляем мощность немного и опять провариваем 10 мин. за это время массу следует помешать пару раз.

В сырную массу добавляем соду, перемешиваем и опять немного убавив мощность, провариваем 10 мин. , масса начинает увеличиваться и становится пористой.

В этот раз уже можно варить не помешивая.

В массу вновь добавляем 2 яйца предварительно перемешанных до однородности, вымешиваем и ставим вариться последний раз на 10 мин.

Готовую сырную массу перекладываем в форму в которой будем охлаждать сыр, остужаем до комнатной температуры и убираем на ночь в холодильник, уплотниться и отстояться.

К утру у вас готов вкусный и нежный сыр похожий на брынзу.

Мне понравился.

Приятного аппетита!
сыр (640x480, 67Kb)
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/10. блюда в микроволновке

Двенадцать способов сократить количество жира при приготовлении пищи

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Taisia800 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





1. Используйте как можно меньше растительного или сливочного масла, когда готовите пищу. Вместо того чтобы жарить, применяйте другие способы, которые не требуют (или почти не требуют) жира, такие, как готовка в гриле, варка, запекание, приготовление пищи в микроволновой печи или запекание на открытой решетке.

2. Пользуйтесь сковородкой с антипригарным покрытием, легко пройдитесь по ней растительным маслом или чуть-чуть обрызгайте сковородку маслом перед приготовлением пищи.

3. Когда вы варите суп или делаете запеканку, лук и овощи пассируйте заранее в небольшом количестве пассаты (однородная протертая томатная паста) или в овощном бульоне.

4. Когда готовите запеканки, соусы «болонез» и тушеные блюда, снижайте количество мяса, заменяя его на бобовые или овощи; мякоть приготовленных баклажанов или каштановых орехов создает ощущение «мясной консистенции».

5. Готовьте мясо, птицу или рыбу ,в промасленной бумаге или в фольге вместе с травами, специями или порезанными овощами — таким образом мясо/ рыба пропаривается и прожаривается в пакете.

6. Срезайте с мяса весь жир и снимайте кожу с птицы. Выбирайте те части мяса, на которых меньше всего жировых прожилок.

7. Когда печете кекс или пудинг, одно целое яйцо замените двумя яичными белками.

 8. Для соусов /кремов вместо сливок используйте обезжиренный йогурт, мягкий творог. В отличие от обычного йогурта эти ингредиенты не створоживаются при высокой температуре.

9. Промаринуйте мясо и курицу, прежде чем начать готовить. Таким образом вы сделаете их нежнее и ароматнее. А для готовки вам понадобится меньше масла или совсем не понадобится.

 10. При приготовлении салатов  замените майонез йогуртом или заправками, приготовленными на основе свежего сыра.

11. Изделия из «теста» готовьте из кусков обычного хлеба. Положите их в форму для булочек и запекайте в духовке (при температуре 150°) 15-20 минут, пока они не подсохнут. Такой хлеб великолепно подходит для паштетов и подливок.

12. Помешивание при жарке— лучший способ готовить пищу быстро и с минимальным количеством масла. Можете добавить 1 ст. л. масла на 450 г овощей.

\

 

 И вот приходим постепенно, но к определенному сроку , например к Новому Году  вот к такому результату  :)

3863073_before-after[1] (629x700, 261Kb)

Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/диеты

Жакет

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ерофеева_Наталья_2602 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1 (700x700, 351Kb)

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)


Понравилось: 1 пользователю

ДВЕ СУМОЧКИ КРЮЧКОМ. Просто!

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/сумочки, косметички

Тыквенно-пшённая каша.

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Elenageier [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Тыквенно-пшённая каша.
DSC00720 (700x525, 114Kb) Вот начался сезон овощей и конечно же тыкв. Приготовила сегодня кашку из тыквы и пшена с изюмом. Делала всё "на глаз". В первой кастрюле варила порезанную кубиками тыкву, залитая молоком. После закипания варить на слабом огне пока не станет мягкой. Во второй кастрюльке поставить варить пшено, хорошо промытый, также залить водой и варить до готовности. Не забывать всё помешивать, чтоб не пригорело. Когда пшено свариться и вода выкипит, перекладываем к тыкве. Теперь можно добавить сахар, изюм (помытый), ванилин и сл/маслица.. Когда всё готово.....можно накладывать в тарелочки и кушать...

Для разнообразия можно варить и с рисом, и с геркулесом. С рисом я уже делала, в следующий раз планирую с геркулесом, ещё не пробовала, но хочу попробовать.


Приятного аппетита!!!



Ещё рецепты блюд из тыквы:
http://www.liveinternet.ru/users/elenageier/post184332765
http://www.liveinternet.ru/users/elenageier/post184331673



Серия сообщений "ТЫКВА":

Часть 1 - Печенье из тыквы
Часть 2 - Блюда из тыквы (+ 5 рецептов)
Часть 3 - Блюда из ТЫКВЫ.
Часть 4 - Тыквенно-пшённая каша.


Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

ШАШЛЫК В АЭРОГРИЛЕ ОТ ГАЛА

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения GALA680 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/11. аэрогриль


Понравилось: 1 пользователю

МНОГОЦВЕТНЫЕ МОТИВЫ КРЮЧКОМ.

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)

Люля-кебаб в слоеном тесте

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/11. аэрогриль
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ФАРШ


Понравилось: 1 пользователю

Коварные эстрогены или Чем грозит лишний вес после менопаузы.

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Celestialom [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Коварные эстрогены или Чем грозит лишний вес после менопаузы

Гормоны - это своеобразные телеграммы, которые командный центр (головной мозг) отправляет различным органам.
Гормоны, по команде мозга, выделяются в кровь, доходят до органа-получателя и запускает там определенный процесс.
А теперь нужно сообщить одну чрезвычайно важную вещь: в женском организме существую ТРИ вида эстрогенов (женских гормонов):
эстрадиол, эстрон и эстриол.

Это совершенно разные гормоны и они имеют различное действие.
Эстрадиол вырабатывается яичниками и мозговым веществом надпочечников, кроме того некоторая часть эстрадиола получается из других стероидных гормонов в печени.

Главная и основная цель эстрадиола - сделать женщину красивой и привлекательной.
Именно поэтому уровень эстрадиола в крови особенно высок в первой половине месячного менструального цикла и достигает своего пика в момент овуляции - самого благоприятного время для зачатия (после овуляции уровень эстрадиола падает, но возрастает уровень прогестерона - гормона, ответственного за вынашивание плода).
Природе эстрадиол нужен для того, чтобы сделать женщину в период, наиболее благоприятный для зачатия, особо привлекательной, веселой и здоровой. Все это увеличивает вероятность зачатия, а значит и выживаемость всего вида.
Вот как эстрадиол влияет на женский организм:
он увеличивает выделение серотонина (а это значит, что у женщины будет повышенное настроение, ясное мышление, умение сосредотачиваться и хороший сон)
повышает восприимчивость к инсулину (т.е. у женщины будет больше энергии)
он активизирует обмен веществ (т.е. способствует похудению)
он выравнивает кровяное давление
отвечает за оптимальную плотность костей, красоту волос, кожи и т.д.
Можно смело назвать эстрадиол гормоном красоты и здоровья.
Всего он отвечает за 400 (!!!) функций женского организма.
Он отвечает за множество вещей - от хорошего зрения и красивой гладкой кожи, до крепких костей и нормальной сексуальной реакцией.
Выработка эстрадиола яичниками после наступления менопаузы прекращается, поэтому уровень эстрадиола в крови падает. Это и вызывает постклимактерические изменения кожи, костей, волос, сердца, кровеносных сосудов.

Эстрон - второй женский гормон - вырабатывается яичниками, корой надпочечников и жировыми тканями.
Эстрон - это, в какой-то степени, промежуточный гормон. Он используется организмом, как материал для синтеза эстрадиола, но большая часть этого преобразования происходит в яичниках до климакса.
После менопаузы очень небольшое количество эстрона преобразуется в эстрадиол, т.к. яичники работать перестают.
Однако, эстрон вырабатывается не только яичниками, но и жировой тканью. В результате, после менопаузы в крови вырастает уровень эстрона.
Высокий уровень эстрона связан с низкой скоростью метаболизма, что способствует набору лишнего веса.
Эстрон не является аналогом эстрадиола, поэтому он не предотвращает нежелательных перемен, связанных с менопаузой - негативных изменений кожи, костей, волос, кровеносных сосудов и т.п.

Эстриол - третий и самый слабый женский гормон.
Он вырабатывается плацентой во время беременности, и в организме небеременной женщины обычно практически отсутствует.
Поэтому мы исключим этот гормон из рассмотрения и сосредоточим свое внимание на первых двух гормонах - эстрадиоле и эстроне.

Итак, были проведены исследования, которые показали, что пока яичники работают, концентрация эстрадиола и эстрона остается примерно на одном и том же уровне, не зависящем от веса.
Однако, после наступления менопаузы ситуация в корне меняется, ведь эстрон вырабатывается не только яичниками, но и жировой тканью.
Поэтому после наступления менопаузы уровень эстрона в крови прямо зависит от величины лишнего веса.
Но, что само неприятное, высокое содержание эстрона в крови провоцирует развитие карциномы эндометрия и молочной железы (проще говоря, рака матки и груди).
Т.е. получается, что лишний вес для женщин старше 45 лет является грозным и опасным врагом - жировые клетки приводят к избытку эстрона, а эстрон - провоцирует развитие рака.
Это подтверждают и статистические данные: степень риска заболеть карциномой эндометрия (слизистой оболочки матки) прямо зависит от величины лишних килограммов и достигает десятикратной величины у пациенток с массой тела, на 25 кг превышающей идеальную.
Частота возникновения рака груди также выше при ожирении, являясь на 48% выше у женщин весящих более 80 кг.
Однако, как подчеркивают исследователи, эти данные являются статистически достоверными только для женщин старше 50 лет.

Таким образом, то первоначальное утверждение, с которого я и начал этот выпуск - о том, что женские гормоны вырабатываются в жировой ткани и поэтому женщинам старше 45 лет лучше не худеть - оказывается в корне НЕ верным и крайне опасным.
Да, женские гормоны действительно вырабатываются в жировых клетках, но это вовсе НЕ ТЕ гормоны, которые делают женщину красивой и здоровой (эстрадиол), а совсем другие, которые замедляют обмен веществ и провоцируют рак матки и молочных желез (эстрон).
Вывод: худеть женщинам старше 45 лет ни только не вредно для здоровья, но наоборот, жизненно важно.

Но и это еще не все.

Теперь скажу еще пару слов для всех полных женщин, не зависимо от возраста.
С повышением уровня эстрона связана и другая опасность.
Алкоголь подавляет выработку гормона эстрадиола в в яичниках, но никак не влияет на уровень эстрона.
В результате, женщина, которая часто выпивает, сама себя загоняет в состояние, соответствующее менопаузе. Со всеми его рисками.
Т.е. в результате употребления алкоголя изменяется баланс женских гормонов в крови: эстрадиола становится меньше, а уровень эстрона повышается.
И это приводит к тому, что процесс похудения резко затормаживается, а риск возникновения рака груди и матки повышается.
Именно поэтому, если Вы хотите похудеть, то лучше исключить потребление алкоголя, или сократить его до минимума (алкоголь снижет темп похудения и у мужчин, но уже по другим причинам).

И еще один нюанс.

Выработка эстрона в жировых клетках тесно связана с преобразованием андрогенов - мужских гормонов.
В результате этого, согласно исследованиям, уровень мужских гормонов (тестостерона) у полных женщин в 1,5-3 раза больше нормы.
Все это ведет к тому, что женщины с лишним весом намного чаще страдают бесплодием, нарушением менструального цикла, ростом волос по мужскому типу и т.п.
Я видел много женщин, которые были привлекательными в юности, но потом у них вырос вес и начали расти волосы на подбородке и вокруг рта (борода и усы).

Что им можно посоветовать?

Похудение.

Если вы, дорогие женщины, не хотите у себя обнаружить бороду и усы, то принимайте травы, нормалиующие гормональный баланс, начинайте худеть.
В общем, не даром эндокринологи не хотят связываться с полными людьми.
А все потому, что все гормональные нарушения, которые они обнаруживают, связаны прежде всего с лишним весом.
Поэтому любой эндокринолог, когда видит перед собой пациента с лишним весом, назначает ему диету - врачи понимают, что почти во всех (у 95% пациентов с избыточной массой тела) гормональных нарушениях виноват лишний вес.
И единственное, что избавит пациента от его гормональных проблем - похудение.
Да, эндокринолог и в этом случае может назначить какие-то гормональные лекарства, но все они будут лишь временным, сиюминутным решением, способом быстро облегчить состояние на пациента на короткое время.
При этом каждый эндокринолог понимает, что настоящее решение проблемы - похудение.
Настоящая работа эндокринолога в большинстве случаев начинается только тогда, когда перед ним стоит пациент с нормальным весом.

Вывод: хотите привести в порядок свои гормоны - приведите сначала в порядок вес своего тела!
И это касается как женщин, так и мужчин.

Жир в мужском организме делает все то же самое - в жировых клетках (адипоцитах) происходит преобразование андрогенов (мужских гормонов) в эстрон (женские гормоны).
Поэтому у полных мужчин возникают проблемы с гинекомастией (рост груди по женскому типу), импотенцией и размерами половых органов.

Вывод: прежде чем пойти к врачу по поводу тех или иных хронических заболеваний, подумайте, а соответствует ли Ваш вес норме?...

И не в этом ли таится ключ (и решение) Ваших проблем со здоровьем?...
Общий вывод, который можно сделать такой: не нужно обращать внимание на возраст или пол.
Все, кто говорит, что пожилые женщины должны быть полными - это враги нашего здоровья.
Вес своего тела МОЖНО и НУЖНО всегда держать в норме.
Только так мы достигнем и высокого уровня здоровья, и высокой продолжительности и качества жизни.

А.Ф.Новиков 


Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/здоровье

Пуловер платье "Пингвин"

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



выкройка (341x700, 31Kb)mod7096_1103ping (377x600, 27Kb)
Размеры a) 34/36 - b) 38/40 - c) 42/44 - d) 46/48 - e) 50/52
Материалы
Нитки " Pingomèche " (50 г. / 60 м.) (90% шерсть, 10% акрил)
a) 11 / b) 12 / c) 13 / d) 14 / e) 16 клубков цвета Ecru
Спицы № 7
Здесь смотрим описание>>>
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

Два ажурных шарфика-платочка

Воскресенье, 16 Октября 2011 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения lora67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]







Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/шали, палантины, накидки, шарфы

вНочьСольное..

Воскресенье, 16 Октября 2011 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



smokepaint
ранее картины были здесь


Рубрики:  ИЛЛЮСТРАТОРЫ, ХУДОЖНИКИ

Вкусный пирог с курицей, картофелем и яйцами

Воскресенье, 16 Октября 2011 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Возмилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/05. пироги несладкие
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина
Страницы: 1154 ... 451 450 [449] 448 447 ..
.. 1 Календарь