-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 58591
Комментариев: 14554
Написано: 80156


Печенье "Гость на пороге"

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Печенье "Гость на пороге"

гости на пороге
Очень простое и многим известное печенье. У нас в семье оно называется "Гость на пороге". Я, действительно, пеку его всегда, когда нужно быстро приготовить что-нибудь к чаю для гостей.

Рецепт

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/печенье, пряники

"Розочки"

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения tsvipa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



"Розочки"
1a2dc567937b (700x525, 335Kb)
Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски
С Л А С Т Ё Н А М/печенье, пряники
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка
М Н Я М - М Н Я М !/20. Пиццы

Самая ленивая пицца. Соблазнительный рецепт: пицца-Минутка

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения zerno-Ros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Соблазнительный рецепт - ленивая пицца "Минутка".

Захотелось домашней горячей (непродажной) пиццы, погуглил и обнаружил на сайте say7 еще один простенький рецепт.
пицца минутка (613x392, 121Kb)
Ингредиенты:

ветчина
помидоры
сыр
сладкий болгарский перец
Тесто:
4 ст. ложки сметаны
4 ст. ложки майонеза
2 яйца
9 ст. ложки муки (без горки)
Соль

Читать далее

А у вас есть свой рецепт ленивой пиццы?
Поделитесь?
Или вы предпочитаете сложные произведения кулинарного искусства?

zerno-Ros

____________________________

Удивительно поднимает настроение! Это не сон. Вам и не снилось! mp-3 Это любовь!

На скорую руку Пицца «батон-О» за пять минут. Аппетитный рецепт
Экзотические рецепты: Джиз-быз, Басма, Люля-кебаб, Дорадо с овощами, Хашлама. Восточная кухня от Сталика Ханкишиева.
Видео-тренировка. Фитнес: упражнения для красивых ягодиц. Стройная фигура + фото

Самая ленивая пицца. Соблазнительный рецепт: пицца "Минутка"
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/20. Пиццы


Понравилось: 1 пользователю

10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лагуточка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Украшение стен – невероятно широкое пространство для творческих находок. Большинство из представленных ниже идей – это декор, который легко монтируется на стены и так же легко снимается, если вы хотите заменить его на другой.

1 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

 

увлечение цветом
способ №1 – разноцветные пятна:

Этот способ декора стен можно использовать либо для добавления в нейтральный интерьер ярких акцентов, либо – как средство объединить детали интерьера разных цветов. Для настенного декора обычно выбирается 3-4 оттенка, а форма реализации и количество – на ваш собственный вкус.

2 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

3 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

4 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

5 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

6 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

7 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

способ №2 – поп-арт:

Это более рафинированный способ добавить цвета. Лучше всего подходит для нейтральных интерьеров в современном стиле или ретро 50-60х. Постеры и коллажи в духе Уорхолла – это уже намек на искусство, а не просто любительское украшение.

8 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

9 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

10 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

вдохновляющие тексты
способ №3 – надписи:

Сюжетом могут стать газетные и журнальные тексты, изящные, похожие на виньетки строки на французском или готические шрифты, имитация конвертов для писем и страниц из словарей. Как правило, подобными вещами украшаются фрагменты стен не менее 0.3 кв.м, а нюансы шрифта должны быть видны на расстоянии.

11 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

12 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

13 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

14 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

15 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

16 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

способ №4 – грифельная доска:

А это – относительно молодой, но уже довольно популярный способ украшать стены, особенно распространенный в США и Канаде. Имитирует, как правило, доски-меню во французских бистро или доску для рисования. Наиболее адекватно смотрится в кухне, детской или домашнем офисе. приобретается либо готовое полотно определенного размера, либо – специальная краска, которая наносится на съемную поверхность (или на саму стену).

17 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

18 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

19 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

в гармонии с природой
способ №5 – вертикальный сад:

Это несложный способ декора с помощью комнатных растений или цветочных букетов, расположенных непосредственно на стене. Несколько оригинальных приемов – перед вами.

20 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

21 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

22 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

способ №6 – ботанические сюжеты:

На эту тему на сайте-источнике имеется подробная галерея, а здесь несколько новых примеров. Кстати, подобные украшения можно сделать своими руками с помощью их руководства.

23 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

24 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

25 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

свежий взгляд на традиции
способ №7 – рамки:

В классическом интерьере рамки обычно обрамляют картины и зеркала, а креативные личности сделали акцент на форму и цвет рамы. Внутри ее может располагаться какой-то предмет или свободное пространство стены.

26 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

27 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

28 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

способ №8 – зеркала:

Еще одно традиционное украшение, которое благодаря творческому взгляду может выглядеть очень необычно. Например, несколько зеркал одной формы, но разных размеров, собранные в композицию или коллекция из зеркал разной формы, но в одинаковых рамах. Кроме того, существуют оригинальные способы подвеса зеркал, а также удивительно эффектные зеркала Starburst.

29 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

30 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

31 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

от привычного до чистого креатива
способ №9 – посуда:

Украшение стен декоративными тарелками известно очень давно, и поклонникам классики оно хорошо известно. Однако, если вам нравится современный стиль интерьера и одновременно такой декор, – стоит включить фантазию и выбрать оригинальное решение.

Кроме тарелок, неуемные декораторы умудряются использовать крышки от супниц, чашки и даже столовые приборы.

32 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

33 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

34 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

35 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

36 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

способ №10 – необычные наклейки:

Ассортимент наклеек для стен невероятно широк, этот способ появился пару десятилетий назад и уже завоевал массу поклонников. Творческим натурам мы можем посоветовать искать небанальные сюжеты, например, имитации объемных предметов или сделать выбор в пользу эффектного контрастного цвета, например, красного или черного.

37 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

38 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

39 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

всякая всячина

А если фантазия закаливает и душа требует чего-то совершенно невероятного, – появляются вот такие способы украшения стен.

40 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

41 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

42 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

43 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

44 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

45 10 способов оригинально украсить стены (45 фото)

источник

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/идеи для интерьера

проЕжикаИллюстративное..

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ирина Августинович
ранее картины были здесь


***

+4
Рубрики:  ИЛЛЮСТРАТОРЫ, ХУДОЖНИКИ

ЭФФЕКТ ЦВЕТОЧНОГО САДА

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Классические цветы на обоях. Интерес к этой теме не угасает, существует огромное множество вариантов. Цветы могут быть большие и маленькие, контрастные или монохромные, привычные для нас или экзотика, добавляются ветви и листья, птицы и вазы. Создается реалистичное впечатление, что вы находитесь в настоящем цветочном саду.

Если ваша комната достаточно просторна, - можно выбирать любые коллекции классических цветочных обоев. А в маленькой - желательно предпочесть более мелкий и менее контрастный рисунок.

Тем не менее, если вам все же нравится крупные цветы и энергичный мотив, а размеры дома далеки от желаемых, - это не повод отказаться от того, что нравится. Надо всего лишь действовать локально: украсить крупным цветочным рисунком только одну стену или ее часть, например, в изголовье кровати или в нише.



Читать далее...
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/идеи для интерьера
ДИЗАЙН ЖИЛЬЯ

Говядина тающая

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ева51 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Говяжьи рёбрышки обильно смазать смесью и оставить помариноваться 1-2часа. Завернуть в пергамент и испечь при 180 гр в течение 1 часа 50минут. Смесь - майонез 4 ст. ложки, соль 1.3 чайной ложки, сок половины лимона, чеснок тертый 3 з., горчица с зернами 1 ст.ложка и 2 ст.ложкисоевого соуса. Можно и без него.
 (700x525, 356Kb)
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Комплекс для укрепления предплечий

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (300x400, 16Kb)
По просьбе Иванка1 подобрала очень интересный комплекс для укрепления предплечий. Ведь предплечья и руки больше всего страдают от нагрузок. На эти мышцы нужно обратить внимание, особенно женщинам, поскольку эти мышцы раньше других теряют форму и становятся дряблыми. На предплечьях обычно образуется слой жировой ткани, что очень портит внешний облик. С помощью специальных упражнений можно вернуть мышцам упругость, благодаря чему руки будут выглядеть более эстетично и молодо.

Комплекс упражнений

1. Встать прямо, не напрягая коленей, втянуть живот, выпрямить спину.Отвести руки назад, слегка согнув их в локтях, затем выпрямить. Выполнить упражнение 20 раз.

2. Встать прямо, не напрягая коленей, втянуть живот, выпрямить спину.Поднять соединенные руки с грузом или гантелями вверх. Сгибать руки в локтях, отводя гантели за спину, затем снова распрямлять. Следует следить за тем, чтобы локти находились близко к голове. Выполнить упражнение 20 раз.

3. Встать прямо у стены так, чтобы тело было наклонено под углом. Положить ладони на стену, расположив их параллельно. Сгибая руки в локтях,приблизить торс к стене, а затем, распрямив руки, отклониться назад.Локти должны быть расположены близко к телу. Живот следует втянуть,мышцы ягодиц следует напрячь и не расслаблять в течение всего времени выполнения упражнения. Повторить упражнение 20 раз.

4. Сесть на пол, согнуть ноги в коленях и опереться ладонями о пол позади спины так, чтобы пальцы были направлены вперед. Сгибать и разгибать руки в локтях, упираясь ладонями в пол. Выполнить упражнение 20 раз.
Для выполнения этого комплекса упражнений необходим коврик и гантели.

УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ СНЯТИЯ УСТАЛОСТИ РУК

1. Сложите руки вместе и по очереди раздвигайте пальцы парами.
2. Скрестите выпрямленные пальцы обеих рук так. чтобы они были направлены вверх, а запястья вниз. Энергично выгибайте пальцы вниз — так. чтобы запястья выгнулись вверх.
3. Руки резко сожмите в кулак — и резко распрямите.
4. О большой палец поочередно нажимайте остальными пальцами той же руки.
5. Поставьте локти на стол. Опустите свободно ладони. Мягкими движениями запястий описывайте круги.

При длительной работе за компьютером, за швейной машинкой, при писании от усталости болят не только кисти, но и вся рука, и плечи. Поэтому периодически стоит расслабиться хоть на несколько секунд, расправить спину и плечи, максимально стянув лопатки и откинув голову назад. Также полезны следующие упражнения:

1. Медленно поднимите плечи, одновременно втягивая голову — затем вернитесь в исходное положение.
2. Медленно по вращайте головой в одну, затем в другую сторону.
3. Сделайте несколько взмахов руками вперед и в стороны, по вращайте ими.

ОМОЛАЖИВАЮЩАЯ ГИМНАСТИКА ДЛЯ РУК

Чтобы ваши руки долго сохраняли гибкость и молодой вид, не ленитесь среди дня выкраивать несколько минут для несложной гимнастики, которую можно делать в любом месте и в любое время. Вот эти несложные упражнения:
1. Вытяните руку вперед, энергично раздвиньте пальцы - и сразу же соедините.
2. Раздвиньте пальцы. Двумя пальцами одной руки постарайтесь развести каждые два пальца на другой руке как можно дальше друг от друга. Затем смените руки. После упражнения расслабьте пальцы и по трясите кистями.
3. Возьмите в руку резиновый мячик. Сильно сожмите его кончиками большого и указательного пальцев сначала одной, затем другой рукой. За неимением поблизости мячика это же упражнение попробуйте сделать, представив, что сжимаете мячик, а он сопротивляется.
4. Сжимайте резиновый мячик с разной силой.

Безопасность вашего компьютера - это в первую очередь залог вашего спокойствия! А все, что вам нужно, это просто качественная антивирусная система, советую ESET NOD32. Ну и конечно же свежие ключи для nod32 и после установки о вирусах можно забыть.
_________________________________________________________________________________
Вот еще нашла интересный ресурс для желающих приобрести и уже счастливых обладателей sony ericsson. Полный обзор телефонов sony ericsson так, что перед покупкой вы уже конкретно будите знать, какой именно телефон хотите.
_________________________________________________________________________________
Никогда не поздно подумать об отдыхе. Ведь каждый из нас это заслужил, после тяжелой трудовой зимы. Кампания Тур Тревел предлагает открытие визы в эстонию, все делается качественно и в кратчайший срок. Обратившись в кампанию Тур Тревел, единственной проблемой для вас останется, это сбор вещей в чемоданы!
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/упражнения для фигуры
К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/руки


Понравилось: 2 пользователям

КАБАЧКОВЫЕ КЕКСЫ /Из блога Лины Романовой/

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



92029dd78e17 (600x450, 65Kb)

Кабачок 300-350 г очистить от шкурки (если надо), натереть на крупной терке, посолить-перемешать и оставить в дуршлаге, чтобы стекла жидкость, хорошо отжать.

Смешать 2/3 стакана муки, 2 яйца, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 1-1,5 ч.л. сахара, добавить кабачок, перемешать. В тесто добавить 70-100 г мелкопорезанной копченой колбаски
ДАЛЕЕ >>>>>
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски
С Л А С Т Ё Н А М/кексы, маффины, рулеты
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка

РЫБНАЯ КОЛБАСА. ТРИ РЕЦЕПТА

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/19. Соленая рыба, сало. Колбаса, мясо.
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: РЫБА


Понравилось: 1 пользователю

Мгновенный Сыр-хачапури на сковороде/ из блога ~Elen@~

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]






Мгновенный Сыр-хачапури на сковороде



Все гениальное быстро и просто!
Хорош, как в горячем, так и в холодном виде
Для приготовления Сыра-хачапури
• 200 гр. любого сыра
• 200 гр. (1 пачка сметаны)
• 2 яйца
• 2 ст.л. муки с большой горкой
• 1 пучок укропа (обязательно)
он придает особый вкус
• Растительное масло для обжарки
***

Смешиваем все продукты в блендере или миксером

На разогретую сковороду
с раст. маслом выливаем эту смесь.
Диаметр сковороды не меньше 26-28 см.

Жарим до готовности
с одной стороны минут 10, и с другой.
Переворачиваем очень аккуратно
при помощи двух лопаток!



Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/05. пироги несладкие
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка

Салат с курицей и ананасами

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Необходимые продукты:
1 куриная грудка;

банка ананасов (примерно 580 гр);

200 гр. сыра;

4 яйца;

майонез;

соль;

перец.

Приготовление>>>>>>>
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты

Курица с секретом (автор поста Любаша К)

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Курица с секретом

Ингредиенты

* курица, весом около 2 кг
* 300 г шампиньонов
* 100 г сыра (твердого)
* 150 г лука
* 1 зубчик чеснока
* зелень
* майонез
* соль
Читать далее...>>>>>
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Слоенный салат "Нежность" от Людмилы Киселевой

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Хорошая кухня - простые кулинарные рецептыХорошая кухня - простые кулинарные рецепты


Слоенный салат "Нежность"




2 отварные куриные грудки,
4 вареных яйца,
2 средних банана (спелых, но твердых),
2 луковицы,
сок 1 лимона,
100 г сыра,
1 банка майонеза,
1/2 стакана тертых грецких орехов, растительное масло



Куриное мясо нарезать соломкой, желтки и белки натереть на терке.
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Излишек масла слить.
Уложить слоями, промазывая майонезом, начиная с куриного мяса:
1 слой - обжаренный лук
2 слой - куриное мясо
3 слой - тертые белки
4 слой - кружочки бананов (предварительно хорошо политые лимонным соком)
5 слой - тертый сыр
6 слой - тертые желтки
7 слой - тертые грецкие орехи



Для Вас
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты

Капустные пончики

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Автор

[info]nnn13
NNN13    на nnn13.livejournal.com/42575.html#cutid1
Просто и вкусно. Нежные, напоминающее суфле.

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. ОЛАДЬИ - БЛИНЫ

МИДИИ (десерт)

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



рецепт (158x130, 17Kb)
Простой и очень вкусный рецепт.
Я бы сказала еще один вариант как можно
использовать слоеное тесто:)
87384906 (660x462, 400Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/пирожные
С Л А С Т Ё Н А М/печенье, пряники


Понравилось: 1 пользователю

Цифровая фотография. Практическое руководство для любителей и профессионалов скачать

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Эшт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



2920236_521c05cea2dd (250x379, 52Kb)

Добро пожаловать в волшебный мир цифровой фотографии - мир неограниченных возможностей! Один из ведущих специалистов Том Энг открывает мастер-класс для всех желающих. Каждый, независимо от того, новичок он или мастер, найдет для себя немало интересного на страницах этой книги: обзор современных цифровых фотокамер, программного обеспечении и периферии, подробное руководство по обработке и преобразованию снимков в Photoshop, практические советы по выполнению съемки, печати, презентации снимков и многое другое.

 


Рубрики:  ВСЁ О ФОТО

Пирог из рыбных консервов

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Aziraa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



img0450_1 (450x270, 25Kb)
Состав

для теста
1,5 ст. кислого молока,
2 ст.л. уксуса,
2 ст.л. подсолнечного масла,
1 ст.л. растопленного маргарина,
1 ч.л. соды,
1 яйцо,
соль и мука (что бы тесто было как густая сметана)
для начинки
1 банка рыбных консервов в масле,
1 луковица,
мелко порезанная зелень,
сырой картофель, порезанный кружочками

Приготовление

Приготовить тесто (смешать все ингредиенты). Консервы размять, смешать с мелко рубленным луком и зеленью. Вылить половина теста на противень, выложить картофель, посолить, затем выложить консервы, на неё опять слой картофеля, посолить и вылить остальное тесто. Выпекать мин. 30 при температуре 200 С.



Ингредиенты:
Тесто:
100 г. майонеза,
100 гр. сметаны,
3 яйца,
0,5 ч.л. соли,
0,5 ч.л. соды,
мука.

Начинка:
картофель 5-8 шт,
2 рыбные консервы в масле,
лук репчатый 1-2 шт.
соль, перец - по вкусу.

Пирог с рыбной консервой

Пирог с рыбной консервой
Способ приготовления:
Замесить тесто до консистенции сметаны.
Противень смазать растительным маслом. На дно выложить нарезанную соломкой картошку. Поперчить, подсолить. На картошку равномерно выложить две рыбные консервы в масле. Затем нарезанный кольцами или полукольцами лук. Все это залить тестом. Выпекать в духовке.(до готовности картофеля - около 20 минут)
Быстро и просто. А самое главное — вкуснотища

1.
DSC00030 (200x428, 29Kb)

2.
DSC00031 (300x225, 21Kb)

ну и третий вариант
Пирог не новый, с седой «бородой». Но не менее вкусный и желанный на столе.
Удобен тем, что меняя начинку (мясная, овощная, грибная, яйца с зеленью, печеночная, фруктовая и др.) , каждый раз готовим новый пирожок!
Можно и в одном пироге, разделив его мысленно на части, использовать 2-3 начинки – по вкусу каждого едока!
Сегодня – пирог с рыбной консервой.

Тоненькое слегка хрустящее тесто, прослоенное нежным рыбным суфле…
Угощайтесь!


Литой пирог с начинкой из консервированной рыбы





Тесто:
300 г сметаны (кефир или коттедж)
300 г майонеза
3-4 яйца
50 г сл. масла, мягкого
1.5 ст. муки
1 пакетик (10 г) разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
молотый мускатный орех



Начинка:
2 баночки «Сайры»*
5 луковиц
4 яйца
100 г тертого сыра (плавленый с копченым вкусом)
1 ст.л. сухого грибного супа
4 ст.л. майонеза
50 г сл. масла – для обжаривания



Посыпка:
горсть тертого сыра
семена кунжута

Форма 33х26х6 см

-------

Начинка:
Откинуть консервированную рыбу на дуршлаг.
Отварить яйца.
Измельчить очищенный лук небольшим кусочками в процессоре (или нарезать).



Растопить масло в сковороде.



Положить лук и обжарить до прозрачного состояния, помешивая.





Переложить в миску. Дать остыть.



Добавить отцеженную рыбу и разделить ее на кусочки.



Добавить яйца – измельчить, используя приспособление «решетка» (или нарезать).





Всыпать сыр и сухой грибной суп.



Осторожно перемешать, стараясь сохранить кусочки целыми.



Приправить перцем, смолов сверху.
Добавить майонез.



Осторожно перемешать.




Тесто:
Смешать сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль и молотый мускатный орех.
Положить в чашу процессора все жидкие ингредиенты: сметану (кефир или коттедж, или смесь молочнокислых продуктов), майонез, яйца и мягкое сл. масло, нарезанное кусочками.



Растереть до получения однородной смеси.



Всыпать мучную смесь.



Перемешать – на низких оборотах до получения густого теста (оно должно литься) – по консистенции сметаны.



Нагреть электродуховку до 250 град.
Смазать маслом форму для запекания.
Выложтить половину теста в форму, распределяя ровным слоем.



Выложить сверху слой начинки.



Залить ее остальным тестом, распределяя его ровным слоем.
Посыпать верх тертым сыром и семенами кунжута.



Выпекать 10 мин. в режиме низ.
Затем 40 мин. – при 250-225 град. в обычном режиме до готовности и румяной корочки.
Оставить пирог на 15 мин. в выключенной духовке.
Затем достать из духовки.



Переставить на решетку и оставить на 7-10 мин., чтобы пирог окреп и его можно было легче вынуть из формы.
Методом двойного перворачивания вынуть слегка остывший пирог из формы и переложить на деревянную доску.



Подать пирог теплым или остывшим – по вкусу, нарезав на порции.





• Рыбные консервы – натуральные, без добавления масла.
• Лучше всего брать рыбные консервы из лососевых.

Приятного аппетита!

1.
62120 (400x300, 25Kb)

2.
62124 (400x300, 24Kb)

3.
62125 (400x300, 21Kb)

4.
62134 (400x300, 22Kb)

5.
62147 (400x300, 32Kb)



Серия сообщений "Кулинария_вторые блюда":

Часть 1 - Холодец из свинной головы
Часть 2 - 80 рецептов горячих блюд на каждый день
...
Часть 98 - Рулет бисквитный "Пятиминутка"
Часть 99 - Шоколадно-фруктовые полосочки
Часть 100 - Мраморный кекс на сметане


Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/05. пироги несладкие
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка


Понравилось: 2 пользователям

10-минутное дрожжевое тесто «Воздушный экспресс»(ОЧЕНЬ БЫСТРО и СКАЗОЧНО ВКУСНО!!!!!!!!)))

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/пироги сладкие
М Н Я М - М Н Я М !/05. пироги несладкие


Понравилось: 1 пользователю

ИЗ ПАРИЖА:ПЛАТЬЕ-САРАФАН-ТУНИКА СПИЦАМИ

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Платье 19*12 ( Cheval Blanc)

Размеры: 34-36 (38-40) 42-44 (46-48) 50-52

Материалы: нитки Sunny ( 100% хлопок, 50 г / 125 м), цвет Source 8 (8) 9 (9) 10 мотков.

Спицы № 3,5 и крючок № 2,5.


http://parijanka.net/2010-01-25-12-31-42/1614---1912-cb-1555
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

Аппликации связанные крючком

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения GlaNata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

 

 

 

 

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)

Финляндия. Зарисовки лета.

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Larissa_Davidila [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КЛАССНЫЕ ФОТО


Понравилось: 1 пользователю

Вязание женское

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения labris1985 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)


Понравилось: 1 пользователю

Белый ажурный пуловер из фасонной пряжи

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Anyuta-UA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (639x699, 135Kb)

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/идеи для интерьера

Кайма

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Какраз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (спицы)

Кальмар фаршированный омлетом

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



        Кальмар так и просится, чтобы его набили чем-нибудь вкусным - сама форма тушки к этому располагает. Ну что ж, нафаршируем его, коль уж на то пошло. Раньше я фаршировала кальмары только крабовым салатом, а тут используется наполнитель с омлетом, причем основной компонент, который заливается омлетом можно брать каждый раз разный, таким образом варьируя вкусовые оттенки блюда.

Смотреть рецепт
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: РЫБА


Понравилось: 1 пользователю

СольноВночное..

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Павел Кульша
ранее картины были здесь

***
Рубрики:  ИЛЛЮСТРАТОРЫ, ХУДОЖНИКИ

Napoleon с пломбирно-заварным кремом

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения wolfleo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Любимый торт в новом исполнении...с тонким, чуть уловимым вкусом мороженого. Гости облизывали пальчики и просили рецепт!
a06dae7fdf (450x339, 59Kb)
Читать далее...
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/торты


Понравилось: 1 пользователю

Ход королевы. Шахматный сарафан от D&G

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



0_6e158_fc927407_L (310x500, 53Kb)

 

0_6c316_9580f944_L (230x500, 40Kb)   

       

0_6dd4a_70458c68_L (500x389, 51Kb)

0_6dd49_fcda0b18_L (500x449, 64Kb)

0_6df76_1fcdedcf_L (499x500, 70Kb)

0_6e1fb_8ea30b29_L (500x277, 40Kb)

0_6e1fc_1be946dc_L (389x500, 73Kb)

0_6e255_3d11f593_L (500x466, 90Kb)

0_6e256_3c3b34c4_L (397x500, 79Kb)

0_6f8cc_6b06c8ad_L (500x268, 38Kb)

0_6f409_d5a753fd_L (466x463, 34Kb)

0_6f676_2a2f3b5d_L (346x500, 50Kb)

 

А это шахматный сарафанчик из мотивов связан девушкой под ником МариНики с Осинки, по этим схемам

41e2a5a05a82 (525x700, 78Kb)

3c8581507d83 (525x700, 103Kb)

http://club.osinka.ru/topic-97944?&start=0

Серия сообщений "Платья, костюмы, юбки":
Часть 1 - Юбка и болеро
Часть 2 - Супер кружевная юбка
...
Часть 22 - Легендарная юбочка от Patrizia Pepe
Часть 23 - ПЛАТЬЕ КРЮЧКОМ ПО МОТИВАМ САРАФАНА АННЫ КОСТУРОВОЙ
Часть 24 - Ход королевы. Шахматный сарафан от D&G
Часть 25 - Сарафан: ткань + крючок
Часть 26 - ПЛАТЬЕ КРЮЧКОМ
...
Часть 30 - Джинсы превращаются... превращаются...
Часть 31 - Филейные платья
Часть 32 - Как связать лиф для платья

Серия сообщений "Вяжем девочкам":
Часть 1 - Панама и платье "БЕЛОСНЕЖКА" для 2-х лет крючком
Часть 2 - Сарафан для малышки и много красивых квадратных мотивов для него
...
Часть 65 - Кокетка к красному топу
Часть 66 - Комплект для девочки
Часть 67 - Ход королевы. Шахматный сарафан от D&G
Часть 68 - Блузочка
Часть 69 - оформление, красота, идеи
...
Часть 77 - Шапочка, шарфик и жилет
Часть 78 - Пинетки «Цветные карамельки» (от Краса)
Часть 79 - Жакетик для малышки
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)
Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)

Мастер - класс от Томаш Ольги. Покраска и роспись мебели акриловой перламутровой краской.

Суббота, 13 Августа 2011 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Tomash_Design [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



После публикации фотографий с росписью и декорированием стенки времен СССР было много вопросов, которые касались технологического процесса, покраски и росписи мебели. Например, вот один из них: «Я тут тоже недавно перекрасила и скромно расписала спальню:)У меня такой После вопрос - чем красила в серебро, что оно так ровно и блестит ? У меня не получилось. Подумываю купить краску в баллончике».

Поэтому я решила создать этот пост с подробным описанием процесса и технологии.

1)Шпаклевкой для дерева закрываем все мелкие сколы, трещины и другие мелкие повреждения поверхности мебели.

2)Проводим необходимый ремонт и замену механизмов используемых на мебели.

3)После высыхания шпаклевки с помощью мелкой наждачной бумаги прошкуриваем всю поверхность мебели . Наждачная бумага должна быть мелкой, чтобы не оставляла царапин на поверхности, так как грунт и покраска могут их не закрыть. Данный пункт выполняем как для матовой, так и для глянцевой поверхности, при этом весь лак снимать не стоит, нужно лишь создать шероховатую поверхность для хорошего сцепления грунта и краски с поверхностью мебели.

4)Обезжириваем всю поверхность мебели с помощью спирта, водки или моющего средства.

5)С помощью валика наносим акриловый грунт на всю поверхность мебели.

6)При нанесении акриловой перламутровой краски ( серебро, золото, бронза, медь) валиком или использовании краски из баллончика, поверхность мебели блестит лишь под определенным углом и освещением, эти краски прекрасно смотрятся на маленьких и рельефных поверхностях и очень теряют свой вид на больших и ровных плоскостях. Поэтому для максимального использования свойств акриловых перламутровых красок я использую такой прием: краска наносится на поверхность мебели маленькой ( не шире чем 2 см) плоской кисточкой, короткими мазками, которые наносят все под разным углом. Так закрывается вся поверхность мебели в 2 -4 слоя по необходимости. Покраска получается ровным слоем, и с особой нежной фактурой, которая дает возможность видеть блеск перламутра с любой точки наблюдения.

7)После того как мебель высохнет можно нанести роспись ( обычную или трафаретную), или отдекорировать с помощью декупажа.

8)Покраска обязательно фиксируется 2 слоями яхтового лака , который наносится велюровым валиком. Необходимо следить, чтобы не образовывались пузырьки. После первого слоя лака можно прошкурить самой мелкой наждачной бумагой, и затем нанести финальный слой лака. Акриловый лак проверку на устойчивость , особенно на рабочих поверхностях не проходит ( даже паркетный) Яхтовый лак устойчив к истиранию, к воде, и относительно быстро сохнет ( 4 – 6 часа).

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/мебель

Статическое электричество на собаке

Суббота, 13 Августа 2011 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Vsiaco [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Рубрики:  ХИ-ХИ-ХИ

Сказочная роза от Ramon Gurillo

Суббота, 13 Августа 2011 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения sirena-li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

Карп запеченный в духовочке

Суббота, 13 Августа 2011 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 


3290568_2_3 (449x640, 67Kb)

Карп весом 1.5-2 кг
лук
помидоры шерри
лимон
паприка крупно молотая
соль,перец
майонез(сметана)

Приготовление
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: РЫБА

Елена Проклова. О жизни.

Суббота, 13 Августа 2011 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения broNIchKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1076583_400_572_source (300x429, 68Kb)

-... Наблюдать за природой — большая школа. Чему я научилась? Восстанавливаться. После каждой зимней смерти все равно будет весна! Когда я посадила первые деревья в своем саду, то первая зима была для меня пыткой. Весной я дрожала над каждой почкой. А когда все стало распускаться и из земли полезли тюльпаны, нарциссы, крокусы, я визжала от восторга. Слово «мать-земля» раньше воспринималось мной как тезис из школьной программы. А тут поняла: земля — тело родящее. Каждую весну она не позволяет себе лениться. Я поняла, что можно восстановиться после любой трагической жизненной ситуации. И не нужно длить свое горе, только от нас зависит, сколько продлится наша депрессия. 

-А еще очень важно заботиться о своем здоровье — не урывками, а сознательно. Сейчас я стала обливаться холодной водой, изменила питание. Вдруг поняла, что никогда не употребляла самый важный в жизни продукт — воду. Я пила свежевыжатые соки, квасы, сухое вино, кефир… Но вообще не употребляла воды, она отсутствовала в моем рационе!  

-Я убедилась в том, что самый разумный способ еды — это раздельное питание. Во-первых, не вредишь своему организму, во-вторых, ешь все, что тебе хочется, не исключая никаких продуктов, и при этом не набираешь вес 

-я встаю с восходом солнца. Первое, что делаю, — варю кофе. Если зима, пью его в зимнем саду. Если лето,... иду в сад. Потом хожу по росе босиком. Встречаю восход, протягиваю к солнцу ладошки, вбирая в себя всю его силу. Это те минуты уединения, которые дают силы на весь день. Потом я поливаю свои цветочки, слушаю, как начинают жужжать шмели, играю с проснувшимися кошками и собачками. Это и есть счастье. 
 

-самое красивое чувство на земле — дружба. В любви огромное количество эмоций забирает секс. Но потом, когда страсть затухает, чувство любви перерастает в более совершенную дружбу. Хочется быть рядом с этим человеком, улыбаться ему — не потому, что я с ним сплю или хочу его. Просто мы одного мироощущения и одной крови. Самые прекрасные в мире отношения — когда они ничем не мотивированы… 
 

 http://news.mail.ru/society/6546960/ 

 

Рубрики:  МУДРОЕ, ВЕЧНОЕ
МЫСЛИ, ПСИХОЛОГИЯ

Венгерский песочный тертый пирог

Суббота, 13 Августа 2011 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]







Продукты (на 8 порций)

Мука – 2 стакана

Разрыхлитель – 1 ч. л.

Соль мелкая – 1/8 ч. л.

Масло сливочное, несоленое – 200 г

Сахар – 1 стакан

Яичные желтки – 2 шт.

Джем малиновый – ¾ стакана

 



Просейте в миску муку, разрыхлитель и соль. Взбейте миксером масло (на большой скорости) до пышного состояния. Добавьте сахар и желтки. Взбивайте 4-5 минут, до тех пор, пока не растворится сахар, а масса не станет легкой. Уменьшите скорость миксера до минимальной, добавляйте постепенно муку и взбейте тесто еще в течение 1-2 минут.



Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность. Слегка вымесите его руками. Разделите на две части и сформируйте два шара. Заверните их в пищевую пленку и поместите в морозильную камеру минимум на 30 минут (до 3 часов).



Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму со съемным дном (диаметром 25 см). Натрите первый шар на крупной терке, стараясь полностью покрыть дно формы. Выложите джем на тесто (оставьте края около 0,7 см). Равномерно натрите второй шар. Выпекайте пирог 25-30 минут, до золотистого цвета. Перед тем, как разрезать, остудите его на решетке.



http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=58119

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/пироги сладкие

Короткое пальто -"свингер" летящего кроя

Суббота, 13 Августа 2011 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://www.stranamam.ru/post/1638466/

Нынче в моде контрастные сочетания поверхностей - мохнатых и зеркально-гладких, матовых и блестящих, «состаренных» и сияющих, плотных и нежных, невесомых. Единым требованием для них остается разве что преобладание мягких оттенков.

Итак, вы решили сшить себе пальто. Выбрав силуэт и детали, остановитесь на чистой шерсти: и сидеть будет лучше, и послужит дольше. Рекомендуем ткани с выраженной «сухой» структурой - твиды, букле, меланжи, шевиот, габардин, «домоткани».

Важную роль в вашей обнове будут играть детали. Клапаны на карманах, отвороты воротника и манжет, пуговицы, пояс - все это должно быть подчеркнуто строчкой, контрастными материалами (кожа, бархат).

Что же касается цвета ткани - выбирайте любой. И вот все «за» и «против» учтены, пальто готово. Осталось дело за малым - дополнениями, которые сделают вас неотразимыми.

В этом сезоне мода предлагает небольшие шляпки с отделкой, перчатки длинные или с крагами, нарядные пояса, яркие шейные платки, шали и, конечно, сумки. Сумки лучше подбирать маленькие и средние, с «рамочными» замками, с двумя короткими ручками или тонкими длинными ручками «через плечо». Модны также сумки-чемоданчики, мягкие баулы, а молодым подойдут различные рюкзаки.

Ну а впреддверии праздников вы можете заглянуть в интернет- магазин карнавальных костюмов за новым нарядом для совершенно потрясающего образа.

Это - короткое пальто-«свингер» летящего покроя. Предлагаем базовую модель такого пальто. Ну, а уж дальше бразды правления вашей фантазии и вкусам – длина рукава, пояс, длина пальто, воротник. Все это легко видоизменяется по вашиму желанию.

Для этого короткого пальто - "свингер" хорошо подойдет шерстяной габардин. Для отделки верхнего воротника и обтяжных пуговиц можно использовать бархат.
Для короткого пальто - "свингер" размера 44-46 вам потребуется: шерстяной габардин - 3 м 30 см при ширине 150 см, бархат 20 см при ширине 90 см, подкладочная ткань 3 м 10 см при ширине 140 см, флизелинили бортовка для прокладки, подплечники формы реглан, 6 пуговиц, обтянутых бархатом.

Детали кроя: полочка - 2 детали; мешковина кармана -4 детали; спинка - 1 деталь, целая со сгибом; передняя часть рукава - 2 детали; задняя часть рукава - 2 детали; воротник - 2 детали, целые со сгибом: верхний воротник из бархата - 1 деталь; нижний воротник из основной ткани -1 деталь.

Из подкладочной ткани выкроить полочки (без учета подбортов), спинку, рукава и мешковины карманов с припусками на швы и подгибку низа -1,5 см.

Последовательность работы

1. Детали кроя разложить на ткани и выкроить с учетом припусков на основные швы (1,5 см), подгибку низа пальто (4 см) и низа рукавов (3,5 см). Прокладкой укрепить подборта полочек, нижний воротник, низ рукавов.

2. Стачать боковые швы, оставив открытыми входы в карманы.

3. Мешковины карманов приколоть с изнаночной стороны к припускам входов в карманы, сложив с ними лицевыми сторонами, и притачать точно по размеченным линиям боковых швов. Мешковины заутюжить вперед. На лицевых сторонах полочек входы в карманы отстрочить на расстоянии 2 см от края. Мешковины карманов стачать

4. Стачать плечевые швы.

5. Стачать верхние и нижние срезы рукавов, низ рукавов подшить. Рукава втачать в проймы.

6. Детали воротника сложить лицевыми сторонами и чисто вытачать от контрольной метки 5 по внешнему контуру.

7. Воротник вывернуть, отутюжить и, взяв вместе открытые срезы, вметать в горловину.

8. Подборта сложить лицевыми сторонами с полочками и, не прерывая строчки, стачать вдоль борта, по горловине, втачать воротник в горловину спинки. Подборта отвернуть на изнаночную сторону, отутюжить.

9. Пальто подшить. Подборта пришить к подгибке низа. Пальто отстрочить на расстоянии 2 см вдоль бортов и 3,5 см понизу.

10. Пришить подплечники.

11. На подкладке стачать швы. Припуск на подгибку низа подкладки подвернуть и пристрочить так, чтобы подкладка была на 2 см короче пальто. Подкладку пришить к пальто.

12. На правой полочке в размеченных местах обметать петли. Пришить пуговицы.
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/храбрым портняжкам


Понравилось: 1 пользователю

Летний жакетик.

Суббота, 13 Августа 2011 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



5 (297x700, 89Kb)
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)
Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)

Bliuskute

Суббота, 13 Августа 2011 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Liepa_Osinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)
Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)

Макароны с горошком и беконом

Суббота, 13 Августа 2011 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Продукты (на 5 порций)
Соль
Молотый перец
Бекон – 4 ломтика
Лук-шалот (лук-репчатый) – 2 шт.
Горошек зеленый – 280 г
Молоко и сливки (по ½ стакана) – 1 стакан
Макароны «волосы ангела» (длинные, тонкие) – 500 г
 

Поставьте на огонь большую кастрюлю с водой. Нарежьте бекон на кусочки по 1 см. Обжарьте на сковороде в течение 5-7 минут. Переложите на тарелку с бумажным полотенцем. Жир оставьте в сковороде.

Выложите в сковороду тонко нарезанный полукольцами лук. Готовьте 1-2 минуты. Добавьте горошек (размороженный) и молоко со сливками. Посолите и поперчите по вкусу. Готовьте около 2 минут.

Отварите макароны в соленой воде, согласно инструкции на упаковке. Оставьте ½ стакана воды, в которой варились макароны, откиньте их на дуршлаг и выложите обратно в кастрюлю. Добавьте к макаронам приготовленный соус с горошком. Перемешайте. Добавьте воду, в которой варились макароны. Посыпьте жареным беконом и подавайте к столу. Приятного аппетита!

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=91885

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

TOPT МАЛИНОВЫЙ МУСС

Суббота, 13 Августа 2011 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Очень простенький тортик, но вполне сезонный и очень вкусный.

TOPT МАЛИНОВЫЙ МУСС

1/3 чашки муки
3 ст ложки крахмала
0.5 ч ложки соды
2 яйца
0.5 ч сахара

13 унций свежей (можно и замороженной) малины
1 яйцо
0,5 ч сахара
8 унций кремсыра
1 ч сливок
1 конвертик желатина
2 ст ложки воды

Нагреть духовку до 350Ф. Смазать 8-дюймовую разьёмную раформу (у меня такой не оказалось, поетому торт вышел пониже и потоньше) маслом.
Просеять муку и крахмал. Взбить яйца до осветления и загустения. Продолжая взбивать добавлять по частям сахар, масса должна стать светло жёлтой и блестящей.
Легкими движениями быстро вмешать сухие ингредиенты. Выложить тесто в форму и печь 15 минут. Дать постоять 3 минуты, после етого вынуть из формы.
10 унций малины пропустить через блендер и сито. Половину пюре отложить. Взбить яйца и сахар до состояния крема. Добавить сыр и взбивать до однородности.
Высыпать желатин в воду и поставить на водяную баню. Когда желатин растворится понемногу добавить половину малинового пюре. Я ето делаю выключив огонь, но всё ещё держа над посудой с кипятком, чтобы желатин не превратился в хлопья. Затем когда желатин и малина стали одной массой вмешиваем её и отложенные целые ягоды в кремсырную массу. Добавить взбитые сливки. Накрыть пластиком и поставить в холодильник на 10 минут, время от времени помешивать.
Разрезать корж пополам и одну половинку положить в ту форму, в которой пекли. Выложить сверху уже начинающий застывать мусс. Накрыть вторым слоем. Вернуть в холодильник и держать там до полного застывания мусса.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Подавать нарезанным на сектора, полив второй половиной малиновой массы.


Очень простенький тортик, но вполне сезонный и очень вкусный

Очень простенький тортик, но вполне сезонный и очень вкусный - 2

 

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/торты

МАКАРОННИК С МЯСОМ

Суббота, 13 Августа 2011 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



МАКАРОННИК С МЯСОМ

400г макарон
480г фарша
1 чашка рубленного лука
2 ст л чилли пудры или паприки
1 банка рубленных консервированных помидор
1 чашка томатного сока или 3 ст
1 ч сальцы или любого густого острого соуса
рубленный перец чили (кол-во по желанию)
тёртый сыр, у меня - чеддар, а вообще, по-желанию

Отварить макароны и откинуть на дуршлаг. Поджарить лук с мясом. Если мясо выпустит слишком много жира - слейте его, добавьте все остальные ингредиенты и подержите на слабом кипении пару минут или сколько возьмёт, чтобы соус загустел. Смешать марароны с соусом, выложить в форму засыпать сыром и запекать до расплавления сыра.


Рецепт на тот cлучай, когда в холодильнике "мышь повесилась"
 

 

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/13. з а п е к а н к и
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ФАРШ

Аппетитный патиссончик.

Суббота, 13 Августа 2011 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



надо:
1 большой патиссон
300 г мяса любого
2 луковицы
3 перца
3 помидора
200 г спаржи
3 яйца
соль, специи

Берем большой патиссон (можно и маленькие - будут порционные), вирезаем его серединку так чтобы получилась тарелочка. Ставим патиссончик в духовку, чтобы он немного подпекся (был почти готов). А в это время готовим начинку: обжариваем лук, добавляем мелко порезанное любое мясо, потом добавляем спаржу, сладкий перец, помидор, солим, перчим, специи и доводим почти до готовности. Оставляем начинку немного остыть и вводим сырые яйца, перемешиваем и выкладываем начинку в нашу тарелочку, засыпаем твердым сыром и на 10-15 минут в духовку. Приятного аппетита! Очень вкусно.
Это выглядит так:
Изображение
Изображение

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда
М Н Я М - М Н Я М !/07. блюда к празднику

ТОРТ ИЗ ПРЯНИКОВ (НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!)))

Суббота, 13 Августа 2011 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/десерты без выпечки

АкварельноЦветочное..

Суббота, 13 Августа 2011 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Чернаков Вячеслав
ранее картины были здесь

***

+2
Рубрики:  ИЛЛЮСТРАТОРЫ, ХУДОЖНИКИ


Понравилось: 1 пользователю

Лампы и светильники из бутылок

Суббота, 13 Августа 2011 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/идеи для интерьера

печенье "Хрупкое" на варёных желтках:Оригинальная рецептура - оригинальный результат!

Суббота, 13 Августа 2011 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



2873_ladydiary.ru_1 (296x390, 20Kb)
 Вкусное и нежное печенье к чаю...

Даже в привычных блюдах всегда есть место эксперименту. Все мы часто или редко, но печём домашнее печенье, основной ингредиенты многих рецептов – сырые яйца.

Попробуем отступить от классических представлений и приготовить печенье на варёных желтках. Печенье получится немного отличным от привычного: более рассыпчатое, мягкое, деликатное. Рецепт достаточно прост, а украшение Вы уж придумайте сами: будет ли это сахарная пудра, глазурь или растопленный шоколад.


 

Ингредиенты :
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/печенье, пряники

Пляжное на специальном станке...

Суббота, 13 Августа 2011 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




43 (458x700, 47Kb)

>>>
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/храбрым портняжкам
Р У К О Д Е Л К И/всё подряд

Писсаладьер или "пицца" из Ниццы

Суббота, 13 Августа 2011 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/20. Пиццы

Вышивка на апликации

Суббота, 13 Августа 2011 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://stitchalong2.canalblog.com/



1.
54116904 (602x700, 118Kb)

2.
52782149 (700x403, 61Kb)

3.
52351936 (700x525, 77Kb)

4.
52126414 (466x480, 61Kb)

5.
52098879 (700x525, 85Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/вышивка


Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина
Страницы: 1153 ... 405 404 [403] 402 401 ..
.. 1 Календарь