-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 58599
Комментариев: 14554
Написано: 80164


Безрукавка с ажуром из центра (спицы).

Среда, 29 Июня 2011 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)
Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (спицы)

Сарафан крючком «Цветочная полянка»

Среда, 29 Июня 2011 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Блог_Настика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 Этот яркий летний сарафан для девочки произвел настоящий фурор среди рукодельниц. Автор модели – Travkon.


СХЕМЫ

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)
Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)


Понравилось: 1 пользователю

Творожные кольца с куриным салатом

Среда, 29 Июня 2011 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Ингредиенты:

150 г маринованных опят (или любых других грибов)
500 г куриного филе
4 шт яиц
200 г творога
200 г помидоров
200 г сливочное масло
250 г муки
10 г сахара
150 г майонез
соль/перец

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски

Мясной рулет с двумя начинками

Среда, 29 Июня 2011 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



.
1 (480x360, 60 Kb)Такой рулет часто готовила, запекая его в духовке на противне. Вкусно, но
один только минус- влага из него испарялась, и на поверхности образовывалась суховатая корочка. А попробовала приготовить его в форме для выпечки,-и получила совершенно другой результат, как небо и земля!

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ФАРШ

печенье "Огонек"

Среда, 29 Июня 2011 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Печенья с ярко выраженным жгучим послевкусием.
Солёненькие и ароматные.
Если подольше подержать в духовке, то будут хрустящие, если вынуть сразу после зарумянивания, останутся мягкими.



печенье Огонек
 
Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски
М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника
С Л А С Т Ё Н А М/печенье, пряники
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка

Диета Ксении Бородиной бесплатно без смс

Среда, 29 Июня 2011 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Haumea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ксения Бородина, замечательная ведущая нашумевшего шоу «Дом-2», стала мамой. Естественно, как это бывает с каждой второй женщиной, беременность и роды не лучшим образом сказались на ее фигуре. Ксения набрала целых 12 килограмм. Девушка и раньше не была слишком хрупкой, она от природы имеет широкую кость, но лишние килограммы ее сильно обеспокоили. Прошли пару месяцев, и Ксения, ко всеобщему удивлению, обрела шикарную фигуру и заблистала на экране телевизора. Наш журнал о диетах решил узнать, как похудела Ксения Бородина. Оказалось, что помогла Бородиной огуречная диета. Так чем так хороши огурцы?

Огуречная «история»

Огурец является одной из самых древних и распространенных овощных культур. На их родине — в Индии — этот овощ культивируют уже более шести тысяч лет. Считается, что именно из Индии эта овощная культура попала в Россию во времена Ивана Грозного. Нашим предкам огурец показался чересчур пресным, поэтому они стали засаливать огурцы подобно грибам.

В плодах огурца содержится совсем малое количество белков, жиров и углеводов: 3% сахаров (преимущественно глюкозы и фруктозы), 0,4 % пектина, 0,8% белков. Но содержащиеся в огурцах в большом количестве сложные органические вещества и ферменты, способствуют усвоению белков животного происхождения и улучшают пищеварение. Содержащиеся в огурцах щелочные соли нейтрализуют кислотные соединения, нарушающие обменные процессы организма. Как и в других овощах в огурцах много клетчатки, которая регулирует работу кишечника. В небольшом количестве в огурцах есть и витамины — С, В1 и В2 и различные минеральные соли.

Еще со времен Гиппократа огурцы и огуречный сок были известны как лечебное и косметическое средство.

Совет: если за полчаса до еды съедать огурец без соли, то калорийность ваших завтраков/обедов/ужинов будет в разы ниже. А если по вечерам хрустеть огурчиками, а не конфетами в фантиках или чипсами, то ваша фигура всегда будет идеальной.

Ну, а теперь перейдем, собственно, к делу.

Предлагаем вам примерное меню той самой диеты, которая так преобразила ведущую Дома-2.


Меню огуречной диеты Ксении Бородиной
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/диеты

Короткий жакет с волнистым ажуром

Среда, 29 Июня 2011 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Clara_Ef [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)

Закусочные рулетики из армянского лаваша

Среда, 29 Июня 2011 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 
закусочные рулетики из армянского лавашаСостав:
• 2 яйца
• 2-3 средних помидора, потертых на крупной терке
• лаваш армянский
• сыр твердый
• колбаса вареная и копченая, мясо отварное или жареное, ветчина или др. готовые мясные продукты
• зелень
• чеснок
• яйцо - отделить желток (его в начинку) от белка (для смазки).

 
 
                                                       
 
 
                                                             Готовим начинку:
Сыр трем на мелкой терке. Чеснок и зелень мелко режем, затем растираем их в кашицу.
Колбасу (мясо, ветчину) трем на крупной терке. Соединяем все продукты, добавляем желток и тщательно перемешиваем.Режем лаваш на равнобедренные треугольники и выкладываем начинку на меньшую сторону каждого треугольника.Затем сворачиваем рулеты, смазав свободные поверхности треугольников разболтанным белком, чтобы рулетики при жарке не раскручивались.Обжариваем наши
рулетики на растительном масле и выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Подаем горячими.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски
М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника
С Л А С Т Ё Н А М/печенье, пряники
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Баклажанная икра

Среда, 29 Июня 2011 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Все любят баклажанную икру, и каждый готовит ее по-своему. Что подкупает именно в этом рецепте – так это легкость, свежесть, эдакая первозданность икры, каждый овощ в которой на вкус именно таков, каким задумала природа.
Эта баклажанная икра – не для промозглой осени, не для заготовок, это угощение для лета, когда наступает пора радоваться жизни, солнцу, теплу и спелым овощам. Никакого тушения, никакой долгой обработки – все это совершенно лишнее, хотя дать баклажанной икре немного настояться в холодильнике совсем не помешает.
im_20110616170402_11229 (300x150, 149Kb)
4 порции

2 средних баклажана
2 средних помидора
1 небольшая луковица
2-4 зубчика чеснока
1 большой пучок кинзы и/или базилика
оливковое или подсолнечное масло
соль
черный перец


Сбрызните баклажаны со всех сторон растительным маслом, в нескольких местах наколите вилкой, уложите в форму и запекайте при 180 градусах в течение 30-40 минут.
Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/09. заготовки на зиму


Понравилось: 1 пользователю

Интересные косы спицами

Среда, 29 Июня 2011 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (525x700, 136Kb)
Основной узор: вязать по схеме, на которой приведены только лицевые ряды, в изнаночных рядах петли вязать по рисунку.
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (спицы)

Drops108

Среда, 29 Июня 2011 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

Омлет по-болгарски.Повары.Ру

Среда, 29 Июня 2011 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (480x640, 204Kb)
Количество порций: 3
Ингредиенты:
яйца - 6 шт
перец сладкий красный большой - 1/2 шт
брынза - 100 г
масло сливочное - 30 г
лук зеленый
соль - по вкусу
Приготовление:
1. Перец и брынзу нарезаем мелкими кубиками.
2. Яйца взбиваем, соединяем с перцем и брынзой, солим.
3. Бросаем на сковороду сливочное масло, на слабом огне растапливаем масло. Наклоняем сковороду во все стороны, чтобы смазать всю поверхность.
4. Выливаем туда взбитые яйца с перцем и брынзой, время от времени покачиваем сковороду из стороны в сторону. Готовим до такого состояния, когда верхний слой загустеет настолько, что при наклоне сковороды, он перестанет сползать вниз, а сползать начнет весь яичный блин. Выключаем огонь и начинаем сворачивать омлет в трубочку. Нарезаем.
5. Посыпаем зеленым луком.
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/12. завтраки


Понравилось: 2 пользователям

Пицца с ветчиной

Среда, 29 Июня 2011 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 
    Ингредиенты: 
яйца 3 шт.
мука пшеничная 3 ст. ложки (с горкой)
майонез 3 ст. ложки 
ветчина 200 гр
помидоры 2 шт. 
сыр 200 гр
маринованный огурец 1 шт.
кетчуп 100 гр
 

далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/20. Пиццы


Понравилось: 1 пользователю

Свинной рулет

Среда, 29 Июня 2011 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Свинной рулет.

 Рецепт

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/19. Соленая рыба, сало. Колбаса, мясо.


Понравилось: 2 пользователям

Игла может спасти жизнь пациента от ИНСУЛЬТА

Среда, 29 Июня 2011 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения gsreda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сегодня ко мне пришла от друзей пересылка. Считаю информацию достаточно важной для того, чтобы поделиться с Вами. Читайте сами.


Китайский способ помощи при инсульте!!!

Игла может спасти жизнь пациента от ИНСУЛЬТА
Это совет от китайского профессора.
Держите в доме шприц или иглу. Это удивительный и нетрадиционный
способ спасения от инсульта. Прочитайте это до конца и после этого
перешлите его дальше, вы никогда не знаете, он может помочь кому-то в
один прекрасный день.
Пожалуйста, имейте в виду это прекрасные советы.
Уделите время, чтобы прочитать это. Вы никогда заранее не знаете, что
чья-то жизнь может зависеть от вас.
Далее
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/здоровье

Каннеллони с индейкой, двойными соусом и сыром

Среда, 29 Июня 2011 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Mamin_dnevnik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (300x225, 64Kb)
* Каннеллони - 1 уп. (у меня чуть меньше)
* Фарш индюшиный из белого мяса - 500 г.
* Протёртые томаты без добавок - 500 г.
* Сыр Пармезан в идеале (у меня прибалтийский Гоюс)
* Сыр Моцарелла - 1 большой шарик
* Сметана - 1 банка 400 г.
* или 250 г. сметаны + сливки 200 мл
* Лук репчатый - 1 шт.
* Чеснок - 2 зубчика
* Соль, перец, базилик, тимьян, мускатный орех.
* Сушеные помидоры с базиликом и чесноком (приправа от Камис без усилителей вкуса) - для фарша 1 ч.л.

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

МАРОККАНСКИЕ СИГАРЫ

Среда, 29 Июня 2011 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Mamin_dnevnik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



  • 2804996_c697ac2690e1 (640x480, 46Kb)
  • для теста:
  • 0,25л. отвара от картофеля
  • 0,2 л. минеральной воды газированной
  • 100г.раст.масла
  • муки примерно 1 стакан (смотрите сами, должно получится не густое тесто, как на блины)
  • соль по вкусу, лавровый лист, черный перец горошек
  • 0,5 ч.ложка соды
  • для начинки:
  • 0,25 кг отварной картошки
  • 300 гр. грибов шампиньонов
  • 1 красный перец болгарский
  • 150 гр.соевого фарша (в оригинале используют говяжий)
  • 1 ст.оливкового маслаЧитать далееКомпания «БухучетСервис» поможет  вам справиться с бухгалтерскими трудностями, решит любые бухгалтерские вопросы. Здесь очень широкий спектр бухгалтрских услуг, таких как ведение бухгалтерского учета, бухгалтерское сопровождение, бухучет, налогообложение, сдача отчетов, минимизация налогов и т.д.
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски
М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника
С Л А С Т Ё Н А М/печенье, пряники
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка

КОТЛЕТЫ ПО КАНАДСКИ

Среда, 29 Июня 2011 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Понравился рецепт,интересный вариант приготовления публикует автор сего блюда (newfikkatya,ЖЖ).Спасибо,за идею и за пошаговое фото
(в скобках мои примечания)


Для изготовления я взяла самый простой вариант, который в себя включает:

фарш свинной — 400-500 гр.
яйцо — 1 шт.
лук — 1 шт.
чеснок — на любителя (я добавляла,считаю без него,вкус не тот)
сыр — любой и в любом количестве (твёрдый брала да по-больше)
соль, перец
а вообще можно класть все что хотите, от грибов до цветной капусты, я еще иногда добавляю майонеза пару ложек.

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ФАРШ

Два мотива связанные на вилке. (мастер-классы)

Среда, 29 Июня 2011 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)

Рецепт - Хворост на кефире

Среда, 29 Июня 2011 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1296064779_134 (450x337, 51Kb)

Ингредиенты для рецепта


кефир - 1 стакан
яйцо - одна штука
сахар - три столовых ложки
растительное масло - две столовых ложки
соль - 1/2 ч. ложки
сода - 1/2 ч. ложки
мука - 3 стакана
ванильный сахар - по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/печенье, пряники

«Пища Богов» из курицы

Среда, 29 Июня 2011 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





 (482x338, 40Kb)
«Пища Богов» из курицы
Возьмем 0,5 кг куриного филе, 2 столовых ложки оливкового масла, 1 столовую ложку белого сухого вина, 1 столовую ложку водки, 1 луковицу, щепотку молотого имбиря, 2 столовые ложки соевого соуса. 1 столовую ложку сахара, соль по вкусу.
Филе нарезать мелкими кусочками.
Hа сковороде в масле обжарить лук с имбирем.
Положить кусочки филе и обжарить до полуготовности.
Затем полить водкой, посыпать сахаром и залить кипятком, закрыть крышкой и тушить час на слабом огне.
Через час добавить вино и посолить.
Готово, когда подлива загустеет.

 (48x49, 3Kb)
 (53x20, 1Kb)
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

"Бюджетные" сырные палочки :)

Среда, 29 Июня 2011 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Почему "бюджетные"? Потому что недорого и много-много. И вкусно! Правда-правда! Рецепт взяла на сайте поваренок у кулинара Ольги Бабич. Кулинара с большой буквы. Очень вкусные блюда по ее рецептам получаются! От оригинала немного отличается, хотя впрочем, какая хозяюшка не внесет свою нотку в рецепт?

Итак:
берем следующие продукты -
молоко - 1 стакан
вода - 1 стакан
мука
соль - 1 чайная ложка без горки
сода - 1 чайная ложка, гашенная уксусом
  сыр твердый - 200 грамм Читать далее

Если хотите, чтобы палочки были мягче, обязательно их накройте, они отмякнут.
Приятного аппетита!

Взяла в стране мам у Helenka-7, вот здесь: http://www.stranamam.ru/post/1448711/

 

 

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски
М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника
С Л А С Т Ё Н А М/печенье, пряники
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Красивые и нежные флеш картинки...

Среда, 29 Июня 2011 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  И Н Т Е Р Е С Н О/флешки
ДЛЯ ДНЕВНИКА

Тарталетки с копченой курицей и картофелем

Среда, 29 Июня 2011 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Mamin_dnevnik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (550x378, 30Kb)
Эти тарталетки станут замечательным дополнением к вашему праздничному столу, да и во время повседневной трапезы будут очень кстати. Сочная ароматная начинка прекрасно сочетается с нежным песочным тестом. При желании вместо курицы вы можете использовать в составе начинки ветчину.

Вам потребуется:

Для теста:
250 г муки
125 г сливочного масла
щепотка соли
2-3 ст.л. ледяной воды

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски
М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника
С Л А С Т Ё Н А М/печенье, пряники
М Н Я М - М Н Я М !/05. пироги несладкие
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка

Пирог из лаваша с моцареллой, сливочным маслом и яйцом

Среда, 29 Июня 2011 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/05. пироги несладкие
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка

СольноРыжиковое...

Среда, 29 Июня 2011 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Priest Cathy
Annabelle

*кликабельно
Рубрики:  ИЛЛЮСТРАТОРЫ, ХУДОЖНИКИ

Кабачки с томатами и мясом.

Среда, 29 Июня 2011 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Решил разнообразить сезонные овощные блюда небольшим количеством мяса.

В качестве основной идеи взял запечённые с томатом кабачки. Итак я брал – три небольших кабачка. Три крупных томата. 600 грамм мяса на фарш (300 свинины и 300 говядины). Пару ложек муки, итальянские травы, зубчик чеснока, соль, перец и немного желания вкусно поесть. smiley Вот и все, что нам надо.
                Кабачки режу приблизительно по одному сантиметру. Солим с обеих сторон и оставляем минуток на 5. За это время прогреваем сковороду с растительным маслом. Обваливаем каждую «таблетку» кабачка в муке или панировочных сухарях и жарим на сковородочке до получения румяной корочки. Пока жарятся кабачки делаем фарш. Режем меленько лук и на очень небольшом огне в растительном масле доводим его до «прозрачности». Пропускаем через мясорубку (я этот этап сделал еще вечером), пересыпаем ароматными итальянскими травами, добавляем пассерованный лук и все перемешиваем.
                Кабачки, когда обжарятся, выкладываем вначале на бумажное полотенце, что бы стек жир. Чеснок пропускаем через чеснокодавку, добавляем немного подсолнечного масла. Вот и закончился подготовительный этап. Теперь все укладываем слоями в форму. Вначале слой кабачков. Смазываем с помощью кисточки чесноком. Затем слой порезанных толщиной в 5 мм. томатов. Затем слой фарша. Я фарш сверху посыпал еще травами. Затем опять - слой кабачков – обмазать чесноком – мясо – посыпать травами – томаты. Вот и все.Сверху можно посыпать брынзой.  Ставим в разогретую до 220 градусов духовку. Вначале, пока прогреется держим под крышкой, а затем крышечку снимаем и ждем, пока верхний слой не станет приятного золотистого цвета. У меня процедура запекания заняла приблизительно минут 40. Даем настояться 10 минут.
                Накладываем аккуратно как  торт. Сметану смешиваем с остатками чеснока, слегка солим, перемешиваем и поливаем наш «торт».
                Вкусно –нет слов. smiley
                Надеюсь, что Вы по достоинству оцените это вкусное и ароматное блюдо. wink

 

DSC_0230 (700x468, 70Kb)

Посмотрите, как все просто
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ФАРШ

Вишня под снегом

Среда, 29 Июня 2011 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/пироги сладкие

Украшение блюд.3D цветочки в желе!!!

Среда, 29 Июня 2011 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/17. украшение блюд


Понравилось: 1 пользователю

Вишнёво-черешневый пирог "Алиса"

Среда, 29 Июня 2011 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/пироги сладкие


Понравилось: 1 пользователю

Вкусно, просто и детям нравится)))

Среда, 29 Июня 2011 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Можно готовить на завтрак, времени уходит не очень много.

ЯБЛОЧНЫЕ ГАЛУШКИ

P6263517  (550x616, 83Kb)
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда
С Л А С Т Ё Н А М/десерты


Понравилось: 2 пользователям

Волшебная сила папоротника

Среда, 29 Июня 2011 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]






В ночь на Ивана Купалу можно изготовить оберег от любых бед. Как?
paporotnik (400x320, 45Kb)
Пожалуй, ни одно растение не окутано таким ореолом таинственности и загадочности, как папоротник.
На протяжении тысячелетий считалось, что в полночь на праздник Ивана Купала (с 6 на 7 июля) он расцветает, а обладатель волшебного цветка сможет находить клады, предсказывать судьбу или лечить различные болезни.
Читать далее...
Рубрики:  И Н Т Е Р Е С Н О/удача, исполнение желаний
И Н Т Е Р Е С Н О/заговоры, защита, очистка

Блинчики с ветчиной

Среда, 29 Июня 2011 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Блинчики с ветчиной

блинчики с ветчиной
  • мука 0.5 г
  • молоко 1 л
  • яйца 2 шт
  • ветчина 300 г
  • сыр 200 г
  • майонез 100 г
  • огурец 1 шт
  • помидор 1 шт
  • укроп (свежий)
Читать далее

 (119x86, 1Kb)
 (53x20, 1Kb)
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. ОЛАДЬИ - БЛИНЫ

Открытка, которая сразила наповал!

Среда, 29 Июня 2011 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Я давно являюсь поклонницей Лены, но эта работа - просто вынос мозга. Увидела ее и слюнки потекли. Вот уровень, к которому надо стремиться. Нахожусь в прострации от увиденного. Ни дать, ни взять - шедевр!
1280392838_4 (298x320, 18 Kb)

Крупным планом и описание работы ЗДЕСЬ
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/подарки (идеи)
Р У К О Д Е Л К И/бумага, газеты

Французский тост с клубникой

Среда, 29 Июня 2011 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Альдсман [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сейчас пора клубники. Мммм... Почему бы не побаловать себя знаменитыми французскими тостами?
На фото тост с маринованной клубничкой, а со свежей он ещё вкуснее!
Количество порций зависит только от вашего желания, но данное блюдо очень калорийное, сытное.

1) Возьмём тостерный хлеб (или крупный мягкий батон).
2) Клубнику, крупные ягоды нужно разрезать пополам. Советую не накладывать много ягод, ибо белый хлеб очень пористый и быстро намокнкет от переизбытка влаги.
3) Сливочный творожный сыр (типа "Альметте" без добавок и т.п.).
4) Взбиваем 2 яйца с 5 ст.ложками сахара (можно меньше, елси кбуника очень сладкая), щепотью соли, ванилином на кончике ножа. Добавляем 50 мл молока (или сливок), 1 стол. ложку растительного масла. Хорошо смешиваем.
5) На один ломтик белой булочки намазываем сыр, выкладываем клубничку, плотно прижимаем вторым кусочком хлеба и окунаем с обоих сторон в яичную смесь. Количество последней можно варьировать, увеличивая или уменьшая число и массу ингредиентов.
6) Сковороду разогреваем с растительным маслом на маленьком огне! Выкладываем наши тосты и обжариваем с обоих сторон.
Подавать горячими. Можно посыпать сахарной пудрой, украсить ягодами, сиропом и т.п.
Слова и фото автора
P6160367 (700x511, 339Kb)
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/десерты


Понравилось: 1 пользователю

Пуловер и шарф.

Среда, 29 Июня 2011 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Karolina_K [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



описание>>>>>

Красивый, необычный и оригинальный интерьер комнаты всегда гоаорит о хорошем вкусе и неординарности человека, который является хозяином этой красоты. Фабрика Потолокоff более 4 лет производит натяжные потолки, а так же осуществляет монтаж. На сайте компании Вы сможете посмотреть фото-галерею выполненных работ и оценить всю красоту дизайна интерьера, где используется такой вид потолков, на сегодняшний день это самый непихотливый, красивый и долговечный материал.

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)

Четыре самых лучших упражнения

Среда, 29 Июня 2011 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_женская_волна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (300x150, 63Kb)
Решительно все опытные специалисты в области фитнеса в один голос утверждают, что волшебных упражнений не существует. То есть нельзя, потратив лишь десять-пятнадцать минут на тренировку, стать обладателем огромных бицепсов, заветных «кубиков» пресса, тонкой талии и тому подобных прелестей. Помнить следует тот факт, что вы получаете ровно столько, сколько вкладываете. Это не значит, что вы должны тренироваться по несколько часов каждый день. Это значит, что вы должны заниматься с умом!

Тем не менее, те же самые эксперты говорят о том, что не все упражнения одинаково эффективны. Они направлены на разные мышечные группы, предназначены для разных уровней подготовки или же, наконец, лучше сжигают калории. Итак, какие же упражнения можно назвать лучшими с точки зрения эффективности и положительного влияния на здоровье человека?
Читать далее...
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/упражнения для фигуры

Как за пять минут избавиться от боли в животе

Среда, 29 Июня 2011 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Adelfina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]






Как за пять минут избавиться от боли в животе


ТОЧКА № 1



Чтобы отыскать эту точку, нужно приложить руку ладонью к животу. При этом край мизинца должен находиться над пупком. В таком случае точка окажется как раз над краем указательного пальца. Нажимать сильно, но аккуратно и не до боли, поскольку рядом расположено «солнечное сплетение» — крупное сплетение нервных узлов.



ТОЧКА № 2



На самом деле это целые две точки, расположенные симметрично относительно точки № 1. Нужно отмерить четыре пальца в стороны от первой точки. Массировать их следует одновременно сильными круговыми движениями, но не до болевых ощущений.



Этот материал можно вырезать и сохранить. В следующих номерах вы найдете советы доктора Лю, как снять и стабилизировать разгулявшееся давление и прочие мелкие неприятности. Собрав все эти публикации вместе, вы получите небольшое домашнее медицинское пособие.



Есть ли у человека точка похудания?




— Доктор Лю, существуют ли точки, вызывающие похудание?



— Массаж может способствовать этому, но специальных точек, после нажатия которых организм начнет сбрасывать вес, нет. Можно на какое-то время снизить аппетит, но оптимальный эффект достигается только в комплексе и только при большом желании самого человека похудеть. Кроме всего прочего, нужны еще и двигательная активность, и умеренная диета.



fanovna
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/здоровье

Самый быстрый способ уменьшиться

Среда, 29 Июня 2011 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_женская_волна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (300x150, 90Kb)
Если говорить о тренировках, то этот способ заключается в том, что в каждом упражнении нужно выкладываться максимально и выбирать упражнения, которые задействуют как можно больше мышечных групп. Тогда достаточно будет 20 минут в день, чтобы вы начали терять лишние сантиметры.

Можно грамотно выстроить тренировку и через 20 минут чувствовать себя, как выжатый лимон, а можно два часа ходить в зале от одного тренажера к другому и не добиться никаких результатов. Только работа на пределе даст эффект в кратчайший срок. К ударным упражнениям, которые сжигают жир и великолепно выстраивают ваш мышечный рельеф, я отношу упражнения, выполнять которые нужно из положения планки.
Читать далее...
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/упражнения для фигуры

Курабье бакинское

Среда, 29 Июня 2011 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Большое спасибо за рецепт [info]chadeyka

По-моему, самое распространенное печенье моего детства. Не так уж часто попадалось в магазинах, но было очень вкусным, нежным, рассыпчатым. Рецепт прост как дважды два - песочное тесто, смягченное яичным белком, чтобы его можно было выдавить из корнетика.

Читать далее...
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/печенье, пряники


Понравилось: 1 пользователю

Мотивы Схемы

Среда, 29 Июня 2011 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения LidiyaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотографии пользователяElisabet_L
Читать далее...
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)

Обвязка края

Среда, 29 Июня 2011 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



обвязка

Фотографии пользователяТатьяна07
Читать далее...
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)


Понравилось: 1 пользователю

И снова в студии

Среда, 29 Июня 2011 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Кексы!
Оторваться не могу, кексы опупенные, делаются на бегу:
200 г муки+150 г сахара+1 яйцо+100мл раст.масла без запаха+250 мл йогурта+2 ч.ложки разрыхлителя = смешать.
Разлить по формочкам. Сверху воткнуть начинку (она сама опускается в середину) Печь при 170 град. минут 35-40
В светлые добавлены цедра лимона, начинка - ломтик яблока. В тёмные - 3 ложки какао, начинка = творог+кокосовая стружка
 (350x263, 193Kb) (350x263, 220Kb)
Я их уже раз 10 пекла в разных вариациях. Главное пропечь как следует. С начинкой можно баловаться как угодно, я уже и орехи, и изюм, и курагу, и цедру туда пихала! Про вишню я отдельно писала - http://www.liveinternet.ru/users/lelena_yer/post142668034/ -очень удачное сочетание шоколадного вкуса и вишневого.

Муж у меня вредина, но эти кексы оценил на 5+. Редкий случай, когда новый рецепт так удачно вписался в наш вкус и в наше меню. Вчера папе носила - он тоже оч-ч-чень оценил, сказал что не приторно и нежно.
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/кексы, маффины, рулеты


Понравилось: 2 пользователям

РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ

Среда, 29 Июня 2011 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Классная вещь! По вкусу примерно как буженина, но мягче и гораздо-гораздо сочнее! Попробуйте!

РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ





ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Рульку тщательно вымойте, почистите, удалите с кожи остатки щетины (очень удобно просто сбрить одноразовым станком).
Залейте холодной водой, чтобы мясо было только-только прикрыто, и поставьте на умеренный огонь.



Перед началом кипения снимите пену, посолите, положите 1 – 2 луковицы, закройте крышкой и варите при очень медленном, практически незаметном кипении около 2.5 часов. Добавьте черный душистый перец и варите еще 1 час.



За 10 – 15 минут до окончания варки положите в кастрюлю несколько листиков лаврушки.
Дайте остыть в бульоне до теплого.
Достаньте рульку и положите на кусок чистой марли (в нее мы потом рульку и завернем). Сделайте продольный разрез по всей длине вплоть до кости. Аккуратно отделите и удалите кость.



Если вы хорошо проварили мясо, кость отделится без малейших усилий. Попутно замечу, что очень важно рульку не переварить т.е. в конце варки она должна сохранять первоначальную форму, мясо не должно сваливаться с костей, да, косточка должна отделяться легко, но все же с небольшим усилием, не вываливаться.
Разверните мясо в пласт.
Если при отделении косточки на ней остались кусочки мяса, снимите их и положите сверху.
Мясо поперчите, при необходимости досолите. Выложите сверху мелко нарубленный чеснок и все то, что вы сочтете уместным в этом блюде.



Сверните рульку рулетом и плотно заверните в марлю.



Положите завернутую рульку в миску, накройте тарелочкой, сверху груз в 1 – 2 кг, и все это сооружение уберите в холодильник часов на 5 – 8.



Затем разверните, нарежьте и наслаждайтесь нежнейшим вкусом! Хорошо идет и просто так на хлебушек, и с горчицей-хреном.
Приятного вам аппетита!

 

Серия сообщений "из мяса":
Часть 1 - Мясо по-французски
Часть 2 - ЗАПЕКАНКА ПРАЗДНИЧНАЯ
...
Часть 75 - котлеты с дыркой
Часть 76 - УЗЕЛОЧКИ ИЗ СВИНОЙ КОРЕЙКИ С ГРУДИНКОЙ, СЫРОМ И ГРИБАМИ
Часть 77 - РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ
Часть 78 - Мясо по-французски: правильный рецепт
Часть 79 - "Бризоль "Ленивый""
...
Часть 92 - Шницель с сыром и ветчиной
Часть 93 - Оригинальные рецепты со свининой
Часть 94 - ""Хитрые" отбивные"
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/19. Соленая рыба, сало. Колбаса, мясо.


Понравилось: 1 пользователю

Мастер-класс.

Среда, 29 Июня 2011 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения мони [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



















Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)
Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (спицы)


Понравилось: 2 пользователям

прочтите обязательно и заносите в цитатник. ИНСУЛЬТ

Среда, 29 Июня 2011 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Eva-Gref [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 Как распознать приступ инсульта.

more
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/здоровье

Грибной суп «Как у бабушки»

Вторник, 28 Июня 2011 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudik1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



mushroomsoup(2) (330x250, 15Kb)

http://subscribe.ru/ Превосходное начало большого семейного обеда, когда за столом соберутся и дедушки-бабушки, и тетушки, и дети, и родители. Понравится всем!


Ингредиенты:

0,5 стакана жирных сливок;
3 ч. ложки свежего рубленного тимьяна;
6 ст. ложек сливочного масла;
800 г грибов (подойдут и молодые шампиньоны), разрезать на 4 части;
3 стебля лука-порея (только белая часть), порезать на кусочки по 0,5см;
6 ст. ложки муки;
6 стаканов куриного бульона;
1,5 ч. ложки соли;
3/4 ч. ложки свежемолотого черного перца


Приготовление:

Приятного аппетита!
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/03. первые блюда


Понравилось: 3 пользователям

Печенье цветочное высококалорийное

Вторник, 28 Июня 2011 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Время приготовления: 35 мин

Ингредиенты

Мука ... 275 г
Яйцо ... 1 шт.
Масло сливочное ... 175 г
Корица ... 1 щепотка
Ванильный сахар ... 1 упаковка
Сахарная пудра ... 100 г
Ром ... 1 ст. л.
Разрыхлитель ... 1/4 ч. л.
Соль ... по вкусу

Способ приготовления

Вымесите тесто из масла, сахарной пудры, ванильного сахара, яйца, рома, корицы, муки, соли и разрыхлителя. Нагрейте духовку до 180°С. Тесто выпустите из кондитерского мешочка на противень. Выпекайте 20 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте печенье теплым или охлажденным к чаю или кофе.

печ (700x525, 74Kb)

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/печенье, пряники

Свинина, запеченная с ананасами...

Вторник, 28 Июня 2011 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (158x130, 17Kb)
Очень эффектное блюдо.
Мясо получилось очень сочное.
В восторге от этого рецепта.
Минимум времени - максимум удовольствия!
 (500x375, 98Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда


Понравилось: 1 пользователю

Рагу с кабачками

Вторник, 28 Июня 2011 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Начался сезон кабачков,красота!!!!!  Рагу - любимое летнее блюдо!

 

Нам понадобится...     

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина
Страницы: 1153 ... 369 368 [367] 366 365 ..
.. 1 Календарь