-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 58599
Комментариев: 14554
Написано: 80164


торт ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ

Четверг, 26 Мая 2011 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ПростоБелка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Если вам нужны перчатки пвх, тогда советую посетить сайт ООО «Консилиум», которая успешно работает на рынке медицинских расходных материалов и оборудования уже более 10 лет. Приятного просмотра!

-=-=-

Сейчас каждый пытается найти свой бизнес, если вас интересует аренда офиса 100 кв м, тогда советую посетить сайт! Приятного просмотра!

Для теста: 2 яйца 1 стакан сахара( я брала меньше) 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня) 1 стакан кефира или простокваши 2 ч.л. соды 1,5 - 2 стакана муки По желанию добавить сухофрукты,орехи.

Читать рецепт Шаг-за-Шагом
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/торты

Фрикадельки по-шведски

Четверг, 26 Мая 2011 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вкусняшки

Фрикадельки по-шведски

4278666_5526148621_32689f3c57_Sweden__Meatballs_L (700x393, 142Kb)

Ингредиенты для фарша:

800 г фарша (свиного или смешанного)

1 стакан хлебных крошек (можно взять панировочные сухари)

100 мл молока

2 яйца

2 зубчика чеснока

1/4 ч.л. молотого душистого перца

соль и молотый перец по вкусу

Для соуса:

70 г сливочного масла

50 г муки

180 мл молока

600 мл куриного или мясного бульона

соль по вкусу

брусничный джем для сервировки

Приготовление:

Смешать фарш, хлебные крошки, мелко нарубленный чеснок, немного взбитые яйца, молоко и специи. Вымешать до однородности. Из фарша сформировать фрикадельки размером с небольшой мандарин, выложить их на застеленный фольгой противень.

Выпекать в разогретой до 220 ºС духовке 15-20 минут (до готовности).

Приготовить соус. Растопить в сотейнике масло, добавить муку и жарить, помешивая, 2-3 минуты (не доводите муку до коричневого цвета!).

Затем тонкой струйкой, постоянно помешивая, влить в сотейник сначала молоко, потом подогретый бульон. Посолить и варить, постоянно помешивая, до загустения соуса. Соус должен приобрести консистенцию сметаны.

Готовые фрикадельки выложить в большую глубокую посуду и залить соусом, перемешать, чтобы соус равномерно распределился.

Подавайте фрикадельки с брусничным джемом и картофельным пюре, как это делают в Швеции.

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

убрать второй подбородок

Четверг, 26 Мая 2011 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮБОВЬ_ДО_СЛЕЗ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Второй подбородок: кто виноват и что делать?

Как убрать второй подбородок
Фото Shutterstock

Из всех прочих возможных недостатков второй подбородок — самый неприятный. Потому что самый заметный. Оттопыренные уши можно замаскировать локонами, излишки на талии затянуть корсетом или специально подобранной одеждой, проблемные ноги скроет длинная юбка, с прыщиком на лице справится слой косметики. А вот двойной подбородок маскировке не поддаётся. Разве что жабо носить…
Медицина утверждает, что «второй подбородок» — это ничто иное, как избыток мягких тканей в подбородочной области. Если это может послужить успокоением, проблемой второго подбородка страдают практически все женщины. Во все времена. Поэтому во многовековой борьбе со вторым подбородком накоплено куча способов и советов.

Откуда он берётся?

Читать далее...
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/лицо

Ажурная блуза-шаль

Четверг, 26 Мая 2011 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/шали, палантины, накидки, шарфы
Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

грамотный макияж

Четверг, 26 Мая 2011 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения отдушинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



makeupglaza (200x154, 37Kb)
Женщине или девушке в любом возрасте (25, 30, 35, 40 лет) хочется всегда выглядеть моложе. А с каждым годом это желание только усиливается. С возрастом невозможно полностью убрать морщины и вернуть упругость слегка расплывшемуся овалу. Но при помощи грамотного макияжа можно отвлечь внимание от той или иной части лица.
Читать далее...
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/макияж


Понравилось: 1 пользователю

Тефтели с рисом, с подливкой. Рецепт тефтелей в томатном соусе. Тефтели в духовке. Рыбные и мясные тефтели.

Четверг, 26 Мая 2011 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ерофеева_Наталья_2602 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Рецепт тефтелей

Рецепт: Тефтели с рисом.

Чтобы приготовить вкусные тефтели с рисом, пропустите через мясорубку лук и мясо. Отварите рис до полуготовности, воду с рисом подсолите. Затем слейте воду и соедините рис с мясом, луком, посолите, добавьте перец, яйцо и тщательно перемешайте.

Теперь приготовьте соус – натрите морковь на крупной терке, нарежьте лук, овощи немного обжарьте на масле (желательно использовать для этих целей сливочное масло), добавьте муку и еще немного обжарьте. После этого влейте бульон и доведите до кипения, все время помешивая. Добавьте соль, томатную пасту и дайте содержимому прокипеть около трех минут.

Сформируйте из фарша шарики, положите их в посуду и залейте приготовленным соусом. Запекайте их в разогретой духовке на ста восьмидесяти градусах минут пятьдесят-пятьдесят пять. Уменьшите температуру до ста пятидесяти градусов после того, как закипит.

Итак, чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся следующие продукты – одна головка лука, полкилограмма мяса, пол стакана риса, одно яйцо, полторы чайной ложки соли, черный перец. А для соуса – одна головка лука, одна морковь, столовая ложка муки, пятьдесят граммов масла (сливочного), один стакан мясного бульона и три столовых ложки томатной пасты.

Рецепт тефтелей в томатном соусе.

Чтобы приготовить тефтели в томатном соусе, возьмите восемьсот граммов куриного фарша, два куска белого хлеба, семьдесят миллилитров молока, одно яйцо, четверть стакана тертого пармезана, восемьсот граммов томатов в собственном соку, пол чайной ложки порошка орегано, молотый перец и соль.

В большую миску положите фарш, предварительно замоченный в молоке хлеб, орегано, сыр, перец и соль, добавим яйцо и перемешаем.

Из получившегося фарша формируем тефтели, обжарьте их в сотейнике на растительном масле до образования золотистого цвета.

Добавьте в сотейник помидоры вместе с соком (только заранее разомните их вилкой), тщательно перемешайте и доведите до кипения, сделайте меньше огонь, накройте крышкой и тушите еще минут пятнадцать-двадцать. Приготовленные тефтели лучше всего подавать с пастой в качестве гарнира.

Рецепт: Тефтели в духовке.

Чтобы приготовить тефтели в духовке, вам понадобятся один килограмм мясного фарша, одно куриное яйцо, сто двадцать пять граммов риса, одна головка лука, сто граммов томатной пасты, сто граммов сметаны, немного зелени петрушки, немного зелени укропа, черный перец, соль.

Готовим тефтели следующим образом. В подсоленной воде отвариваем рис так, чтобы он был готов не до самого конца. Чистим репчатый лук и измельчаем его, обжариваем на разогретой сковороде с маслом до его прозрачности. Теперь смешиваем остывший рис, измельченную зелень и мясной фарш. Добавляем яйцо, жаренный лук, перец и соль. Хорошенько все перемешиваем. Теперь лепим из получившегося фарша тефтели в форме колобков.

Тефтели выкладываем в жаропрочную форму и заливаем приготовленной заливкой (для заливки перемешиваем томатную пасту и сметану с солью). Форму с тефтелями накрываем пищевой фольгой и ставим в разогретую духовку на сто восемьдесят градусов. Запекать наши тефтели нужно будет на протяжении примерно сорока минут.

Рецепт: Тефтели с подливкой.

Чтобы приготовить тефтели с подливкой, перемешаем мясной фарш с солью, перцем, обжаренным на сковороде луком и отваренным до полуготовности рисом. Смачиваем руки в воде, чтобы мясо не прилипало к рукам, и лепим из мясного фарша шарики. После того, как все шарики слеплены, обжариваем их на растительном масле на разогретой сковороде.

Обжаренные тефтели складываем в кастрюлю и заливаем соусом.

Чтобы приготовить соус, обжарим на постном растительном масле большое количество лука, после готовности лука добавим к нему натертую морковку, нарезанный сладкий перец и обжариваем овощи все вместе. Потом добавим измельченные помидоры. Добавляем немного соли и сахара и продолжаем тушить до образования однородной массы. После того, как соус приготовился, нужно посыпать его измельченной зеленью.

Получившимся соусом поливаем тефтели в кастрюле и потушим на небольшом огне минут двадцать-тридцать.

Рецепт: Рыбные тефтели.

Чтобы приготовить рыбные тефтели, возьмите восемьсот граммов рыбного филе, сто граммов батона, одна головка лука, одно яйцо, соль, половину лимона, немного жира, две столовых ложки муки, бульон, четыре столовых ложки сметаны, два желтка и зелень.

Приготовим наши рыбные тефтели. Замачиваем в молоке батон. Пропускаем через мясорубку рыбное филе, отжатый от молока батон и лук, добавляем соль, яйцо и лимонную цедру, тщательно перемешиваем и сформировываем круглые колобки, кладем их в приготовленный соус и тушим.

Чтобы приготовить соус, обжарим муку на жире, разбавим водой или бульоном, введем постепенно соль, желтки, сметану, лимонный сок, измельченную зелень. Заливаем тефтели в кастрюле (или другой глубокой посуде) соусом. В качестве гарнира к тефтелям хорошо подходит картофельное пюре или отварной картофель.

Рецепт: Мясные тефтели.

Чтобы приготовить мясные тефтели, вам понадобятся один килограмм говядины, восемьсот граммов жирной свинины, три яйца, репчатый лук, морковка, томатная паста, приправы.

Приступим к приготовлению – варим рис до полной его готовности. Пропускаем все мясо дважды через мясорубку. Смешиваем мясо с рисом, добавляем соль и яйца. Тщательно перемешиваем и делаем крупного размера тефтели.

Заливаем в большую кастрюлю воду (около полутора литров) и даем воде закипеть, после чего посолим ее и опустим в нее тефтели. Тем временем обжариваем нарезанный лук и протертую на терке морковку. Добавляем к луку с морковкой томатный соус. Как только тефтели закипели, снимаем с поверхности воды пену, добавляем морковку с луком и продолжим варить еще около пятнадцати-двадцати минут. Подаем тефтели в глубоких мисках вместе с подливой, полив сверху майонезом или сметаной.

ИСТОЧНИК

http://cutlife.ru/kulinariya/tefteli-s-risom-s-pod...-rybnye-i-myasnye-tefteli.html

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда


Понравилось: 1 пользователю

Голубой пуловер

Четверг, 26 Мая 2011 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения genjaz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)
Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (спицы)

Рыбные "каштаны"

Четверг, 26 Мая 2011 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вы любите рыбные котлеты? Я обожаю. А недавно меня научили делать ещё одно вкусное и нарядное блюдо из рыбного фарша - "каштаны", это такие шарики из фарша с начинкой и панировкой из сухариков, хрустящие снаружи и сочные внутри. Спешу поделиться :). Рыбой в данном случае будет свежая щука, а в качестве начинки я взяла смесь из креветок, укропа, пассерованного лука, специй и сливочного масла.

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда


Понравилось: 3 пользователям

комплекс упражнений для талии

Четверг, 26 Мая 2011 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения отдушинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



21298824_071105_2 (200x200, 33Kb)
Мы хотим предложить вам специальный комплекс упражнений для талии. И, если с помощью этих упражнений ваша талия не станет «осиной», то намного меньше она станет точно. И вы приблизитесь к идеалу красоты. Ведь фигура в форме песочных часов всегда была образцом красоты.
Читать далее...
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/упражнения для фигуры


Понравилось: 2 пользователям

Сало? Сало!!! Для любителей сала..

Четверг, 26 Мая 2011 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сало

О питательных и целебных свойствах этого замечательного продукта, знают наверняка  все. Поэтому и рецептов засолки сала  множество, я приведу простой рецепт  Всего четверо суток  и Вас ожидает ароматный запах и приятные вкусовые качества сала.

Ингредиенты нам потребуются такие:

Соль (лучше всего каменная крупного помола)
перец черный и красный молотый;
лавровый лист;
2-3 головки чеснока

Состав засолочной смеси такой: Примерно на 1 килограмм сала берут 3-4столовые ложки соли, добавляют в нее столовую ложку молотого черного перца и пол-ложки красного, этой смесью натерают приготовленные пласты сала, и плотно уложить в эмалированную посуду.Сало лучше всего нарезать пластами (если оно шире 5-6 см),
Толщина пластов так же 5-6 сантиметров.
Если вы любите сало с чесночным ароматом, каждый пласт сала шпигуют
пластинками чеснока. Для этого острым ножом делают небольшой надрез в
сале, и слегка раздвинув ножем,  вталкивают в надрез пластинку чеснока.
Следует предупредить, что сало с чесноком хранится несколько меньше, чем
без него, поэтому хранить такое сало долго, можно только в морозилке.
Первые сутки засолки, сало нужно продержать при комнатной температуре. А
вторые и несколько последующих (3-4) – в прохладе, но не на морозе.
Например, на нижней полке в холодильнике. После этого сало уже можно употреблять в пищу.
Его вынимают из посуды, обметают от засолочной смеси сухой салфеткой.
Завернув сало в пергаментную бумагу или в пищевую пленку, убирают сало в
холодильник или морозилку.

Серия сообщений "Сало":
Сало, сало, сало
Часть 1 - Сало, вареное в пакете
Часть 2 - Сало, приготовленное в бутылькЕ.
...
Часть 13 - Сало???Сало!!!
Часть 14 - Сало, маринованное с луком и чесноком по-закарпатски
Часть 15 - Сало? Сало!!! Для любителей сала..
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/19. Соленая рыба, сало. Колбаса, мясо.


Понравилось: 1 пользователю

Шаль "Наследный принц" / Crown Prince Square Shawl

Четверг, 26 Мая 2011 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Шаль Наследный принц / Crown Prince Square Shawl
 

Серия сообщений "Шали/шарфы/накидки/болеро/топ/пончо":
шаль, палантин, болеро, накидки - различные виды вязания
Часть 1 - Шарф - накидка
Часть 2 - Розовая накидка
...
Часть 98 - Розовый комплект. Берет и шарф.
Часть 99 - Меланжевый комплект. Берет, шарф и перчатки спицами.
Часть 100 - Квадратная салфетка_шаль
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/шали, палантины, накидки, шарфы


Понравилось: 1 пользователю

Селедочка нежная: аж 10 рецептов!

Четверг, 26 Мая 2011 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



seledka1-234x300 (234x300, 21Kb)
    Я думаю, что не преувеличу если скажу, что 99% нашего населения обожает селедку!
   Едим мы ее практически в любом виде! И не только по праздникам!
 Ну вот здесь не большая подборка, 10 рецептов, как самим дома сделать малосольную селедочку, замариновать с пряностями и без них, с уксусом или просто с солью, а может даже и с сахаром….

В общем разные варианты соления и маринования селедки и другой рыбки! На любой вкус!

 

1. Селедочка… бесподобный рецепт!!! Пальчики оближешь.
2. Селедка "НЕЖНАЯ"
3. Сельдь в маринаде от Oikumene
4. Малосольная Селедка по домашнему
5. Малосольными можно приготовить лососевые, форель, селедку, салаку, камбалу, скумбрию и другую рыбу.
6. Не только селедка, но и горбуша солится за 5 минут!
7. Незатейливым рецептом засолки сельди или кильки.
8. Селедка по-домашнему
9. Селедка в маринаде
   10. Острая сельдь

  Итак, начнем:
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/19. Соленая рыба, сало. Колбаса, мясо.


Понравилось: 2 пользователям

Шабу-шабу

Четверг, 26 Мая 2011 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Шабу-шабу

Уже много раз готовила, и кого только не угощала – всем нравится. Салат с ярким незабываемым вкусом, лёгкий в приготовлении, сытный и оригинальный. Никого не оставит равнодушным.

Рецепт

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Такой красивый бирюзовый! Два платья!

Четверг, 26 Мая 2011 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

Обновляем плитку на полу

Четверг, 26 Мая 2011 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИС-дизайн_и_мыши [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Идея не нова. Но тут расписан процесс. Рекомендую тем, у кого правильно расположенные руки. Смотреть здесь http://master-klass.livejournal.com/344370.html?style=mine#cutid1

s640x480 (632x480, 45Kb)
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/ремонт


Понравилось: 1 пользователю

Грибные оладушки

Четверг, 26 Мая 2011 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




В принципе, подойдут любые грибы, пригодные для жарки. Так же можно использовать и замороженные грибы.

А вот мой исходный материал:

2 кружки отварных грибов
1 большая луковица
2 яйца
4 ст. л. сметаны
мука – сколько возьмет (у меня ушло 4 ст.л.)
соль, перец, зелень свежая или сушеная.
Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда
М Н Я М - М Н Я М !/08. ОЛАДЬИ - БЛИНЫ

Мини-шашлык из куринной грудки.

Четверг, 26 Мая 2011 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения katya71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Фото рецепта «Мини шашлык из куриной грудки»

 

Ингредиенты:   Рецепт приготовления "Мини шашлык из куриной грудки":
   
500гр куриного филе

1 болгарский перец

1 луковица

1 помидор

соль, перец

Для маринада:

1ст воды

сок половины лимона

3-4 зубочка чеснока

петрушка



деревянные длинные шпажки
Филе порезать на средние кусочки. Залить стаканом воды, выдавить сок лимона, добавить порезанную зелень и чеснок. оставить мариновать на несколько часов( лучше на ночь)

Лук, перец и помидор нарезать на куски.

На деревянные шпажки нанизать мясо чередуя с перцем, луком и помидором. Посолить, поперчить и запечь в духовке или на гриле. Я запекала в микроволновке на гриле.

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда
М Н Я М - М Н Я М !/07. блюда к празднику

4 ЛЕТНИХ МОДЕЛИ КРЮЧКОМ ДЛЯ "РОСКОШНЫХ" ЖЕНЩИН

Четверг, 26 Мая 2011 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)

Пицца аль тальо

Четверг, 26 Мая 2011 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/20. Пиццы

пицца "Uno momento"

Четверг, 26 Мая 2011 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (500x375, 147Kb)пицца "Uno momento" - "хитрое " угощение и еще один рецепт из моего "военного арсенала". Решила "разоружаться" и поделиться рецептом с вами,мои дорогие.

 

 

 

 

 

 

 

 

пицца на завтрак
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/20. Пиццы


Понравилось: 1 пользователю

Ореховое печенье с шоколадом и смородиной

Четверг, 26 Мая 2011 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/печенье, пряники


Понравилось: 1 пользователю

Labai grazios staltieseles

Четверг, 26 Мая 2011 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]






Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/салфетки, скатерти

Новый сайт с анимацией! (Приглашаем авторов)

Четверг, 26 Мая 2011 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения DiZa-74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Приглашаем на открытие сайта JOKER - best animations, там вы найдете анимацию на любой вкус и цвет, сайт будет ежедневно пополнятся новой анимацией, если вы автор и хотите публиковать сами, то милости просим, если вам лень публиковать, но вы хотите видеть у нас свои работы, мы сами поставим ваши работы на сайт ( только напишите где взятьcheeky)

Любовь

Девушки

Мужчины

Дети

Аватарки

Надписи

3D анимация

Для друзей

Имена

Поздравляю

Для настроения

Скучаю

На телефон

Доброе утро

Добрый день

Добрый вечер

Валентинки

мультики

Прости

Спокойной ночи

Спасибо

Отдых

Цветы

Животные

День рождения

Стихи

Ангелы

Природа

Фэнтази

Привет

Пасха

8 марта

Новый год

23 февраля

1 апреля

Ужастики

Юмор

Смайлики

Хелоуин

9 мая

1 мая

Разное

 

Материалы , находящиеся на сайте не используются в коммерческих целях.Если вы правообладатель и против публикации вашего материала на данном сайте, то напишите мне,в течение суток материал будет убран!

Серия сообщений "Программы":
Часть 1 - 2D-3D конверсия. Трехмерное стереоизображение.
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Ashampoo Slideshow Studio HD 1.0.2.85 Rus + Portable
Часть 99 - Corel Ulead PhotoImpact X3
Часть 100 - Portable PDFZilla 1.2.6
Рубрики:  ВСЁ О ФОТО
ДЛЯ ДНЕВНИКА

наивкуснейшее пирожное

Среда, 25 Мая 2011 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Безумная_Мышь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Мильфей. 

 

1456189_milfei (161x264, 8Kb)

На 20 порций: 1300 г теста слоеного, 900 г крема заварного, 250 г молока сгущенного, 400 г масла сливочного, 150 г клубники свежей, 100 г сахарной пудры

Для крема заварного: l 660 г молока l 10 яичных желтков l 170 г сахара l 80 г муки пшеничной

1. Берем готовое слоеное тесто, тонко раскатываем, разрезаем на одинаковые прямоугольники и выпекаем в духовом шкафу 7–8 минут при 210° С. Потом снижаем температуру до 160° С и держим в духовке еще 6–10 минут. Тесто должно слегка подсушиться.

2. Готовим заварной крем. Взбиваем сливочное масло комнатной температуры в миксере, добавляем сгущенку и заварной крем, продолжаем взбивать.

 

3. Готовый крем намазываем на пласты теста, предварительно охлажденные.

 

4. Выкладываем для каждого пирожного 7 слоев теста, промазанных заварным кремом. Сверху украшаем каждое пирожное сахарной пудрой и свежей клубникой.

 

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/пирожные


Понравилось: 2 пользователям

Топ "Признак роскоши" Спицы

Среда, 25 Мая 2011 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

Мозаика своими руками...

Среда, 25 Мая 2011 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3885146_1 (500x333, 139Kb)

Готовая мозаика в магазине стоит недешево. Гораздо дешевле сделать мозаику из керамической плитки – старой или новой.

Читать далее >>>

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/мозаика

Зона отдыха на балконе

Среда, 25 Мая 2011 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/идеи для интерьера
Р У К О Д Е Л К И/мебель
ДИЗАЙН ЖИЛЬЯ

Жакет

Среда, 25 Мая 2011 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения liudvas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



05 (551x700, 109Kb)

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

Для малышей

Среда, 25 Мая 2011 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ерофеева_Наталья_2602 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



054 (511x700, 235Kb)
055 (496x700, 219Kb)
056 (506x700, 207Kb)
057 (482x700, 203Kb)
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)
Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (спицы)

Желтый пуловер без рукавов

Среда, 25 Мая 2011 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



желтый без рукава (316x700, 28Kb)

 


Превью жетый без рукава1 (700x378, 71Kb)
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

Варенье от давления. Апельсин + лимон.

Среда, 25 Мая 2011 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения raza777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://www.liveinternet.ru/users/3094518/post158014055/

  ВЗЯТЬ ПО 2 АПЕЛЬСИНА И ЛИМОНА, ХОРОШЕНЬКО ВЫМЫТЬ, ИЗМЕЛЬЧИТЬ ВМЕСТЕ С КОЖУРОЙ, КОСТОЧКИ ЖЕЛАТЕЛЬНО УБРАТЬ,ЧТОБЫ НЕ ГОРЧИЛО. ДОБАВИТЬ НЕМНОГО САХАРА ПО ВКУСУ. ЭТО"СЫРОЕ ВАРЕНЬЕ" "УБИВАЕТ СРАЗУ ТРЕХ ЗАЙЦЕВ"-СНИЖАЕТ ДАВЛЕНИЕ, ...

Серия сообщений "Рецепты народной медицины,нанотехнологии":
Часть 1 - Лечебные свойства розы
Часть 2 - ВСЕМ худеть!!!
...
Часть 98 - Лечение боли в суставах.
Часть 99 - Настойка для восстановления зрения!
Часть 100 - Луковые полезности!!!
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/здоровье


Понравилось: 2 пользователям

Идея для ужина.

Среда, 25 Мая 2011 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudik1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Идея для ужина. 433863 (300x300, 25Kb)

Описание: Идея для быстрого и вкусного ужина, или о том, как разнообразить обычные пельмени.



 Ингредиенты для "Идея для ужина. "
Пельмени — 10 шт
Щавель (свежий) — 1 пуч.
Сливки (20%) — 200 мл
Сыр твердый (по вкусу) — 100 г
Специи (по вкусу)
Соль
Рецепт "Идея для ужина. Часть 1"

Щавель вымыть, нарезать некрупно Пельмени отварить привычным способом до полуготовности. (Наверное, не надо говорить о том, что лучше брать домашние пельмешки) Пельмешки выкладываем в подготовленную форму БЕЗ добавления в нее масла Добавляем сливки Выкладываем нарезанный щавель Густо посыпать сыром. И отправляем в разогретую до 200* духовку запекаться до румяной корочки. Готовые пельмени посыпаем зеленью и подаем к столу.

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Помпонные идеи, которые мне помагают. Архив Мурмур

Среда, 25 Мая 2011 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Мурмур-ретро [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Идеи найдены на просторах

 (511x698, 113Kb)

 (542x699, 83Kb)

 (700x574, 135Kb)

 (500x375, 47Kb)

 (500x499, 46Kb)

 (500x333, 35Kb)

 (461x699, 83Kb)

 (384x640, 77Kb)

 (400x388, 65Kb)

 (525x700, 157Kb)

 (516x600, 32Kb)

 (338x450, 20Kb)

 (375x699, 59Kb)
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)

Удаление с бумаги ненужных записей

Среда, 25 Мая 2011 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1. Для изготовления жидкости берется 70 %-ный уксусный концентрат (около одной чайной ложки) и небольшое количество марганцовки в кристаллическом виде (на кончике ножа). Все смешивается. Жидкость готова к удалению надписи.
Под листок, с которого Вы хотите удалить надпись или помарку, подкладываете чистый белый лист бумаги. Берете кисточку (чем она мягче и тоньше её волос, тем лучше),
окунаете в приготовленную жидкость и начинаете проводить этой кисточкой по надписи до тех пор, пока она не исчезнет. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Александрушек



Серия сообщений "Интересности":

Часть 1 - Делаем мужу приятное.Учимся танцевать стриптиз
Часть 2 - Накопительные водонагреватели
...
Часть 37 - Как приготовить из водки коньяк
Часть 38 - Как уберечь глаза при работе на компьютере
Часть 39 - Удаление с бумаги ненужных записей
Часть 40 - Исчезающие чернила
Часть 41 - Как воруют деньги с наших пластиковых карт
...
Часть 76 - Как правильно выбрать красную икру
Часть 77 - как следят за нами через компьютер
Часть 78 - Как из 50 копеек сделать сто тысяч рублей


Рубрики:  И Н Т Е Р Е С Н О/полезности
ДОМОХОЗЯЙСТВО
ДЛЯ ПРОФЕССИИ


Понравилось: 1 пользователю

Упражнения для бёдер

Среда, 25 Мая 2011 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения отдушинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Thigh (700x368, 169Kb)

Существуют различные упражнения для похудения бедер, выполняя которые, они станут стройнее. Для того чтобы достигнуть максимального эффекта, упражнения для бедер рекомендуется выполнять в комплексе с упражнениями для ног. К сожалению, упражнения для быстрого похудения бедер далеко не всегда оправдывают ваши ожидания. Для того, чтобы результат был заметем, вам понадобится желание, упорство, время и самое главное хороший комплекс упражнений для похудения бедер.
Читать далее...
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/упражнения для фигуры

Пирожное "Шрек" (4 варианта)

Среда, 25 Мая 2011 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения tgkh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Пирожное "Шрек"
 
Это пирожное на вершине популярности во всем мире. Названо именем героя любимого многими мульфильма
 

2 (500x400, 99Kb)
 
 
1

ARHdgjzjjt (700x414, 64Kb)

Читать далее...
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/пирожные


Понравилось: 1 пользователю

Рулет из яичного теста с мясом

Среда, 25 Мая 2011 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения prostoromashka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Для замеса теста  потребуется:

3 яйца

0,5 чайной ложки соли

2,5 стакана муки (150 гр стакан)

Замесить тугое тесто, хорошо размять,







сначала оно будет выглядеть сухим,с неровной  поверхностью , с бугорочками






поэтому, его следует просто накрыть посудой, в которой замешивалось,
либо пищевой пленкой, либо влажным ( не мокрым!) полотенцем или
салфеткой на 10-20 минут. Это нужно для того, что бы клейковина муки
набухла от влаги и тесто стало эластичным.


Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда


Понравилось: 1 пользователю

Рецепт: Бисквит

Среда, 25 Мая 2011 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]







Начну с того, что многие задаются вопросом как испечь бисквит. Это совсем не сложно, только нужно немного потренироваться.


Читать далее...
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/торты

Чистка крови, лимфы, тканевой жидкости и сосудов

Среда, 25 Мая 2011 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения отдушинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



ochishenie-travami (278x222, 16Kb)
Чистка крови, лимфы, тканевой жидкости и сосудов



Официальная медицина считает методы очистки крови не поддающимися проверке. Представители натуральной медицины убеждены в том, что периодическая чистка крови не только полезна, но и необходима.
Читать далее...
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/здоровье


Понравилось: 1 пользователю

Говядина, запеченная в тесте в аэрогриле

Среда, 25 Мая 2011 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Gerdanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда
М Н Я М - М Н Я М !/11. аэрогриль

Говядина со специями и лимоном в аэрогриле

Среда, 25 Мая 2011 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Gerdanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда
М Н Я М - М Н Я М !/11. аэрогриль

Котлетки по-гречески в аэрогриле

Среда, 25 Мая 2011 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Gerdanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда
М Н Я М - М Н Я М !/11. аэрогриль

Рассольник со свининой в аэрогриле

Среда, 25 Мая 2011 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Gerdanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/03. первые блюда
М Н Я М - М Н Я М !/11. аэрогриль

РУЛЕТИКИ

Среда, 25 Мая 2011 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Летний блузон из мотивов.

Среда, 25 Мая 2011 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



solo%20crochet%20-%20tapa%20018 (437x576, 62Kb)

solo%20crochet%20-%20tapa%20017 (437x576, 73Kb)
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)
Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)

Прекрасное Летнее Ожерелье

Среда, 25 Мая 2011 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Verawolf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Фотографии пользователяVerawolf
 
Читать далее...
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/украшения

Метки:  

Полупальто крючком с орнаментом.

Среда, 25 Мая 2011 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)

Плед из вязанных шестигранников

Среда, 25 Мая 2011 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/пледы, покрывала, подушки

ПИРОЖКИ С ПОВИДЛОМ

Среда, 25 Мая 2011 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/пироги сладкие

Блинчики по-царски с брусникой, сгущёнкой и кедровыми орешками

Среда, 25 Мая 2011 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Блинчики по-царски с брусникой, сгущёнкой и кедровыми орешками

блины по-царски

Очень вкусные блинчики, а тесто просто необыкновенное! Нежное, воздушное, красивого сливочного цвета. Сочетание брусника-сгущёнка-кедровые орешки   просто прелесть оказалось. Я вообще блины больше всего со сгущёнкой люблю, а брусника с орешками тут ну очень в тему!
В общем, рецепт записываю в любимые.

Рецепт

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. ОЛАДЬИ - БЛИНЫ


Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина
Страницы: 1153 ... 346 345 [344] 343 342 ..
.. 1 Календарь