-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 58691
Комментариев: 14555
Написано: 80260


Без заголовка

Пятница, 15 Января 2010 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения elenbar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустно-овощной салат (заготовки на зиму)



Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/09. заготовки на зиму

Без заголовка

Пятница, 15 Января 2010 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения elenbar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М

Без заголовка

Пятница, 15 Января 2010 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ПростоБелка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какой овощ помогает эффективно похудеть?



 (114x152, 5Kb)Какие продукты способствуют похудению? Диетологи назвали овощ, который помогает эффективно снизить вес.

Ряд экспериментов показал, что баклажаны помогают избавиться от лишних килограммов. Этот овощ содержит большое количество клетчатки, которая способствует выведению токсинов в организме и ускоряет пищеварение.


Также в баклажанах содержится калий, который выводит из организма мочевую кислоту и лишнюю жидкость. К тому же баклажаны - низкокалорийный продукт, поэтому диетологи советуют употреблять этот овощ всем, кто хочет похудеть.

Единственное, на что обращают внимание специалисты, так это на то, что баклажаны нужно обязательно чистить. В их кожуре содержатся вещества, которые могут вызвать отравление.

Источник: passion.ru

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !
К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е

Без заголовка

Пятница, 15 Января 2010 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения elenbar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вино из грейпфрутов



 

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/06. напитки

Без заголовка

Пятница, 15 Января 2010 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Gerdanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимние коктейли: некоторые любят погорячее



В мировой кухне существует множество рецептов подобных коктейлей - новых и древних, авторских и безымянных. Объединяет их одно: горячий алкоголь и теплая компания, в которой такие напитки еще вкуснее.

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/06. напитки

Без заголовка

Пятница, 15 Января 2010 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Gerdanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРИВЛЕЧЬ ЛЮБОВЬ С ПОМОЩЬЮ ЛУНЫ



Здесь самое главное - попасть в резонанс со Вселенной.

И тогда энергетика Космоса сама будет вам помогать идти к счастью.

Читать далее...
Рубрики:  И Н Т Е Р Е С Н О

Без заголовка

Пятница, 15 Января 2010 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения elenbar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный жакетик



From Drop Box

Читать далее...
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И

Без заголовка

Пятница, 15 Января 2010 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения elenbar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер и пушистая накидка



From Drop Box

Читать далее...
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И

Без заголовка

Пятница, 15 Января 2010 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Peneloppa- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

11 Вкусных низкокаллорийных рецептов .



Есть и не толстеть? Это реальный шанс. Просто надо знать, из каких продуктов готовить :

 

Кофейный йогурт

 

Берём баночку йогурта пониженной (но не нулевой) жирности, добавляем 100 мл крепкого кофе и 2-3 ложки тёмного шоколада. Всё перемешиваем ложкой или в блендере, сверху можно поспать молотым миндалём.

Чем полезно. Благодаря содержанию модифицированной линолевой кислоты (МЛК) кисломолочные продукты препятствуют отложению жиров в области талии; кофе обладает тем же свойством из-за элементов со сложным названием «манноолигосахариды» и к тому же чуть ускоряет обмен веществ. Тёмный шоколад и миндаль богаты особым видом жиров, полезных для сердечно-сосудистой системы и мешающих образованию холестериновых бляшек.

Мюсли с вишней

 

Молотые хлопья овсянки смешиваем с чайной ложкой льняного семени или миндалём и добавляем свежей или мороженной вишни. Заливаем горячей водой и ждём 5 минут.

 

Чем полезно. В кислой вишне полно антоцианинов — растительных пигментов, которые не только придают цвет красным, фиолетовым и синим ягодам, но и помогают худеть быстрее. В овсяных хлопьях много клетчатки, улучшающей работу кишечника и требующей больших энергозатрат на переваривание, а семена льна богаты омега-3 кислотами, полезными для нервной и сердечнососудистой системы. Кроме того, исследования показали, что потребление этих кислот способствует уменьшению жировой прослойки в области живота.

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !
К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е

Без заголовка

Пятница, 15 Января 2010 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат *Дорис*





400 г ананасов (кружочками)
250 г отварных шампиньонов
1 луковица
5 вареных яиц
2 куриные грудки
соль
майонез
готовая горчица

Куриные грудки отварить, нарезать небольшими кусочками. Ананасы и грибы нарезать кубиками. Лук нарезать тонкими полукольцами. Белки яиц натереть на терке. Все подготовленные ингредиенты перемешать. Посолить по вкусу. Салат заправить соусом, поставить на 30 минут в холодильник.

Соус: желтки растереть с майонезом, добавить горчицу по вкусу.

слова и фото автора

источник рецепта
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты

Без заголовка

Пятница, 15 Января 2010 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения codi1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Форшмак



Наконец-то освободилась! Уложила спать маленькую прелесть ( А это 5 сказок и 3 песенки, между прочим! ), старшая прелесть уже час отмокает в ванной ( ничем не выманишь! ) - я до утра свободна! УРА!
Толи карты легли удачно, толи звезды, но я наконец-то СОТВОРИЛА, то к чему долго-долго шла. Вот ОН - Форшмак!!
 (336x448, 103Kb)
самое интересное!
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски

Без заголовка

Пятница, 15 Января 2010 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения KYKOLNIK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Развлечение на вечер пятницы ... 3. Бумажный ангел



В продолжении темы

«Ангел, дней моих хранитель,
С лампой в комнате сидел.
Он хранил мою обитель...»

Николай Заболоцкий

 Вспомнила, как в детстве, длинными зимними вечерами, когда были такие настоящие крещенские морозы, что нос на улицу не высунешь, вырезали ангелов. Почему бы и сейчас не побаловаться? По памяти нарисовала несколько таких схем из детства. Вам остается только распечатать, сложить пополам, и вырезать. Удачи!

 

далее схемы пяти разных ангелов
Рубрики:  ДУХОВНОЕ


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 15 Января 2010 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ZooЗимнее..



Robert Bateman

***

*кликабельно
+26
Рубрики:  ЖИВОПИСЬ

Без заголовка

Пятница, 15 Января 2010 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украинский "сникерс"



Рецепты засолки сала я уже выкладывала вот здесь
http://www.liveinternet.ru/users/752525/post46217612 сало копченое
http://www.liveinternet.ru/users/752525/post9116319 лёгкий способ засолки сала
http://www.liveinternet.ru/users/752525/post7761236 горячий посол сала
http://www.liveinternet.ru/users/752525/post7727335 домашняя грудинка
 (347x262, 69Kb)
А на днях попался мне на глаза еще один оригинальный рецепт засолки сала. Вот, засолила.
Рецепт довольно простой. Берем кусок свежего сала, нарезаем его на пласты, толщиной примерно ок. 1 см, натираем красным и черным перцем, густо натираем давленным чесноком, посыпаем солью и нарезанной зеленью петрушки. Сворачиваем сало в тугой рулетик, заворачиваем каждый рулетик в плёнку. Кладем на 2 суток в холодильник, потом убираем в камеру. Когда надо, достаем, нарезаем на кусочки и наслаждаемся. Оно даже замороженное легко режется.
Смотреть фото
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски

Без заголовка

Пятница, 15 Января 2010 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Peneloppa- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый торт с кремом из кураги.



Торт вкусный и красивый. После ночи пропитывания коржи становятся мягкими и пушистыми. Вкус очень интересный - сладкий, но с долгим кисловатым послевкусием.
Но нужно отметить, что аромат кураги полностью забил аромат мёда.
И ещё совет - не нужно экономить на сахаре в тесте. Коржи должны быть сладкими, тогда вкус торта будет наиболее ярким.

 
СОСТАВ 

 ТЕСТО : 4 яйца, 1 стакан сахара, 50г мёда, ~2,5 стакана муки, 0,5 ч ложки соды, 1 ч ложка разрыхлителя  

КРЕМ : 300г кураги, 500г 30~35% сметаны или сливок, 0,5~1 стакан сахара

 

Читать далее...
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М

Для чего нужен баланс в жизни?

Пятница, 15 Января 2010 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Milady-S [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В литературе о личностном росте, развитии, здоровом образе жизни часто встречаются слова: Баланс, Гармония. Мы узнаем, что питание должно быть сбалансированным, жизнь в целом — гармоничной. Но как эффективнее достичь баланса во всех областях, стать счастливыми?



Проявления баланса в разных сферах жизни очень разнообразны

Все мы слышали о всевозможных видах баланса в нашем теле: кислотно-щелочной, водно-солевой, эндокринный, гормональный и др. При нарушении баланса мы заболеваем. Следовательно, баланс — это здоровье.

Все мы живые существа и для выживания неосознанно стремимся к балансу, приспосабливаясь к изменениям окружающей среды. Наш организм реагирует на малейшие отклонения параметров, способных вывести его из равновесия. Если нам холодно, мы надеваем теплую одежду. В жару стремимся пополнить свой организм живительной влагой. То есть, совершаем действия, направленные на сохранение баланса. Баланс — это совершение правильных действий в зависимости от обстоятельств.

Физическое здоровье невозможно без эмоциональной уравновешенности и душевного спокойствия. Баланс определяет внутреннюю и внешнюю гармонию. Внутренняя гармония — согласие с собой. Внешняя гармония — согласие с людьми, с живой и неживой природой.

читать далее....
Рубрики:  МЫСЛИ, ПСИХОЛОГИЯ

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Gerdanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРИВЛЕЧЬ ЛЮБОВЬ С ПОМОЩЬЮ ЛУНЫ



Здесь самое главное - попасть в резонанс со Вселенной.

И тогда энергетика Космоса сама будет вам помогать идти к счастью.

Читать далее...
Рубрики:  И Н Т Е Р Е С Н О

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленая свинина по-домашнему



Вяленая свинина по- домашнему


Так как вяленое мясо в магазинах очень дороговастенькое да и невсегда хорошего качества ,то я вспомнила рецепт своего отца ,когда он вялил и окорок и балык и ребра. Только сегодня это мяско (как говорят)поспело.

Я купила свежайший сырой балык ( хорошо обрезан от жира и прожилок) натерла хорошо чесноком и перцем. Засолила его (хорошо засыпала солью) на две недели в холодильник..Через две недели вымочила в воде где-то часов 5.Вынула с воды и просушила полотенцем .Закутала в марлю и подвесила сзади холодильника,где агрегат,там тепло.У меня вялилось ровно 2 недели.
 (700x525, 85Kb)
 
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Улыбка_Ольга_Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Говорящие" картинки и фотографии



Светлана Васютина,

Привет всем жителям сообщества! Вот по этой ссылочке "Говорящие" картинки и фотографии Вы обнаружите прикольную программку,развлекалочку..
CrazyTalk - программа для создания анимированных роликов, имитирующих мимику разговора человека с соответствующим звуковым сопровождением. Позволяет оживить статические фотографии, добавив к ним мимику, речь, и, что особенно важно, все это делается в режиме реального времени. Я думаю что Вам понравится программка..я скачала себе её и с помощью этой развлекалочки "заставила разговаривать" фотографию моего котика))..Смешно получилось)) Там можно изменять форму и цвет глаз,изменять форму и губ..Добавить зубки(при разговоре они видны)..В общем много чего там можно..Сама ещё не полностью разобралась Может программка не совсем соответствует теме сообщества,направление которой ФОТОШОП..но я думаю что результат работы в этой программке можно потом совместить удачно и с работой в фотошопе))..проявив фантазию



Рубрики:  ВСЁ О ФОТО

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Peneloppa- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cалаты и напитки, способствующие снижению уровня холестерина



Весь мир борется с высоким холестерином.И это правильно - именно нарушение холестеринового обмена вызывает образование бляшек в сосудах, которые в свою очередь и служат, чаще всего, причиной сердечно-сосудистых катастроф - инфарктов и инсультов.

Итак что же поможет снизить холестерин  :
 

САЛАТЫ

 Салат с грейпфрутом  

Салат с весьма оригинальным вкусом!

И не бойтесь, что в его состав входит грейпфрут - именно он дает неповторимую нотку свежести!

Горчить он не будет - не дадим! Только правильно очистим, и горечь уйдет безвозвратно! 

 

салат с грейпфрутом

 


Плод выбирайте с более-менее гладкой кожей (шероховатые обычно толстокорые), тяжелый на вес, и чуть примятый - значит очень сочный. 

Помойте его проточной водой, обдайте кипятком.

Теперь срежьте кружки с обоих концов плода.

Поставьте его на тарелку и острым ножом срежьте по округлостям всю корку с белой прослойкой.

Вот так... 

 

чистим грейпфрут 

 

Острым ножом вырежьте дольки грейпфрута из пленок. 

 

режем дольки 

 

Теперь салат.

Нарежьте свежий огурец, дольки грейпфрута и зелень петрушки, нарвите промытый в ледяной воде салат, уложите в салатник или сразу по тарелкам.

Полейте заправкой - 2 ст.л. оливкового масла, 1 маленький зубчик чеснока, 1 ч.л. готового соуса Ворчестер, щепотка соли и белый перец.

 

Салат готов !  

  Фруктовый салат с бананом  

Этот салат предназначен приверженцам низкокалорийных блюд.

Сладкий банан здесь в очень малом количестве, но придает свой аромат всему салату.

 

салат с бананом

 

 Порежьте яблоко, апельсин (сняв не только оранжевую кожуру, но и белую прослойку), 

2 киви,

можно добавить виноград, землянику или клубнику (размороженные),

для вкуса половинку банана.

Сбрызните лимонным соком с "каплей" любимого ликера или хорошего коньяка.

Залейте все стаканом обезжиренного черничного или смородинового йогурта.

Сахар не добавляйте! Приятного аппетита.

 

Ещё семь полезных салатиков :

1.Отварная свекла 100гр, яблоко 50гр натерты на терке, посыпаны столовой ложкой отрубей, заправлены лимонным соком и оливковым маслом (по 10гр)


2. Грецкие орехи 5-7 штук с медом 10гр и распаренными отрубями 1 ст.л. Съедать каждый вечер вместо полдника, запивая березовым или абрикосовым соком.


3. Сок моркови 200мл, свеклы 200мл, 200мл настойки хрена (залить 150-граммовый натертый корень хрена стаканом водки, настоять сутки), грецкие орехи 2 стакана, распаренный и перекрученный на мясорубке изюм 2 стакана, лимон порезанный 2 стакана, мед 1 стакан. Смешать. Хранить в холодильнике в закрытой банке. По 1 столовой ложке 3 раза в день за час до или через 2 часа после еды, 1-2 месяца.


4. Яблоки 100гр, запеченные с творогом 50гр, медом 10гр и 1 ст.л. отрубей.


5. Капуста свежая 80гр, морковь тертая 80гр, морская капуста 40гр, ст.л. отрубей. Заправить лимонным соком 10гр и оливковым маслом 10гр.


6. Рыба, запеченная с овощами и черносливом.


7.  Морковь 300гр, свекла 300гр, брокколи 300гр, топинамбур 300гр, сельдерей 200гр, пастернак 200гр, хрен 50гр, петрушка 50гр, валериана (трава) 50гр - все в сыром виде, перекрутить на мясорубке, полить 2 ст.л. яблочного уксуса, добавить соль по вкусу. Хранить в холодильнике. Перед употреблением на 3-4 ст.л. салата добавить 2 десертные ложки облепихового масла.

 

НАПИТКИ


1. Отвар шиповника 200мл с соком лимона 20мл и медом 10гр. Пить по 0,5 стакана 2 раза в день.


2. Морковный сок 100мл с молоком 100мл, медом 10гр, соком лимона 20мл и лимонной цедрой 20мг. По 0,5 стакана 2 раза в день.


3. Сок сырой свеклы 100мл с медом 10гр. Выпивать сразу 1 раз в день.


4. Яблочный уксус 15-20мл с талой водой (очищенную воду заморозить, потом разморозить) 200мл и медом 10мг. По 1/3 стакана 3 раза в день за 15 минут до еды.


5. Порезать 4 лимона и 4 головки чеснока, залить 2 литрами кипяченой воды, настаивать 2 дня в темной месте, периодически помешивая. Процедить и принимать по 50гр натощак за 30 минут до еды 2 недели, потом перерыв 2 недели, и еще раз повторить 2 недели. Затем принимать этот курс 1 раз в год.   

Читать далее...
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Наткина_улыбочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Белоснежка



5 вареных яиц, 1 банка зеленого горошка, 1 банка печени трески, 200 г твердого сыра, 1 луковица, майонез.

Салат укладывается слоями:
- сыр, натертый на крупной терке
- консервированный горошек, майонез
- репчатый лук (предварительно на 20 минут замаринованный в яблочном уксусе), майонез
- печень трески, размятая вилкой
- желтки, натертые на мелкой терке, майонез
- белки, натертые на крупной терке.

Салат поставить в холодильник, как минимум на 1 час.


kuharka.ru

 (550x412, 41Kb)
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Peneloppa- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные рулетики с овощами.




 

Рулеты с мясным фаршем "Проделки Ханумы"

Ароматные, нежные рулетики из мягчайшего теста с мясным фаршем... в обрамлении овощей... томленные в сливочно-сметанной заправке... впитавшие все запахи и вкусы... невероятные, просто нежнейшие и неповторимо вкусные ! Готовятся в казане.

 

Ингредиенты для ""Проделки Ханумы""
  • Фарш (смешанный) — 0,5 кг
  • Лука — 1 кг
  • Моркови — 700 г
  • Сметаны — 1 стак.
  • Плавленного сыра — 5 ст. л.
  • Майонеза — 1/2 стак.
  • Мука
  • Яйца — 4 шт
  • Соды (не гасить) — 1/2 ст. л.
  • Бульона (куринного или говяжего) — 0,5 -0,7 л
Рецепт ""Проделки Ханумы""
картинка шага Яйца смешиваем со сметаной и майонезом (все в равных колличествах, для этого яички выливаем в стакан и отмеряем такое же колличество сметаны и майонеза). Перемешиваем миксером до однородности.

картинка шага Добавляем соду, тщательно перемешиваем.

картинка шага Постепенно добавляем муку,  тесто не тугое (у меня ушло примерно 2,5 стакана).
Вымешиваем до эластичности, накрываем миской и оставляем.

картинка шага 1/4 част лука режем кубиками и добавляем в фарш. Фарш подсаливаем, добавляем специи по вкусу.
Оставшийся лук режем полукольцами, морковь натираем на терке. Обжариваем лук с морковью до готовности.

картинка шага Тесто делим на 3-4 части, каждую раскатываем в тонкий пласт, смазываем всю поверхность фаршем, и закуриваем в рулет.

картинка шага В казан на дно выкладываем слой жаренных овощей, выкладываем первый рулетик. Тщательно покрываем его слоем жаренных овощей.

картинка шага Выкладываем следующий рулетик тоже тщательно покрываем со всех сторон слоем овощей. и так каждый рулетик.

картинка шага Смешиваем бульон, майонез, сыр, оставшуюся сметану тщательно перемешиваем и заливаем этой смесью  ханумчики, смесь должна покрывать самый верхний рулет наполовину, если жидкости мало добавить еще бульон.

картинка шага Накрываем плотно крышкой и ставим на огонь, когда закипит, томим на среднем огне примерно час... за это время жидкость должна полностью выкипеть, фарш протушиться, тесто  станет просто наинежнейшим...
Рулетики пропитаются сырно-сливочной смесью....овощи прильнут к рулету и будут обволакивать его и дополнять вкусом и ароматом...
 

 

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Kapitoshka_70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чанахи (национальное грузинское блюдо)



 (600x250, 19Kb)
Чанахи (национальное грузинское блюдо)
Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Педалькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка под лисьей шубой



Альтернатива старому рецепту селедка под шубой:
Выкладывается все слоями
1 - отварной картофель в мундире 4 средних штуки, перемешанный с майонезом и одним зубчегом честнока
2 - мелкие куски селедки примерно 300 грамм
3-майонез
4- обжаренные грибы с лугом
5 - мелко порезанные 2 яйца
6 - майонез
7 - 4 средних морковки, натертых на терке и обжаренных в масле.

Каллорийно но вкустно.

 (525x394, 51Kb)
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Педалькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поколбасимся?



 (500x375, 37Kb)
Вот не любитель я покупных колбас. Оно конечно красиво и гламурно смотрится на прилавке, тока хрен знает что туда добавляется при изготовлении, думаю даже туалетная бумага однозначно отдыхает. Но вот иногда так хочется захомячить свежий хлебушек с чемнить мясным. Да еще с верху ломтик помидорки положить, веточку свежего зеленого лучка…. Пишу и прям слюни капают на клавиатуру.
Для меня выходом стал вот этот вкуснючий рулетедЦ – куриная колбаска собственного производства, не требующая большого количества времени при изготовлении, а также доставки дефицита под названием кишки.
лучшая рыба – это колбаса
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Педалькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Чифирная" буженина



 (500x375, 36Kb)

Продолжаем банкротить мясоперерабатывающие заводы. В этот раз предлагаю Вашему вниманию рецептик приготовления свининки, которую можно лопать килограммами, с огурчиками с хренком, горчичкой, ну а если намазать его аджикой то вообще улет. Хранится такая буженинка в холодильнике может до недели, но у меня максимум держится два дня.
Самое трудное в процессе приготовления, на первоначальном этапе выгнать с кухни псину на последнем этапе – мужа и псину. Т.к. их трогательные просящие глаза будут преследовать вас повсеместно.
Мне повезло, что рядом с домом существует рынок с замечательным парным мяском, в котором по случаю был прикуплен кусок свежей постной свинины приблизительно на полтора кг. Не советую делать буженину из замороженных какашек, которые лежат на прилавках в магазине, ибо обладаю тайными познаниями о методах глубокой заморозки мяса.
мастер класс без картинок по мсяву тут
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Педалькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ветчина домашняя «Многообещающая»



 (500x375, 25Kb)
В очередной раз ставила эксперименты на своем любимом мужчине, который в своей повседневной жизни в обильных количествах поглощает витамин «Це»: «мясЦе», «СальЦе», «пиффЦе» и проч. Попросило тут мое счастье домашней ветчины, чтоб вкусна типа как в магазине, но полезно как дома.
Погуглив яндекс и найдя ничего вменяемого, рецепт ветчинки пришлось придумывать на ходу. В холодильнике завалялся кусок, так любимой мной свиной шкуры, дополнительно прикуплены баранина и филе индейки.
Я на приготовление ветчины затратила приблизительно три часа, но такая фигня случилась из за моего систематического раздолбайства, как-то потрендеть по телефону, сделать маникюр и прочие излишества.
дальнейшие действия тут
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Педалькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирожок для симулянтов



 (500x375, 33Kb)
Вместо эпиграфа – стих нарытый на просторах Тырнета:
С лицом измученным и серым,
на белой смятой простыне,
как жертва бешеной холеры,
лежишь коленками к стене.
Протяжно стонешь как при родах,
трясётся градусник в руках,
Вся скорбь еврейского народа
застыла в суженных зрачках.
По волевому подбородку
струится пенная слюна.
Ты шепчешь жалобно и робко:
"Как ты с детьми теперь одна??.."
В квартире стихли разговоры,
ночник горит едва-едва.
Темно... опущены все шторы...
У мужа тридцать семь и два.

Вот всегда знала, что мужчины всегда в глубине своей души остаются маленькими, капризными малышами. Чего они только не придумывают, чтоб не исполнять свой супружеский долг, который в данном случае состоял в перекапывании грядок на даче. На протяжении целого лета, мой ушастый заядЦ, кормил меня обещаниями: вот в отпуск пойду и все перекопаю (взорву, покрашу, напилю) и т.п. Как всегда отпуск подкрался незаметно и обещание надо выполнять. Сначала отмазкой послужил дождь на улице, затем осложнение оперативной обстановки в Республике Дагестан, а когда все идеи закончились, супруг естественно прибег к самому безотказному методу – типа заболел.
А так как больному, практически умирающему, супругу отказать нельзя, плохое состояние использовалось для моей эксплуатации в режиме повышенного КПД. Для начала мое заболевшее чудо, заныкавшее куда то градусник, затребовало сладенького вкусненького «чего то с яблочками» и стойко пресек мою попытку сбегать за этим в магазин.
чего – то с яблочками тут
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. ОЛАДЬИ - БЛИНЫ
С Л А С Т Ё Н А М

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Педалькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетик из ИндейкО



 (450x337, 36Kb)
Залезла я тут в холодильник и обнаружила, что в нем полностью отсутствует домашняя колбаска, из которой можно сделать бутербродик. Мой, не побоюсь этого слова супруг, приглашал в гости друзей, которых по моим наблюдениям кормят одним дошираком. Загрустила я, но бутера блин захотелось еще больше…
В очередной раз наш Министр пугал общественность об увеличении количества преступлений, совершаемых милиционерами и я, вспоминая о наличии особого витамина в индейке, решила приготовить из нее рулетик.
рулетик тут
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утка, приготовленная таким способом...



...может храниться в холодильнике до года!

УТКА В СОБСТВЕННОМ СОКУ


 (350x283, 52Kb)
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Педалькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенофный фафлыГ



 (700x525, 114Kb)
Название такое не потому что у меня выбили зубы, а потому как названия этого блюда произносится с полным ртом вкусняшки, рецепт которой я вам и разглашу.
Рецептов шашлыков в Интернете ну просто туева хуча, в чем тока народ в порыве извращений не маринует мяско, даже где та видела в манной каше бодяжат. Ну а мне на отдыхе захотелось обычного, самого простого шашлычка, вкус которого не будут перебивать приправы и всевозможные соусы. Ведь мяско приготовленное на углях и так имеет неповторимый вкус, я уже не говорю про запах
И вот выбралась я по случаю на «колхозный» рынок курортного поселка Лермонтово, который под Туапсе находится. Так вот осматривала я кусочки мяса и они меня ну ни как не воодушевили и тут смотрю печень свежая баранья, удовольствие всего 150 рэ, а рядом курдючный жир! Вопрос о мясе отпал сам собой!
фафлычеГ тута
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Педалькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бочоночки из индейки с грибами



 (500x375, 37Kb)
Как то я последнее время незаслуженно обхожу стороной мясо индейки. А ведь с учетом того, что я пытаюсь постоянно сесть на диету и перестать жрать Сало килограммами и ну никак не смогу отказаться от мяса, она подходит как никогда отлично. Индейка богата белками, витаминами и минералами, является отличным источником фосфора, по количеству содержания которого не уступает рыбе. И самое прикольное, что она содержит витамин РР, не знаю что он за зверь, но говорят что его недостаточность может привести к нервным и психическим расстройствам. И вот чтоб меня не потянуло отстреливать граждан в супермаркетах, пришлось срочно готовить индюшку.

полкило ценного, диетического мяса
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Педалькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УточкО



 (500x375, 44Kb)
Вместо эпиграфа, предлагаю Вашему вниманию формулировку в отказе о возбуждении уголовного дела по факту пропажи домашних уток: «Утки пошли на пруд, а так как дул сильный ветер, то они опрокинулись и утонули»

В воскресенье мы с Пиночетом сходили на рынок и честно купили себе вкусняшки. Пиньке достался свежий рубец, так полезный для подрастающих диктаторов, нам с моим суперменом, вкусная венгерская уточка, весившая больше моего сченка на целых 900 грамм.
Как обычно вдарюсь в историю: нарыла в тырнете, что ее одомашнили еще аж в Древнем Египте и Китае. Одомашнили неспроста, сия перелетная птица обладает офигительной способностью накапливать в своем тельце массу энергоемкого жира. Древние египетские жрецы издевались над птичками, заставляли в огромном количестве лопать финики, чтоб печень утки превратилось в знаменитое в наше время «фруа-гра». Куда только смотрел древний Грынпыз?
В Древнем Риме птичкО тоже распробовали, особенно печенку, и кагбэ даже придумали название типа «Джекур Фигатум», сокращенно «фигатум», чем кормили фиг знает, ибо до нашего времени информация не дошла.
Что меня вообще поразило, так это приобретенные познания о том, что знаменитый водоффный закусон шкварки изначально делались не из сала, а из вытопленного утиного жира.
Ну конечно наши древние прародители утку жарили, коптили и варили. А в Вавилоне гири для взвешивания вообще делали в форме утки.
рассказ о применении утки тута
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Педалькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по_Олбански



 (640x480, 202Kb)
Я счастлива! Вчера целый вечер провела одна на кухне - супруг «выгуливал» ребенка в боулинг и даже забрал с собой тигрового диктатора. Вот и появилась у меня возможность в очередной раз заняться кухонным экстремизмом, на этот раз с мясом. Долго думала что приготовить и решила провернуть эксперимент. На этот раз мне в голову втемяшилась идея, сделать мяско с каким-нить в рот мне ноги опупительным соусом. Сведения, почерпнутые мной из Интернета, ничем «опупительным» не блистали. Ну вот и родился у меня такой рецептик, с необычным соусом
предмет метания тапок под катом
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Педалькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог «Получившийся»



пирожоГ (500x375, 29Kb)
Раскрою вам огромный секрет, мой муж ужасная вредина и привереда в плане еды. Все мои священнодействия на кухне он называет экстремизмом и периодически пытается выгнать меня пинками с кухни. Самое главное, чтоб он не видел что и из чего готовится и дегустировал уже полученный вариант. Но дело даже не в этом, а в том что у меня замечательная свекровь, которая изумительно готовит рыбные пирожки, которые в свою очередь обожает мой дорогой супруг. Нет, моя свекровь совершенно не жадина и давала их рецепт, да еще и при мне, дубинке милицейской, готовила и показывала мастер-класс. Но руки у меня опустились, ибо как у нее вкусно не получалось и мои «произведения» уносились супругом на работу с целью «подкормить оперативный состав…».
Учитывая, что капитулировать я не привыкла, принимая во внимание, что свою любимую свекровь я «не переплюну», срочно пришлось искать рецепт «своего коронного рыбного пирога»
он вот тут
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. ОЛАДЬИ - БЛИНЫ

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Педалькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Харчо, просто харчо



 (450x338, 46Kb)
А сегодня мои дорогие друзья я расскажу вам, как готовить вкусный грузинский супчик практически по аутентичному рецепту. Конечно в этом рецепте отсутствуют галстуки, но зато есть грецкие орехи и гранатовый сок.
Короче мои дорогие, после прочтения рецепта топайте вы за говядиной на рынок, приобретайте хороший кусок грудинки и начинайте колдовать у плиты. Аромат специй, наваристый говяжий бульон и полное отсутствие кулинарного экстремизма дает превосходный вкус и благодарность любимого супруга.


жамкать сюда
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Педалькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Язык в горшочке



 (500x375, 51Kb)
Не знаю как вы, а я просто обожаю различного вида субпродукты, ну исключение составляют наверное только почки и яйатса. Сегодня расскажу про достаточно простой, но очень вкусный рецепт приготовления языка.
У нас в центре Москвы есть замечательный ресторан «Белая Русь». В данном случае это не реклама, а выражение восхищения их шеф-повару. Очень мне нравится как там готовят различные блюда в горшочках, но запала я на блюдо под названием «Язык по-гомельски». Как я не пытала официантов, никто мне не так и не сказал, что туда повар напихал. Но, я же упрямая. Поэтому методом наведения опросов, а также проведенного оперативно-розыскного мероприятия «личный сыск» Короче проще сказать методом тыка, проб и ошибок приготовила таки язык в горшочке, вкус которого максимально приближен к ресторанному.
жамкаем сюда
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда
М Н Я М - М Н Я М !/07. блюда к празднику

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Педалькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ночной тортешник для защитника Родины



 (500x375, 53Kb)
Проснулся тут мой любимый в 3 часа ночи блин, ткнул меня в бок и заявил, что утречком в 7 часов желает испить чайку с шоколадным тортешником, ибо он бедный и несчастный, ему на дежурство надо идти и родину защищать.
Учитывая, что круглосуточный магазин у нас находится дальше чем пендюри, спать после таких заяв резко перехотелось, почапала я на кухню заниматься своим любимым экстремизмом. Тем более что рядом никто не стоял и на ухо не гундел. Ночь оказывается вообще отличное время для шаманства на кухне))).
Кстати не за горами мужской праздник 23 февраля, так вот тортик этот обязательно понравится вашим великовозрастным «детишкам» да и подрастающее поколение тоже, думаю, приложится к его истреблению.

рецепт тортешника с картинки тут
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Педалькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Антипохмельный... тортик



 (500x375, 65Kb)
Сегодня мои дорогие будем с Вами готовить похмельный …. торт. Такой тортик просто великолепно захомячить 1 января, когда оливье и прочие салаты уже не лезут, а закусить «тяжеловтюхиваемую» порцию коньяка нужно.
Готовится он до безобразия быстро и просто, всю новогоднюю ночь, а можно и две настаивается в холодильнике и как результат, отлично «оттягивает» абстинентный синдром.
Я с этим рецептиком столкнулась в прошлом году и опробовала его на себе, готовила 30 декабря поздно вечером, поставила в холодильник и забыла про него (нечаянно) до 1 января, который как известно, самый короткий день в году. В общем необычно нежный, с пикантной остринкой вкус, очень подошел к контрольной стопке коньяка и вдохнул жизнь по-новой.
ЗЫ: Делала тортик на после милицейско-корпоративный день, украшала прямо на работе, поэтому фотка гламуром не блещет. Ну и соответственно в разрезе тортик тоже отсутствует, ибо его очень быстро сметелили.

как обычно без экспериментов не обошлось
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/07. блюда к празднику
С Л А С Т Ё Н А М

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Педалькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина «Гламурная»



Расскажу я вам сегодня очередной рецепт подставы колбасной отрасли: как приготовить вкусную и красивую мясную закуску, которую не стыдно поставить на гостевой стол. При этом особо сильного шаманства не потребуется, за вас все сделает продвинутая бытовая техника. Советую вам идти на рынок, строить глазки мяснику, улыбатцо ему во все 32 зуба и приобрести 2 кг духовой говядинки, желательно не постной. Выгоняйте с кухни мужей, жен, детей, собак, котов, кроликов и тараканов, приступайте к приготовлению. Ну и конечно готовить лучше в выходной, ибо рецепт не трудоемкий, но по времени долгий.

дальше тут
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски
М Н Я М - М Н Я М !/07. блюда к празднику

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные пирожки с любой начинкой



 (640x429, 135Kb)
Автор: Ольга
Ингредиенты:

Для теста

теплая вода 400 мл
яйца 2 штуки
сухие дрожжи 1 ч. л.
соль 1/2 ч. л.
сахар 2 ч. л.
мука примерно 600 г
Начинка любая. Здесь у меня вареная картошка
с жареным луком и еще капустная начинка,
жареная капуста с вареными яйцами.
Растительное масло для жарения.

Приготовление:

Воду смешать с яйцами, добавить соль, сахар, дрожжи. Постепенно добавляя муку, замесить тесто. Поставить подниматься в теплое место, у меня духовка с включенной лампочкой, примерно на час. Обмять и оставить еще минут на 30 - 40. Окончательно вымесить тесто чуть подпыляя муку.
Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. ОЛАДЬИ - БЛИНЫ

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрикадельки в соусе из белых грибов



 (300x150, 20Kb)
Ингредиенты:

фарш (свинина и говядина) - 1 кг
грибы белые сушеные - 75 гр.
булка черствая - 3 шт.
яйцо - 6 шт.
лук репчатый - 1 головка
огурцы - 750 гр.
Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кнедли



 (640x480, 104Kb)
Ингредиенты:
1 яйцо
2 стакана муки
1 стакан молока
0,5 чайной ложечки соды
соль
3-4 кусочка белого хлеба или булки
1 столовая ложка сливочного масла
Приготовление:
Белый хлеб или булку нарезаем на кубики и слегка подсушиваем на сухой сковороде. После того, как сухарики приобретут золотистый цвет добавить ложку сливочного масла, чтобы оно впиталось в сухарики.
Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вода - это жизнь!



 (150x186, 7Kb)
Автор: Багира
Совсем неудивительно, что три тысячи лет тому назад у скалы Петра-ту-Ромиу из «пены морской» родилась богиня любви и красоты Афродита. Неудивительно, потому что все живое и прекрасное на Земле появилось из воды. Человек и сам на 75% состоит из воды, содержание которой в организме подобно «засечкам» возраста (вода уходит из нас --- мы стареем). Нас, людей, как самые нежные цветы, для благоцветия необходимо постоянно «поливать» и поить чистой водой. Все оттого, что именно вода приносит во все клетки питательные вещества (минералы, соли, витамины), кислород и уводит с «территории» накопившиеся «отбросы» жизнедеятельности, очищая кишечник. Вода «замешана» в сложном процессе регулировки температуры тела. И даже для того, чтобы дышать, нужна вода (увлажняет кислород для дыхания).
Читать далее...
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АНАНАС С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ



 (500x375, 39Kb)
Состав:
ананас - 1 шт.
творожная масса - 200 г
сахар - 8 ст. ложек
1 мандарин (или 8 ст. ложек апельсинового сока)
шоколад - 40 г

Творожную массу взбейте в комбайне вместе с мандарином или добавьте апельсиновый сок, перемешайте.
Ананас разрежьте пополам, часть мякоти выньте и измельчите ее в блендере. Полученное пюре соедините с сахаром и творожной массой.
Половинки ананаса заполните приготовленной начинкой.

Приятного аппетита!!!!
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный сок



 (150x149, 4Kb)
Автор: Багира
Можно сколько угодно рассуждать о пользе или вреде свежевыжатых соков, бесспорно одно — морковный сок просто необходим для вашего организма. При этом нет нужды пить его в огромных количествах, хотя допустимая доза составляет от полулитра до одного литра в день. И здесь все зависит от вашего желания, целей и состояния здоровья.

Полезные свойства морковного сока заключаются в первую очередь в большом содержании витаминов и минералов. Так, например, витамин А — незаменимое вещество для человеческого организма — в большом количестве содержится именно в морковном соке. Также этот напиток является источником витаминов С, В, К, Е и Д. Из микроэлементов в соке присутствуют кальций, железо, магний, калий, никотиновая кислота, фосфор.

Читать далее...
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный салат для *йога*



 (300x150, 28Kb)
Салат "Веселый йог"
Нам нужно взять одну большую луковицу, порезать тонкими-тонкими кольцами и залить на 15-20 минут крутым кипятком. Затем воду слить и обдать лук холодной водой.

Укладываем лук в салатницу и обмазываем майонезом. Затем режем соломкой одно большое яблоко - лучше кисло-сладкое. Тоже укладываем и обмазываем майонезом.
Режем три-четыре яйца и по тому же принципу отправляем в салатницу и кладем майонез.
Следующий на очереди огурец - один большой или два маленьких, можно свежие, можно - маринованные домашние. Режем соломкой, кладем следующим слоем и промазываем майонезом.
Затем натираем на крупной терке 120 г твердого сыра. Засыпаем его и снова обмазываем майонезом.
Сверху салатукрашаем мелко рубленными грецкими орехами. Нужно примерно 150 г, чтобы весь салат укрыть «ореховым покрывалом».
Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски
М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посленовогодний рыбный пирог (хозяюшка Лариса)



 (150x120, 5Kb)
время приготовления - 20-30 минут

Ингредиенты:
1. Мука 1 ст.
2. Яйца 2 шт.
3. Сметана 1 ст.
4. Майонез ½ ст.
5. Сода 1 ч.л.
6. Уксус 1 ст.л.
Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. ОЛАДЬИ - БЛИНЫ

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе по-цыгански (хозяюшка Лариса)



 (200x146, 10Kb)
время приготовления - 35-40 минут

Филе куриное нарезать соломкой, обжарить, добавить репчатый лук, обжарить вместе, затем добавить перец болгарский, порезанный соломкой, потом помидоры, порезанные квадратиками, соль, перец молотый, я добавляю понемногу смесь перцев и приправу для шашлыка «Магия Востока», сметану, все вместе потушить. Выключить, раздавить в филе 2-3 зубчика чеснока и всыпать зелень кинзы или петрушки, все перемешать.

Быстро, празднично и вкусно! © recept.lovebody.by
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японская диета. Золотые правила



 (300x150, 33Kb)
Причина того, что в последнее время японская диета стала пользоваться всеобщим внимание, является тот факт, что японцы лидируют по продолжительности жизни, они меньше страдают от сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения. Вот это и привлекло внимание ученых и диетологов к японскому стилю питания. Вкратце, в японской диете можно выделить несколько основных правил.

1. Маленькие порции разнообразных продуктов для каждого приема пищи.

2. Японцы подвергают продукты питания слабой термической обработке и используют бульоны для усиления вкуса вместо тяжелых жирных соусов.

3. В японской диете рис заменяет хлеб. Рис полезнее, чем дешевый хлеб с большим содержанием сахара.
Читать далее...
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е


Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина
Страницы: 1154 ... 28 27 [26] 25 24 ..
.. 1 Календарь